#產後運動飲食日記 Day1

說好今天要開始產後瘦身，把Love the new me 2.0跑一遍，說要跟我一起的人今天有沒有練呢？來打卡！我把訓練的縮時影片放在留言處了👌 歡迎你也一起把運動的照片/影片分享給我喔！

今天的早餐是 Myprotein 的純素高蛋白+ 草莓和燕麥奶打成的高蛋白飲料，搭配鷹嘴豆+玉米+酪梨與生菜做成的taco，吃完非常飽足而且健康脂肪、蛋白質與澱粉都有攝取到。我早餐是在運動後吃的，因為吃飽後運動我會感覺不舒服，所以通常都是運動後才吃早餐。每個人的身體與感受都不同，找到最適合自己的方式即可。

午餐我一直忙到下午兩點才吃，最近回美國後發現帶三個小孩真不是普通的簡單，雖然老公已經盡了最大努力協助了，但是一下要餵奶、一下要煮飯、一下要清潔屁孩打翻的飲料，混亂程度非同小可啊！午餐就把前一晚剩下的蔬菜湯，加入豆腐和韓式辣醬，變身為韓式豆腐鍋，小菜則是早餐用剩的食材鷹嘴豆跟玉米，加一點韓式辣椒粉拌一拌，午餐走韓式風味👌 特別用在韓國城買的小泡麵鍋還有長湯匙吃😂 混亂沒時間吃飯的媽媽還是很儀式感

晚餐也是快速的完成- 生菜+烤天貝+地瓜、鷹嘴豆、玉米、酪梨，直接變成一碗高蛋白溫沙拉。對，早餐午餐到晚餐食材都差不多，因為實在太忙了，能有時間另外幫自己準備健康飲食就不錯了😌 這也是快速完成的健康便餐，把天貝、地瓜、鷹嘴豆噴點油、撒點鹽丟到氣炸鍋15分鐘後，全部倒在一起就可以吃了。晚餐配了一杯大麻籽植物奶，吃完有夠飽，飽到睡前都在飽。只要吃對食物真的不會一直想亂吃。

今天運動心得

覺得生完就是砍掉重練，一些動作做到第二輪我就快喘不過氣了，心率錶上也顯示我的心跳很高，看來體力耐力要恢復到孕前還有一大段路要走😌 不過慢慢來沒關係，今天只是Day 1而已，課表有整整12週，相信過幾週就會看到明顯進步💪

邊練覺得好險當時有錄製語音，邊聽著自己的語音訓練一開始覺得有點怪怪的，但是到後面覺得真的有幫助，因為喘到快死的時候真的很容易姿勢跑掉不專心！聽到「背打直！骨盆保持穩定！」就真的會注意一下，休息的時候也會提醒我要準備好啞鈴預備下一個動作，有語音真的有差！

後面三張照片紀錄一下今天的體態，之前分享的照片都有抓角度、用衣服修飾，今天的照片比較真實正拍，上半身跟下半身都還是有點浮腫，背部跟腹部的皮感覺也是有些皮下水分囤積+鬆弛一點，我給自己一年的時間，相信體力、體態都會回去的。

明天2.0休息日，我打算練Blooming Fit彈力繩運動加強肌肉線條，還有今天因為太忙真的忘記喝水，明天要提醒自己一天喝足3000 cc!

有一起練的人來留言打卡吧！和我分享你的心得與心情，一起加油💪

【My protein食譜】芝士奶蓋黃金牛奶 | 蜜兒廚房@MAB MAK

#武漢肺炎 病情迅速蔓延，早前就因為印度撤僑，從武漢接回的645人中，卻0感染武漢肺炎，就因此有一個說法是印度人愛吃咖哩，而其中一款主要的辛香料就是薑黃。

薑黃 (Turmeric、學名：Curcuma longa) 是印度源遠悠長的黃金香料，主要成分來自當中含有的薑黃素 (Curcumin)，美國權威醫生Dr. Joseph Mercola在他的醫學網上亦曾發表文章，指出黃金牛奶中的薑黃是一種有效的抗炎藥物，具有超過150種潛在的治療活性，包括抗菌活性以及有效的抗癌特性，有效地對抗體內產生的自由基，降低氧化壓力對身體造成的不良影響，幫助人體抗氧化、抗發炎、以及增強抵抗力預防多種疾病。

