作者Iamasshole (混蛋先生)
看板cookclub
標題[問題] 這種便當盒可以微波或蒸嗎?
時間Thu May 26 14:27:39 2011
大家好
小弟這兩個月剛踏入廚房
雖然一開始煮的不是很好吃,但也樂此不疲
最近在料理的味道越來越進步的同時
也想想是否要幫閃光做便當呢?
就買了這個便當盒
上面寫可以微波...
但是這種東西我都有些懷疑
尤其現在閃光還
有孕在身,吃的東西更要小心 請問一下專業人士們這種便當盒是否真的能夠安心使用呢??
http://ppt.cc/3vfh http://ppt.cc/In6- http://ppt.cc/1bau 上面分別寫的是
1.可耐熱120至-20度C,微波可使用
2.製造材料是聚丙烯(P.P)
3.上蓋無通氣孔,微波上蓋要拿起來
閃光的公司有微波爐跟蒸氣箱
我家閃光是認為微波比較安全
我反而是覺得用蒸的比較安全
因為微波爐高溫,怕便當盒釋放出太多東西,
而蒸氣箱最多也才一百度,便當盒應該可以耐熱的住
請問各位的看法怎麼樣呢?
很抱歉PO在這裡,因為我也不知道該PO在哪裡了
這應該也算是跟料理有關吧?
請不要刪除我的文章,我只是想知道答案而已
畢竟閃光的健康與小baby的健康最重要...
感謝大家的閱讀
謝謝
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.70.189.76
→ windsafer:pp(5)就是可耐冷熱呀 不過120是底線~ 05/26 14:32
→ medama:水蒸氣會超過100度,微波比較安全 05/26 14:43
→ Iamasshole:微波爐不會超過一百度嗎? 05/26 14:50
→ forfly:推水蒸氣會超過100度,甚至是120度 05/26 14:51
→ ssminko:蒸氣箱反而超過 pp用微波的比較安全 05/26 15:05
→ ssminko:蒸氣=至少超過100度 05/26 15:06
→ kojin:其實覺得不管多強調可以微波,但只要是"塑膠"製品還是會不安 05/26 15:07
→ kojin:所以我都用GlassLock的長方形盒當作便當盒,強化玻璃做的 05/26 15:08
→ kojin:不管怎樣微波或去蒸都不用擔心 05/26 15:08
推 ilikebulldog:用玻璃或瓷這類不就不用擔心。glasslock不能放烤箱 05/26 15:13
→ tekamolo:有油的微波下去會超過100度吧?? 每次都噴得"聲勢驚人"XD 05/26 16:10
→ Iamasshole:可是玻璃的沒有隔板,菜味會到處跑,唉..真兩難 05/26 17:42
推 Tubar:這種雖說可微波 但是我之前使用發現會變軟 要看裡面裝的東西 05/26 17:47
→ Tubar:如果是油脂類的 微波後的溫度可能會比該容器的耐熱溫度高 而 05/26 17:48
→ Tubar:蒸氣會超過一百度 建議還是買玻璃或瓷器 可蒸可微波 若很在 05/26 17:49
→ Tubar:意菜味混在一起一定要使用隔板 可以在公司放個玻璃OR瓷碗 要 05/26 17:51
→ Tubar:熱的時候再把菜從便當盒裡倒出來熱就可以了 05/26 17:51
推 Tubar:另外我覺的蒸氣箱會讓食物嚴重走味XD 我個人比較喜歡微波啦 05/26 17:55
→ Junchoon:買強化玻璃的比較好 05/26 20:16
推 HEEE:找有隔板的金屬便當,用蒸的.我之前也是用pyrex去微波,健康 05/27 03:37
→ HEEE:很重要 05/27 03:37
推 butter1211:金屬可以微波嗎@口@!? 05/27 08:57
→ butter1211:阿抱歉我眼誤了 樓上室說蒸的 不好意思不好意思<(_ _)> 05/27 08:58
→ butkam:買鐵便當 一個兩百元左右 我覺得就不會有疑慮 缺點是較重 05/27 09:38
→ forfly:我記得鐵製品不能進微波 05/27 11:42
→ lcilih:油的東西 用塑膠裝去微波 後來會變的超超難洗 05/27 14:34
→ lcilih:洗很久 都覺得油 只好把洗潔精用更多>, 05/27 14:34
推 mysandy:我忘了在哪看到,用蒸的,可能會達到140度,所以,樂扣不能用 05/29 00:38