作者Myberry (噹噹噹噹噹)
看板Gossiping
標題Re: [問卦] 有沒有不沾鍋變垃圾的八卦?
時間Fri Aug 14 21:48:12 2009
: http://e-info.org.tw/node/1515
: 鐵氟龍不沾鍋致癌與否真相 官方應積極查明
: 毒物 | 社論
: 作者:莫聞(台灣環境資訊協會)
: 去年,美國環保署發現美國杜邦公司所生產的不沾鍋「鐵氟龍塗層」,在製程中所使用的
: 介面活性劑全氟辛酸(PFOA,又稱C-8),有可能引發癌症、先天性缺陷及其他疾病,並
: 且會經由孕婦傳給子代,杜邦二十年前即知悉此事,卻隱匿未依法向環保署通報,環保署
: 進而起訴杜邦公司,全案於去年十二月十二月十四日達成和解,杜邦付出了天價和解金一
: 千六百餘萬美元,合新台幣約五億五千萬元的罰款與研究計畫經費。
: 由於不沾鍋是一般家庭裡極為普遍使用的鍋具,此事在美引起軒然大波,引起環保團體與
: 消費者團體質疑。根據美國環保團體「環境行動團體」(Environmental Working Group
: ,簡稱EWG)公佈的報告,九成以上的美國人血液樣本中檢驗出PFOA,他們並做了一項簡
: 單的實驗後發現,發現以一般烹調程序下,鐵氟龍不沾鍋不出五分種即會釋出有毒物質;
: 但杜邦公司仍堅持在正常烹調程序下,鐵氟龍塗料並不會釋出有毒物質,行成雙方各執一
: 辭的狀況。
終於有機會參與八掛版了~~~
這個東西在美國爭議非常大,直接斷言TEFLON會致癌一點不公平
這篇寫的非常清楚,問題是在製程中的PFOA而不是鐵氟龍
PFOA是在製造鐵氟龍時的中間狀態
當初會爆出這個是因為製造鐵氟龍的杜邦工廠在一個小鎮
小鎮上的居民(也是杜邦員工) 罹癌後懷疑自己是在化學工廠工作
而因工作環境罹患癌症,就跑去身體檢查
在美國,如果你可以證明自己是工作傷害的話,公司的賠償根本是天價
到了醫院之後,發現身體內檢出微量的PFOA,爆到美國食品藥物管理局(FDA)之後
事情越演越烈,全面清查環境,
發現該鎮的動物身上也檢出PFOA這種非自然的化學物
而PFOA屬於肝臟無法代謝的物質,
也就是一但跑進你身體裡,這輩子就留在體內了
於是整件事情就跟鐵氟龍致癌連結在一起了
但FDA事後追查,也花了很多錢請學術單位研究
一直都無法證明PFOA會致癌,小鎮居民的罹癌率也沒有特別高
所以至今杜邦公司其實都沒有被定罪
只是鐵氟龍是超級金雞母,這種醜聞不管事後能不能被澄清
對商譽影響都太大了,所以在短時間內就跟居民達成和解
結論是 : 鐵氟龍-安全穩定
原料PFOA-無法代謝,懷疑有致癌可能,但目前研究中看不出有危害
另外鐵氟龍是很安定的化學物,本身並不會對身體造成不良影響
一般使用絕對不會有問題,甚至鍋子上的塗層直接吃下肚也沒差
而鐵氟龍加熱到250~300C時PFOA會微量釋放
以炒菜鍋來說只有乾燒比較有可能會有比較多量的PFOA釋放出來
但在這種加熱環境中PFOA一但出現又瞬間揮發掉
所以一般炒菜不需要怕PFOA會對身體造成影響
杜邦跟FDA及居民和解時有一條但書是在五到十年內會改變製程
盡量不要使用PFOA
現在的鐵氟龍不知道是不適用新製程做的
總之一般使用狀況下是完全可以安心的
不用不沾鍋...然後多用了沙拉油...
