【台灣製造Skyglobe地球儀團】 7/16-7/22
🔘 跟團連結 https://group.perlashop.tw/9bczz

我一直覺得家裡一定要有一顆地球儀，不只可以和孩子一起看世界，放在家裡立馬氣質滿百，今天在繪本作家Oliver Jeffers的貼文中看到工作室裡也有美麗的地球儀（還不只一顆），更覺得一定要有地球儀（照片放留言處），總之一次分享三顆不同的地球儀。

🔘. 12吋衛星觸控發光立體地球儀
AR功能不算新奇，這二年也有被拿來搭配童書，但多半我只是看看而已，不過若是結合地球儀那就是另一回事，會分享這顆12吋衛星觸控發光的立體AR地球儀，應也算是天時地利人和，首先在經過近45天的在家網課，孩子也開始接觸平板，暑假又一直在家，AR地球儀剛好派上用場。
文章分享 https://ioveyi.tw/ar-globe/

🔘. 台灣製造SkyGlobe 12吋 LED燈 觸控地球儀
這顆三段式觸控LED燈地球儀，最為美型，媽媽自己看了都喜歡，特色是亮燈後可看出海溝人口分布密度。
文章分享 https://ioveyi.tw/skyglobe/

🔘 10吋點讀筆版中英發音地球儀
這顆結合點讀筆的地球儀，只要點選地球儀上的國旗，就可以說出該國家的人文風土介紹，如果和AR比，我自己覺得點讀筆地球儀在國家介紹上會更多，但AR就是比較酷炫就是。
文章分享 https://ioveyi.tw/skyblobe-2/

《Ting與小小孩一起封城之🇬🇧英國全攻略網站連結大公開！ 》＃歡迎分享

好不容易週五了！各位家有小小孩的爸媽你都還好嗎？你是不是也偷偷在算，跟孩子已經相處幾小時了呢？讓Ting資深學姊來安慰你，你們有我當墊背不用怕。我們最高紀錄是「連續」整整130天，天天24小時一家四口相處在家裡。然後Ting整整120天沒有外食也沒有點外賣！
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不過海外同溫層朋友自嘲說「我們這些倒數幾名的歐美國家，憑什麼給台灣資優生建議？！」乍聽好像也是喔？不過，住在重症區座標英國的資深學姊，還是可以提供給大家一些我的經驗。
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首先要先謝謝 德州媽媽沒有崩潰 率先無私分享她在美國的網站資訊，想了想我能回饋台灣什麼？乾脆一起響應把我「在英國」所有我當初有用到的 home schooling網站連結，通通大公開給你們，我很認真的整理了一晚，因為有些網站過了封城時效性就移除了，有點可惜。有些網站可能因為地區限制會點不開，還需要大家回報給我。或是利用「關鍵字」搜尋一下。歡迎努力轉發給有需要的朋友！
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全都是適合3-8歲的孩子，內容包羅萬象，有運動、瑜伽、動物園直播秀、英文、數學、免費學習單、美勞、兒歌、園藝、甚至還有學做菜！也歡迎大家補充分享在留言處。希望可以幫助到你們大家！
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◀ Cosmic Yoga
https://www.youtube.com/user/CosmicKidsYoga/videos

結合故事主題的兒童瑜伽，我家兒子女兒都很愛，常常欲罷不能連做2小時。


◀ PE with Joe 
https://www.youtube.com/c/TheBodyCoachTV/playlists

當初是全民早上9點準時跟著他live運動的，他有時候還會變裝娛樂孩子。

◀ Edinburghzoo 愛丁堡動物園直播動物
https://www.edinburghzoo.org.uk/webcams/panda-cam/#pandacam
這個網站真的超適合娛樂小小孩，因為封城緣故促使愛丁堡動物園設立這個page，裡面可以24小時直播收看熊貓、企鵝、老虎、無尾熊跟獅子。超酷的吧！


◀ Twinkle 教育資料庫網站（加入會員可無限下載）
https://www.twinkl.co.uk/

這個英國叫 Twinkle 網站在英國非常火紅，第一次封城時他們還釋出優惠代碼，讓大家免費使用。會推薦他是因為學校老師，常常在這裡下載學習單給孩子。我最喜歡的地方是他能「按照年紀」甚至「節慶」「主題」延伸各種科目針對一個主題，有學習單、著色本、遊戲、美勞、食譜、科學、甚至新聞。真的只要有一台印表機，完全不怕小孩無聊，也不用買一堆作業練習本或是美勞紙，是我的救星。

