【#瘦身營養學ep172】 去超商老是只吃雞胸肉、喝豆漿嗎？其實補充蛋白質沒有想像中那麼難，今天讓 Alex 帶著你，一起探索便利商店更多隱藏版的高蛋白飲食選擇，永遠沒有吃膩的一天！  第 🔟 名：#鹽味毛豆 這對蔬食者可能還算熟悉，不過對於葷食者，毛豆除了蛋白質，同時也富含膳食纖維，是個涮嘴又解饞的好選擇！  第 9⃣️ 名：#花椰菜雞肉燉湯 以白花椰菜為重點，搭配義式風味的雞胸肉熬煮而成，其中的螺旋麵還能增加飽足感，如果不想吃太多，但又想同時攝取蔬菜跟肉類的話，這款燉湯絕對值得考慮。  第 8⃣️ 名：#蒸蛋湯 如果你想同時吃蒸蛋、又想喝熱湯，那我會說：『小孩子才做選擇，蒸蛋和湯兩個都要』！蛋的口感偏扎實，還有些許的豬絞肉，湯搭配著喝滿清爽、並不會油膩，這樣簡單吃也能攝取近 14 公克的蛋白喔！  第 7⃣️ 名：#香菇雞燉湯 另一個兼顧喝湯與蛋白質的選擇，不過這款蛋白質更多、熱量卻更低。裡面的雞腿肉塊很軟嫩，搭配少許香菇片，真的是絕配！  第 6⃣️ 名：#柚香和風嫩雞沙拉 超商的沙拉選擇真的太多了，每次都想好久？馬上來介紹一款清爽又滿滿蛋白質的沙拉！除了基本的生菜、番茄外，還有溏心蛋跟雞胸肉！不過建議沙拉醬用『沾』的方式，可以有效避免攝取過多醬汁、進而減少熱量攝取！  第 5⃣️ 名：#日式雞腿肉串燒 因為吃膩了便利商店的雞胸肉，才意外發現了這款雞腿肉串燒！畢竟是雞腿不是雞胸，肉質吃起來非常嫩，外層的醬也不會過鹹，份量也很剛好，甚至會讓你有種在居酒屋吃串燒的感覺！小小缺點是碳水偏高，可能是醬料中添加了許多糖，所以也不建議吃太多！  第 4⃣️ 名：#鮮魚(豆腐)味噌湯 私心超愛喝這款味噌湯，動植物蛋白質一次滿足，小小一碗就有 10-12 克的蛋白質，兩家的調味都算鮮甜，很適合在正餐時搭配一碗！  第 3⃣️ 名：#爆炒滷雞胗 很多人不知道，內臟其實也富含蛋白質。雖然這款口味稍微重了點，但如果你是敢吃內臟的人，這一份就有超過 20 克蛋白質！在吃之前記得將醬汁倒掉，就能減少些不必要的熱量和鈉含量！  第 2⃣️ 名：#ON乳清蛋白 我其實也是前陣子才知道便利商店居然也有乳清蛋白的零售包！對於不想一次買太大罐、單純先試試口味，或著是求個方便、需要迅速補充高蛋白的健人們，這都算是一大福音啊！  第 1⃣️ 名：#水煮鮪魚片 不要小看這個鮪魚罐頭，一罐的蛋白質含量可是有 18g！碳水化合物與脂肪都相當的低，很適合作為減脂時的蛋白質來源。不管是加在沙拉裡，或是參考之前 #瘦身營養學ep102 分享的自製 #鮪魚起司玉子燒，都是很好的選擇！另外一個小提醒：鮪魚罐頭不要選擇油漬的唷，相對來說水煮的較為天然且低脂，熱量當然也更低！  ㊙️ 隱藏版中的隱藏版：#貓飼料 你們可能以為我在講幹話，但豆皮壽司絕對不會這麼想！  由於貓咪本身就不太需要碳水化合物作為養分，所以貓飼料的蛋白質含量其實很高。路過時買一包走，不僅能適時補充蛋白質，還能回家和貓主子一起共享天倫之樂，不亦樂乎？  —  超商真的是為許多外食族帶來滿滿的便利，想吃什麼應有盡有，但種類那麼多到底該怎麼選也是一種困擾呀，所以整理了以上這 10+1 樣，以高蛋白為前提的食物提供給大家參考，當然平日的飲食可不能只有滿滿的蛋白呀，也要記得均衡飲食才能讓身體獲得所需且足量的各種營養素。  