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在 pretzel食譜產品中有9篇Facebook貼文，粉絲數超過9,970的網紅Sandy 仙娣小秘密，也在其Facebook貼文中提到， 露西Cafe開張🎉 喜歡做點心的露西今年初參加了Guudnest 的全美語兒童烹飪冬令營，每天跟著老師DIY不同的美食回來給我們吃，而且也愛上烹飪，現在就算疫情當下但還是在家開了自己的咖啡廳! 真是恭喜她 😍😍 引導小孩開店是件能啟發創意、引導獨立、培養金錢觀的好方法 👍🏻👍🏻 從招牌塗鴉...
同時也有13部Youtube影片，追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide，也在其Youtube影片中提到，?? 本集食譜?? 6串份量 Serve6 雞扒 4塊 Chicken Thigh 咖喱粉 1½ tsp Curry Powder 豉油 15ml Soy Sauce 砂糖 10g Sugar 胡椒粉 適量 Ground White Pepper 蒜頭 4瓣 Garlic 油 適量 Cook...
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pretzel食譜 在 兔(肚)波子?HK?Bread??foodies.? Instagram 的最佳貼文
2020-12-15 06:58:01
📍HongKong🇭🇰 🍫Tiramisu Bagel($48) 🔻 推薦指數:🌕🌕🌕🌗🌑 甜度:微甜🌕🌕🌑🌑🌑 質地:鬆軟(120g) 🔺***17/10/2020🗓 上次食係n年前食完快閃面交團，店主同我講述依家份量大左，食譜都有改變，加上依家有舖面，趁假期就再試一試😋 每人限買2個嘅關係，今次...
pretzel食譜 在 Angie.L Instagram 的最佳解答
2021-04-04 10:08:16
✨Pretzel sorridente😃 Da quando iniziato questa quarantena, finalmente ho tanto tempo per provare varie ricette che da tempo vorrei fare!! E eccola!! U...
pretzel食譜 在 便當調色盤 | Della & Joey Instagram 的精選貼文
2020-04-28 02:15:42
12/28/2018 午餐 這個便當配色好像聖誕節哦！明明已經過了哈哈。 今年跨年還是跟男友一起回嘉義，跟他的家人一起過，我們都不是熱衷跨年的人，只想安靜迎接新的一年。過去的一年有很多需要檢討的部分，但是也開始嘗試做自己不熟悉的新事物，有了一些對未來的展望。 昨天母親來電抱怨弟弟的事情，講了約...
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pretzel食譜 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
2020-10-14 10:00:10?? 本集食譜??
6串份量 Serve6
雞扒 4塊 Chicken Thigh
咖喱粉 1½ tsp Curry Powder
豉油 15ml Soy Sauce
砂糖 10g Sugar
胡椒粉 適量 Ground White Pepper
蒜頭 4瓣 Garlic
油 適量 Cooking Oil
洋蔥 70g Onion
辣椒 ½ Chilli
沙嗲醬 20g Satay Sauce
砂糖 7g Sugar
花生醬 35g Peanut Butter
椰漿 70g Coconut Milk
水 35ml Water
1.洋蔥洗淨切粒
2.蒜頭切成蓉後分成兩份
3.辣椒洗淨剪碎
4.雞扒解凍切成一口大小
5.雞肉,胡椒粉,蒜蓉,豉油及10g砂糖混合拌勻
6.加入咖喱粉及油拌勻後醃15分鐘或以上
7.7g砂糖與椰漿混合
8.小火炒香洋蔥至微黃透明狀
9.加入沙嗲醬,蒜頭,辣椒及水炒勻
10.加入花生醬,水及椰漿炒勻後盆起
11.醃好的雞肉用竹籤平均串成6串
12.燒熱鑊,放入雞肉串後以小火加蓋煎
13.雞肉串翻轉及換位煎至微焦,淋上沙嗲醬,完成
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https://youtu.be/f_3jr481SNg
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https://youtu.be/Iu4ZuQ_ZLjQ
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《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
http://meatnpot.com
食譜:
http://dimcookguide.com/chicken-satay/
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pretzel食譜 在 點 Cook Guide Youtube 的最讚貼文
2020-10-09 10:00:05?? 本集食譜??
