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momo看看買 在 Jason ? 廖廖 Instagram 的最佳貼文
2021-09-16 01:57:50
#文末有好康 最近待在家一直在做的事情就是網購🤣 有誰跟我一樣請自認🙋🏻♂️🙋🏻♀️ 近期上momo購物網的時候 發現它們知名衣服品牌折扣超多😍 腦波弱的我直接買了幾套衣服😌 這次挑選的品牌也是我平常就很喜歡的牌子 就是『Dickies』‼️ 有誰跟我一樣也是它的粉絲🤪 像是如果你本身喜歡...
momo看看買 在 紀儀羚 Kirki Instagram 的最佳貼文
2021-02-02 20:09:16
momo購物網最近年貨節檔期有好多優惠耶！一個人住在外面更需要一個功能齊全CP值又高的冰箱😝 喜歡逛家電的我沒事就關心一下momo購物網的新優惠。 這次來看的是 Toshiba東芝 變頻電冰箱GR-A25TS⭐️ 它有一級省電標章，看來精巧但有超大容量192L，小家庭很夠用！ 機能化可調...
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momo看看買 在 Saturn Kitchen Youtube 的最佳貼文
2021-07-30 20:00:08日本爆紅的年糕新吃法！
好看又好玩的年糕舒芙蕾厚鬆餅
#舒芙蕾 #日本爆紅 #年糕
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🏆 料理神器大PK 總獎金50萬💰
前千名獲mo幣100元
#momo看看買 活動投稿7/26~8/24
詳情請參考活動頁面👉 https://pse.is/COOKPKSK
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👩🍳【食譜Recipe】👨🍳
▣ 材料
﹒蛋黃_____________ 2顆
﹒牛奶_____________ 20ml
﹒油_______________ 10g
﹒砂糖_____________ 10g
﹒低筋麵粉_________ 30g
﹒蛋白_____________ 2顆
﹒砂糖_____________ 20g
﹒鮮奶油___________ 100ml
﹒砂糖_____________ 10g
﹒年糕_____________ 適量
▣ 作法
[打蛋黃麵糊]
1. 量杯中放入蛋黃加糖，以調理棒的打蛋器攪拌頭拌打，至蛋黃泛白。
2. 加入牛奶、沙拉油與低筋麵粉持續拌打均勻成蛋黃麵糊備用。
[打蛋白霜]
3. 另取一盆，放入蛋白，以調理棒的打蛋器攪拌頭拌打，至有綿密的細泡。
4. 慢慢加入糖，持續拌打至蛋白膨脹，提起打蛋器蛋白會呈現三角形但不會滴下。
[混合麵糊]
5. 將蛋黃麵糊倒入蛋白霜中，輕輕拌勻。
6. 混合好的麵糊放入擠花袋中。
[煎舒芙蕾]
7. 熱鍋後轉小火，擠入適量大小的麵糊，蓋上蓋子以小火燜煎至麵糊略凝固。
8. 再擠一些麵糊，蓋上蓋子繼續燜煎至底部上色，且麵糊凝固後翻面。
9. 再燜煎約2分鐘舒芙蕾就完成囉。(第一面約3分鐘，第二面約2分鐘)
[打發鮮奶油]
10.將鮮奶油加入少許糖打發至綿密蓬鬆
11.將年糕直接壓在鐵板上拉出長絲
12.最後將所有物件組合
👩🍳【器材Equipment】👨🍳
■象印STAN美型-分離式鐵板燒烤組
■Sony A7iii
■Sigma 24-70mm
■RODE Video Mic Pro plus
👩🍳【音樂Music】👨🍳
ES_Cessura - Ever So Blue(Epidemic Sound)![post-title]()
momo看看買 在 Facebook 的最佳貼文
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momo看看買 在 嘖嘖的料理手帳 Facebook 的最讚貼文
#牛肝菌燉飯 #酪梨虱目魚捲 #今晚你選哪一道
這次我用兩種鍋具一次做了兩道米料理，分別是「酪梨虱目魚捲」和「牛肝菌燉飯」，之前不少人問我酪梨除了打牛奶還能幹嘛，剛好這次就利用酪梨來做一道壽司捲，米飯搭配酪梨的組合非常好吃，也很濃郁；牛肝菌燉飯要從生米開始煮，煮成軟爛或米芯略硬的程度隨自己喜好，主要是十幾分鐘就能完成，食材也少，是我很常做的菜，只要來我家的朋友吃到它，通常就是冰箱沒食材了，上的了檯面的應急菜🤣
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對了，參賽不用做到兩道喔～我只是想來點PK的感覺😆
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#momo看看買
momo看看買 在 Saturn Kitchen土曜日廚房 Facebook 的最佳貼文
#年糕舒芙蕾厚鬆餅
日本爆紅的年糕新吃法
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最近在網路上看到一個很特別的年糕吃法
跟大家分享一下
做起來滿好玩的
吃起來也是個很特別的口感
有興趣的可以玩玩看喔！
搭配甜食吃起來比較適合
所以這次就搭配了個夢幻的甜點舒芙蕾
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▣ 材料
﹒蛋黃_____________ 2顆
﹒牛奶_____________ 20ml
﹒油_______________ 10g
﹒砂糖_____________ 10g
﹒低筋麵粉_________ 30g
﹒蛋白_____________ 2顆
﹒砂糖_____________ 20g
﹒鮮奶油___________ 100ml
﹒砂糖_____________ 10g
﹒年糕_____________ 適量
▣ 作法
[打蛋黃麵糊]
1. 量杯中放入蛋黃加糖，以調理棒的打蛋器攪拌頭拌打，至蛋黃泛白。
2. 加入牛奶、沙拉油與低筋麵粉持續拌打均勻成蛋黃麵糊備用。
[打蛋白霜]
3. 另取一盆，放入蛋白，以調理棒的打蛋器攪拌頭拌打，至有綿密的細泡。
4. 慢慢加入糖，持續拌打至蛋白膨脹，提起打蛋器蛋白會呈現三角形但不會滴下。
[混合麵糊]
5. 將蛋黃麵糊倒入蛋白霜中，輕輕拌勻。
6. 混合好的麵糊放入擠花袋中。
[煎舒芙蕾]
7. 熱鍋後轉小火，擠入適量大小的麵糊，蓋上蓋子以小火燜煎至麵糊略凝固。
8. 再擠一些麵糊，蓋上蓋子繼續燜煎至底部上色，且麵糊凝固後翻面。
9. 再燜煎約2分鐘舒芙蕾就完成囉。(第一面約3分鐘，第二面約2分鐘)
[打發鮮奶油]
10.將鮮奶油加入少許糖打發至綿密蓬鬆
11.將年糕直接壓在鐵板上拉出長絲
12.最後將所有物件組合
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