真係好掛住蘇格蘭

如果香港有得食蘇格蘭牛，俾我頂下癮都好。

三年前的秋天，我身處大不列顛主島最北的城市- Inverness，一間外表很黃的餐廳，吃的是蘇格蘭高地牛冧肉，來自一個比Inverness更北的小鎮 - Dingwall。

除了牛肉，還有一隊被稱為全英國最北的職業球會，現在身處蘇超的Ross County，中文名叫羅斯郡，當年我去的時候，它剛降落蘇冠。

當時有個奇想，如果它與全英國最南的職業球會對戰，究竟邊隊會贏？

（全英最南的職業球會是Plymouth Argyle，普利茅夫，現時在英甲。）

最近睇到一單有關英國的足球新聞，講到正在醞釀全英聯賽，當然預了蘇超兩隊班霸，格流與些路迪的一份；其實也不是最近的事了，格拉斯哥雙雄，一早想脫離蘇格蘭聯賽加入英超，撇除數年前格流因財困而被降班，這三十多年來，蘇格蘭足球，不是格流就是些路廸，只有費爵爺年代的鴨巴甸，可以打破其壟斷。

若最終真的成事，蘇格蘭聯賽可以收得皮了，衰啲咁講，格流些路廸以外的蘇超球會，放諸英格蘭的話，最多是英冠，甚至英甲級數。

飲咗三杯威士忌，離左題，唔爭在叫蘇超狂熱講兩句？

//主菜是蘇格蘭高地牛冧肉，源自較Inverness更北的小鎮 - Dingwall，當地有隊足球隊 - Ross County，曾經是全個大不列顛島之中，位置最北的頂級聯賽球會；可惜上年在蘇超成績太差，今季要降級蘇冠。

牛冧肉理應較有彈性，不知是廚師有點失手，抑或烹調手法是其一貫風格，肉質略嫌硬了一點，但是肉味是絕對地濃，那種濃是有點難以駕馭的野性，或者同一頭牛，我揀肉眼部位，結果可能不一樣。//

印威內斯定延文禮士的芥辣籽：https://foodie-smashingpumkins.blogspot.com/2018/11/the-mustard-seed-restaurant.html

✅【英國】已經正式脫離歐盟，對於【留學荷蘭】會有什麼樣的利多消息呢？

目前荷蘭政府允許國際學生在畢業後三年之內，可以提出待在荷蘭找工作的簽證申請，為期一年。也就是說，留學生不需要在畢業後立刻留在荷蘭找工作，只要在三年內提出申請即可👍👍👍

⛧⛧⛧2019年9月英國內政部（Home Office）宣佈，將重新開放國際學生畢業後可以留在英國兩年找工作的簽證（PSW），這一簽證將適用於☞2020年開始來英國攻讀本科或本科以上學位的國際學生 。

🎉🎉🎉只要是就讀【荷蘭 & 英國合作的學位課程】，就可以先留在英國工作兩年，之後再申請荷蘭一年的工作簽證。

因此這個利多消息是：英國2年加上荷蘭1年，總共是 3年的工作簽證💯

目前荷蘭大學有提供與英國合作的學位課程名單如下（會陸續更新）：

荷蘭格羅寧根漢斯應用科技大學Hanze University of Applied Sciences, Groningen
MBA 企業管理雙學位碩士
不需工作經驗、荷蘭MBA及英國 Anglia Ruskin 大學劍橋校區 MSc學位課程共18個月，最後半年可以進行企業實習。
學費約13500歐元
詳情請見學校官網：https://www.hanze.nl/eng

荷蘭方提斯應用科技大學
Fontys University of Applied Sciences
國際供應鏈 (國際採購 / 國際物流) 碩士課程
Master of Science in International Logistics, SCM and Procurement
本課程為荷蘭方提斯應用科技大學及英國普利茅斯大學共同合作，授課地點分別在荷蘭 Venlo 以及英國普利茅斯。
學費：
Term 1 in Venlo: € 5100
Term 2 + 3 in Plymouth: £ 8833
詳情請見學校官網：https://fontys.edu/Home.htm

以上資訊來源：
台灣荷蘭教育推廣協會＆BBC中文