恭喜Betty、Cathy、Ivy、Oliver、Star通過履歷審核收到面試邀請！ 以下跟大家分享其中三位的心得～如果你也想跟他們一樣成功向夢想邁進，歡迎加入至僖老師的空服指導社群，所有線上諮詢都是免費的！請私訊我取得社群連結喔～ ✈️Betty 原本在準備空服履歷時想說自己的經歷應該比別人特別，寫起來沒什麼壓力，但自己寫到後來發現沒什麼亮點，後來透過一同考試的同學介紹認識了至僖老師。在履歷撰寫課程中，重新了解自己以往的經歷有什麼亮點，以及在文字的修飾上能寫的更完美；此外在這堂課中我也重新修改了自介內容，有別於以往「我是xxx，畢業於xx 大學....」容易和競爭者相同的自介，找到另考官有記憶點的特色，為面試留下深刻印象，上完這堂課受益良多，基本上履歷在課程中就會完成將近90%，其他的部分自己需要再想一想然後修改成最完美的樣子。至僖老師在課後面對學生的提問也都會很用心回答，這是讓我很放心的地方，而我也順利的通過星宇航空履歷篩選得到面試邀請～ ✈️Ivy 本來因疫情影響也對航空業機會放下一大半的期待，也不知道自己是否能準備好，但我還是決定投向星宇的職缺。這次是以影片的方式投履歷，讓我非常沒頭緒，於是我開始搜尋相關資訊，看到了至僖老師的教學影片，覺得相當專業也很有說服力，就有了報名的衝動。 上完老師的課收穫滿滿，之前以為只能死板板的自我介紹，經過老師的引導，讓我發現也能運用角色法來描述自己，聽起來也比較有特色，老師也很詳細回答我們一些拍影片的細節及注意事項。 我自己在家試拍了很多次，再一邊與老師校正，老師也都很耐心回答，告訴我哪裡要修改，讓我拍出一支優良的影片。 現在我收到了星宇的面試邀請！真的超級驚喜，當下立馬聯絡老師，老師也幫我加進群組，大家一起討論日後面試的流程。感覺自己的努力有回饋，也很慶幸當初有參加至僖老師的課程，我相信再與老師和即將一起面試的夥伴們參與討論課能大幅提升錄取的機會！ ✈️Star 當初看到星宇招募的時候，突然想到自己的履歷表從出社會第一天到現在已經多年了 ，卻還是一模一樣，臨時找不到自己該為履歷表做點什麼修飾，有一天想從YouTube找些資訊的時候，演算法把我帶到至僖老師的頻道，看到老師有開課，本來抱著忐忑的心想說來上看看能不能找出自己的亮點。 後來真的很開心自己有來上課，一個下午的課程收穫滿滿，雖然是團體課，但是老師把每位同學的特點給抓出來，使履歷表變得更獨特更吸睛，而我也成功在履歷上將自己的特點給凸顯出來。課後老師也協助我修改我的30秒影片自介，影片不是拍就好，裡面很多小細節都被老師點出，最後當然也順利的通過履歷審核收到面試邀請！另外我也想提醒擁有空服夢的大家，一定要買多益的書回來刷題目，因為航空公司要求的英文門檻越來越高了，英文成績沒達標真的什麼努力都白費～最後祝大家都能夢想成真！ #JT空服教室 #航空招募 #航空面試 #空服面試

足本睇片👉🏼：https://bit.ly/3gYB9LZ 很多時候，我們都被很多無形框架限制了想像及發展。「我一直都不希望被輪椅的4個轆限死自己，亦深信life without limits，所以自小都會不斷挑戰自己。」安坐輪椅在自家食店靈活走動的Nikita如是說。 遊歷多個國家 世界比你我廣闊 位於新蒲崗景福街的小店1日3餐，便是Nikita給自己的最新挑戰。她出世不久就被醫生發現患上俗稱「玻璃骨」的成骨不全症，因基因病變導致其身形較細小，骨骼亦非常脆弱易變形，猶如玻璃般容易碎裂，即使輕微碰撞，都可能引致嚴重骨折。但殘疾並沒有限制Nikita的生活，輪椅亦沒有阻礙她的人生步伐，她的世界可能比起你與我還要更廣闊。 「後生時熱愛背包旅行，我曾去過20多個國家遊歷，不會認為自己多了4個轆就不能去旅行，所以一到暑假就會買張機票拖喼去旅行，住宿的也多是青年旅舍dormitory，一間房有10個8個不同國籍住客，結識朋友。」Nikita更突破肢體的限制，學習游水及考了兩個國際潛水牌，在水中享受自由自在的樂趣。「我一滿18歲就考人生第一個牌照：車牌，之後也差不多考齊保險從業員牌照，希望自己能不斷做得更好。我並不希望因為4個轆而令自己人生與別人有不同，就算有不同，都是因為比別人更精彩而非局限。Always do my best，就算我不知道自己可以做到行到有多遠。」 