🍅🥗VIÊN UỐNG DHC RAU CỦ QUẢ CỦA NHẬT BẢN🥕🥦

Các chế nào lười ăn rau mà vẫn thích da đẹp thì cứ dùng em này cho em nhé, chăm sóc sức khoẻ mỗi ngày chỉ với 4 viên thôi ạ🙂

➡️Hãng sản xuất: DHC JAPAN

➡️Công dụng:
👉Bổ sung 32 loại rau xanh, củ quả khác nhau cho cơ thể,
👉Dành cho ng bận rộn đi làm hay đi du lịch, không có thời gian ăn uống đủ chất hay những người ghét và lười ăn rau nhưng vẫn muốn có cơ thể khỏe mạnh.
👉Bổ sung rau quả và các loại chất xơ sẽ giúp cho bạn tránh được nhiều căn bệnh như nóng người, táo bón, nổi mụn, da dẻ sần sùi…

➡️Viên rau củ quả Nhật Bản DHC Perfect Yasai với đầy đủ các thành phần dưỡng chất từ :
⚡Bột lúa mạch
⚡Cải xoăn
⚡Một số loại rau màu xanh lá cây: lúa mạch non, cải xoăn, cà rốt, cà chua, khoai lang, hành tây, bí ngô, ngô ngọt , khoai lang tím, bắp cải, tía tô đỏ, rau bina, lá củ cải, củ sen, nozawana, choy bok, cải thảo, hành lá, tỏi, gừng, rau mùi tây, cây ngưu bàng, bông cải xanh, cần tây, lá mai, mướp đắng, cây ngải, cỏ linh lăng, đậu xanh, măng tây khí, tía tô màu xanh.

➡️Cách sử dụng viên rau củ quả DHC
Mỗi ngày 4 viên, có thể chia đều ra uống hay uống cùng 1 lúc trong ngày sau khi ăn

The latest episode of Trails to Oishii Tokyo is on!! It’s about “NOZAWANA” check it out on NHK world.
For those in Japan this will be shown on BS1 Jan.28th from 2pm.
On NHK world premium Jan.31st 2:25pm.

昨年取材させて頂きましたTrails to Oishii Tokyo “野沢菜 編”
OAの国内放送が決まりましたよー！
1月28日14時からBS1にて。
NHKワールドプレミアムは1月31日14時25分からです。
またNHK WORLDのアプリを無料でダウンロードすると過去の回も観れたりしますよ。

是非ご覧ください☻

#mhkworld#nhkworldpremium #nhkbs1 #trailstooishiitokyo #trailstotsukiji #nozawana #nozawanaonsen #nozawanaonsenmura #gow#gowwow#gowちゃん #ガウ#GOW#gowlive
@ Nozawa Onsen

🍅🥗VIÊN UỐNG DHC RAU CỦ QUẢ CỦA NHẬT BẢN🥕🥦
Các chế nào lười ăn rau mà vẫn thích da đẹp thì cứ dùng em này cho em nhé 🙂
➡️Hãng sản xuất: DHC JAPAN
➡️Quy cách đóng gói: 240 viên
🍀 GIÁ : 320.000₫
➡️Công dụng:
👉Bổ sung 32 loại rau xanh, củ quả khác nhau cho cơ thể,
👉Dành cho ng bận rộn đi làm hay đi du lịch, không có thời gian ăn uống đủ chất hay những người ghét và lười ăn rau nhưng vẫn muốn có cơ thể khỏe mạnh.
👉Bổ sung rau quả và các loại chất xơ sẽ giúp cho bạn tránh được nhiều căn bệnh như nóng người, táo bón, nổi mụn, da dẻ sần sùi…
➡️Viên rau củ quả Nhật Bản DHC Perfect Yasai với đầy đủ các thành phần dưỡng chất từ :
⚡Bột lúa mạch
⚡Cải xoăn
⚡Một số loại rau màu xanh lá cây: lúa mạch non, cải xoăn, cà rốt, cà chua, khoai lang, hành tây, bí ngô, ngô ngọt , khoai lang tím, bắp cải, tía tô đỏ, rau bina, lá củ cải, củ sen, nozawana, choy bok, cải thảo, hành lá, tỏi, gừng, rau mùi tây, cây ngưu bàng, bông cải xanh, cần tây, lá mai, mướp đắng, cây ngải, cỏ linh lăng, đậu xanh, măng tây khí, tía tô màu xanh.
➡️Cách sử dụng viên rau củ quả DHC
Mỗi ngày 4 viên, có thể chia đều ra uống hay uống cùng 1 lúc trong ngày sau khi ăn