◀ Education.com 免費學習單下載

如果你不想要加入上面推薦的Twinkle網站會員，這裡也是有超級多免費的worksheet供你免費下載。你可以點選左邊那排by Grade按照適合年紀選擇學習單。
https://www.education.com/worksheets/

◀ Cooking with Jamie Oliver

https://www.jamieoliver.com/videos/

大家應該對傑米奧利弗不陌生，因為他自己也有小孩，所以封城期間他無私錄製了不少跟他孩子一起烹飪的小短片，還可以訓練一下小孩英式英文的聽力。


◀RHS 英國皇室花園協會
https://reurl.cc/bzMQ2v
提供超多給孩子的園藝activities活動點子！比如說把牛奶罐變成灑水器、散步發現收集彩虹、利用蛋盒製作感官活動sensory nature game...等。我個人非常喜歡他們提供很多很有趣，讓孩子自然而然學習自然與科學接觸接的小活動。

◀ OxfordOWL

https://home.oxfordowl.co.uk/

牛津Oxford大家應該不陌生，這個網站是專門英國學校會使用的「教材」OWL是專門針對3-11歲英國小學年紀的各種訓練，尤其他們家的Phonic學習跟增加閱讀能力資源很多，因為疫情有好多免費的library可以使用。
英國孩子學習phonic不是像台灣ㄅㄆㄇ一口氣學完，而是循序漸進，所以他們閱讀能力的分級是用「顏色colour band」來分級。

有興趣的家長也可以利用這個免費的ebook Library測驗一下自己孩子的英文程度在英國大概在哪裡。
https://reurl.cc/NX3vaq


◀OxfordOWL在youtube也有自己頻道有超多超多資源，假設你有興趣知道英國小學生學什麼，或是想學真正標準的英式英文，也可以多加利用。
https://www.youtube.com/channel/UCllFxIfCNYQvsRepWxT7n8A

◀ All Things Oi! 英國最夯的韻母英文童書
https://www.youtube.com/playlist?list=PLLlRtGQGEzUOcXyQjfs_EhvuwcJpQDkiK

相信只要你住在英國家有小小孩，對於整個系列的「Oi !____」 絕對不陌生！因為疫情的關係，竟然作者自己開頻道唸給你聽之外，還教你怎麼畫裡面的角色！我家兩隻畫Oi Frog裡面的青蛙畫到樂不思蜀！

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jollylearning 標準的英式phonic發音影片
https://www.youtube.com/watch?v=-ksblMiliA8

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CBeebies Alphablock
https://www.bbc.co.uk/cbeebies/shows/alphablocks
說到英國小孩學alphablock絕對沒有人不知道這個學習卡通，裡面每一角色都有自己專屬的發音特色，然後按照簡單到難的程度，學習組合方式跟tricky words。連我自己都很愛跟孩子一起唱，看著字母邊唱歌邊搞笑，就真的學起來了。超級超級希望，有一天ㄅㄆㄇㄈ也有人發明這樣一整套的卡通和學習單。
網站裡也有一些小遊戲！如果你是住在英國地區，推薦下載bbc iplayer，電視機也能使用。就可以收看完整Alphablocks的節目。



◀CBeebies Numberblocks
https://www.bbc.co.uk/cbeebies/shows/numberblocks
說到Alphablock就絕對會聯想到numberblocks! 字義上就不難理解了，上一個是學英文！這一個是學數學。而且跟著孩子看這個節目，我才更理解英國人算數學的很多邏輯，真的跟我們台灣小時後學的方式差好多。我家兩個孩子都好愛看這個節目！

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Letter and sounds 
https://www.youtube.com/channel/UCP_FbjYUP_UtldV2K_-niWw/videos
這個是英國教育部在封城期間，統一錄製給學校當資源使用學phonic的真人版！而且是按照英國教育部標準進度教，那時候是我兒子學校規定每天一定要看的節目，都是固定早上9點開始按照不同年級上傳。但說真的，我覺得超級無聊XD 但是老師們就是真的正統英文本人，你可以看他的嘴行發音。


◀ NRICH 劍橋數學挑戰

https://nrich.maths.org/
這個網站是由英國劍橋大學的數學系跟教育系提供內容。從0-5歲一直到16+都有不同程度。網站是真的做得很醜，排版也不好用。但是內容很多都需要孩子花時間去思考邏輯。建議家長可以陪著一起做！