黃金牛奶(Golden Milk)，又稱之為薑黃奶，亦是印度一種傳統飲品，更是在古老的阿育吠陀療法中，被視為最有效的天然抗生素。今次我以My protein北海道牛奶濃縮乳清蛋白粉取代真的牛奶🥛，讓素食者都可以飲用。芝士奶蓋懸浮於杯頂上，口感綿滑帶少許鹹味，底下的黃金牛奶則有濃濃香料味，冬天飲的確很暖胃！

薑黃可輔助減肥，每天一匙等於運動3小時，還能抑制食慾，加速新陳代謝，而且黃金牛奶可以在女性生理期前飲，有助緩解經痛不適，調節生理期的作用。

🌱適合蛋奶素食人士，(含有薑黃) 致敏原因人而異：G6PD、濕疹及食物敏感人士食用要留意致敏成份和食材，只供參考。

👉如對資訊內的文章有任何意見或疑問，請向醫生及營養師查詢有關食物問題和食物測試詳情。

份量：
2杯

材料：
芝士奶蓋
忌廉芝士 ---------- 50克
鹽 ---------- 適量
淡忌廉 ---------- 300克

黃金牛奶
北海道牛奶濃縮乳清蛋白粉 ---------- 65克
水 ---------- 200毫升

有機薑黃粉 ---------- 1湯匙
肉桂粉 ---------- 1/4湯匙
黑胡椒粉 ---------- 1/4茶匙
椰子油 ---------- 1/2湯匙
水 ---------- 200毫升

做法：
芝士奶蓋
1. 預先把忌廉芝士放在室內放軟。
2. 開火先煮熱忌廉，加入鹽拌勻，再加入忌廉芝士一邊拌至完全溶化。
3. 忌廉芝士過篩至無顆粒，用手動打蛋器打發至呈濃稠流動狀即可備用。

黃金牛奶
4. 搖搖杯注入水，加入北海道牛奶濃縮乳清蛋白粉搖勻。
5. 有機薑黃粉、肉桂粉、薑粉、黑胡椒粉和椰子油，加入水以慢火煮熱，留意不可煮沸，拌勻2分鐘即可熄火。
6. 把混合液隔渣倒入搖搖杯中搖勻，倒入玻璃杯中至7成滿。
7. 然後將芝士忌廉奶倒入黃金牛奶上至全滿。
8. 最後灑上少許薑黃粉點綴，即可飲用。

👩🏻‍🍳蜜兒小貼士：
• 小心處理薑黃，否則染到衣物難以洗掉。
• 北海道牛奶濃縮乳清蛋白粉不能用高於40度的熱水混合，會結塊及使蛋白質變性，破壞裏面的營養物質，以及應要先放水再倒粉。
• 北海道牛奶濃縮乳清蛋白粉原先已經有甜味，不用再加任何糖都已經足夠。
• 做多了的芝士奶蓋可包好放雪櫃冷藏，最多只可保存48小時。
• 淡忌廉打發前要須冷藏備用，會較易打發。
• 淡忌廉切勿打發過久，會出現水油分離狀態。

🙅‍♀️注意事項：
不過要留意不是人人都能夠服用薑黃的。

❌胃病、腸胃容易不適、胃酸倒流的人
可能干擾抗酸藥物，而且如果和抗癌藥物如Pepcid、Nexium、Tagamet、Prevacid或Zantac組合使用會導致胃酸增加。應留意攝取薑黃素的分量，薑黃素容易令病情惡化。

❌懷孕中和預備懷孕　小心加速宮縮
有中藥藥理研究指，薑黃活血化瘀、通經走竄，同時會抵抗受精卵着床。若果孕婦服用不當，容易引起行血過快，加速宮縮，為了避免影響胎兒，孕婦妊娠期間應避免食用薑黃。

❌女士生理期間　易致大量出血
薑黃能活血化瘀，同時有抗凝血之效。為避免行經期間大量出血，不建議女士於生理期間食用。

❌肝病病人
薑黃素有機會導致膽結石惡化、堵塞膽管等問題，食用薑黃前，應先向醫生查詢。

❌膽道阻塞患者
雖然薑黃含有的薑黃素有助於排空膽囊，並降低膽結石和膽囊癌的風險，但膽道阻塞的患者仍應避免使用薑黃。

❌正服用抗凝血劑的人
薑黃可抑制血小板凝結，因此患有血液凝固疾病、正在使用抗凝血藥物或抗血小板藥物的人最好避免食用薑黃。作為血液稀釋劑並且不能和薑黃一起服用的藥物如下：布洛芬（Advil、Motrin等），阿司匹林、萘普生（Anaprox、Naprosyn等）和華法林（Warfarin）。