We are making Tofu Don, a tofu bowl, which is a delicious way to enjoy plenty of chilled, smooth tofu. We'll also introduce how to make delicious dashi soy sauce. This is an easy and very tasty rice bowl that you don't need to cook during the hot season. You can just arrange what you have in the refrigerator on the rice bowl.

How to Make Tofu Don
https://cookingwithdog.com/recipe/tofu-don/

(serves 1) Cook Time: 20 minutes

[Tofu Don (Tofu Bowl)]
Steamed Rice, as much as you like
Used Katsuobushi (Bonito Flakes), saved after making the dashi stock
200g Soft Silken Tofu, 1/2 pack (7.1 oz)
1 Egg Yolk, optional
20g Soft Shirasu Whitebait, kamaage shirasu (0.7 oz)
20g Takanazuke, pickled takana leaves fermented with lactic acid, substitute: suguki, nozawana or hiroshima pickles (0.7 oz)
Tenkasu, crunchy bits of deep fried flour-batter
Spring Onion Leaves
Toasted White Sesame Seeds

[Dashi Soy Sauce] (about 150 ml/5.1 fl oz, substitute: regular soy sauce or mentsuyu, noodle soup base)
80ml Mirin (2.7 fl oz)
100ml Soy Sauce (3.4 fl oz)
50ml Water (1.7 fl oz)
3g Dashi Kombu Seaweed, shredded used kombu can be used in miso soup (0.11 oz)
10g Katsuobushi (Bonito Flakes) (0.35 oz)

Recipe Notes:
As a substitute for the takana pickle, there are lactic acid fermented pickles such as Kyoto's Suguki, Hiroshimana, and Nozawana pickles.
When using this dashi soy sauce as a dipping sauce for soba or udon noodles, dilute 1 part dashi soy sauce with 2 parts cold water.
When making the dashi soy sauce, you can add sake to the mirin instead of the water and evaporate the alcohol together. The sake will add a savory flavor to the dashi soy sauce, making it even more delicious.
You can store the chopped spring onions in the refrigerator for 3 to 4 days. Line a paper towel in a food storage container and place the spring onions in it.

Search your favorite Cooking with Dog recipes!
https://cookingwithdog.com/recipes/

Check out our new Francis Kitchen Scale, Folding Fork and Chopsticks!
https://cookingwithdog.com/shop/

Help translate our recipes and get our original Mug, Chopsticks and T-shirt!
https://cookingwithdog.com/register/

You might also enjoy ...
Summer Stamina Butadon
https://youtu.be/OKwDzjtRp24
Kaisendon
https://youtu.be/pHNW44ubHS0

https://cookingwithdog.com
https://youtube.com/cookingwithdog
https://pinterest.com/cookingwithdog
https://facebook.com/cookingwithdog
https://instagram.com/cookingwithdog
https://twitter.com/cookingwithdog

#tofudon #tofubowl #recipe

Music courtesy of Audio Network

Fake food ring in Onigiri rice ball shaped capsule 'Onigiring'. It's originally gashapon item, but they sell blind bag version too. There are 5 kinds of onigiring(Negitoro green onion and minced tuna, Dashimaki Mentai Japanese omelette with seasoned cod roe, Nozawana pickled nozawana vegetable, Yakisaba grilled mackerel, Kakuni braised pork belly). Which do you like? I bought blind bag version at convenience store 711.
#japanesestuffchannel, #fakefood, #onigiring