單親家庭長大 開舖替媽媽圓夢 Nikita與弟弟於單親家庭長大，由媽媽一手湊大，開舖都是為了替媽媽圓夢。「因為媽媽很喜歡烹飪，亦想別人能欣賞到其廚藝，故一直有心願能開食店。她已經60多歲，我不希望她年紀再大時，好想做卻不夠體力完成自己夢想，我既然有能力就想堅持做下去，希望舖頭上了軌道後，她也有一個地方可以作生活寄託。」那麼Nikita自己又有何夢想？ 「曾幻想做行catwalk的模特兒，一到時裝季就會周圍飛；又想做空姐，因為很喜歡去旅行。小時候很天真，以為長大了就會康復，可以行得走得，做到我想做的事，慢慢知道現實並非如此。我曾做過首飾生意，又當過保險從業員，因為喜歡做面對人的工作，看到客人收到我在工作及服務中所付出的心意就很滿足。」 食店跟旺角一間人龍店撞名，其實Nikita這店更要早一年開張。「英文店名All Day Need，好多人都問即是賣甚麼？我就會答是你全日都需要的東西，而中文名字1日3餐亦呼應全日都需要的概念，煮甚麼也可以，所以我的出品很國際化，中西泰式都有。我沒有跟師傅學，只因很喜歡旅行、吃過不同國家的特色菜式，也很喜歡睇煮食節目如Gordon Ramsay及Jamie Oliver等，並跟以前任職廚師的外籍男朋友玩煮飯仔來偷師。」 親自購買食材 打理舖頭大小事 Nikita指煮菜唯一秘技就是用心：「用心很重要，尤其是煮西式醬汁，暫時我店有兩種汁：忌廉蘑菇汁及鮮茄香草汁。我從不會用現成罐頭如茄膏、茄汁、罐頭湯來煮汁，只用新鮮原材料如蘑菇及番茄等熬製。漢堡扒是西式煮法，加入大量黑椒，免治肉都會先揀過才買，因為我不喜歡太肥的肉，肉餅吃起來有嚼頭及juicy，不會有霉霉爛爛的口感。」 她平日多以巴士代步，打理舖頭大小事都是親力親為，煮食收錢一手包辦，還會每日親自購買新鮮食材。「很多人都說坐輪椅很不方便，其實坐輪椅都有很多好處，例如排隊時，其他人會覺得企得太久很累、很辛苦，我就有私人自備的椅子可坐。最正就是行年宵花市，很多人怕人多又擠迫，我則不怕，因我部車如坦克般，其他人都要讓我先行啦。」 Nikita的風趣幽默性格，並非天生就有。「我小時候只會頭耷耷，金都唔識執，很感恩生命中出現了3個很重要的男人。第一位就是班主任，他猶如我半個爸爸，比親生父親更加愛錫我，我今日樂天有自信的性格及處事態度，都是由他塑造出來。他鼓勵我放膽做很多事情，例如參加游水班，從而遇上生命中其餘兩個很重要的男人：教曉我游水及何謂堅持的義工導師，以及力勸我做腰骨手術的醫生。」 賣潮式薯仔糕 用心煮好每道菜 開店年多以來，Nikita飽嘗各式大小風浪及喜怒哀樂，也曾連續多日工作逾40小時，從不抱怨過半句，只是對被前頂手人騙走政府的8萬元抗疫基金津助感到最激心。「我這店於2019年12月開張，正正遇上疫情肆虐，生意大受影響，那筆抗疫基金本來是及時雨，無奈至今仍未能追回，所以每月仍是收支不平衡。幸好很多客人很愛錫我們，更變成朋友，甚至會當義工，見我很忙時會幫我手，開夜工作都是他們陪我傾偈…… 足本詳情👉🏼：https://bit.ly/3gYB9LZ 採訪：鄺素媚 攝影：潘志聰 1日3餐 地址：九龍新蒲崗景福街97號昌泰大廈地下8B號舖 電話：5335 3503 營業時間：星期一至六8am-2am，星期日及公眾假期11am-2am #飲食男女 #香港 #香港美食 #美食 #852food #hkfood #instafood #1日3餐 #新蒲崗美食 #玻璃骨女 #小食店 #圓夢 #潮式瑤柱薯仔糕 #輪椅 #昌泰大廈

#經濟學人 #如何從閱讀中學英文 #學英文的方法 上禮拜收到一個陌生粉絲的來信，問我我每天貼的單字/片語教學貼文中教的東西都是哪來的，為什麼我會有源源不盡的資源，為什麼我教的東西看起來都很實用，到底為什麼她自己都不知道要去哪裏找有趣的教材。 說真的，當時我看到那個私訊，腦袋只出現一句話，那就是「這個問題需要我用2小時來回答」啊😅 我甚至不知道要從哪裏回答起。 因為，這件事是意識形態的問題，並不是學習方法的問題。 第一，我覺得台灣的英語教學基本上把學英文搞成了一件很痛苦的事情。除了少數喜歡英文的人之外，大部份的人都是把「學英文」跟「痛苦」是劃上等號的。 第二，現代人很習慣被餵養知識，從幼稚園一路到大學，整個體制跟傳統父母的教養方式，都是讓孩子飯來張口，導致大部份的人碰到問題都沒有能力思考，自己找答案，通常會馬上跟別人求助，寧願在網路上隨便找個人，找個地方發問，並且希望得到立即的答案（這種事情不是只有台灣有就是了，全世界都一樣吧）。 