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[爆卦]panasonic麵包機1000t食譜是什麼？優點缺點精華區懶人包

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  • LamaShania

    panasonic麵包機1000t食譜 在 LamaShania Youtube 的最讚貼文

    2016-12-10 21:41:34

    這吐司只需要1小時55分鐘就可以完成了

    適用的機器： Panasonic 紅色1000T(功能6)/ 105T (功能4)中的速成吐司模式
    適用的份量：1斤

    配方如下
    鮮奶 120g
    水 75g
    砂糖 25g
    無糖可可粉 20g
    高筋麵粉 215g (洽發的彩虹, 換其他的粉 要自行調整水分喔)
    低筋麵粉 15g
    鹽巴 3g
    無鹽奶油 25g
    速發酵母 3.6g
    耐烤巧克力 30g (烘烤之後 還是會融化，是正常現象 )
    速成吐司, 顏色標準, 設定一般投料!



    這吐司連我自己也都非常喜歡， 但吃起來有蛋糕的口感 跟一般吐司比較不一樣，因為製作時間短 又好吃，所以才稱它為『幸福巧克力吐司』

    *****
    1. 不建議使用其他行程，這配方僅適用速成模式
    2. 其他品牌麵包機的行程設計有些差異，可能要自行調整配方，但因為我沒有試過其他麵包機，可能就沒辦法建議該怎麼調整喔！

    #麵包機 #麵包機食譜 #Panasonic麵包機

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