【我們不再需要真實 | 盧斯達 on Patreon】

一日在 Youtube 看到一條片，講國際政治，但講者十分特別。一個不露面的女人，操一口強勁東北味的普通話，報稱住在美國。大概領略到片段的意思是，拜登和他整個內閣都是演員，實權仍然掌握在特朗普手上。例如拜登政府發言人有一次發言，現場有一陣裝修雜音干擾，便可證明整個記者會都是演戲。

又說到光明勢力正在清剿美國深層政府，各地封城其實是一場看不見的、光與暗的戰爭。封城和疫情問題也有兩種勢力在操作，某些地方封城是光明勢力在清剿黑暗勢力，某些地方封城卻是黑暗勢力在脅持國家搞鬥爭。說到興起，講者哈哈大笑，自信地說：「現在我們看好戲就行」，我一直將網頁向下拉閱讀網民留言，有些人說耶穌一定會保佑川普掃除所有光明會勢力，也有留言說諸天神仙和如來佛祖也在暗中作工，黑暗勢力很快退散，大家要懷抱希望，可謂滿天神佛。

我又經常聽說，其實有很多人相信地平說。其實一般人沒飛出過地球，我們沒用肉眼看過地球是否球體，確實是不知道的。正如香港青年在香港呼籲途人關注新疆問題，有激進資深青年 (中年) 大喊，你有見過嗎？人講你又講。的確世界上大部份事情，人們都沒親眼見過。等於我們沒看過美國人真是登月，所以一直都有人研究，該次事件根本沒有發生，片段是 Stanley Kubrick 拍的，而作為回報，Kubrick 得到了一支軍方特殊鏡頭，之後他拍出特殊的大師級作品，都是因為這段淵源。

你有見過嗎？你不能一口咬定真假。

甚至我們已經到了一個資訊過載亦無法形容的境界，新聞和轉載的界線亦十分模糊。有時見到一些很多種轉述和戲謔，才看到理論上與真實比較接近的「原始新聞」，以傳播率而言，「複製品」比起「原版」還要置中。短短 100 年前的人類，不會接收 21 世紀份量的資訊。現在只要打開網絡，上至天文，下至人文，甚麼都可以接觸到。100 年前的香港人，可能就知道自己社區上的事情，村裡三叔隻狗過世了，可以看到，可以經歷，「真實」比較容易肯定。現在資訊的跨度更廣，連地球另一邊的事情大量魚貫入腦，其實一般人腦無法處理，但整個社會又擴大成全球訊息社會，很多事情都「需要」關心，國際影響一切。不可能條分理析所有事，最終只能找一個現成講法去相信。

怎樣一下子理解世界的各種事情？上面的例子就是用一個陰謀集團和反陰謀集團的鬥爭去作演義理解。於是大攬無法扯埋的事情，亦可以得到解釋，到達了亞洲一隻蝴蝶拍翼，串連到中東有龍捲風的程度。這就等於香港歷年出現超過主流群眾想像的舉動，意見領袖就必然暗示那是共產黨的演員，這最容易解釋。後來這些人逐一被拘捕判刑，亦不會有人覺得是捉錯，因為事情發生當刻，應了網民 fear of missing out 的需求才是正經。香港發生中國無法想像的變化，也是用外國勢力鼓動策劃的陰謀論應付。

這件事更加灰暗之處，是牆的另一邊亦不是救星。靠主流傳媒 fact check，以獲取甚麼是真實的聖喻，最後就變成言論審查，無上訴的帖文封鎖。真實仍然是不可能直接接觸。就看你信多少。據說腦退化的人，慢慢就無法分清現實和想像，然而我們這些自認神智正常的人，久在資訊過載的環境，看來亦難免 losing touch with reality。根本問題是，真實是照在牆上的影子，但外面是不是真有這件事，不知道的，人存在著永遠走不出洞穴，那「真實」就好像很難觸及。

