【尚氣之前，惡名昭彰的傅滿洲如何替華裔演員打開魔法之門】#葉郎電影徵信社

從漫畫中的滿大人（ Mandarin ）到電影中正名為徐文武（Xu Wenwu），梁朝偉在《Shang-Chi and the Legend of the Ten Rings 尚氣與十環傳奇》中飾演的角色已歷經工藝水準的縫補修改。Marvel 漫威不惜推翻自家電影《Iron Man 3 鋼鐵人3》的故事線並加以自我嘲弄，把曾以大反派身分出現在該劇中的滿大人打為假貨，藉此將漫畫中充滿華人刻板印象的設定歸零重設。於是滿大人的動機再也不是毫無來由的征服世界慾望，而是更能引發觀眾同情的情感動機。

從刻板印象的萬惡反派到觀眾可以有共感的亦正亦邪人物，漫威的縫補手藝和梁朝偉的稱職演出果然在上映後受到一致好評。

許多人都知道滿大人一角脫胎自20世紀初以大眾讀物和電影的形式廣泛流行於西方世界的虛構人物傅滿洲，也或許知道這個人物因為帶有種族偏見而在20世紀後半葉大受譴責。然而比較少人記得的是，傅滿洲宇宙其實在過去九十年中多次幫助華人演員進入西方觀眾的視野，並改善他們在好萊塢舉步維艱的處境，就好像這位穿著舊式官服、留著八字鬍和讓人不舒服的長指甲的糟糕人物其實是華人社會派來臥底的好人。

傅滿洲是這麼替美國華裔演員打開好萊塢這道魔法之門：

「非常榮幸能以第一個獲得奧斯卡的華裔女演員的身份站在這個舞台上。更重要的是我並非因為在電影中把臉塗黃或是扮演一些東方鬧劇人物而得獎，而是因為我真正去扮演一個女人——一個有靈魂的複雜女人。」

站在台上發表得獎感言的是台灣出生的台裔美籍演員楊雅慧（Michelle Krusiec）。

不過這個場景並不是真的奧斯卡頒獎典禮，而是她在 Netflix 上架的《Hollywood 好萊塢》劇集中扮演一個真實歷史上的華人演員黃柳霜（Anna May Wong）。事實上作為好萊塢百年電影史上第一個華人明星，黃柳霜也沒有真的獲得奧斯卡的肯定。混雜著真實事件和架空歷史的《好萊塢》劇集把她描繪成為終於等到命中注定的角色並因而大放異彩的好萊塢巨星。 黃柳霜本人的真實遭遇和這個架空歷史故事線相比，則顯得辛酸百倍。

身為華裔移民的第三代，1905年出生的黃柳霜等於親眼見證了電影這個新工業在洛杉磯的興起。但她經營洗衣店的父親是劇場表演的世代，在固定帶女兒前往華人劇院觀賞傳統中國戲曲的同時，一邊告誡女兒「好男不從軍，好女不從藝」的價值觀。抵抗父親意願的黃柳霜從跑龍套出發，一直到1924年在《The Thief of Bagdad 月宮寶盒》中飾演的蒙古女奴角色才開始被觀眾看見。

改編自傅滿洲小說的1931年 Paramount 電影《Daughter of the Dragon 龍女》則是她殷殷企盼的突破。雖然名義上取得傅滿洲小說作者的同名小說授權，但實際上電影除了片名之外和小說內容完全無關。

作者 Sax Rohmer 本人和廣受歡迎的反派人物傅滿洲之間的關係，實際上非常近似 Arthur Conan Doyle 和他創造出來的虛構名偵探 Sherlock Holmes 之間又愛又恨的關係。Rohmer 極力想擺脫傅滿洲，在此同時傅滿洲卻受到讀者甚至電影觀眾的廣大歡迎。《龍女》的小說實際上就是作者中斷數年之後被迫回來寫的歸來記。 不過 Paramount 電影則大膽地將第三次扮演傅滿洲角色的瑞典演員 Warner Oland 變成配角（Oland 稍後又以瑞典人的異國風情長相找到了另一份「華人職務」——扮演神探陳查理），而把電影故事重心轉移到傅滿洲女兒身上。傅滿洲電影由將臉塗黃的白人擔綱主角的傳統，也因為女兒角色的出現而得到難得的例外。