4人份量 Serve 4
純橄欖油 3tbsp Pure Olive Oil
羅馬生菜 1棵 Romaine Lettuce
硬豆腐 100g Firm Tofu
泡菜 100g Kimchi
腩肉片 100g Pork Belly Slices
薑 1片 Ginger
蒜頭 10g Garlic
鹽焗花生 少量 Salted Peanuts
豉油 10ml Soy Sauce
砂糖 8g Sugar
韓式辣醬 10g Korean Hot Sauce
1.薑及蒜頭去皮切碎
2.豆腐切粒
3.中小火煎香豆腐粒至微金黃色
4.先炒香蒜蓉及薑,再加入腩肉片炒勻
5.豉油,韓式辣醬及砂糖拌勻後倒入鍋裡炒勻
6.加入泡菜及豆腐粒炒勻後盛起
7.生菜洗淨切尾,放上材料,完成
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pretzel食譜 在 點 Cook Guide Youtube 的精選貼文
2020-10-07 10:00:03?? 本集食譜??
直接法
高筋麵粉 500g Bread Flour
酵母 5g Instant Yeast
水 280ml Water
鹽 6g Salt
砂糖 50g Sugar
鮮奶油(淡忌廉) 60g Whipping Cream
蜜糖 10g Honey
無鹽牛油 40g Unsalted Butter
1.酵母及30ml水拌勻
2.高筋麵粉及鹽拌勻
3.加入砂糖拌勻
4.加入酵母水及餘下約250ml水拌勻
5.加入蜜糖及淡忌廉混合搓成麵團
6.依情況加入水開始搓揉
7.拌入已軟化的牛油
8.當麵團呈現柔軟光滑狀態,四周向下收圓
9.麵團包上保鮮紙後,放在室溫發酵1小時
10.取出麵糰,分成兩份後灑上適量麵粉,防止沾黏
11.壓出麵糰裡的空氣,擀長麵糰後向內折,轉90º重複以上動作
12.從上至下捲成圓柱體,放入吐司模具中關蓋發酵45-60分鐘
13.預熱焗爐至180℃,先焗20分鐘,轉180º再焗15分鐘
14.吐司放涼後切片,完成
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《馬田帶你解構甜點：從入門到進階，一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
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#日式 #生吐司 #吐司 #麵包 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog![post-title]()
pretzel食譜 在 Sandy 仙娣小秘密 Facebook 的最佳解答
露西Cafe開張🎉
喜歡做點心的露西今年初參加了Guudnest 的全美語兒童烹飪冬令營，每天跟著老師DIY不同的美食回來給我們吃，而且也愛上烹飪，現在就算疫情當下但還是在家開了自己的咖啡廳! 真是恭喜她 😍😍
引導小孩開店是件能啟發創意、引導獨立、培養金錢觀的好方法 👍🏻👍🏻 從招牌塗鴉、MENU設計、店面布置、算數、整理廚房、還有最重要的自製餐點，每個小細節對孩子來說都是很棒的學習!
因為是露西的店，所以幾乎所有事情我都讓她自己做，盡量只引導不動手，她先選擇顏色搭配並畫好招牌、寫MENU (露西還不會寫這些國字，所以寫英文)、訂價、練習算錢及找錢，順便把練習數學題變的很有趣，準備開店需要的機台並佈置 (家裡有咖啡機、收銀機、下午茶組等玩具) 光做這些就能花掉一下午的時間。
再來就要自製餐點了，這方面又偷懶又廚藝不精的媽媽我選了:
#GUUDNEST 專為孩子設計的 - 焙育創意DIY實作盒
▶️ https://reurl.cc/2rLKWm
『 Guudylicious Box 』是一盒盒在家中就能簡單上手、製作美味回憶的點心寶盒，透過烘焙操作，可以學習到S.T.E.A.M概念，發展精細技巧，並培養技能，給小朋友不同以往的親子回憶。
我們做的三盒組是:
⭕美式巧克力軟餅乾 (約20片cookie)
這是媽媽我個人的最愛，中心有點軟外皮有點脆的口感真的超棒，而且做起來很簡單，成功率超高! 全部過程都是露西自己來呢~ 吃這幾片她做的餅乾我都是抱著且吃且珍惜的心，真心好吃!