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▶▶ 此食譜所用之My Protein產品
• Myprotein Impact Whey Protein - Hokkaido Milk

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熱愛跟風的我們當然不會錯過最近流行的各品牌「黑糖珍珠鮮奶」，公司附近那間不外送，我們又沒有多餘的人力跟時間去排隊~
只好自己做！！

#解嘴饞又能補充滿滿的蛋白質 （痾...還有碳水跟糖😂）

《食材：》
同事提供手工珍珠
黑糖
Myprotein 乳清蛋白粉（限量-英式奶茶口味）

《作法：》
先把英式奶茶口味的乳清蛋白搖好放冰箱~

（我是用電磁爐煮，可定溫）
1.水滾後放入珍珠（不太用攪拌它，它會自己浮起來）
2.把多餘的水倒掉，只要留淹過珍珠再多一點點的量即可
3.倒入黑糖（依自己喜歡的甜度添加）
4.小火繼續煮（第一次直接放進電鍋，但後來發現用煮的會有一點焦香，味道比較好~）
🙌如果真的怕燒焦，倒入黑糖後可以放進電鍋煮噢~

煮好的熱黑糖珍珠加進冰涼的英式奶茶乳清，根本完美啊😌

珍珠吃不完還可以加到鹼粽（用黑糖取代果糖）！

英式奶茶永遠在缺貨，上次要團購時，有教練說：這個也可以買嗎？
才發現，竟然補貨了！！失心瘋買了超多😂
但真的沒讓我失望~豪豪喝啊！！！

果不其然，很快又缺貨了😑
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分享給沒有搶到的捧友們~
（官網原價$1190）
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#myprotein #乳清蛋白 #英式奶茶 #黑糖珍珠

😋😋😋😋😋好吃低醣又能即時補充足夠蛋白質的雙口味甜鹹高蛋白煎餅

(非業配)(非業配)(非業配)(非業配)(非業配)(非業配)(非業配)(非業配)

要準備的
▶【食材】：🍪🍪 煎餅粉60g、高蛋白粉 60g、2片起司、3顆蛋🐣🐣、🥛🥛牛奶100mL、花生醬🥜🥜 (註記 ： Myprotein 的花生醬雖然看起來不這麼美味~ 但是味道上 是好吃的唷~~ 既天然又健康)

★今日挑選口味 甜: 花生醬
鹹: 起司蛋

▶【作法】🍳：

1.將2顆蛋與煎餅粉和高蛋白粉混勻後，再加入牛奶100mL 混勻成糊狀。

2.再來就用大湯匙挖一匙，開始慢慢煎它囉~~
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因為每個人的喜好不同，所以完全可以依照你個人喜好做變化

像我的話，就很喜歡加蛋加起士~~~~

如果遇上假日的話我則會偷偷加上 水果及罪惡的鮮奶油😂😂😂　ＸＤ


希望大家會喜歡這則『地獄級的料理』影片

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#煎餅粉 #高蛋白煎餅粉 #高蛋白鬆餅
#美味 #好吃 #簡單
#鬆餅 #煎餅 #地獄廚房

哈囉！大家好，今天May要來跟大家分享四個適合聖誕佳節的美味高蛋白甜點，使用來自英國品牌myprotein的產品，不僅美味，更減低糖分、增整體白質含量，適合想吃甜食又怕胖的你！步驟如下：

一 高蛋白香蕉巧克力核桃磅蛋糕
食材：香蕉三根 一大匙myprotein 素蛋白粉、高蛋白營養巧克力一片、 一顆蛋 、核桃蔓越梅適量

1.將熟化的香蕉兩根半壓成泥(剩下半根作裝飾) 打入一顆蛋 拌勻 加入蛋白粉一大匙 、碎核桃、撥碎巧克力塊 完成基底
2. 預熱烤箱170-180度，將烤盤鋪上烘焙紙或抹上油，倒入混合好的基底，擺上香蕉切片，隨意灑上剩餘的核桃碎與巧克力碎，烘烤180度約20-25分鐘完成

