[爆卦]miacucina鬆餅是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇miacucina鬆餅鄉民發文收入到精華區:因為在miacucina鬆餅這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者diet83 (Crystal)看板Food標題[食記] 台北miacucina義式料理鬆餅也好...



餐廳名稱:miacucina
消費時間:2016年/3月
地址:台北市信義區松壽路11號2樓
電話:(02)2722-3120
營業時間:11~21:30
每人平均價位:400
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:鬆餅 義大利麵

圖文完整版:http://crystal1983.pixnet.net/blog/post/321696909

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酪梨野菇帕尼尼

這幾天天氣太好了,假日到處都是人擠人,

想要找一家咖啡廳喝下午茶都要等好久,

後來想到一家之前吃過晚餐,鬆餅也好吃的”miacucina”,

剛好有位子,就在這吃下午茶了。

”miacucina”是義式蔬食料理,菜色種類很多,

還有義大利麵、開胃菜、三明治、帕尼尼等等,

位在信義商圈的A11二樓,在東區、內湖也都有分店。

店裡還有賣甜點跟麵包,看起來都很不錯,尤其是那草莓塔!

第一次吃的時候完全吃不出來這都是蔬食沒有肉類,

一直有吃到培根的錯覺,而解沒有台式素食的那種特有的香菇還是豆子味,

這裡的食材都是天然的蔬食,味道也調的挺重的

有點像之前介紹過的日式”菠啾花園”也是販賣蔬食料理,
不過這是走義式料理路線。

過了用餐時間,人也是有七成滿。

酪梨野菇帕尼尼 NT.315

看起來真的挺豐盛的,還有附上兩塊馬鈴薯塊跟蛋沙拉,

馬鈴薯塊味道太鹹了,蛋沙拉味道不錯,不會太乾,口感很滑順。

重要的是土司烤的酥酥脆脆的,裏頭還有會牽絲的cheese,

夾著酪梨醬、炒的軟軟的洋蔥,還有番茄、芝麻葉與菇菇,調味真的比較重了點,

但是好吃的耶,一上桌超香,光是酥脆吐司就大加分了!

如果酪梨醬可以再抹得更厚一點就完美,個人很愛酪梨呀!

非常草莓鬆餅 NT.235

雖然這裡的草莓沒有米朗琪的看起來大顆又漂亮,

小顆了點但是味道也是新鮮。

草莓冰淇淋裡還吃的到草莓果實,但總覺得冰淇淋有點甜,

如果可以多點草莓的酸味就更好了,個人比較愛吃酸一點的啦!

鬆餅的外皮烤的酥酥的,口感鬆鬆的,但又帶著脆度,

不是那種厚實感很重的鬆餅,但是好吃唷!

加上上次晚餐的用餐經驗,還真的挺喜歡這裡的餐點,

好吃而且選擇多,很推薦唷!



安蹄感想:這裡還有超騷的羊乳酪,不推!



Address: 台北市信義區松壽路11號2樓 (A11 二樓)

Tel:(02)2722-3120

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