中國女演員張夢兒在新片《尚氣》中飾演得滿大人女兒某種程度上繼承了傅滿洲女兒的性格。小說中原本叫做「花露水（Fah lo Suee）」的這個角色，有迥異於她的名字風格、也有別當時社會女性角色期待的性格——隨時想取代父親角色的野心勃勃，而不受禮教拘束。張夢兒在《尚氣》中直率爽朗的角色詮釋既合乎時宜，也成功搶走了兩位男性主角的風采，然而類似的女性角色詮釋放在90年前保守的美國社會就顯得超前時代。這時候狡猾地將角色寄託在「遙遠東方國度來的人」就成為減低美國觀眾衝擊、讓他們敞開心胸接受新事物的敘事手法。

《龍女》電影中飾演女兒的正是黃柳霜，花露水的拗口名字則被修訂為 Ling Moy。另一位日裔演員早川雪洲則飾演女主角冒險犯難的搭檔——秘密探員 Ah Kee。

這部電影同時成為這兩位好萊塢少有的亞裔演員的代表作。雖然傅滿洲小說和系列電影充滿對亞洲人的空想偏見和刻板印象，但也促使 Paramount 這樣的好萊塢片廠願意大膽冒險拍攝一部男女主角都是亞裔面孔的好萊塢電影。沒有《龍女》打開這一道門，華裔或是更廣泛的亞裔演員很可能還要在舞台角落掙扎數十年才有機會靠近舞台中央。

不過這道敞開的魔法大門同時也帶有自己的詛咒......


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下文還有傅滿洲、滿大人、陳查理、鬼爪和他們的各種刻板印象變形如何在接下來90年內繼續替華裔演員打開機會之門（以及引來麻煩）。全文刊載於付費訂閱媒體端傳媒，請賞文字工一口飯。

全文由此去：
https://bit.ly/3hkpZAP

【倫敦生活A to Z 🇬🇧『毛線王子』的冷靜魔法~】
　　
#周末回顧：「打毛線就是金牌選手的秘密武器！」2021年8月1日，東京奧運的賽場上，英國男子雙人跳水金牌選手——Tom Daley——在泳池畔觀戰時，一邊看女團隊友比賽，一邊輕鬆自若在觀眾席上打毛線。奇妙的反差感，讓社群人氣本就很高的Daley加倍可愛，編織運動也因為奧運的傳播，再度成為全球流行話題。
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「打毛線能讓我平靜，也是我在艱苦困難的訓練生涯裡，讓我保持理智與穩定的關鍵！」在編織爆紅後，Daley如此解釋他的興趣動機。在東京奧運的兩個星期裡，Daley不只神速打了一件「東奧紀念毛衣」，還給自己的金牌縫了一套「國旗防刮袋」，過去的許多編織作品也時常作為慈善義賣，用於資助英國的腦部腫瘤慈善基金會（他的父親因為腦癌逝世）。
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事實上，「編織運動」在歐美的重新流行，已經持續了一段時間（像是這篇 #回顧文 就寫於2017年），但在2020年COVID-19大瘟疫所導致的全球封鎖中，DIY打毛線也更成為許多人——包括前美國第一夫人Michelle Obama在內——對抗疫情孤立的心靈支柱。
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本文是寫於2017年的精彩文章，討論的是「英國編織的故事」，以在二戰戰後成衣業發達，成衣織品逐漸成為人人可負擔的品項，快時尚潮起潮落，買線自織未必省時省心，為什麼毛線編織依舊有其魅力，還能在承平時代成為創業點子？讓人意外的是，近幾年編織忽然變「潮」了，名流和年輕男女拿起棒針毛線的越來越多，甚至還有說法認為「編織就是新世代的瑜珈」？
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#英國 #Knitting #編織 #打毛線 #流行 #服飾 #TomDaley #毛線王子