⭕軟式蝴蝶麵包 （好多個超可愛 pretzel)
撒上我們超愛的肉桂糖粉，好適合當早餐，可以自由地做出自己喜歡的形狀。
⭕馬諦斯花園披薩 (兩個6吋PIZZA)
從麵粉到PIZZA都是露西自己做，沒想到她還真的記得半年前老師在烹飪課教的桿麵團技巧，突然覺得我那筆錢花的超值得! 但我家沒桿麵棍只好拿出家裡很多的酒瓶，竟然也剛剛好! 哈
另外還有⭕造型奶油餅乾、⭕墨西哥捲餅夾蘋果肉桂餡，這兩個口味我們下次也想嘗試!
『好窩焙育創意實作盒』裡面附有些什麼東西呢？
-經驗豐富烘焙師研發的食譜
-事先秤量好的優質新鮮食材
所以各位爸媽如果你們的烹飪功力跟我一樣堪憂也完全不用擔心 😅😅 直接整盒放手交給小孩，不會出錯的啦!
-淺顯易懂的步驟教學
中英文版都有，還能邊做邊學英文喔
-聰明貓頭鷹-Guudy學習大挑戰
把握餐點在烤箱裡烤的時間還可以玩超好玩的英文學習單或有趣小實驗，跟在Guudnest正式課堂上一樣的模式喔，超豐富的!
也想跟孩子一起在家開店嗎? 不只能邊玩邊學還好玩好吃，重點是超殺時間，一盒可以花掉一個下午，因為做完點心還要整理廚房呢! 當然這件事也要交給孩子，因為這是他的店阿~ (我是不是很聰明~ 媽媽懶一點小孩就會勤勞了 😂😂）
你最想做那盒呢？
pretzel食譜 在 Chez Famiwy 飲食宅記 Facebook 的最讚貼文
已經忘了有多少年沒有立個新年新希望了。
小時候母親都會問問我們今年有沒有什麼新希望？那時的回答不外乎是要功課更進步，長得更高，每天要跳繩300下之類。
後來工作了，總希望可以更上一層樓，當上採購、外銷部經理。
接著忙著育兒，希望不脫可以當個更好的母親，心平氣和的跟孩子溝通等。
今年，我把新年新希望回到自己身上，希望自己可以作息正常，早睡早起，每週至少要運動3次，減掉一些重量。
今年在工作上也做了許多的調整，有更多的時間來分享生活中與飲食上的點點滴滴，有更多時間可以與朋友相聚，有更多時間專注在孩子身上。
覺得這樣的日子挺好！
今天在家和即將回到德國的朋友一起做了莉莉姊的soft pretzel食譜。因為是第一次操作，做的時候邊摸索著要怎樣把結打的更好看？邊燙麵的時候也一人拿著一個計時器，一人拿撈杓，深怕燙過頭了。結果最後出爐了十個胖嘟嘟、香噴噴的Soft Pretzel，等不及涼透，她馬上示範德國人夾著冰奶油的吃法，果真好吃度又往上爬升！簡單的手做，讓我們過了一個愜意的冬日下午。
那就讓我再多一個新年新希望，希望朋友們都順順利利，不管疫情如何嚴峻，我們都可以常常相聚。
pretzel食譜 在 Facebook 的最佳解答
#想吃就自己做吧！
在西班牙的德國人很多，但很奇妙，並沒有那麼多德國料理或麵包店（好像台灣還多一點）。兒子很喜歡吃Bretzel（或稱作Pretzel），但是只有幾間麵包店「偶而」有一些，我查了一下食譜，發現跟普通的麵包之間只有baking soda 的距離，上網買足了材料就來做做看。
沒想到，還真的成功了！
山不轉路轉這句話，還真的在2020用得透徹了。
我們學會了做麵包、包子、刈包，台式德式西式料理沒辦法吃到通通自己來做。不過還是很懷念過去可以吃好多不同國家料理的日子。
看兒子那麼開心，也值得了。