歡迎標記朋友來吃貓飼...噢不，我是說，一起來增加蛋白質攝取喔😜  - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - 如果你厭煩了每次瘦下來都會再復胖 如果你被網路上的減肥資訊搞得不知道該相信誰 我推薦我的《瘦身營養學 》線上課程 📖 由我親自帶你一步步用科學化的方式邁向 #理想體態 私訊我還能索取 IG 粉絲獨家優惠喔！ - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -  #瘦身吃什麼 #瘦身飲食研究室 #瘦身營養學 #運動營養 #外食 #健康飲食 #減肥 #瘦身 Article/Photo Credits To: @jane_tang Editor & Copyright © @sci_food_alex  *友善提醒：此文撰寫於4月初，超商品項可能因季節性更換而有所不同喔！*

現在健身運動風潮越來越盛行 每個人都有不同的訓練方式和訓練目標 沒有對錯不用過多比較! 問問看自己為什麼要訓練? （以下微專業分享文長，另有折扣碼往下滑） 如果要以我的職業來看待我所訓練的項目 我所有的訓練項目其實都有一致性的目標 做出更多動作為了表演為了演戲 必須兼顧協調性功能性與身材體態 我做了很多不同種類的訓練 重量訓練、CrossFit、 跑酷、攀岩、武術拳擊 消耗的能量高，飲食的補充和休息也是必須的! 蛋白質的補充對於我相對重要 現在要攝取原型食物和蛋白質健身餐都方便許多，但常常我也會用優質高蛋白來做代替! ON這大品牌真的是蠻推的，每份就有80%的蛋白質含量，約24g的蛋白以及5.5g的支鏈胺基酸(BCAA)。 主要作用是修復和防止肌肉流失; 還有谷氨醯胺(GLN)在某些方面要比支鏈胺基酸更勝一籌。(研究表明，口服2克谷氨醯胺就能使生長激素的水平提高4倍，使胰島素和睪酮分泌增加，從而增強肌肉的合成作用。) 兩個都是保護肌肉的強有力盾牌。 撇除蛋白質來看，光是攝取這兩種胺基酸，對運動表現、肌肉修復以及合成就加成效率許多了! #ON金牌乳清 極多種口味任君挑選，我選的是薄荷巧克力，挺不錯的味道，有時我會加牛奶或無糖豆漿，味道更好!新手或進階訓練都很適合! - 推薦你保護肌肉提升目標優質乳清蛋白 6/30前，輸入我的專屬優惠碼【ONTAKAI】 數量有限，ON蝦皮:https://sho.pe/R5K47 - #秘境獵人 #徐愷 #美國ON #金牌乳清 #黃金比例蛋白粉 #業界最高品質 #搶購歐恩618 #GoldStandardWhey #MuscleRecovery @optimumnutritionhktw

【#瘦身營養學ep96 - #costco增肌減脂飲食大整理 part 2】 （圖片右滑查看高清無碼版 ➡️➡️➡️） 距離前一篇 Costco 採買分享也事隔 3 個多月了 有鑒於上次的大魚大肉 這次想同時照顧到吃素的朋友們（#奶蛋素 為主 或許蛋白質比例相對沒那麼高 但也絕對都是很推薦的好選擇喔！💪 （💡也歡迎大家留言跟我分享你們還會買什麼 💡） - == 由下至上依序介紹 == 1⃣️ 石安牧場動福蛋（$339 / 30 顆） 嚴格來說，如果單看價格，Costco 雞蛋的價格並不漂亮、平均一顆已經超過 $10 塊錢。