[爆卦]pandan味道是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇pandan味道鄉民發文沒有被收入到精華區:在pandan味道這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 pandan味道產品中有251篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 有種麵食叫“炒鴛鴦” 它不是你平時吃的炒鴛鴦,米粉不是香底米。米粉寬粿條大火快炒,黑醬油是必需的,所以顏色黑黑的,你不覺得這樣比白皙皙的更有食慾嗎?醬汁同樣一大鍋熬煮起來。最重要的是,外帶時醬汁是淋在大板上,然後打包。吸滿醬汁的粿條和米粉,伴著炭火快炒留下的鍋氣,這就是我們從小吃到大的味道。隔日蒸...

 同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,#班蘭蛋糕 班蘭有一種獨特的香味,有的說法是像雲呢拿香草的味道。 這個食材在馬來西亞很便宜,大概100克才3至4元港幣,有很多當地人還會在家種植。 班蘭蛋糕很多朋友也愛吃,記得有一陣子朋友往新加坡工幹和去旅行,班蘭戚風蛋糕是離開之前在機場必買的手信。好像價錢也不便宜。 傳統上班蘭蛋糕的綠色...

  • pandan味道 在 Facebook 的最佳貼文

    2021-09-27 21:07:17
    有 75 人按讚

    有種麵食叫“炒鴛鴦”

    它不是你平時吃的炒鴛鴦,米粉不是香底米。米粉寬粿條大火快炒,黑醬油是必需的,所以顏色黑黑的,你不覺得這樣比白皙皙的更有食慾嗎?醬汁同樣一大鍋熬煮起來。最重要的是,外帶時醬汁是淋在大板上,然後打包。吸滿醬汁的粿條和米粉,伴著炭火快炒留下的鍋氣,這就是我們從小吃到大的味道。隔日蒸來吃,口感也許有些軟,豬肝要有點柴,這才是我們熟悉和愛的味道。我對炒鴛鴦就是有著一種獨特的情懷。

    我家鄉的炒鴛鴦,很不一樣。

    從Alorstar_charyingyong訂購了海乾街炒鴛鴦、loh bak和鯉魚包。晚餐直接整條海乾街搬上桌😍

    這下可方便了,以後不用自己回去打包冷凍然後帶下來了。這炒鴛鴦最厲害的還是加熱後,那迷人的炭火鍋氣還保留著。

    今晚實現了loh bak自由!這味道才叫loh bak 嘛,而且不是甜的。蝦煎和pandan雞,就是這味道。

    對不起麻坡otak,我還是獨愛我們北馬這樣子的鯉魚包。

    一桌滿滿的家鄉味,暫解我的鄉愁。
    如果還可以來杯青草就完美了!

  • pandan味道 在 大马搵食Kaki Facebook 的最讚貼文

    2021-09-21 21:00:52
    有 456 人按讚

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  • pandan味道 在 我爱大马美食 I Love Malaysian Food Facebook 的最佳解答

    2021-09-17 11:00:07
    有 1,711 人按讚

    童年的味道❤️!在家自己做 #红豆Potong冰淇淋,简单又好吃😋!

    #材料A:
    砂糖 200g(不喜欢太甜可减少)
    奶粉 3大匙(任何牌子都可以)
    水 350ml

    #材料B:
    木薯粉 2大匙
    玉米粉 2大匙
    面粉 1大匙
    水 50ml
    *把所有粉类加水混合均匀

    #材料C:
    炼奶 80g(依照个人喜好的甜度)
    浓椰浆 500ml(或2罐淡奶也可以)
    罐头红豆 250g(越多越美味,什么牌子都可以,自己煮也可以)
    红色素或Kordial Sirap 少许
    Pandan叶(提香)
    盐 适量(让冰淇淋带椰浆味)

    #做法:
    1. 开中火,用搅拌器(Whisk)搅拌均匀,让面糊没有块状,冰淇淋口感会更顺滑
    2. 开始煮材料A,煮至砂糖溶化为止,继续加入材料B至沸腾,再加入材料C。再次沸腾时可熄火
    3. 倒入冰淇淋模具或冰淇淋袋
    4. 放凉后,放入冰箱里冷冻至凝固就完成啦!

