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在 pretzel麵包產品中有72篇Facebook貼文，粉絲數超過9,970的網紅Sandy 仙娣小秘密，也在其Facebook貼文中提到， 露西Cafe開張🎉 喜歡做點心的露西今年初參加了Guudnest 的全美語兒童烹飪冬令營，每天跟著老師DIY不同的美食回來給我們吃，而且也愛上烹飪，現在就算疫情當下但還是在家開了自己的咖啡廳! 真是恭喜她 😍😍 引導小孩開店是件能啟發創意、引導獨立、培養金錢觀的好方法 👍🏻👍🏻 從招牌塗鴉...
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide，也在其Youtube影片中提到，?? 本集食譜?? 直接法 高筋麵粉 500g Bread Flour 酵母 5g Instant Yeast 水 280ml Water 鹽 6g Salt 砂糖 50g Sugar 鮮奶油(淡忌廉) 60g Whipping Cream 蜜糖 10g Honey 無鹽牛油 40g Unsal...
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pretzel麵包 在 Seahorse Dad 海馬老爸的集食行樂 Instagram 的最佳解答
2021-09-03 16:04:37
把台灣帶來的鳳梨乾剪成一公分大小的，揉入麵糰，塗上蛋液，20分鐘後混合蛋香和麵粉香氣的辮子麵包華麗出爐！ 撥開麵包，鳳梨乾害羞地現身。 Brought back some dried pineapples from Taiwan, and cut them into 1 cm pieces. Kn...
pretzel麵包 在 Trinity 懶旅兒 Instagram 的最佳貼文
2021-09-03 21:37:16
先說，這個鹼水麵包很好吃，沾奶油或任何抹醬都不衝突，單吃配黑咖啡也很不錯。 回想幾年前去德國參加朋友的婚禮， 同行的旅伴是無法把享受當地美食當作旅遊一環的人，每餐都簡單打發，不吃也行，對我來說極為痛苦。到了柏林，經過地鐵站的麵包店，早餐是自己能掌控的一餐，立刻購入可頌跟咖啡，朋友則買了6入才1歐...
pretzel麵包 在 ????? Instagram 的精選貼文
2021-09-03 18:48:12
🥨 這蛋糕烘焙你的官感 在時間的麵包舖 在冥想的微波爐 喂，它說 可以吃了 ／ #pretzel #pretzelbun #プレッツェル #브레첼 #芝麻德國結 #這蛋糕 #陳黎 #克莉的三時三餐 #為你讀的詩...
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pretzel麵包 在 點 Cook Guide Youtube 的最讚貼文
2020-10-07 18:00:03?? 本集食譜??
直接法
高筋麵粉 500g Bread Flour
酵母 5g Instant Yeast
水 280ml Water
鹽 6g Salt
砂糖 50g Sugar
鮮奶油(淡忌廉) 60g Whipping Cream
蜜糖 10g Honey
無鹽牛油 40g Unsalted Butter
1.酵母及30ml水拌勻
2.高筋麵粉及鹽拌勻
3.加入砂糖拌勻
4.加入酵母水及餘下約250ml水拌勻
5.加入蜜糖及淡忌廉混合搓成麵團
6.依情況加入水開始搓揉
7.拌入已軟化的牛油
8.當麵團呈現柔軟光滑狀態,四周向下收圓
9.麵團包上保鮮紙後,放在室溫發酵1小時
10.取出麵糰,分成兩份後灑上適量麵粉,防止沾黏
11.壓出麵糰裡的空氣,擀長麵糰後向內折,轉90º重複以上動作
12.從上至下捲成圓柱體,放入吐司模具中關蓋發酵45-60分鐘
13.預熱焗爐至180℃,先焗20分鐘,轉180º再焗15分鐘
14.吐司放涼後切片,完成
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《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
http://meatnpot.com
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pretzel麵包 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
2020-09-25 19:26:04?? 本集食譜??