每次大家都一直在問雪兒我皮膚怎麼這麼好🥳
素顏下還能維持那麼好的狀態😊

《雪兒》要來告訴大家我平常用保養品的秘密囉😘

以前皮膚就很容易出油加上會冒痘痘😩也會有蠻多粉刺在臉上😔相當的困擾～有次在家看到姐姐用的這款保養品，好奇問她皮膚為何每次上妝或這卸妝時肌膚那麼好！而且都不會脫妝也沒有粉刺，臉上好光澤，聊ㄧ聊之下，她跟我推薦BFFECT 😳

來說説平常的我🔽🔽

因為平常要跑外送或著拍攝工作，長期下來我的肌膚都帶著妝在外面曬太陽跑來跑去，使我的肌膚變得比之前更敏感，我的肌膚本身是乾，到了季節性變化就會不穩定還會有乾紅脫屑和粉刺的問題，上妝就變得很不服貼！開始使用了「3%杏仁酸+2%酒石酸」後，第一次嘗試酸類精華😉裡面還特別添加尿囊素與維他命B5，而且低濃度，我用了沒有過敏，這陣子使用下來，粉刺變少了，也變得更滑嫩，上妝變得比以前更服貼捏😙

同時 #BFFECT 也為我搭配使用不含酸類的Acno敏感肌抗痘精華，早晚使用，肌膚變得不在像以前會長痘痘了，兩者產品搭配使用，效果更佳，反而肌膚光滑透亮唷💕

我的膚況變得很穩定，它的質地很舒服，我覺得保濕足夠又不黏膩，味道我很喜歡（BFFECT 說全部產品都沒有添加香精，都是原物料的本身的味道）❣️

真的非常推薦大家去官網買來試試看，BFFECT 有推30天滿意保證，取貨後三十天內讓你慢慢試用，讓你感受到適不適合自己，如果覺得不滿意❌ 線上申請點一點就能退款囉☺️
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【你我情在(Bittersweet HomeKong)】Andrew Pong 龐景峰

ANDREW PONG 龐景峰
FAN PAGE： https://www.facebook.com/andrewpongofficial
INSTAGRAM：https://www.instagram.com/andrew.pong/

新歌《你我情在》我好想表達自己對香港社會的愛，所以做一首歌曲，告訴大家，社會上有很多愛，不單 單有男女愛情，其實平時我們可以用自己感受去表達出愛意! 社會日常生活遇到大大小小問題，原來身邊有人可以，不經意幫忙解決問題， 而且不追求 回報，不用答謝。因為隱形人對社會都係有種深深的愛!
今次整個 MV 用狗仔穿梭 8 個故事之中，從中輕輕鬆鬆，就可以幫到身邊朋友或者是陌生人， 將問題解決!

Scene 1 – 音樂篇:
年青人在街上玩 busking, 可以發揮自己對音樂的夢想和熱誠!
當年青人準備在街頭 busking 表演，一切準備就緒，但發覺結他無聲，以為結他出了問題 – 其 實只是未開電源掣，Soda 幫手在拖板按上電源開關掣，音樂聲出現!

Scene 2 - 情侶篇:
年青人愛情故事!
一名怕醜仔想送花俾一個心儀的女仔，但花唔靚 - 改換另一束靚花，成件事唔同晒，個男 仔仲傻頭傻佬唔知道，女仔收到束靚花勁開心!

Scene 3 – 藝術篇:
咖啡師是一位拉花藝術家，要有創作靈感! 咖啡師缺乏拉花靈感，狗仔突然跑入咖啡店，給咖啡師帶動了靈感，拉了兩杯有柴犬圖案的 咖啡給客人，人客非常開心!