二 高蛋白巧克力燕麥餅乾
食材： 兩大匙myprotein 高蛋白牛奶巧克力抹醬、天然燕麥片約25-30g、10-15CC牛奶或豆漿、蔓越莓&核果適量
1 在碗中加入兩大匙高蛋白巧克力抹醬，加入燕麥片，均勻混合，若不夠濕潤可加入適量牛奶或豆漿約10-15CC 攪拌至合適濃稠度 加入蔓越蔓與核桃增加口感
2預熱烤箱170-180度，在烘焙紙上加上一匙匙的混料，用湯匙或手弄成圓餅狀，在中心加入一顆杏仁，上下火烤約10-15分鐘取出
3 將高蛋白白巧克力抹醬加入袋中，剪個小開口，淋上烤好的餅乾完成。

三、 高蛋白香蕉莓果荷蘭鬆餅
食材： 一根熟化香蕉、荷蘭焦糖煎餅口味蛋白粉一大匙(20-25g) 、一顆蛋、草莓4-5顆
1. 將香蕉2/3根壓成泥(剩餘的切片作裝飾) 加入一顆蛋、荷蘭焦糖煎餅口味蛋白粉一匙混合均勻。
2. 平底鍋開中小火倒一匙油，加入一匙混好的糊，等待約1-2分鐘翻面至兩面金黃盛起。
3. 依個人淋上蜂蜜，加上一匙高蛋白巧克力抹醬，配上新鮮草莓和香蕉切片完成

四 香蕉巧克力松露奶昔 Bliss shake
食材：香蕉一根、巧克力松露口味高蛋白粉一匙約20-25g 無糖豆漿一杯約150CC 水約60CC、核桃或杏仁一把約15g 高蛋白迷你酥脆棒一條
1 將所有食材用果汁機打勻
2 將巧克力片切成碎粉狀，將豆漿/牛奶加熱，杯口朝下，使杯緣沾上液體，沾黏上巧克力碎片
3 在杯子內側塗上巧克力抹醬，倒入香蕉巧克力松露奶昔，加入高蛋白迷你酥脆棒，灑上巧克力粉 完成

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May Fit instagram ▶ https://www.instagram.com/may8572fit/
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影片拍攝&剪輯：Amanda Yeh
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Music by ninjoi. - Deck the Halls - https://thmatc.co/?l=17468C70
Music by Emma Kern - Nice To Be Naughty - https://thmatc.co/?l=A656A92E
Music by Dylan Rockoff - Around You (O Christmas Tree) - https://thmatc.co/?l=CA3773CD
Music by Fiji Blue - Space Makes Me Sad - https://thmatc.co/?l=5C0D986D
Music by Liv Free - Rudolph, Rudolph - https://thmatc.co/?l=2C4152E5
Music by Paul Cook & The Chronicles - Wherever You Are (Embody Remix) - https://thmatc.co/?l=1544FA40
Music by Goat - Singing for the Holidays - https://thmatc.co/?l=06DFC6B1
Music by TYLERxCORDY - ex mas - https://thmatc.co/?l=96B01A3D
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早餐一定要吃高蛋白，超簡單DIY食譜，希望對你有幫助🙌🏽
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如何規劃減脂計畫？
熱量怎麼來的: https://youtu.be/FpQE7gTiLt4
為何你總是瘦不下來: https://youtu.be/gD9H6ndKa9E
減肥的關鍵: https://youtu.be/XJm_Qi88PJ8
減肥熱量/營養素怎麼算: https://youtu.be/L2eOkABLblc
碳水循環法: https://youtu.be/r7AVSPpESD4