要不就對真實全盤犬儒，要不就選擇相信。1000 件事你可以自行查證 5 件？ 10 件？最終是大部份資訊，都必須外判給其他人生產。一定充滿中伏機會。講的人可能是存心欺騙，或者自己都是妄想的，例如認為自己經常被共產黨監視，網絡的每一個反對者的背後都是共產黨，然後從很多支離的證據，推論出世界各國已經決定了打仗。打仗總是有機會的，正如麻原彰晃也說世紀末的核戰爭即將開打。當刻你很難說他錯，因為戰爭未爆發不等於不會爆發。

甚至說整個「曼德拉效應」（大眾對某些歷史事件有不一樣的記憶）傳入中文世界，也是為了解釋邪教教主的末日預言不中，而事後補救為「時間線已經分途，世界末日已在另一個時間線發生」。然而網絡上的「曼德拉效應」又是體系龐大，甚麼事件都跟它有關，聽眾聽得津津有味。

那個體系超大而且對一切都有解釋力，裡面除了滿天神佛，還涉及靈魂、UFO、外星人、輪迴、星座、宇宙、宇宙另一邊的高靈、打坐、氣功等等。特朗普據說都很接近外國的陰謀論圈子，有時又會扭動著拋出一些訊號，令他們覺得自己知道別人不了解的密報。亦舒的《喜寶》講一個女人做老富翁的情婦。老富翁送她一隻戒指，又給她一大堆現金。她說現金就好像裸女，而戒指則藏在手中，轉來轉去，好像獲得一種自己極為重要的秘密感。

特朗普應該不會那麼認真，但他知道自己需要正常人，也需要不正常的人，就半推半就被推入陰謀論故事的系譜之中。這些心理機制，在香港也有，一些人支持某些人某些政治，是將那些人那些政治擺入自己的隱秘世界觀來理解，只要你不再符合，雙方就會因為理解而分開，他們就會去追逐其他可以 fit 入那個世界觀的人和事。而拜登是特朗普遙控演員一事，大概也只是為了解釋為何必勝的特朗普最後沒贏，是「大哥沒有輸」的變奏。

對我們來說，特朗普是一個有革新能力的人，沒有更多。外面的人，要不認為他是萬惡之源，要不認為他是天選之子。在中間的，可能是對「故事」本質上存疑的人。政治就是故事。故事描述的本物反而沒有主權，主權在信差手中。真實就好像海中的某一條魚，理論上存在，可是你握不著牠。

在網絡上人見人罵的《Cyberpunk 2077》，我也有玩過，裡面的人類因為頻繁植入機械組件提升能力，而出現精神錯亂，中文版譯為「神機錯亂」。在這個資訊過載的世界，其實人已經類似植入電腦組件，只是那組件是由電話、無線訊號台組成的人機網絡，但同樣是 24 小時連線。當真實遙遠到一個地步，你可以去養寵物，當你摸摸牠，牠不會說話，牠沒有論述。牠的肉身，你的觸碰，起碼應該是真實的。《大亨小傳》說：「一個一流的智者，有能力同時駕馭好兩個完全相反的想法，還能如常自在。」(The test of a first-rate intelligence is the ability to hold two opposing ideas in mind at the same time and still retain the ability to function.) 可我們不是智者，而且我們收納的絕對不只一種對立。

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又說到光明勢力正在清剿美國深層政府，各地封城其實是一場看不見的、光與暗的戰爭。封城和疫情問題也有兩種勢力在操作，某些地方封城是光明勢力在清剿黑暗勢力，某些地方封城卻是黑暗勢力在脅持國家搞鬥爭。說到興起，講者哈哈大笑，自信地說：「現在我們看好戲就行」，我一直將網頁向下拉閱讀網民留言，有些人說耶穌一定會保佑川普掃除所有光明會勢力，也有留言說諸天神仙和如來佛祖也在暗中作工，黑暗勢力很快退散，大家要懷抱希望，可謂滿天神佛。