長野県の郷土料理、ほっこり美味しいおやきの作り方です
定番の野沢菜おやきをベースに、多めに作ったそぼろを使ったアレンジも
↓には野沢菜おやき、野沢菜マヨネーズおやき、きんぴらおやき、かぼちゃおやきのレシピを書いておきます

【材料】
生地
・薄力粉　100g
・強力粉　100g
・塩　1g
・ぬるま湯　120g
・油　5g

そぼろ
・ひき肉　350g
・酒　大さじ1.5
・醤油　大さじ1.5
・みりん　大さじ1.5
・砂糖　大さじ1.5
・ごま　大さじ1.5

野沢菜
・油　小さじ1
・野沢菜　160g
・酒　小さじ1
・醤油　小さじ1
・みりん　小さじ1
・砂糖　小さじ1
・ごま　小さじ1
・マヨネーズ　お好み

きんぴら
・油　小さじ2
・ごぼう　1/2本
・れんこん　100gくらい
・酒　小さじ2
・醤油　小さじ2
・みりん　小さじ2
・砂糖　小さじ2
・ごま　小さじ1
・ごま油　小さじ1

かぼちゃ
・かぼちゃ　1/4個
・砂糖　大さじ1.5
・醤油　小さじ2
・塩　少々

【準備】
・野沢菜を味見して濃かったら水にさらして塩抜きし、しっかり水分を絞って粗みじん切りにする
・ごぼう、れんこんを小さめにカットする
・かぼちゃを適当な大きさにカットする

【作り方】
1. 【生地】材料をボウルにすべて合わせて粉っぽさがなくなりなめらかになるまでこね、ラップをして1時間ほど寝かせる
2. 【そぼろ】ひき肉をフライパンに広げて中火にかけ、焼き目がついたら裏返して、あらかた火が通ったらほぐしてしっかり炒める
3.　脂が多い場合は拭き取り、酒・醤油・みりん・砂糖を同量加え煮詰めたらごまを加えて冷ましておく
4. 【野沢菜】油を少量ひいて粗みじん切りにした野沢菜を、中火である程度水分が飛ぶまで炒める
5.　酒・醤油・みりん・砂糖を同量加え煮詰めたらごまを加えて冷ましておく(野沢菜マヨネーズにする場合は冷めてから和える)
6. 【きんぴら】フライパンに油小さじ2を熱し、ごぼう・れんこんを中火でしんなりするまで炒める
7.　酒・醤油・みりん・砂糖を同量加え煮詰めたら、ごまを加えてごま油も混ぜ冷ましておく
8. 【かぼちゃ】かぼちゃを蒸すか茹でるかレンジで柔らかくなるまで加熱し、フォークなどで潰す
9.　味を見ながら砂糖・醤油・塩を混ぜて、ちょうど良い濃さになったら冷ましておく
10. 【具材のアレンジ】野沢菜・きんぴら・かぼちゃにそれぞれ同量程度のそぼろを混ぜる
11. 【包む】打ち粉をしながら生地を5～6等分を目安に分け、ざっくり円形にのばして中心に具材をのせ包んでとじる(くっついて破れないように打ち粉をしておく)
12. 【焼く】フライパンに油をひき、弱めの中火くらいの火加減で両面焼き色がつくまで蓋をして焼いて出来上がり

--------------------------------------------------------------------------

【動画でよく使ってる調理器具】
フライパン(20cm)：https://amzn.to/2QyY1ny
フライパン(24cm)：https://amzn.to/2UtNvz5
フライパン(24cm深型)：https://amzn.to/3dj5DEp
鉄フライパン(22cm)：https://amzn.to/3a8hqmR
アルミフライパン(24cm)：https://amzn.to/3dj6tRz
片手浅型鍋(18cm)：https://amzn.to/2QzGXha
片手浅型鍋(21cm)：https://amzn.to/2U7ta3o
片手鍋(16cm)：https://amzn.to/2QzCj2x
片手鍋(20cm)：https://amzn.to/3bd0lZa
ソースパン：https://amzn.to/2U9keuI
まな板：https://amzn.to/2J1fQHI
ガスコンロ：https://amzn.to/3bdtvYa
牛刀：https://www.jikko.jp/fs/jikko/54803
ペティ：https://www.jikko.jp/fs/jikko/54800