你得心臟病的機率會比你得癌症的機會大的多多多多...
: 同樣的情況也在台灣上演,消費者保護基金會要求杜邦應將不沾鍋下架,正式宣告「鐵氟
: 龍塗層」為不受歡迎,杜邦則提出各類研究報告反駁,並大手筆刊登廣告澄清。官方(環
: 保署)的態度則是,目前尚未有足夠證據證實鐵氟龍塗料致癌,但若美國有進一步的管制
: 動作,則會跟進。
: 對於官方的消極作為,民間團體恐怕難以認同。雖說有一分證據,說一分話,但攸關民眾
: 生命安全與健康的事項,應是基於「預警原則」,積極查明處理,一發現對民眾有危害的
: 疑慮,立即處置,待確認安全無虞使得放行。預警原則講求以謹慎的態度來面對科學的不
: 確定性,這已是國際間處理各式各樣有害化學物質的共識,說白一點,就是「看到黑影就
: 開槍」。以此來形容,或許有點太過,然而,其所強調的基本精神卻是相同的。
: 要做到預警原則,首要工作便是「資訊充分的揭露」。究竟依照國人普遍烹調習慣,溫度
: 到達幾度以後會釋放出什麼物質?這些物質的毒理性質如何?若有危害的可能性放行,污
: 染規模有多大?會禍延幾代?請公正單位最個嚴謹的實驗,詳盡的公佈在民眾易於取得的
: 管道,既未牽涉統獨之爭,也無涉意識形態爭議,主管單位為何不積極進行,卻放任民眾
: 於不確定的訊息中惶恐消費,置廠商於疑似的罪名中受責,著實令人費解。
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: 使用不沾鍋可能造成民眾得到癌症
: 不知不覺中人民會死亡
: 然後不沾鍋會說有一分證據,說一分話
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.192.170.91
→ Nanian:你認真了... 08/14 21:48
→ jackie60728:你認真了...其實這幾篇重點跟"不沾鍋"一點關係都沒有 08/14 21:48
推 opengoodgirl:看一下原文 08/14 21:48
推 chriswolf:...... 08/14 21:49
推 helpiou:XD 08/14 21:49
推 tacogary:該轉笨板嗎.... 08/14 21:49
推 jrshiun:一定要推的 看八卦 長知識 08/14 21:49
推 loveyoulin:推 08/14 21:49
推 ZeroIV:顧一的吧XD 08/14 21:49
推 torrid:好文!! 08/14 21:49
推 pp617:..你還真的跟他們認真了 08/14 21:49
推 headcase:XDDDDDDD 推一下 08/14 21:49
推 isotropic:終於有機會參與八掛版了~~~ 囧 08/14 21:49
→ lizard95:認真文 08/14 21:49
→ nopass:我想推你 等等補推 08/14 21:49
推 tetsuro:認真文,推! 08/14 21:49
推 CaoPi:推 08/14 21:49
推 skiOMG:專業推 但 我也想轉笨板 08/14 21:50
推 overactive:...............沒人在問你不沾鍋的八卦 08/14 21:50
推 gogoegg:反正用鐵鍋就不會出事 不必冒險用不沾鍋 08/14 21:50
→ abian:認真..!!! 08/14 21:50
→ bigtai:XD 08/14 21:50
→ pshhs0808:認真 08/14 21:50
推 vagabondfox:推認真文! 08/14 21:50
推 hinoi:顆顆 不錯 這個好 08/14 21:50
推 pp10086:XDDDD 08/14 21:50
推 maxspeed150:其實分享一些知識也不錯阿 科科 08/14 21:50
推 dust909:那台灣的不沾鍋呢? 08/14 21:50
→ borriss:問題在號稱不沾鍋的鍋 不是不沾鍋 08/14 21:50
推 duane:推 真的認真給大家長知識也是好事orz 08/14 21:50
推 suika0703:XD 08/14 21:50
推 ww:今晚第一推就給認真的小孩 08/14 21:50
推 newsnp:你太認真的 08/14 21:50
推 r19880603:推認真文 08/14 21:50
推 rotciv:為啥原文被劣退阿 版主自己敏感就要劣退人家喔 08/14 21:50