我又經常聽說，其實有很多人相信地平說。其實一般人沒飛出過地球，我們沒用肉眼看過地球是否球體，確實是不知道的。正如香港青年在香港呼籲途人關注新疆問題，有激進資深青年 (中年) 大喊，你有見過嗎？人講你又講。的確世界上大部份事情，人們都沒親眼見過。等於我們沒看過美國人真是登月，所以一直都有人研究，該次事件根本沒有發生，片段是 Stanley Kubrick 拍的，而作為回報，Kubrick 得到了一支軍方特殊鏡頭，之後他拍出特殊的大師級作品，都是因為這段淵源。

你有見過嗎？你不能一口咬定真假。

甚至我們已經到了一個資訊過載亦無法形容的境界，新聞和轉載的界線亦十分模糊。有時見到一些很多種轉述和戲謔，才看到理論上與真實比較接近的「原始新聞」，以傳播率而言，「複製品」比起「原版」還要置中。短短 100 年前的人類，不會接收 21 世紀份量的資訊。現在只要打開網絡，上至天文，下至人文，甚麼都可以接觸到。100 年前的香港人，可能就知道自己社區上的事情，村裡三叔隻狗過世了，可以看到，可以經歷，「真實」比較容易肯定。現在資訊的跨度更廣，連地球另一邊的事情大量魚貫入腦，其實一般人腦無法處理，但整個社會又擴大成全球訊息社會，很多事情都「需要」關心，國際影響一切。不可能條分理析所有事，最終只能找一個現成講法去相信。

怎樣一下子理解世界的各種事情？上面的例子就是用一個陰謀集團和反陰謀集團的鬥爭去作演義理解。於是大攬無法扯埋的事情，亦可以得到解釋，到達了亞洲一隻蝴蝶拍翼，串連到中東有龍捲風的程度。這就等於香港歷年出現超過主流群眾想像的舉動，意見領袖就必然暗示那是共產黨的演員，這最容易解釋。後來這些人逐一被拘捕判刑，亦不會有人覺得是捉錯，因為事情發生當刻，應了網民 fear of missing out 的需求才是正經。香港發生中國無法想像的變化，也是用外國勢力鼓動策劃的陰謀論應付。

這件事更加灰暗之處，是牆的另一邊亦不是救星。靠主流傳媒 fact check，以獲取甚麼是真實的聖喻，最後就變成言論審查，無上訴的帖文封鎖。真實仍然是不可能直接接觸。就看你信多少。據說腦退化的人，慢慢就無法分清現實和想像，然而我們這些自認神智正常的人，久在資訊過載的環境，看來亦難免 losing touch with reality。根本問題是，真實是照在牆上的影子，但外面是不是真有這件事，不知道的，人存在著永遠走不出洞穴，那「真實」就好像很難觸及。

要不就對真實全盤犬儒，要不就選擇相信。1000 件事你可以自行查證 5 件？ 10 件？最終是大部份資訊，都必須外判給其他人生產。一定充滿中伏機會。講的人可能是存心欺騙，或者自己都是妄想的，例如認為自己經常被共產黨監視，網絡的每一個反對者的背後都是共產黨，然後從很多支離的證據，推論出世界各國已經決定了打仗。打仗總是有機會的，正如麻原彰晃也說世紀末的核戰爭即將開打。當刻你很難說他錯，因為戰爭未爆發不等於不會爆發。

甚至說整個「曼德拉效應」（大眾對某些歷史事件有不一樣的記憶）傳入中文世界，也是為了解釋邪教教主的末日預言不中，而事後補救為「時間線已經分途，世界末日已在另一個時間線發生」。然而網絡上的「曼德拉效應」又是體系龐大，甚麼事件都跟它有關，聽眾聽得津津有味。

那個體系超大而且對一切都有解釋力，裡面除了滿天神佛，還涉及靈魂、UFO、外星人、輪迴、星座、宇宙、宇宙另一邊的高靈、打坐、氣功等等。特朗普據說都很接近外國的陰謀論圈子，有時又會扭動著拋出一些訊號，令他們覺得自己知道別人不了解的密報。亦舒的《喜寶》講一個女人做老富翁的情婦。老富翁送她一隻戒指，又給她一大堆現金。她說現金就好像裸女，而戒指則藏在手中，轉來轉去，好像獲得一種自己極為重要的秘密感。