所以光上面兩件事，就註定讓大部份的學生不知道怎樣學英文，更別說「找到實用跟有趣」的學習資源了。 我只能說，我在這裹就算落落長的打了千字文，都還是很難讓一個對英文意興闌珊的人去了解「其實有趣的材料無所不在」這件事。因為，重點是什麼？重點是我喜歡英文，我喜歡會英文以後，那種表達無礙，那種想講什麼就可以想講什麼的感覺。我想要擁有英文這個技能，所以我無所不用其極。我廣讀，我泛讀。我什麼都讀。 我曾經在英國的Winchester朋友家被鎖在我的臥室門外（一陣風把門碰一聲關上，弄壞了那100多歲的鎖）。我的手機電腦全鎖在房間裏。穿著睡衣沒有錢包我根本不可能出門，我也沒辦法跟朋友聯絡。 （先插播一下，你記得我曾經寫過我為愛拋棄一切，在英國流浪了兩個月的事嗎？這也是那一次發生的事情喔❤️） 我先坐在她家院子裏看著松鼠跳來跳去，看了一個小時。然後在她家尋找什麼打發時間的東西。整個家的客廳廚房都找遍了（我不好意思進去她房間）只找到一本像Jamie Oliver出的那種食譜。 於是我就帶著食譜（跟白開水！他家居然一點酒精都沒有😱）跟幾張我找到的廢紙跟一隻筆，坐在院子裏，在朋友下課前，一個人安靜的在英國郊區的小房子後院整整讀了五小時的食譜，登記了上百個我不認識的英文字。反正我今天眼看就要浪費了，不如就把時間浪費在英文上吧。 你說讀食譜有趣嗎？我他媽最痛恨煮飯了啊！！！但是不然你要我做什麼呢？心態調整後，那五小時反而成為我人生中最難忘的五小時，那些地中海菜，那些香料，那些跟烹飪有關的所有的動詞，連文字的排版（我當過五年的英編啊），大小寫空行斷行有沒有對齊，我全部都永生難忘地刻在腦袋裏。若是當時我有手機，你信不信我照樣可以發個幾則「看起來好實用好有趣的英文字/片語」，在我極度痛恨煮飯的前提下。 所以，回歸同學的問題，我每天那些「看起來很有趣很實用的英文單字片語」都是哪裹來的？到處啊！無所不在啊！我目前的程度是超高級，所以我什麼都看，經濟學人，維基百科，IMDB，衞報，6分鐘英文，Lingohack，公司垂手可得的任何等級的英文雜誌，我全部都看。我不挑食，我不會瞧不起任何「看起來好簡單的英文教材」。大部份的時候你需要的單字跟片語，就是來自那些「看起來好簡單的英文教材」。那種「我程度超好所以不想看這種簡單的東西」的意識型態，就是讓許多人一輩子學不好英文最重大的障礙。你若永遠都只想背「看起來好厲害好難用了雅思一定可以得八分吧」的英文，就註定你考完試以後，英文就會離你遠去，因為你從來沒有接觸過你跟外國人溝通時，最最最需要的，最基本的，讓你聽起來不會很怪很像古人或教科書的基本口說英文。所以很多學生終其一生就這樣無限迴圈，學了又忘，忘了再學，永無止境。 當然，你心態調整過後，再來就是如何利用你手邊的東西來強大你的英文實例了。我就刻意在這裹示範一次，如何用經濟學人來學英文。 1. 找一篇我有興趣的文章。 2. 快速掃過一遍文章，不要停頓，讀完。 3. 重新讀一次，把所有我想熟練的舊單字跟我不認識而我認為有必要學會的單字全寫下來。 4. 查。查死他們。我會寫中文在旁邊。我不懂為何會有老師說不可以寫中文在單字旁邊。我並不是死背型的學習者，中文可以讓我瞬間連結到英文，對我來說完全是很棒的工具。當然前提是，我認真查過那些單字，查爆它們的用法了，我不是很笨的只查到中文就寫下來，然後就算了耶。所以你猜我花多少時間查單字？我告訴你，這兩面我查了一 小時，因為我還想知道liquid lens到底是什麼原理，我要我對這件事情了解程度很高，高到我等下可以立刻用嘴巴跟外國朋友講我剛才讀了什麼，我要我在闔上筆記本前已經把每個字都背起來了。我認為你若花了這麼多時間讀一篇英文的東西，居然沒辦法在下次想用就用出來，那這個投資的時間完全就是浪費，因為我很可能沒時間再翻閱這兩頁筆記。 都讀到這裏，你有了解到底要怎樣學好英文了嗎？ 一句話總結我這千字文一下。 提醒：經濟學人對大部分的人來說難度過高，我極度不推薦一般學習者拿它來當成學習教材。每一個學習者都應該先花很多時間讀大家說英語或者是Live ABC雜誌後，程度達到高級再去碰經濟學人。 網站在此： https://linkin.bio/theeconomist