[爆卦]omar雪莉桶ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

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上市也有好一段時間了

在網上看了一些相關的評價

大部分好像都是波本的C/P值高於雪莉

前幾天才好不容易有機會喝到雪莉果乾

終於能比較一下兩者

以下個人感想:
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波本花香:

酒色金黃澄亮,大約就像大豆沙拉油的色澤

香氣非常高揚,但46%的酒精度不容人大口吸入

輕輕地嗅聞可以聞到很甜的小白花香,微微的奶油

最後還有一點點點砍草後的青草味,

入口甜但辣感明顯,但不難入口,

應該跟它是非冷凝過濾有關,

然後香氣跟著辣味一起衝上來,

消失之後甜味也一起淡出了

最後有點苦味跑出來。

雪莉果乾:

酒色深重,就像去冰的冬瓜茶般

鼻子一靠近就聞到很多葡萄乾、蘋果乾

蜜餞、黑棗的味道,

然後深吸一口氣,是剛開封的黑巧克力!

趕緊嚐一口,微甜微苦,果皮澀澀的感覺在舌面

一樣是46%的酒精度,但辣感不如波本的搶戲

最後是葡萄汁喝完之後微澀香甜的滋味環繞。
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在喝之前看網路評價

深怕一不小心被雪莉果乾雷到

所以先從波本花香起手

被香氣吸引,但對蠻重的酒精感和辣感有點微詞

直到開瓶後約一星期,漸漸適應,

但也覺得花香消退得有點快

似乎是適合早點喝完的酒

而雪莉果乾初嚐之後反而覺得舒服

相比於裸雀的甜美柔順

稍微刺激的酒體反而讓人更加著迷

請問同樣喝過OMAR兩支普飲款的學長姐們

是之前的人喝的酒體與現在的不盡相同

還是個人喜好差異呢?

(對了,我的波本花香是2017年裝瓶,雪莉果乾是2019,稍晚再補上圖片)
https://i.imgur.com/ZVzUm0z.jpg
我記錯了,
波本花香是2016.12.14Q03
雪莉果乾是2019.09.11P03