特朗普應該不會那麼認真，但他知道自己需要正常人，也需要不正常的人，就半推半就被推入陰謀論故事的系譜之中。這些心理機制，在香港也有，一些人支持某些人某些政治，是將那些人那些政治擺入自己的隱秘世界觀來理解，只要你不再符合，雙方就會因為理解而分開，他們就會去追逐其他可以 fit 入那個世界觀的人和事。而拜登是特朗普遙控演員一事，大概也只是為了解釋為何必勝的特朗普最後沒贏，是「大哥沒有輸」的變奏。

對我們來說，特朗普是一個有革新能力的人，沒有更多。外面的人，要不認為他是萬惡之源，要不認為他是天選之子。在中間的，可能是對「故事」本質上存疑的人。政治就是故事。故事描述的本物反而沒有主權，主權在信差手中。真實就好像海中的某一條魚，理論上存在，可是你握不著牠。

在網絡上人見人罵的《Cyberpunk 2077》，我也有玩過，裡面的人類因為頻繁植入機械組件提升能力，而出現精神錯亂，中文版譯為「神機錯亂」。在這個資訊過載的世界，其實人已經類似植入電腦組件，只是那組件是由電話、無線訊號台組成的人機網絡，但同樣是 24 小時連線。當真實遙遠到一個地步，你可以去養寵物，當你摸摸牠，牠不會說話，牠沒有論述。牠的肉身，你的觸碰，起碼應該是真實的。《大亨小傳》說：「一個一流的智者，有能力同時駕馭好兩個完全相反的想法，還能如常自在。」(The test of a first-rate intelligence is the ability to hold two opposing ideas in mind at the same time and still retain the ability to function.) 可我們不是智者，而且我們收納的絕對不只一種對立。

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今日教大家
📌蒜容牛油焗龍蝦尾車厘茄
📌姜餅人

✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
龍蝦尾凍肉資料👉https://bit.ly/3adssZ3

🍏🍏🍏蘋果膠連結🍏🍏🍏
中文
https://www.jlc-health.com/tc-maria-christmas-optin
Eng
https://www.jlc-health.com/en-maria-christmas-optin
🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏🍏

2020年11月30日Live 食譜
特別鳴謝easycook 食譜義工團，快靚正呀🙏🙏

薑餅人曲奇

材料:
原味曲奇粉 一包
豆蔻粉 半茶匙
丁香粉 半茶匙
薑粉 四茶匙
玉桂粉 兩茶匙
鹽半 茶匙
牛油(室溫) 150 克
雞蛋 一隻

做法:
1）牛油放大碗內用發蛋器撥開
2）把原味曲奇粉，所有香料粉，鹽加入已撥開的牛油內，用攪拌棒把牛油及粉拌勻
3）加入雞蛋一隻，再拌勻，然後用手輕輕將粉團稍微搓埋
4）將混合物倒在即矽膠墊上，再用手搓成粉團
5）將粉團分成兩份，分別放入兩個食用膠袋中，從大粉團取出兩份小粉團，把小粉團放在膠袋的角落裏，然後用木棍把袋中的粉團搓成一薄塊, 封好袋口，然後存放在冰格裏30分鐘至硬身
6）硬身後從冰箱取出，沿著膠袋邊把袋剪開，跟著用薑餅人、聖誕樹或星星曲奇模在餅皮上印出曲奇，然後放在已鋪上焗盤紙的餅盤上，放入已預熱攝氏180度焗爐內焗12～15分鐘便可取出。
* 溫馨提示：餅模先沾上少許麵粉然後印出薑餅，會較容易脫模。
* 如果要用糖霜裝飾，須等薑餅放涼後才可開始裝飾

English Version
(YouTube video starts at 17:23. Skip to 31:10.)
Gingerbread Man Cookies
Ingredients:
Plain cookie mix - 500g
Butter - 150g (room temperature)
Ginger powder - 4 tsp
Cinnamon powder - 2 tsp
Nutmeg - ½ tsp
Clove powder - ½ tsp
Salt - ½ tsp
Egg - 1 whole
Plastic bags or plastic wrap

Methods:
1. In a mixing bowl, add in butter and whip until fluffy.