但同時也必須說，我對於他們家蛋的品質控管還是相對比較安心的，一般超市不難見到平均一顆 4、5 元，甚至更便宜的雞蛋，有時候我還真不知道自己到底吃了什麼下去。 2⃣️ 零脂希臘式優格（$439／2 罐） #希臘優格 這個東西，約兩三年前在台灣健身界開始紅了起來。之所以相較一般優格還受歡迎，主要是因為蛋白質含量比例較高、碳水較低，進一步有 GI 值低、飽足感久、甚至口感也更濃郁等優點。此外，因乳糖含量更少，也很適合普遍有乳糖不耐症的亞洲人食用。若特別看 Costco 這款希臘優格的營養素分佈，你會發現每100 克中有 10 克蛋白質、4 克碳水、0 脂肪，可謂是非常精美的比例啊～如果你是營養素控制狂、又是個優格愛好者，那還真的不能錯過這個。 3⃣️ 冷凍藍莓（$379 / 一袋） 藍莓一直以高營養價值聞名。不只熱量低，又富含 #抗氧化素、各式 #維生素、與 #膳食纖維，絕對是眾多水果中最具營養價值的選擇之ㄧ。至於怎麼吃，看你是要解凍後單吃、打果汁、或是跟上面介紹的希臘優格摻在一起吃都很適合喔！ 4⃣️ 無調味綜合堅果（$689 / 一罐） 優質脂肪的來源，不只能當零嘴吃、還能提供足夠的飽足感，同時也含有一定比例的蛋白質，對於素食者也會是個不錯的蛋白質攝取來源。不過當然也別過量攝取，建議一次可攝取 20g - 30g 就好。 5⃣️ ON 袋裝高蛋白（香草 $2159／巧克力 $2289） 每袋皆含 90 份，平均一份約 $24-$25 就能攝取到 25 克的蛋白質，CP 值來看相當高。很多人一直有種高蛋白好像很貴的錯覺，但實際上均攤下來，它其實是個非常划算的蛋白質攝取來源。當然，高蛋白的品牌種類很多，每個人的選擇也不盡相同，考慮之後來寫篇『高蛋白各品牌比較文』，如果你有興趣麻煩留言讓我知道，人數夠多我就找時間來寫～ 6⃣️ 冷凍綜合蔬菜（$299 / 一袋） 這個東西的發明無疑是懶人的一大福音，也是我個人幾乎每次到 Costco 都必買的品項。這一系列其實有不少選擇，有單純的冷凍青花椰菜、也有我這次買的綜合蔬菜（內含青花椰、白花椰、紅蘿蔔、黃蘿蔔）。要吃的時候，放到容器中、加點水進去、再拿到微波爐加熱，過幾分鐘你就會有現成熱呼呼又營養的青菜可以吃了！ 7⃣️ 桂格即食大燕麥片隨身包（$499 / 42 包） 平均每包不到 $12 元，你就能攝取到 25 克左右的低 GI 碳水、5 克蛋白質、以及不少的膳食纖維，同時又有助於改善血壓血脂血糖，是我自己在瘦身階段、甚至即便到現在，都還滿喜歡攝取的一個食物來源。這次推薦「隨身包」這種包裝，完全是基於方便，但相對那種一整桶的包裝，可能就會有比較不環保的問題，就提供給大家自己斟酌囉！ 8⃣️ 冷凍薄鹽毛豆莢（$329 / 6 包） 雖然因為剛好賣完、不在這次的飲食選購大合照中，但毛豆也是我常推薦給素食者的一個很不錯的蛋白質攝取來源，而且吃起來也很方便喔！ - 不知道這樣的分享對你有沒有幫助呢？ 歡迎將此篇文存起來、或分享出去 也記得留言告訴我 你對『高蛋白各牌比較文』有沒有興趣喔！ - 未來也會持續分享更多瘦身相關知識
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