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大家好
很久沒有自己錄影片了
今天要跟大家分享我每天早上都會吃的早餐
我發覺我早上起來
反而對鹹食沒有什麼胃口
但是對甜的我就非常有興趣
我前一陣子都會買很多Myprotein的蛋白棒
早上的時候我就會吃
然後我發覺Myprotein蛋白棒非常好吃
所以我會一根接一根的這樣吃
後來我就想說
那我要自己做蛋白棒看看
因為我以前有做過蛋白棒
我跟我女朋友以前有稍微去嘗試看怎麼做蛋白棒
所以決定今天跟你分享
我的蛋白棒的食譜
非常簡單
你只需要三個不同的原料
第一個原料
這就是vitafiber
Vitafiber它是水解性的膳食纖維
水解性膳食纖維是什麼意思呢
就是說這種東西會在水中溶解
會變成有點像是黏稠的膠狀
他其實是很多蛋白棒裡面的秘密配方
為什麼蛋白棒可以有那種口感
都是因為裡面有加vitafiber
這個的熱量非常低
因為它算是非常低熱量的甜味劑
裡面的熱量來源其實是從纖維來的
纖維也會因為人體分解的容易度
而會有不同的熱量產生
但是基本上熱量是非常非常低的
它裡面完全就是只有纖維而已
你可以把它的纖維算是
每一克 等於四克的碳水
我是這樣算
如果你今天不想算纖維的話這也沒關係
因為它熱量非常非常低
這個vitafiber我是在Myprotein網站上買到的
第二個就是乳清
乳清的話
我現在喝的這個口味是之前推出限量版的
Golden whey protein
它有點像是鹹焦糖
但是它吃起來更像是
我們台灣很喜歡吃的那種焦糖布丁
超好喝
我把這個口味的乳清當作是我今天蛋白棒的口味
之前有試過香草的 巧克力的 草莓的
大部分常見的口味都可以把它拿來做成蛋白棒
當然是看你自己喜歡吃哪一種口味
這個就是巧克力豆
我會把巧克力放在蛋白棒上面
加熱讓它變成有點像是巧克力豆餅乾的感覺
讓巧克力融化在上面
想到口水都流下來了
這種巧克力你不一定要在costco買
哪裡都可以買到巧克力
重點是你要看它後面的營養素
適不適合你現在的飲食計畫
在開始做以前
我要先交代
等一下你抓vitafiber還有水的比例
因為我們要把vitafiber在水裡面溶解
它才會變成膠狀
才可以跟我們的乳清粉混在一起
變成蛋白棒的口感
你一定要抓好它的比例
水和vitafiber的比例
如果你今天比例沒有放對的話
它溶解後的這種狀態會變得太稀
等於說你要大量的乳清粉才能讓口感不要那麼稀
你今天要的口感是那種
很帶嚼勁的蛋白棒口感
所以說水份的比例非常重要
我現在跟你講的這個比例
是我目前常在吃的份量
而且如果水加超過一克
都會改變它的口感
所以要非常非常的小心
接下來重點來了
你要加水
水的話我會建議用這種量杯
要不然就是一定要非常非常的小心
就像我剛說的
加太多它口感會變得超級怪
我今天要加的水大概是25克
這個時候
攪拌 讓裡面更加溶解
再來
把它放到微波爐裡面
加熱大概30秒左右
讓它溶解更好
接下來大概會是最費力的工程
因為現在你要把蛋白粉加入在這個
我們已經混合好的vitafiber裡面
我的比例呢
是40克的vitafiber
25克的水
60克的Myprotein蛋白粉
這時候攪拌應該是花最多工程的時候
因為你要不斷的把
因為你在攪的時候它會愈來愈難
越南越南 ?
愈來
愈難攪拌
所以你要花一點耐心
如果你有弟弟妹妹的話
這種事情就交給他們做
其實這個時候
你可以把手洗乾淨
把湯匙直接扔掉
直接用手去搓它
最後一個步驟
當你把蛋白棒攪完之後它就變這樣子
有沒有
他就是非常黏的東西
所以它需要一點力氣
需要一點時間去把它攪散均勻
當你這樣弄完了以後呢
接下來就是要放巧克力在上面
巧克力的碳水和脂肪很高
所以這一定要計算
所以現在這邊有
34克的巧克力
看一下
我的天啊
而且這還是沒有融化前的喔
放進微波爐
大概一分鐘左右
讓它完全加熱
準備好了嗎？
你看了有沒有在流口水
我的天啊 看看這個
我覺得這次做得滿成功的
可能加熱時間吧
可能鋪在盤子上面看起來也更好吃
切給你看
聚焦
有聚焦嗎
有嗎
看到了嗎
我每天早上起來
最期待的就是這一刻
所以今天影片到這邊
我希望你可以去嘗試看看
讓我知道
你的vitafiber 水 蛋白粉的比例是多少
在底下留言讓大家知道
因為我的比例不見得適合你每天需要吃的份量
所以嘗試看看
讓我知道你的想法
我們下次見
peace