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 BBC Teach (我不確定台灣能不能點開這個網頁)
https://www.bbc.co.uk/teach/primary/zd7p47h
BBC在疫情期間也是卯足全力support家長，這個網站結合了各式各樣的學習資源，有時候真的不得已要給小孩3Ｃ我就開這個網頁，讓哥哥自己隨便瀏覽他有興趣的內容，裡面都是一些有教育意義的小短片，科目包羅萬象。我女兒的話就是熱衷這個英文兒歌童謠a-z頻道：
https://www.bbc.co.uk/teach/school-radio/nursery-rhymes-a-to-z-index/z4ddgwx

◀ The Singing Walrus - English Songs For Kids
https://www.youtube.com/c/Thesingingwalrus/featured
這個英文兒歌頻道我也很推薦，因為他畫的動畫不會太俗氣，然後也會搭配上歌詞在影片中。我家妹妹也滿喜歡的，尤其有些歌老實說我自己沒學過，歌搭配上文字像KTV一樣。



◀ SingingHandsUK 手語兒歌頻道
https://www.youtube.com/channel/UCSgfqkristwvJft3BNN-NYQ
這個頻道是妹妹幼兒園老師提供，在英國小嬰兒還不會說話前，非常流行學寶寶手語，這個頻道非常無私的教了很多簡單手語配合的兒歌，家有小小孩的爸媽不妨也可試試看。


◀BBC bitesize
https://www.bbc.co.uk/bitesize
這個同樣也是疫情下的了BBC產物，跟上面的teach有異曲同工之妙，但是當初這個bitesize封城時會有每天的課表，讓學校沒有遠距課程設備的人使用。我個人是覺得比較多是適合小一以上的程度跟大孩子。上面那個Teach就有到更小幼兒園年紀適合的內容選擇。



◀BookTrust 英國閱讀機構

https://www.booktrust.org.uk/
這是英國最大致力於閱讀的慈善機構，從孩子很小在醫院做過健康檢查，或是在圖書館一歲生日時，就可以領到BookTrust贈送的書。隨著年紀孩子們也都會有一些他們送的書，或是折價卷去買書。疫情期間他們的youtube頻道是有超多英國作者或是老師們，自發性的錄閱讀童書給孩子們聽。
https://www.youtube.com/c/booktrust/videos



◀Brightly Storytime

https://www.readbrightly.com/
這個是美國的書籍推薦購物網站，但其實裡面非常多資源！幫助你幫孩子挑書。
https://www.youtube.com/c/BrightlyStorytime/featured
然後最棒的是他還有搭配自己的youtube頻道，念超多童書給孩子聽。最特別的是，他每一本書念的時候會配合圖片，而且會「跟著唸的聲音速度，跑書裡的字」（代替用手指頭邊指邊念）。還有邀請到「作者本人」念他自己的書給孩子聽。

我當初第一個找到這個網站是因為要找「好餓的毛毛蟲作者Eric Carle相關資料」才發現這麽網站，你們可以點這個網址去下載他的作品activities worksheets。
https://reurl.cc/1gD64Y



◀ The StoryTime Family
https://www.youtube.com/channel/UCvdUKabPUkx6p-zYlrxmJJw/featured
這個也是像上面Brightly storytime頻道，但是是澳洲的版主，所以英文腔調有點不一樣，也超多故事可以聽，鍛鍊一下英文。

◀Place2Be 關心孩子心理健康網站
https://www.place2be.org.uk/
這個英國網站很貼心，給了很多如果關心孩子心理健康的素材。小至如何發現孩子需要mental health support，也有各種專家分享幫助孩子的方式。做特別也有art room的一些活動，幫助孩子透過藝術穩定情緒。 https://reurl.cc/0DLApl

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如果以上你還是興趣缺缺，也歡迎大家可以多利用 ＃英國媽媽防疫日記 這個hashtag回顧一下這15個月來的封城生活（中間有稍微短暫條件式的階段性解封過）。（或直接點 https://www.facebook.com/hashtag/%E8%8B%B1%E5%9C%8B%E5%AA%BD%E5%AA%BD%E9%98%B2%E7%96%AB%E6%97%A5%E8%A8%98 ）
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上一篇「疫情是一時親子關係是一輩子」也滿值得先閱讀！
https://www.facebook.com/LondonWifeDiary/posts/325585682259705
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照片：是我拍於英國皇宮 Hampton court palace的警語標示！「管你什麼階級的人，通通給我戴上口罩！」

