身為戶外人的你/妳
防疫期間在家都做什麼呢？

不仿拿出你的裝備
做一些簡單的料理吧
回味一下當初山裡的滋味

🍝 例如今天要分享的 🍝
『 泡菜豬肉炒烏龍 』　　

👇🏻 料理步驟如下 👇🏻

STEP 1 ➡️ 將準備的配料切成丁狀備用
　　
STEP 2 ➡️ 煮滾熱水後丟入烏龍麵煮至熟透
　　
STEP 3 ➡️ 加沙拉油熱鍋後將豬五花肉放入鍋中拌炒
　　　　　( 待肉片變色後加入泡菜與香菇拌炒 )　　　　
　　　　
STEP 4 ➡️ 加入烏龍麵拌炒，也可加鹽巴與雞湯塊提味

STEP 5 ➡️ 拌炒至食材熟透，加蛋加蔥即可享用！

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這是一道可以快速完成的料理
即使平常沒有料理習慣的朋友
也可以輕鬆完成哦！
防疫期間在家閒閒沒事也可以來試試看！

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【 影片內所使用的裝備 】
刀具：MORAKNIV 不銹鋼直刀
鍋夾：文樑 鋁製活動鍋夾
炊具：KT-28 鈦合金餐盤、RHINO 單人鋁合金輕便套鍋
爐具：Primus 登山經典爐
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#居家料理 #居家防疫料理 #登山
#戴口罩 #勤洗手 #噴酒精 #減少不必要的出門
#戶外新生活防疫運動 #OUTDOORS防疫生活
#100mountain #百岳 #臺灣社交距離

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▏台 北 旗 艦 館　▏
台北市內湖區新湖二路8號
週一至六 12:30～21:20／週日 10:00～18:00
02-2794-8399

▏高 雄 總 店　▏
高雄市前鎮區民權二路456號
週一至日 12:30～21:20
07-330-8399

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(二團皆獨立訂購，無法合併訂單)

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➡️直播：https://reurl.cc/NXEyYp

【新品 #鹹酥唐揚雞腿塊】(增量20%)
秒殺等級-超人氣台式經典小吃。嚴選鮮嫩Q彈雞腿肉，搭配獨家黃金比例調味醃製，油炸後金黃酥脆，香氣四溢！不管宵夜獨享、聚餐同樂，或是下課後小點心，絕對讓人一口接一口，越吃越唰嘴。

食用方式：
油炸：不需解凍，油溫加熱180度，下鍋約3-4分鐘到外皮呈金黃色即可。
氣炸鍋：不需解凍，200度氣炸12分鐘，翻面再8分鐘即可上桌。
可依個人口味搭配胡椒粉或美乃滋，風味更佳！

【 #黃金蝦球】
新鮮飽滿白蝦已裹粉預熱，不需解凍直接氣炸或油炸，搭配鳳梨片或美乃滋，美味蝦球料理，輕鬆上桌，一秒變廚神。
👉油炸：不需解凍，油溫加熱180度下鍋約3-4分鐘到外皮呈金黃色。
👉氣炸鍋：不需解凍，噴油180度氣炸12分鐘即可上桌。

【 #土魠魚塊】
在外買鹹酥雞，不如自己氣炸土魠魚，美味又健康！一樣噴點油送進烤箱或氣炸鍋，就能吃到酥香的口感哦！

【 #允指雞翅】 零失誤懶人料理
📌蔥鹽口味 📌椒香口味(微辣)
獨家秘制吮指雞翅，皮薄肉嫩，簡單氣炸香酥美味，燒烤香煎鮮嫩多汁！
😋食用方式
✅氣炸：退冰後，180度12分，翻面200度3分鐘。
✅烤箱：退冰後，200度預熱，烤約15分鐘即可。
✅香煎：退冰後，鍋中放入少許油，小火慢煎，兩面金黃即可。

【 #雞腿排】
柔媽咪冰箱一定囤貨的就是雞腿排，平底鍋煎或是放進氣炸鍋，輕鬆上菜！我習慣使用氣炸鍋，皮先朝下噴點油180度15分鐘，翻面皮朝上噴點油再氣炸200度10分鐘，香香脆脆的黃金雞腿排，讓全家人吃的健康又美味。