撮影機材
カメラボディ：https://amzn.to/2xSXZAd
動画レンズ：https://amzn.to/2UteU3V
写真レンズ：https://amzn.to/2U7HcCb
録音：https://amzn.to/2U9cGYT

※製品のURLはAmazonアソシエイトのリンクを使用しています


--------------------------------------------------------------------------

▼サブチャンネル(料理実験チャンネル)
https://www.youtube.com/channel/UCqIW0OHh8k2np5ZNz3wz8sg
▼ブログ
http://www.ikashiya.com/
▼Twitter
https://twitter.com/sakihirocl
▼Instagram
https://www.instagram.com/sakiyamahiroshi/

--------------------------------------------------------------------------

↓using translation software.

[Ingredients]
dough
・100 g cake flour
・Strong flour 100 g
・Salt 1g
・120 g lukewarm water
・5g oil

Soboro
・350 g minced meat
・1.5 tbsp sake
・1.5 tbsp soy sauce
・1.5 tbsp mirin
・1.5 tbsp sugar
・1.5 tbsp sesame seeds

Nozawana
・1 tsp oil
・Nozawana 160 g
・1 tsp sake
・1 tsp soy sauce
・1 tsp mirin
・1 tsp sugar
・1 tsp sesame seeds
・Mayonnaise to taste

Kinpira
・2 tsp oil
・Burdock 1/2
・100 g lotus root
・2 tsp sake
・2 tsp soy sauce
・2 tsp mirin
・2 tsp sugar
・1 tsp sesame seeds
・1 tsp sesame oil

pumpkin
・1/4 pumpkin
・1.5 tbsp sugar
・2 tsp soy sauce
・a pinch of salt

[Preparation]
・Check the taste of the nozawana. If it is too strong, soak it in water to remove the salt. Wring out the moisture well then roughly mince it.
・Cut the burdock and lotus root into small pieces.
・Cut the pumpkin to a suitable size.

[How to make]
1. [dough] Mix all the ingredients in a bowl and knead it until the powdery feel is gone and it becomes smooth. Wrap it then let it rest for around 1 hour.
2. [Soboro] Spread the ground meat in the pan and cook it over medium-heat. Flip it when it browns. Loosen it and stir-fry it well when it has mostly cooked.
3. If there is a lot of fat, wipe it off. Add the same amount of sake, soy sauce, mirin and sugar. When it boils down, add sesame and let it cool.
4. [Nozawana] Add a small amount of oil and roughly mince the nozawana. Stir-fry it over medium-heat until the moisture evaporates to a certain extent.
5. Add the same amount of sake, soy sauce, mirin and sugar. When it boils down, add sesame and let it cool (If using Nozawana mayonnaise, dress it after it cools down.).
6. [Kinpira] Heat 2 teaspoons of oil in a frying pan, and stir-fry burdock root and lotus root over medium heat until they become pliant.
7. Add the same amount of sake, soy sauce, mirin and sugar and boil it down. Add sesame and mix it with sesame oil then let it cool.
8. [pumpkin] Steam or boil the pumpkin or heat it in the microwave until it softens then mash it with a fork, etc.
9. Check the taste and mix it with sugar, soy sauce and salt. Let it cool when it becomes the right thickness.
10. [Arrangement of ingredients] Mix Nozawana, kinpira and pumpkin with the same amount of soboro.
11. [wrap up] Divide the dough to 5 ~ 6 equal parts as you dust it with flour. Lightly spread it to a round shape. Put the ingredients on the center and wrap it then close it (Dust it with flour so it doesn't stick and tear.).
12. [bake] Add oil in a pan and cook both sides over low-medium heat. Cover the lid and cook it until it browns and it will be complete.