6件份量 6pcs
麵粉 250g Flour
水 145ml Water
酵母 3g Instant Yeast
鹽 ½ tsp Salt
砂糖 10g Sugar
無鹽牛油 10g Unsalted Butter
蘇打粉 30g Baking Soda
水 500ml Water
雞蛋 1隻 Egg
鹽之花 適量 Fleur de sel
無鹽牛油 10g Unsalted Butter
砂糖 50g Sugar
肉桂粉 ¼ tsp Cinnamon
1.酵母及125ml水拌勻備用
2.麵粉,鹽及砂糖拌勻
3.加酵母水拌勻,稍為拌勻放在桌上,分次加入約20ml水搓成麵團
4.加入牛油後揉成光滑麵團,包保鮮紙讓麵團發酵30分鐘
5.壓出麵團的空氣,搓圓麵團後平均分成6份,包保鮮紙讓麵團發酵15分鐘
6.水加入蘇打粉後煮沸
7.搓成長方形,壓出麵團的空氣,
8.於中間位置約⅔長度切斷後拉開成一條狀
9.重覆以上步驟,稍為搓成圓條狀,中間較粗兩端較幼
10.提起麵條兩端讓它們在上方交叉,捲起再交叉變成一個扭轉的結,再用手指輕壓
11.包保鮮紙,讓麵團發酵30分鐘
12.中火煮沸水,放入卷餅煮30秒後瀝水撈出,放在焗盤上備用
13.打勻雞蛋,將蛋液塗上脆餅上後在表面撒上鹽之花
14.預熱焗爐至200度,焗12-15分鐘至表面深棕色,椒鹽卷餅即成
15.叮溶牛油備用
16.砂糖及肉桂粉拌勻
17.牛油塗在卷餅表面
18.將卷餅放入砂糖裡,表面鋪滿後取出,甜味卷餅即成
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《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》
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#椒鹽卷餅 #麵包 #蝴蝶卷餅 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog![post-title]()
pretzel麵包 在 Sandy 仙娣小秘密 Facebook 的最佳解答
露西Cafe開張🎉
喜歡做點心的露西今年初參加了Guudnest 的全美語兒童烹飪冬令營，每天跟著老師DIY不同的美食回來給我們吃，而且也愛上烹飪，現在就算疫情當下但還是在家開了自己的咖啡廳! 真是恭喜她 😍😍
引導小孩開店是件能啟發創意、引導獨立、培養金錢觀的好方法 👍🏻👍🏻 從招牌塗鴉、MENU設計、店面布置、算數、整理廚房、還有最重要的自製餐點，每個小細節對孩子來說都是很棒的學習!
因為是露西的店，所以幾乎所有事情我都讓她自己做，盡量只引導不動手，她先選擇顏色搭配並畫好招牌、寫MENU (露西還不會寫這些國字，所以寫英文)、訂價、練習算錢及找錢，順便把練習數學題變的很有趣，準備開店需要的機台並佈置 (家裡有咖啡機、收銀機、下午茶組等玩具) 光做這些就能花掉一下午的時間。
再來就要自製餐點了，這方面又偷懶又廚藝不精的媽媽我選了:
#GUUDNEST 專為孩子設計的 - 焙育創意DIY實作盒
▶️ https://reurl.cc/2rLKWm
『 Guudylicious Box 』是一盒盒在家中就能簡單上手、製作美味回憶的點心寶盒，透過烘焙操作，可以學習到S.T.E.A.M概念，發展精細技巧，並培養技能，給小朋友不同以往的親子回憶。
我們做的三盒組是:
⭕美式巧克力軟餅乾 (約20片cookie)
這是媽媽我個人的最愛，中心有點軟外皮有點脆的口感真的超棒，而且做起來很簡單，成功率超高! 全部過程都是露西自己來呢~ 吃這幾片她做的餅乾我都是抱著且吃且珍惜的心，真心好吃!
⭕軟式蝴蝶麵包 （好多個超可愛 pretzel)
撒上我們超愛的肉桂糖粉，好適合當早餐，可以自由地做出自己喜歡的形狀。
⭕馬諦斯花園披薩 (兩個6吋PIZZA)
從麵粉到PIZZA都是露西自己做，沒想到她還真的記得半年前老師在烹飪課教的桿麵團技巧，突然覺得我那筆錢花的超值得! 但我家沒桿麵棍只好拿出家裡很多的酒瓶，竟然也剛剛好! 哈
另外還有⭕造型奶油餅乾、⭕墨西哥捲餅夾蘋果肉桂餡，這兩個口味我們下次也想嘗試!
『好窩焙育創意實作盒』裡面附有些什麼東西呢？
-經驗豐富烘焙師研發的食譜
-事先秤量好的優質新鮮食材
所以各位爸媽如果你們的烹飪功力跟我一樣堪憂也完全不用擔心 😅😅 直接整盒放手交給小孩，不會出錯的啦!
-淺顯易懂的步驟教學
中英文版都有，還能邊做邊學英文喔
-聰明貓頭鷹-Guudy學習大挑戰
把握餐點在烤箱裡烤的時間還可以玩超好玩的英文學習單或有趣小實驗，跟在Guudnest正式課堂上一樣的模式喔，超豐富的!