2. Add in plain cookie mix powder, ginger powder, cinnamon powder, nutmeg powder, clove powder, and salt. Mix well.

3. Add in egg and mix well into a dough.

4. Split the dough into 2 pieces and put each into a plastic bag.

5. Fill the two corners of the plastic bag with doughs and flatten the rest with a rolling pin to your desired even thickness. Seal the plastic bag and put it in the freezer and freeze until the dough is hardened about 30 minutes. Repeat the same with the other dough in the plastic bag.

6. Once the dough is hardened, remove plastic bag and shape into pieces with cookie cutter. Dip the cookie cutter into some flour for easy release and prevent stickiness.

7. Bake at 180C (350F) for about 12 – 15 minutes. Serve.

蒜蓉牛油焗龍蝦尾車厘茄

材料
📌 紅椒，青椒，黃椒各一個
📌 車厘茄數粒
📌 急凍龍蝦尾4 - 5隻，視乎氣炸鍋容量。

紅椒，青椒，黃椒醃料
📌 橄欖油少許
📌 黑胡椒少許
📌 鹽少許

龍蝦尾牛油
📌 牛油少許
📌 鹽少許
📌 黑胡椒粉少許
📌 蒜頭少許

做法
1. 紅椒，青椒，黃椒切細件，加入橄欖油，黑胡椒，鹽，之後連同車厘茄放入氣炸鍋用200度焗3分鐘。
2. 龍蝦尾用手將它屈鬆，之後用長匙羹尾端篤入龍蝦尾底部，貼住內殼篤入，用意把龍蝦肉與殼分離。之後再屈鬆龍蝦尾數下。
3. 用剪刀沿著龍蝦尾背部中間剪開殼，剪到最尾一格停，再向左右兩邊打橫剪一剪。
4. 用尖的刀仔篤入龍蝦尾兩邊側邊向入刮一刮，用意令龍蝦肉離開龍蝦殼，之後用手指伸入龍蝦尾底部用力頂龍蝦肉出來，直至到尾段停止。（此時狀態是3/4的龍蝦肉躺在龍蝦尾殼上）之後見到腸部除去，再把龍蝦尾用清水沖乾淨，索乾水份。之後龍蝦尾放在枱上攤開。
5. 碗內放入牛油，黑胡椒粉，鹽，蒜頭碎，撈勻。用匙羹刮一羹牛油塗在龍蝦肉上，直至全部龍蝦肉塗上牛油。
6. 氣炸鍋內的紅椒，黃椒，青椒，車厘茄倒出在碟上，備用。
7. 龍蝦再攤開尾部，逐隻逐隻平放入氣炸鍋內。用200度焗9 - 10分鐘。焗好後後取出，鋪在步驟6的碟上，之後用掃將已溶的牛油掃上在龍蝦肉上，即成。

English Version
(YouTube video starts at 3:29. Skip to 23:11 for finished products.)
Baked Lobster Tails with Garlic and Butter and Cherry Tomatoes
Ingredients:
Frozen Lobster tails
(Defrost and flex it a couple of times on both sides to loosen the meat by holding onto both ends of the lobster tail. Stick a chopstick into the underside and loosen the meat. Cut the upper shell through the center all the way to the tail and cut a vertical slit.
Use a small knife to carefully loosen the meat on both sides of the shell because frozen lobster tail meat tends to stick to the shell.
Slowly wiggle the meat out from the shell with your hand but leave the last part of the meat intact with the tail. Air fry with the shell on will retain its moisture and better presentation. Clean away any debris and pat dry.)