→ AllenHuang:好文 08/14 21:51
推 specialcook:這個應該算是清流吧 推一下 囧" 08/14 21:51
推 modjo:認真專業推XDDDDDDDDDDDD 08/14 21:51
推 westley:那馬牌的不沾鍋呢 08/14 21:51
推 flyinggg:認真文一定要推的阿 08/14 21:51
推 Johnlord:原po很興奮喔 08/14 21:51
推 vividcat46:你參與這個劇場不是要來解釋科學的 是要和鄉民口徑一致 08/14 21:51
推 andy80209:XDDDDDDD 08/14 21:51
推 rickyyli:我還以為你是說螞蝗變垃圾 哎呀 不對 他本來就是垃圾 08/14 21:52
→ DaisyMi:看標題以為是在討論馬英九 怎麼進來之後發現這麼專業.. 08/14 21:52
推 tttt4:終於有八卦 囧 不過我笑了...... 08/14 21:52
推 Realthugz:我問非洲 綠猴 跟愛滋病散播出來 有沒有甚麼八卦 08/14 21:52
推 haniah:原PO好可愛 08/14 21:52
推 XVN:好文 08/14 21:52
推 BlackCoal:簡單說 不沾鍋就是垃圾 08/14 21:52
推 mercury1011:酷~~b 08/14 21:52
推 camerdy:認真文 不過好蠢= =" 08/14 21:52
→ Realthugz:這樣也劣退 幹 08/14 21:52
推 c090101:推一個專業文 認真的人最帥氣!! 08/14 21:52
推 amokk76267:一樣啦 在馬英九變成完全不沾鍋之前 會跟著你一輩子 08/14 21:53
推 YAUN:有下有推 08/14 21:53
→ ATSEVEN:為什麼我好想笑XD ??????????????????????????????????? 08/14 21:53
推 euruing:XDD 今勾錐 08/14 21:53
推 duane:原來的應該不加"然後不沾鍋會說有一分證據,說一分話"會沒事 08/14 21:53
→ Myberry:ㄎㄎㄎ...美國的不沾鍋沒這麼垃圾啦,台灣的拿去裝屎就好 08/14 21:53
推 justzick:好文 08/14 21:54
推 apolarbear:靠腰是認真文XDDDDDDD還是推你一個 08/14 21:54
推 s891510:你認真了XD 08/14 21:54
推 JulianChiang:此鍋非彼鍋... 08/14 21:54
推 bubblet:推認真 八卦長知識 不然我還停留在不沾鍋有毒的年代..orz 08/14 21:54
推 louisman:八卦長知識 推一個 08/14 21:55
→ tort:這不沾鍋應該是在陰森購物買的 08/14 21:55
推 zolone: 先爬文吧 你會發現原本那個鍋比你說的還毒 08/14 21:55
推 DDR2:長知識 可是好想笑 XD 08/14 21:55
推 Gemani:看八卦長知識 08/14 21:55
推 farnorth:XD 08/14 21:56
推 kymX:又長知識了 08/14 21:56
推 kannazuki:看標題還以為是政治文 08/14 21:56
推 maxshall:=== 蠻專業的,但是蠻好笑的,建議轉笨版 ===== 08/14 21:56
推 Fengliu13E:不沾鍋就是垃圾 XDDD 08/14 21:56
→ rufjvm12345:文不對題 回去重寫 08/14 21:56
推 Simonfenix:這麼認真就推了 08/14 21:56
推 whalebaby:認真的好文 08/14 21:56
推 asrain:看八卦長知識 + 有笑有推 08/14 21:56
推 linlin168:可以轉笨版了 我真想把某不沾鍋拿來裝我家貓沙 08/14 21:56
推 memalina:雖然長知識 但我笑了 XD 08/14 21:56
推 wjv:原PO超棒! 08/14 21:56
推 wolve:你太認真了 這樣大家很難接耶 08/14 21:56
→ ykjiang:真的文不對題... 08/14 21:56
推 timsid99:太認真了 八卦本色 08/14 21:57
推 bigbvd2001:認真推!!! 08/14 21:57