也想跟孩子一起在家開店嗎? 不只能邊玩邊學還好玩好吃，重點是超殺時間，一盒可以花掉一個下午，因為做完點心還要整理廚房呢! 當然這件事也要交給孩子，因為這是他的店阿~ (我是不是很聰明~ 媽媽懶一點小孩就會勤勞了 😂😂）
你最想做那盒呢？
pretzel麵包 在 三口八胃 Facebook 的最讚貼文
喺呢個時期去大型主題樂園中拋棄自己喺大人嘅身份唔係難事，近近地唔使舟車勞頓嚟橫琴關口附近嘅「創新方」就得啦！
創新方咁大，淨係「國家地理探險家中心」同「獅門娛樂天地」都夠你玩到忘卻年齡；包括密室逃脫、VR過山車、驗證下你有冇畏高嘅攀爬項目等等等。不過對我嚟講，食呢一方面打動到我更為重要，如願地，今次喺創新方嘅放電之旅都可以由朝食到晚！
✨鐵鈎公牛先生
第一次體驗水煎烤肉，銅盤外位係秘製湯汁，其實操作好簡單，只係多個步驟，就係喺烤肉前先蘸上湯汁，喺啲肉保持住juicy嘅原因。如果你對牛肉係情有獨鍾嘅話，陣容強勢嘅雪花拼盤係必須召喚嘅；和牛牛小排、安格斯肉眼同牛舌等排住隊等你寵幸。
✨Paulaner 德國啤酒餐廳
估唔到可以喺呢度撞到慕尼黑嘅啤酒總司令，有咩爽快得過可以喺露天用餐區邊飲住精釀啤酒；邊同德國美食嘅代表作打交道吖？德式豬手、漢堡、香腸同Pretzel（鹼水麵包）等為你個啤酒時光畫龍點睛！
✨街坊
懷舊小食嘅集中地；即叫即整嘅雞蛋仔、串燒、滷水系列、白糖糕同砵仔糕，玩到餓餓地又未到正餐時間，入嚟呢個門口就對了！
👉🏻最近仲有低至兩折嘅創新方日夜潮玩雙人優惠套票推出咗，3種套票只需 $199/2人，仲唔快啲save低：
遛娃卡 (1大1小套票) 親子快閃
潮動卡 (2位大人套票) 打卡快閃
樂享卡(2位大人套票) 吃貨快閃
以上套票包括:
食 - 2人共享雙人下午茶及晚餐
玩 - 2人玩多至3個遊樂項目
影 - 2人共享奇幻功夫夜光影旅程
3種套票詳情請參考圖2
¥199套票購買方法：
用微信APP掃描二維碼即可購買，門票會自動儲存在H5卡包中
或親臨創新方東區1層客服台即場購買
*凡購買以上套票可以85折加購
獅門娛樂天地雙人門票(含成年人及大學生)及橫琴國家地理探險家中心1大1小套票
#橫琴創新方
横琴新區天羽道111號東門入口(過關後5-10分鐘車程)
營業時間：周一至周日：10:00-22:00
橫琴口岸過關後就有免費穿梭巴士直達創新方
️停車場️可免費泊車，啱哂自駕朋友，而套票玩唔哂，仲可以優惠期內返嚟再用㗎！
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pretzel麵包 在 【Sharpe Law】義大利旅遊資訊 Facebook 的精選貼文
【Sharpe Law意大利旅遊】
Piazza delle Erbe (香草廣場),
可以說是Bolzano老城內最熱鬧的地方,
因為這裡是Bolzano每天舉行市集的地方,
主要是販賣日常食材的菜市場,
也有一些麵包檔, 肉食檔, 甜點檔,
而最多的一定是蔬菜及水果的攤位,
不過須要留意的是這類當地菜市場主要在上午營業,
如果下午到來, 未必會所有的攤檔都有開門,
我個人覺得最佳時間是11點左右。
在Piazza delle Erbe廣場北面相連著兩條老街:
東面的是Via dei Portici, 西面的是Via Museo,
Via dei Portici亦是條商店街, 整條街是迴廊建築, 逛得好舒服,
這條街好特別是在行人迴廊下有些玻璃櫥窗,
不過因為空間不算太大, 加上高度不高,
因此有些時裝店會把模特兒公仔直接曲身放進去,
感覺就好似被困著了, 十分慘情。
這場面令我想到一齣在1987年上映的美國愛情電影《Mannequin》,
我看的時候只有幾歲, 在香港叫作「穿梭夢美人」,
而台灣就叫「神氣活現」, 近年碧咸(D.Beckham)的老婆
Victoria Beckham跟攪笑主持James Corden,
曾經拍過一條短片作致敬, 可以在Youtube上找找看,
另外, 由Starship (星船合唱團)主唱的主題曲
《Nothing's Gonna Stop Us Now》也是經典名作,
香港樂壇傳奇林子祥也有將之改編成為
「敢愛敢做」(1987年), 十分動聽。
從Via dei Portici回到Piazza delle Erbe廣場,
有一檔販賣當地小食的很吸引我的注意,
名為Brezel (或Pretzel)的「繩結麵包/蝴蝶脆餅」。
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