    *Lazada免运费:https://invol.co/cl4u3j8
    *Shopee免运费:https://shp.ee/igaphvt
    *食谱Credit to Nur Atikah

  • pandan味道 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最佳解答

    2021-05-22 21:30:16

    #班蘭蛋糕

    班蘭有一種獨特的香味,有的說法是像雲呢拿香草的味道。

    這個食材在馬來西亞很便宜,大概100克才3至4元港幣,有很多當地人還會在家種植。

    班蘭蛋糕很多朋友也愛吃,記得有一陣子朋友往新加坡工幹和去旅行,班蘭戚風蛋糕是離開之前在機場必買的手信。好像價錢也不便宜。

    傳統上班蘭蛋糕的綠色來自班蘭葉汁/精華,的確要點功夫,但用自己做的班蘭汁,做出來的蛋糕特別好吃。

    你們住的地方可以買到班蘭汁嗎?如果買到也一起來做班蘭汁/精華然後來做個戚風蛋糕吧。
    _____________________________________________________

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    MY GEAR

    影片拍攝 Filming:

    Camera/ Sony α7RII
    Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
    Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
    Editing / iMovie

    相片拍攝 Photography:

    Camera/ Nikon D700
    Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro

    MUSIC

    https://www.epidemicsound.com/referral/sa2922/

  • pandan味道 在 May Ho Youtube 的最佳貼文

    2021-03-12 13:00:10

    簡單又省時 大家趕快學起來 ?
    ► 訂閱我吧 ? http://bit.ly/37IiWLu​​​​​​​​​​​
    ► 看了都想買的錢包開箱 ? https://bit.ly/3viXOaS​

    ------------------------------------

    之前在小紅書和抖音
    常常看到很多博主做這個「抖音折疊包飯」
    然後我的助理和 Editor 大力鼓勵我
    做這個「抖音折疊包飯」分享給大家看 ?
    這個「抖音折疊包飯」的重點在於
    它的做法很簡單 準備的材料也很簡單 ?
    而且還可以按照個人口味
    想放什麼就放什麼!都沒問題
    這次呢我會做2款
    泡菜午餐肉紫菜包飯 以及 Tuna紫菜包飯的
    那到底做法是真的那麼容易?
    味道會不會很奇怪呢?
    我們趕快來看影片吧 ?

    -----------------------------------

    * 我做的2款紫菜包飯材料 *

    ✦ 泡菜午餐肉紫菜包飯
    米飯 + 午餐肉 + 泡菜 + 雞蛋 + Cheese

    ✦ Tuna 紫菜包飯
    米飯 + Tuna + 番茄 + 蘿蔔 + 黃瓜

    ------------------------------------

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    在家自製曼煎糕
    https://bit.ly/2yoBNil​​

    在家自製芒果千層蛋糕
    https://bit.ly/3dj4kV8​​

    如何在家自製 Basque Burnt Cheesecake
    https://bit.ly/2LsPakc​​

    如何在家自製Pandan Kuih
    https://bit.ly/2Tn96cQ​​

    如何在家自製蛋撻
    https://bit.ly/3czElrX​

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  • pandan味道 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的精選貼文

    2021-03-06 21:45:16

    #咖央多士 #咖椰 #咖央做法

    一份咖央多士,配上半生熟雞蛋,然後再加上咖啡或奶茶,就是在馬來西亞可以吃到的其中一款經典早餐。吃的時候都是把多士沾着半生熟的蛋液來吃,那就特別有風味。

    這次找到家人是海南人的廚師 @Adam Liaw 的食譜,感謝他的分享。咖央做法並不難。我在食譜自行調整了白砂糖的份量,出來的味道亦非常滿意。



    材料/

    雞蛋5隻
    白砂糖250克+25克
    椰漿200毫升
    班蘭葉兩塊
    牛油10克

    文字食譜:http://www.eatathome.hk/班蘭焦糖咖央醬-kaya-jam
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    Editing / iMovie

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