Scene 4 - 機械篇:
對自己物質的愛，自己東西自己維修! 綿羊仔壞咗，司機將綿羊仔停在路旁，立即緊急維修，一地都是維修工具，但摸不到士巴拿， 只係用腳輕輕踢過去，司機不費吹灰之力不用再起身再瞓在地上, 可以繼續維修!

Scene 6 - 家庭篇: 低頭族盛行，小朋友呼喚媽媽可惜媽媽只顧用手機沒有理會，疏忽照顧兒童，但當發現兒子 有危難時，父母的愛便立即表露無遺!

Scene 5 - 團隊篇:
團隊精神是兄弟的愛!姊妹的愛!很熱血! 球場上失去足球，大家不會互相埋怨，反而重新得到一個足球大家又可以繼續去踢波!

Scene 7 - 科技篇: 老人家跟不上科技發展，生活上帶來問題，但同時間科技又可以把人類拉近距離，只是輕鬆 按一個掣，老人家便可以與孫兒視像通話!

Scene 8 - 尋犬及重遇篇 地球上不單有人類，人類亦要依靠大自然才可以生存。幫狗狗尋回主人，正正表達對動物的愛!

係我送給香港的情書!

Director│龐景峰 / Michelle Lau
Producer│龐景峰
Photography Director│Closer Production
Editor│Closer Production
Aerial Photography│Xeron Chan
Production assistant │Christie Lee
Music & Producer│James Ting @EbiasMusic
Lyricist│鄭敏
All Keyboard & Programming│James Ting @EbiasMusic
Backing Vocals│Andrew Pong
Artiste Management│Pauline Wong
男一號│柴犬仔Soda
興趣篇│Tiffany Ng吳天兒 / Aiden / JF
情侶篇│Melody Kan簡思恩 / 香蕉王子
咖啡篇│Sam哥
機械篇│Xeron Chan
家庭篇│Sofina So / 倬楠 (燒腩仔)
團隊篇│Lester Tam譚兆展 / Tam Siu Leung譚兆良 / Yau Kin Fai游建輝
科技篇│Michael Tse
重遇篇│Hailey Li

Special thanks to:
Rachel Pong@Stain Coffee+
Bevis @綿羊仔

#andrewpong #龐景峰 #bittersweethomekong #你我情在 #shiba #柴犬

西環生命物開了30年，椰絲奶油包就賣了30年，雖然每天只是賣30個，銷量不高，但負責人Winnie坦言自己很喜歡吃︰「它長得很吸引，我也很喜歡吃，以前上學時我也喜歡吃，兩三天吃一個也可以吧﹖獎賞一下自己。」加上有不少熟客支持，所以仍然繼續發售。熟客Michelle隔天便會買一個椰絲奶油包給自己或是女兒，她們都是奶油包的粉絲：「新鮮又好吃，而且這款包很懷舊，很少地方有售。其實天天吃，我也怕長胖，但又忍不住。」

生命物
地址： 西環石塘嘴皇后大道西425號永華大廈地下
電話：2547 4826
營業時間：7am-12am

足本訪問： https://bit.ly/3m8KjEK




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｜植物肉—Impossible Foods登陸香港超市 試食3大植物肉 環保團體、營養師分享看法
植物肉近年於本港掀起熱潮，餐廳快餐店也見其身影，Impossible Foods包裝肉最近更於超級市場有售。相信大家對一包包血紅色的植物肉的製作、味道、營養、環保價值等充滿疑問，今次找來營養師及環保團體解答。


營養師Michelle Lau指，植物肉主要分兩種：一種主要以植物蛋白製成；另一種是於實驗室中，以動物幹細胞培育的培育肉。而現時在市場上可見的，大部份都是以植物蛋白製成的植物肉。至於植物蛋白的來源，廠商一般由豆類如大豆、豌豆，或是從穀物如白米、小麥中提煉，再以加熱、冷凍、加壓等技術重新組合而成。

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