最近在「炒飯」這議題上紅翻了的Uncle Roger又來啦！

這次連英國電視名廚傑米奧利佛也無法倖免lol

上次用各種好笑且極具攻擊性的語言嗆完BBC炒飯的Auntie Hersha後，結果最後還居然到人家家裡合拍了一部影片

基於好奇，那時去他（Uncle Roger）頻道裡看他其他影片才發現

1. Uncle Roger是他創造出的一個角色

2. 他本身英文發音很棒一點問題也沒有

3. 他根本是個自我行銷界的人才，人才中的人才那種

——

在這樣的情況下，他使用創造出的角色，做出了許多極具爭議性的發言

像是在Auntie Hersha家裡開了許多糟糕的黃色笑話

還大辣辣的嗆了Vegan & Vegetarian

之後更是大方讚賞MSG（味精）的各種好處

然後在Beef傑米炒飯的影片裡，還說到了相當多種族歧視的語言

像是

Olive oil is like white people’s oil. （橄欖油就好比白人專用的油一般。）

或是在看到傑米往炒飯裡加Chili Jam(辣椒果醬)時，說

Is this how you trick white people to eating chili? （難道這就是你如何騙白人去吃辣椒的方式嗎？）- 因為普遍白人相當不能吃辣

真是笑死我啊lol

眾所皆知，傑米愛死了他的橄欖油，因為這形象，英國兩大超市品牌之一的Tesco還曾經找他代言並推出了一系列的橄欖油商品

說傑米是英國人開始大量使用橄欖油的最大商業推手也不為過

（這背後的故事很有趣，改天整理出來分享給大家聽聽）

Anyway

Uncle Roger這角色真像是處在了一個極高的政治正確豁免地區

只要是他講出來的話，似乎都那麼合理，也那麼好笑

（前提是你是個亞洲人lol）

再去看看他其他影片，我才發現這原因其實很簡單

因為Uncle Roger，本名Nigel Ng，是個馬來西亞人，並長年居住在英國，職業就是個Stand up comedian（脫口秀藝人）

了解到這點我也不難明白，為何他可以操控這些敏感話題，來去自如，想說啥就說啥，想嗆誰就嗆誰

嗆傑米炒飯的影片也在介紹中說到

如果觀眾你們想看我跟傑米合作的話，請去他的頻道留言，趕快去促使我們的合作

我想，以Uncle Roger現在的有名程度，不久之後看到傑米與他合作，可能性似乎是滿高的吧（笑

Haiiiiyya

Uncle Roger 真是個行銷人才呢，太厲害了！
#uncleroger
#jamieoliver
#friedrice
#genius

——

發摟我的IG看更多廚師故事

rockhankroll

今天天氣涼涼的來碗鍋燒意麵剛剛好

『最深刻的味道始終帶著回憶一起出現』

在台南吃鍋燒意麵是生活中的一部份
至於什麼時候吃呢？
沒有規定anytime隨時都可以

鍋燒意麵有一種心意在裡面
因為需要一碗一碗的煮
看似簡單但卻又不容易

湯頭本身就是文章少了昆布柴魚湯就不成立了

而對我這個老台南人來說 裡面還有個老靈魂
就是『那塊炸ㄟ』哈哈…（請用台語發音）

為什麼叫『那塊炸ㄟ』
其實是從小媽媽就這麼叫
我也跟著不求甚解的叫了幾十年了

到現在台南還有1~2間你還吃得到
道地的有『那塊炸ㄟ』的鍋燒意麵
真的是有情義啊！

其實我想拍這支影片 是我真的很想念
想念所以想認真地複製心裡面的味道
於是我逼了自己想了幾天
還是決定要做這塊炸物

後來我又想到用現在的5寸鑄鐵圓鍋來炸
可以比較簡單又有趣的呈現
只是還是有點差別的是
因為我做的是比較厚的版本
台南有些店做的是比較薄的
如果想做的比較薄 麵糊就可以調的比較稀

就看個人的喜歡了

《小小叮嚀》

昆布柴魚高湯也可以用來作為其他湯品的基底喔！

後記
一部電影、一張照片、一首歌曲、一個熟悉的氣味
一碗複製有靈魂的『鍋燒意麵』
都讓人觸景生情！

我懷念我的18歲的青春啊！（哈）

（以前讀書上補習班前一定會去吃一碗）

是說老劉啊～這個鏡頭也太犀利了
我佈滿雙手的皺紋完全被忠實的呈現
因為做菜的關係我會常常碰洗劑或洗手
所以雙手特別的乾燥但是又因為會碰到食物
我極少擦護手霜（應該找找有沒有天然一點的護手霜了）
總不能抹橄欖油吧！（笑）這樣也太狂了吧！

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