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 223.141.43.242 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Wine/M.1590836766.A.33A.html
blackjade: 家裡有2015的還沒開,找個時間慎重開了05/30 19:11
jmorpheus: 不用這麼慎重吧!還是你要等66大順?05/30 19:17
evo2001: 剛喝完一支波本,花香中帶有一點茶香與梅子香相當獨特05/30 19:27
evo2001: 不過放久了香氣不覺得有什麼特別變化05/30 19:28
可能我對剛開瓶的印象太深刻
heha751019: 我也覺得歐罵雪莉沒有大家講得那麼不堪,還是很好喝05/30 19:52
很明確的巧克力香真的電到我
yuuga: 版上好像很討厭OMAR..05/30 20:39
我覺得以這兩支來說,酒體喝起來比較激進奔放,可能讓習慣喝高年份的老饕看不上眼吧,
但個性鮮明其實換句話說就是愛恨分明啊!
※ 編輯: jmorpheus (223.141.43.242 臺灣), 05/30/2020 21:11:30
KJK7: 最一開始的波本跟雪莉都有買,個人感想最大的缺點是沒有尾05/30 21:17
KJK7: 韻05/30 21:17
對這種小年輕來說,要求尾韻有點太強求了,而且,在我的看法,這就像兩組都是賽跑好手
,一組是擅長長跑的馬拉松型(尾韻長),一組是擅長短跑的衝刺型(爆發口感香氣),各有所
長嘛!
Radiomir: 有尾韻的酒都不便宜阿~ 特別是會在口中炸開且持續很久05/30 21:49
有另一組更獨特,短跑爆發強,而且還能跑馬拉松,簡直是神級的
※ 編輯: jmorpheus (1.165.186.126 臺灣), 05/30/2020 22:39:56
bobbipeter: 不知是否心裡作用,雪莉這幾年表現感覺有越來越穩定了05/30 22:58
我覺得以雪莉桶甚至是水果系列風味桶來呈現風味,在往後絕對會是OMAR的主力優勢,以台
灣得天獨厚的水果產地來說,發展應該是其他蒸餾廠難望其項背的。
※ 編輯: jmorpheus (1.165.186.126 臺灣), 05/31/2020 00:30:14
heha751019: 我今年才買過 我覺得omar雪莉的醃烏梅味超讚阿 05/31 00:45
F7shakeMINI: 前幾年常喝酒時朋友聚會買了兩種各一瓶 喝起來感覺就05/31 02:08
F7shakeMINI: 是波本稍微可以喝 但雪莉根本只有酒精的嗆味 從此我05/31 02:08
F7shakeMINI: 跟朋友都超討厭omar05/31 02:08
jmorpheus: 或許可以再給彼此一個機會了05/31 10:06
F7shakeMINI: 現在在減肥已經很少喝酒了,就偶爾去朋友家蹭幾杯艾05/31 10:32
F7shakeMINI: 雷島威來喝而已 05/31 10:32
原來減肥也不能喝酒啊
Pungent: 雪莉果乾一開瓶超辣 放一個禮拜才變好喝05/31 10:55
我反而覺得波本花香很辣,會是批次的關係嗎?
gn90178: 推雪梨,普飲接受度應該很高05/31 11:09
真的好喝
※ 編輯: jmorpheus (1.165.186.126 臺灣), 05/31/2020 13:57:18
lu3yao: 個人覺得年輕的酒體刺激性比較強 台灣在地的兩家都不太合 05/31 13:58
lu3yao: 胃口05/31 13:58
我以為是跟蒸餾取酒心的部分關係比較大,拿同樣都是10年的蘇格蘭威士忌來比應該就很明
確了
Meyellis: 這兩支都對的起價格,個人滿喜歡的05/31 16:36
※ 編輯: jmorpheus (111.83.177.43 臺灣), 05/31/2020 16:37:40
imagewind: 只推波本 05/31 19:13
ths920122: 2018裝瓶波本和雪莉都放了兩年,辣度有下降05/31 20:10
是開瓶後放2年嗎?
ths920122: 個人感覺波本比雪莉好,雪莉有很濃厚的調合酒精味05/31 20:11
我手上的這兩支反而相反耶
ccjqueen: 舅舅喝過評價:還是金門高梁好喝對味XD 06/01 02:52
舅舅是離島籤對吧
sa080691: 我完全不覺得網路評價有對雪莉果乾很不堪啊 06/01 11:50
沒有說不堪啊,但我看到的都較不推雪莉
sa080691: 濃郁的烏梅香氣讓人很放鬆很舒緩,我超愛 06/01 11:50
同感
loveup: 高粱跟威士忌喜歡的族群是相反的 高粱要順口06/01 14:45
loveup: 威士忌順口反而沒特色 東西方喜愛的東西差別很大 06/01 14:45
其實順口的波本桶也是非常迷人的
jmorpheus: 拿高粱和伏特加或龍舌蘭比較恰當吧06/01 15:39
feather0911: 就我的印象是大家比較推崇波本,但沒有特別詆毀雪莉 06/01 15:47
同27樓
feather0911: ?06/01 15:47
youGG: 我是喝習慣美國波本反而波本桶喝不對味,還是會優先喝非波06/01 17:42
波本酒很強勁啊,反而波本桶是細膩
youGG: 本桶的蘇威 06/01 17:42
candicecat: 這兩支都好喝,私心愛波本多點。誠心開瓶後不要放超過 06/01 18:04
candicecat: 半年,掉味掉很快!(唯一被我倒掉的酒款) 06/01 18:04
我開2週左右就覺得有落差
Radiomir: 一般開瓶後1個月味道就掉很多了, 最好2週內把它解決掉06/01 18:08

Radiomir: 喝不多可以開瓶後立即分裝成2小瓶或3小瓶, 較不會氧化 06/01 18:10
我可以喝多,但不喜歡天天喝同款
stanstan: 這個價對的起這風味,口腔酒精耐受度高更覺的cp值高。會06/01 22:52
stanstan: 覺得辣先喝1公升105在一個月內,再回來喝會覺的是品嚐出 06/01 22:52
stanstan: 跟蘇格蘭威士忌不同風土的風味06/01 22:52
其實先喝點高粱隔天就能體會了
hoiking: 超愛omar的波本,泥煤原桶也很棒06/01 23:11
筆記,泥煤桶列入下波清單
※ 編輯: jmorpheus (1.165.186.126 臺灣), 06/02/2020 00:05:16
jimmy901225: 原本也覺得波本優於雪莉,但最近又喝了一遍覺得雪莉 06/06 19:54
jimmy901225: 超越波本,不過Omar似乎剛開瓶都會有很濃的酒精味衝 06/06 19:54
jimmy901225: 出,放個一兩天比較好喝 06/06 19:54
jmorpheus: 同感,但我目前覺得喝到剩1/3時,香氣退掉很多 06/06 20:02

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