Vegetable Ingredients:
Bell peppers - cut into chunks (green, red, yellow)
Cherry tomatoes

Seasoning Ingredients:
Olive oil
Salt
Black pepper
Butter
Garlic, minced

Methods:
1. In a bowl, add in bell pepper chunks. Spray a bit of olive oil and add salt and black pepper. Mix well. Transfer to air fryer. Add in cherry tomatoes. Cook for 3 – 4 minutes at 200C. After 3 – 4 minutes, transfer to a serving plate and arrange nicely.

2. In a bowl, add in butter, salt, black pepper, and minced garlic. Mix well. Scoop a spoonful and smear on top of lobster tail meat.

3. Transfer lobster tails to the air fryer. Flatten the tail fins nicely. Cook at 200C for 9 minutes for juicy tender or 10 minutes for chewier texture.

4. Optional to drizzle melted butter on top before serving.

＃肥媽食譜
＃mariakitchen

我們平常接觸的有關朝鮮的訊息是怎麼來的呢？可以看看這紀錄片： https://www.youtube.com/watch?v=eclCfjP7hLM

關於朝鮮戰爭內幕： https://bit.ly/2I9WzU3

臉書專頁： https://www.facebook.com/ComradeXiangyu
專訪： https://blow.streetvoice.com/41873

編曲： Ransom-Notes https://soundcloud.com/ransom-notes
作詞、混音：鍾翔宇
母帶後期製作工程： Glenn Schick


Follow Xiangyu on Twitter https://instagram.com/notXiangyu
Follow Ransom-Notes on Twitter https://twitter.com/ransom1992

有些人會說：「如果朝鮮不是獨裁國家的話，為什麼不給外國旅客自由行呢？為什麼大部分電腦都沒連上境外的互聯網呢？」我希望那些人從不同的角度來思考這些問題。二戰期間的同盟國會開放自己的國家給德國、意大利和日本觀光客自由行嗎？別忘了，朝鮮戰爭只有停火，沒有停戰。

假如互聯網是在 1930 年代的德國發明的，而非 20 世紀下半葉的美國，而德國情報機構能暗中監督和控制一切連上該網路的任何設備（正如斯諾登透露美國國安局所做的那樣），同盟國會讓一般老百姓連上同個互聯網嗎？還是他們會跟朝鮮一樣建設自己的網路？

朝鮮是個小國家。雖然它從 1953 年一直呼籲正式停戰，但它從 1950 年到現在一直與大部分西方國家處於戰爭狀態。只要戰爭狀態不變，這些政策不是「反自由」的，而是任何理性的政府（無論是資本主義國家還是社會主義國家）會施行的防禦性措施。



誰是朋友？誰是敵人？
Who are our friends? Who are our enemies?

我們能否 追究這個問題而不自欺欺人
Can we look into this question without lying to ourselves?

誰的盟友？誰的利潤？
Whose allies? Whose profits?

是誰激於義憤而爭鬥和犧牲
Whose struggle and sacrifice are stirred by righteous indignation?


1.
饒舌的激進份子 被說是憤世
The radical rapper is said to be cynical.

我只想引人深思 和去偽存實
I just want to get people to think, cast aside falsities, and retain the truths,

因為從小到大有太多虛偽人士
because througout our lives, too many hypocrites

灌輸錯誤認識 使人愚昧無知
have instilled false understandings, causing us to ignorantly

地無視 顯而易見 的壓迫和暴行
disregard the clearly visible oppression and atrocities,

使人固執己見 而失去批判思考力
causing us to stubbornly cling to our own opinions and lose our ability to think critically.

一旦遇到陌生的意見 認知就失調
When we encounter unfamiliar opinions, we experience cognitive dissonance.

變本加厲地延伸原本的錯誤視角
Doubling down on our mistaken views

成為了心理防禦機制 也使我們無意識地
has become a psychological defense mechanism which causes us to unknowingly

成為壓迫自己的體制的棋子
become pawns of the system that oppresses us

即使我們自以為自己是正義的義士
although we think of ourselves as just and morally courageous people,

但其實是我們迷失於斷章取義的歷史
it is actually us who are lost in deliberately misinterpreted history.