推 armstrong6v:釣到一個真八卦XD 長知識有推 08/14 21:57
推 a10141013:看八掛 就可以長知識 感謝分享 08/14 21:57
→ hebeisme:推 我笑了 08/14 21:57
→ liskenny:有下有推 你的電腦人很好用優 08/14 21:57
推 Bastain:不沾鍋不會被定罪的 有事推給余文就好 08/14 21:57
→ shyangs:被m了,要劣劣劣劣劣劣劣劣劣劣劣劣劣劣劣退了 08/14 21:57
推 endlie:xDDDDDDDDDDDDD 好可愛唷 08/14 21:58
→ liskenny:歹勢推錯=_= 08/14 21:58
推 miyamodo2007:認真 難得的知識文 08/14 21:58
→ macrose:好久不見的認真文~不推沒空了,改推暫時沒空XD 08/14 21:58
→ blooddance:你認真了xdddd 不過謝謝難得的知識專業文@@ 08/14 21:59
推 fur:看八卦長知識給推! 08/14 21:59
推 qwoqow724:好可愛 XD 08/14 21:59
推 ann0405:好專業 08/14 21:59
推 ccps0711:XD 08/14 21:59
推 neverlove:長知識推 08/14 21:59
推 DrKEN:XD 08/14 22:00
推 allanyeh:專業文 08/14 22:00
推 yabition0411:釣出專業文 08/14 22:00
推 leemt:真正的不沾鍋是沒毒的 只有香港製在台灣用九的才有毒性 08/14 22:00
推 fakgodskings:今天終於看到專業文了 推 08/14 22:00
推 nthuguy:哈哈 超好笑 08/14 22:00
推 chriter:XD 08/14 22:00
推 biolife:這不推一下不行XD 08/14 22:00
推 restart1234:可以轉笨板嗎XD 08/14 22:01
→ richardchiu:不沾鍋就有毒,MIC 更是毒上加毒 08/14 22:01
推 ascii:認真、專業、清新 08/14 22:01
推 lowlow530:= = 08/14 22:02
推 hagric:推專業文 看八卦長知識 08/14 22:02
推 thisispika:專業 08/14 22:03
推 shyreen:可愛的原PO 08/14 22:06
推 shoga:非常棒 thanks for your info 08/14 22:06
推 chimori:專業文出現了...= = 08/14 22:06
推 Telemachus:感謝專業文 08/14 22:06
推 rbking21:專業 認真 清流XD 08/14 22:06
推 timsid99:幫爆 08/14 22:07
推 GiGiWiWi:幫 08/14 22:07
推 s891510:爆 08/14 22:07
→ Myberry:挖~人生中的第一個爆~~ 08/14 22:08
推 colorbest:爆 08/14 22:08
推 toosp:爆吧 08/14 22:08
→ timsid99:Myberry:挖~人生中的第一個爆~~ 你真的很酷 八卦之光 08/14 22:08
推 goldflower:專業推 08/14 22:08
推 nihonichiban:雖然說你認真了...不過還是給推 08/14 22:08
→ TAMAMA726:常常都因為有的人自己敏感 就說別人偷渡政治文之類的 08/14 22:08
推 nadoka:為什麼我笑了 08/14 22:09
推 ines1969: 非常專業 推一個 (不過好跳痛喔) 08/14 22:09
噓 tony77998:幫優 08/14 22:10
推 tolowali:推爆吧! 08/14 22:10
推 siang5420:我推專業! 08/14 22:10
推 yftkk:認真的不沾鍋 08/14 22:11
推 Aragami:長知識囉~ 08/14 22:12
噓 acer6772:幫優 08/14 22:12
推 linlin168:再推 恭喜你獲得人生第一爆 08/14 22:12
推 tobias:優質不扯政治八卦文當然要推 08/14 22:13
推 lefan:這不推不行了 08/14 22:15