【#早安滴雞精】
零腥味高營養、最好喝的滴雞精，快速補充元氣的秘密武器！無色素、無生長激素、不加一滴水、0膽固醇、0防腐劑、0色素

【 #遇泡菜】
榮獲國際米其林評鑑年度美食獎，中秋烤肉搭配泡菜，開胃又爽口！
➰翠玉鴨掌太涮嘴，保證吃了就愛上。
➰脆泡菜各種口味，開胃的好朋友～
➰特愛小黃瓜和脆蘿蔔，清爽好滋味

🔻🔻🔻🥬🥬🥬🔻🔻🔻
【遇‧鮮蔬】 #生食級免清洗生菜
只要洗手不用洗菜，拆封即食免洗菜
無塵潔淨室栽種，輕鬆享受蔬食健康
👍安全：密閉無塵潔淨室栽種。無農藥、無蟲害、無pm2.5汙染、無水源汙染
👍健康：24小時環境監控，每株植物都能健康生長，營養素均衡
👍口感：清甜鮮嫩、清甜、爽脆、無菜腥味。
👍品質：保證(無農藥）（無重金屬）（低生菌數）（低硝酸鹽）
美國 Primus Labs 食品品管認證

【有機小農-餐桌上的好夥伴】
📌 #有機帶殼紅鬚玉米筍
喝牛奶長大「生食級」有機帶殼紅鬚玉米筍，全身可食用，紅鬚煮玉米鬚茶，外殼也可以燉湯底，靠近玉米筍的嫩葉超級鮮甜可以涼拌做沙拉。
📌 #有機御品鮮厚山香菇
埔里有機山香菇，烹煮帶有乾香菇風味，嚴選國宴品種優良菇級，連菇頭都可以烹煮喔！
📌 #有機相思白背黑川耳
埔里黑川耳經過道道殺菌程序，先天優良+嚴格控管，純淨又好吃！
📌 #有機鮮脆小黃瓜
「生食級」小黃瓜清脆多汁還有鮮甜瓜果的香氣。有機種植安心生食，熱量低富飽足感為美味料理加分。

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食用方式：
油炸：不需解凍，油溫加熱180度，下鍋約3-4分鐘到外皮呈金黃色即可。
氣炸鍋：不需解凍，200度氣炸12分鐘，翻面再8分鐘即可上桌。
可依個人口味搭配胡椒粉或美乃滋，風味更佳！

【 #黃金蝦球】
新鮮飽滿白蝦已裹粉預熱，不需解凍直接氣炸或油炸，搭配鳳梨片或美乃滋，美味蝦球料理，輕鬆上桌，一秒變廚神。
👉油炸：不需解凍，油溫加熱180度下鍋約3-4分鐘到外皮呈金黃色。
👉氣炸鍋：不需解凍，噴油180度氣炸12分鐘即可上桌。

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在外買鹹酥雞，不如自己氣炸土魠魚，美味又健康！一樣噴點油送進烤箱或氣炸鍋，就能吃到酥香的口感哦！

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📌蔥鹽口味 📌椒香口味(微辣)
獨家秘制吮指雞翅，皮薄肉嫩，簡單氣炸香酥美味，燒烤香煎鮮嫩多汁！
😋食用方式
✅氣炸：退冰後，180度12分，翻面200度3分鐘。
✅烤箱：退冰後，200度預熱，烤約15分鐘即可。
✅香煎：退冰後，鍋中放入少許油，小火慢煎，兩面金黃即可。

【 #雞腿排】
柔媽咪冰箱一定囤貨的就是雞腿排，平底鍋煎或是放進氣炸鍋，輕鬆上菜！我習慣使用氣炸鍋，皮先朝下噴點油180度15分鐘，翻面皮朝上噴點油再氣炸200度10分鐘，香香脆脆的黃金雞腿排，讓全家人吃的健康又美味。

【遇泡菜】
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マジックライスとカップの無いカップヌードルを調理して
実際に頂いて見ようと思います。

プリムスのP153はかなり火力はあるのですがクッカーが小さいので70％の火力で十分使えそうです。登山食や非常食、防災食は調理がしっかりできないと美味しく頂けませんよね。素早くタイミングよく作れれば温かい食事にありつけそうです。

治療は順調なのですが回数が増えるたびに副作用もきつくなりつつあります。今が踏ん張りどころと思って頑張ります。
また暫くはアップすることが出来なくなりますが今回の様な一時退院が出来ればまた撮影したいと思っております。

今後とも宜しくお願い致します。