而敵視 並歧視 被壓迫的各國人民
We vilify and discriminate against the oppressed peoples of all countries;

自以為仁義 卻把壓迫者 奉若神明
we think we are righteous, yet we deify the oppressors.

不分明侵略和防禦只要求無條件的和平
We don't differentiate between aggression and defense, we simply ask for unprincipled peace,

得到奴隸主的肯定不過不被他們尊敬
gaining the approval of slave masters but not their respect.


2.
監禁率最高的國家被當作自由象徵
The country with the highest incarceration rate is considered to be a symbol of freedom;

最常推翻民選政府的它被當作摯友良朋
we call it our friend as it leads in overthrowing democratically elected governments.

我們只有盲人摸象般稱頌或貶斥
We make praises and criticisms based on conclusions made from bad information,

偏執地不檢視騙子掩飾的現實
stubbornly refusing to investigate the truths hidden by liars.

別人飢餓 我們說是領導人無人性
When others starve, we say their leaders are devoid of humanity

卻不記得制裁的目的 是經過餓死人民
while failing to remember that the goal of sanctions is to sabotage stability

破壞穩定 以迫使 革命群眾 放棄革命
through starvation in order to extort the revolutionary masses into giving up revolution.

如果這不是恐怖主義 那麼你的定義可能有問題
If this isn't terrorism, then your definition might be flawed.

我問你 唯一動用核武器的到底是誰？
I ask you, who is the only one to have used nuclear weapons?

為何朝鮮發展核武就被認為是罪？
Why is it considered a crime when (DPR) Korea develops nukes?

誰的奴性思維被支配得顛倒是非
Whose slave mentality's been been dominated to the point where right and wrong are inverted,

使我們把自衛視為威脅 把威脅視為慈悲？
having us believe defense is threatening and threats are benevolent?

是誰不知不覺地在重複戈培爾所起草
Who unknowingly repeats lies written by Goebbels

的流言蜚語的同時說別人被洗腦
while at the same time calling others brainwashed,

並對用著堅如鐵的毅力英勇地起義
while unreasonably being hostile towards those who use their iron-firm willpower

驅逐侵略者的人民無理地壞有敵意？
to heroically drive out aggressors through rebellion?

#朝鮮 #DPRK #Korea

Topokki - One of the most popular Street Food in Korea.
Now You can make it at your lovely home and share with your good friends.
Recipe is as below, Cheers.

韓國街頭人氣小吃「辣炒年糕」，做法超簡單! 快來一起做吧!! ^^

Recipe of Topokki: Serve For 2

INGREDIENTS A:
Korean Rice Cake ------------------ 400g
Fresh Leek ---------------------------- 1 Pcs
Korean Fish Cake ----------------- 2 Pcs (Sliced)
Medium Boiled Egg --------------- 2 Pcs

INGREDIENTS B:
Korean Hot PepperPaste -------- 2 tbsp
Korean Syrup -------------------------- 2 tbsp
Korean Soy Sauce ------------------- 1.5 tbsp
Chili Powder --------------------------- 1 tbsp

INGREDIENTS C:
Water -------------------------------------- 600ml
Dried Shrimps ------------------------- 15 Pcs
Dried Anchovies --------------------- 20 Pcs
(Head and degestive organs removed)
Seaweed --------------------------------- 3 Pcs

Method:

1. Put INGREDIENTS C in a pot, cook to boil for 8 mins. Retain the broth to use later.

2. Pre-Mix INGREDIENTS B.

3. Put the clear broth in another pot and mix with INGREDIENTS B mixture in medium heat.

4. Add INGREDIENTS A to cook until the sauce has been thickened.


中文食譜 : https://www.facebook.com/MyPrivateKitchen.Chriswong/videos/1812230615713908/

------------- SEAT BACK, RELAX AND ENJOY THE K-FOOD --------

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