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[爆卦]raw菜單2021是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇raw菜單2021鄉民發文沒有被收入到精華區：在raw菜單2021這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 raw菜單2021產品中有9篇Facebook貼文，粉絲數超過1,991的網紅威士忌投資資訊站，也在其Facebook貼文中提到， 以「老酒銀行」為傲的大摩近年陸續推出高年份珍稀限量酒款，包含62年、60年屢創世界拍賣紀錄，成就「一滴，都不能浪費」的經典台詞，更在2019年與世界級米其林三星名廚Massimo Bottura首度聯手，推出全球首創的「大摩 L'Anima 49年」。同年底，台灣也推出一系列極具開創性的「The D...

　同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過39萬的網紅Ting's Bistro克里斯丁，也在其Youtube影片中提到，#米其林餐廳 #Logy 只要是熱愛吃米其林餐廳的朋友，應該十個有九個是認可Logy在料理上的實力的，去年吃過一次之後就很想二訪，但實在太難訂位等了一年才再次吃到！ ============================================== 📍 追蹤我的IG https://ww...

「raw菜單2021」的推薦目錄

raw菜單2021 在 娜姐 Foodelicious- 台北美食 & Bistro Instagram 的最讚貼文

2021-08-02 08:28:05

題外話: 先來介紹這一位 @mifood_myfood , 大概是目前我看過最詳細的 @raw_taipei review. 餐廳應該要邀請他去當 VVIP! ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍RAW Part 1 #台北米其林二星餐廳 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 這次吃的是由 RAW 新主廚王奕翔 Ben 與...

raw菜單2021 在 Susü 雨紓? Instagram 的最佳解答

2021-08-03 14:28:53

2021最幸運也最幸福的事💕 在疫情之前，很幸運吃到Andrew回歸掌勺的RAW春季菜單，重現當初在新加坡Restaurant ANDREW米奇林經典菜單🥺 . . . 再訪RAW，這次感受到江振誠親力親為的魅力，並且展現一般人對法國菜的印象，每一道菜都有Andrew的故事，不論他曾經在法國還是日本...

  • 威士忌投資資訊站

    raw菜單2021 在 威士忌投資資訊站 Facebook 的最佳貼文

    2021-07-27 18:18:33
    有 4 人按讚

    以「老酒銀行」為傲的大摩近年陸續推出高年份珍稀限量酒款，包含62年、60年屢創世界拍賣紀錄，成就「一滴，都不能浪費」的經典台詞，更在2019年與世界級米其林三星名廚Massimo Bottura首度聯手，推出全球首創的「大摩 L'Anima 49年」。同年底，台灣也推出一系列極具開創性的「The Dalmore大摩珍稀俱樂部 璀璨摘星酩饗」，以米其林二星「祥雲龍吟」為開端，陸續與RAW、LOGY、MUME、山海樓、Impromptu by Paul Lee、JL Studio逾十間米其林星級餐廳推出珍稀酩饗宴，呼應大摩與眾多星級主廚追求珍稀的精神，頂級威士忌與頂級料理攜手獻上尊榮體驗，奠定「世界最尊貴威士忌」美譽。時序進入2021下半年，在時局艱鉅的時刻，大摩威士忌與米其林星級主廚們的精彩合作未曾停歇。在父親節的非凡時刻，邀請到被紐約時報譽為「真正定義摩登料理的主廚」James Sharman合作，由其領軍的The Tavernist獨家客製專屬的大摩星級饗食，跨越距離鴻溝，邀請貴賓在網路雲端共襄盛舉，分享星級料理獨特美學擺盤，感受大摩經典酒款與米其林星級美饌巧妙餐搭，在家也能如同親臨現場感受The Tavernist創意摩登料理美味與大摩珍稀閃耀星宴尊榮享受，創造無與倫比的珍稀之夜。

    尊貴威士忌與米其林美饌，攜手呈現極致珍稀的味蕾饗宴
    「大摩珍稀俱樂部-璀璨摘星酩饗」，此次攜手全世界最具冒險精神、用味蕾周遊列國的The Tavernist 廚藝總監James Sharman，將fine dining 結合頂級大摩威士忌，讓老饕們在家也能感受到獨一無二的極致珍稀饗宴。James分享這次合作的靈感：「與珍稀威士忌的合作絕對需要量身打造餐搭菜單，這也是fine dining餐酒搭配體驗想提供賓客的珍稀感受。」