推 yin0416:我還以為是在講某個政治人物! 08/14 22:15
推 a0952916353:好認真XDDD 08/14 22:16
推 btpo:推 08/14 22:16
推 ueen:好可愛喔XDDD 08/14 22:20
→ vovzz:好認真 呵呵 08/14 22:20
推 fasiopink:清新 優質!!! 08/14 22:20
→ Schnell:XD 08/14 22:21
推 huskyrabbit:專業XDD 08/14 22:22
推 adoref7517:XDD 08/14 22:23
推 amaama:你認真了 我推你一個 08/14 22:23
推 aishite:推 認真XDD 08/14 22:24
推 ccps0711:XD 08/14 22:26
推 mjonask:XD 08/14 22:30
噓 sheepfeather:幫優 樓下接力 08/14 22:30
推 hakusin:優 08/14 22:31
噓 t4qup3:給優 08/14 22:40
推 pow:研究一直有再進行 前年的Consumer Report也有確認 無害 08/14 22:42
推 proveloveyou:XDDD 08/14 22:43
推 darkelecy:給你爆 08/14 22:43
→ pow:另外一般不沾鍋的廠商都會說適用幾度以下 遵守應該就沒事了 08/14 22:43
推 mp2420:push 08/14 22:50
推 airmike:認真清流 08/14 22:55
推 shangning:推~ 08/14 22:55
推 catspeak:XDDDDD 清流 08/14 22:57
噓 qwert1357900:寫超認真長知識 幫懮 08/14 22:58
推 thisismark:專業清新!! 08/14 22:59
推 SurrealX:我居然在找這篇文是在暗喻啥... 08/14 23:12
推 Arlon:原PO的意思應該是讓'不沾鍋'執政...台灣會致癌... 08/14 23:21
推 wipers:推專業文,至於自慰的losers連找個22k的工作大概都不可能.. 08/14 23:27
噓 smartmax07:幫優文 08/14 23:27
推 BigCat:我幫 08/14 23:31
推 rca0621:專業!!差點關燈看.... 08/14 23:40
推 CN091118:PUSH 08/14 23:43
推 trueae:推認真文! 長知識了 08/14 23:44
推 Asucks:推認真文 08/14 23:45
推 PaulPierce34:專業推 之前也研究過鍋子 08/14 23:46
噓 gawk:認真清新好文章 08/14 23:58
推 weijohng:推 08/14 23:59
推 Vancloud:我笑了... 08/15 00:03
推 winble:推 08/15 00:09
推 harkcmy:幫優 原PO真可愛 08/15 00:14
→ cavamina:專業XD 08/15 00:21
噓 jimihsu:認真文, 洗一下 08/15 00:22
推 Shizuku:推認真文! 08/15 00:23
噓 Entreakt:原po看過2年前 20/20的報導後再來為跨國大公司杜邦的專利 08/15 00:55
→ Entreakt:塗料消毒比較好 杜邦公司政治影響力之大 豈是"終於可以參 08/15 00:56
→ Entreakt:與八卦"的人所能知曉的...離真正的大八卦還很有距離咧~ 08/15 00:57
推 peiwoo222:XDD 08/15 00:57
推 unicornize:看數字長知識~~~ 08/15 01:22
推 apic:推推 08/15 01:33
推 oficer:I服了U~ 08/15 02:33
推 twsuperman:上一個噓的人感覺有八卦 08/15 04:36
推 galaxy5247:八卦板的清流 長知識 推 08/15 10:51
推 scott33:認真清流文 可是知道第一篇的人 一定笑死 08/15 13:38
推 juanmao:這一定要推的啊XDDDDDDD 08/15 22:26
→ Yie: 08/17 11:05
推 pololo61201:XD 06/20 22:12
推 belister:你在專業什麼啦 03/21 09:53