    James這次專為大摩威士忌設計的餐酒搭配套餐中，其獨家菜色的靈感來自喜馬拉雅山，將台灣石斑魚反覆以松子、奶油油淋至外表香脆，襯上台灣在地迷你南瓜泥上，最後嗆上有著柑橘、焦糖香氣的大摩15年單一麥芽蘇格蘭威士忌。還有靈感來自於南非開普敦的比爾通牛肉塔塔，是一道可直觀感受南非風情的辛香料理外，更是把大摩亞歷山大三世豐富的莓香與豆蔻味發揮地淋漓盡致。主餐的豬五花以甘蔗煙燻燒烤至入味，再搭配馥郁迷人的台灣鳳梨，豬五花的油脂與香草鳳梨泥，創造出清爽、多層次的味覺享受，更將大摩亞歷山大三世淡淡的香草莢後韻無限蔓延。

    盡享不凡品味的儀式感，銘記不凡珍稀的時刻
    今年父親節，「大摩珍稀俱樂部-璀璨摘星酩饗」跨越距離鴻溝，從收到精心別緻的大摩星級饗食開始，由大摩品牌大使透過雲端活動引領每位貴賓，感受米其林餐廳擺盤體驗，帶您一步一步享受別具品味的非凡儀式感，尊享與眾不同的大摩璀璨時光。難得良機跨時永恆，攜手邀請您體會驚豔非凡的味蕾旅程。

    The Dalmore X The Tavernist 限量尊榮體驗活動
    1 . 活動日期：2021-08-08 19:00-20:00
    2. 活動費用：NT$2,200
    (提供大摩星級饗食，含The Tavernist 特製雙人套餐，三款威士忌【60ml/瓶】，大摩品酩杯兩只，及大摩品牌贈品，含運送費，大摩管家費，原價NT $4,599)

    尊榮名額，限量預定。更多活動詳請請上活動網站 https://www.accupass.com/go/dalmorexthetavernist


    【關於大摩The Dalmore】
    自1839年以來，大摩The Dalmore始終以勇敢、不凡的精神在威士忌世界脫穎而出，挑戰傳統，創造出獨特與大膽冒險的單一麥芽威士忌。大摩品牌的歷史可追溯到1263年，當時Clan Mackenzie的首領勇敢地拯救了蘇格蘭國王亞歷山大三世，皇室讚許其崇高的行為並授予Clan Mackenzie「12支鹿角勳章」。1867年，Mackenzie家族開啟大摩酒廠的經營歷史，從此，每一瓶大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌得以自豪地將「12支鹿角的鹿首皇室徽章」做為永世傳承的品牌圖騰。榮耀的傳統不僅僅呈現在鹿首12金叉，這樣的精神更是銘刻在大摩酒廠的靈魂之中。以勇敢創新的狂想開啟蘇格蘭威士忌產業對於年份威士忌的追求，更以卓絕不凡的視野堅持老酒庫存的控管。時至今日，大摩以其傲視群雄的珍貴老酒，持續推出極致珍稀的超高年份蘇格蘭威士忌，成就大摩酒廠「老酒銀行」的不朽傳奇。

  • 娜姐 Foodelicious

    raw菜單2021 在 娜姐 Foodelicious Facebook 的最佳貼文

    2021-07-04 16:41:17
    有 180 人按讚

    🔥 突如其來的 Level 3 , 餐廳不能內用的規定讓許多人錯愕. 還好我在五月初有吃到RAW 2021 ANDRÉ IS BACK 菜單.
    #文末有結論
    —
    ▍ Review:https://globalfoodelicious.com/raw-taipei-2021/
    —
    🔥 Because of Level 3, all are not allowed to dine-in. Luckily enough, I tasted RAW 2021 ANDRÉ IS BACK menu at the beginning of May.
    *conclusion is at the end of article
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    🔎 Instagram: globalfoodelicious
    🔆 Where and What I eat
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  • raw菜單2021 在 Facebook 的精選貼文

    2021-05-11 22:20:59
    有 549 人按讚

    前陣子到 @raw_taipei 朝聖了😋
    新一季的菜單ㄧ樣道道是驚喜，視覺跟味覺的雙重享受，除了食材的創意、味道富有層次之外，新ㄧ季的菜單中也藏有很多意義唷！
    謝謝張先生這麼有智慧的丈夫懂得慰勞另一半平常帶孩子的辛勞，太太們要的真的不多，偶爾兩人出門放風吃個晚餐太太心情就會很好☺️
    謝謝 @char.cyc 邀請💕

    #raw
    #andreisback
    #回歸初心
    #2021春季菜單 @ RAW

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