[爆卦]masa料理ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇masa料理ptt鄉民發文收入到精華區:因為在masa料理ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者liy0215 (莉莉分明)看板cookclub標題[問題] 大家都看MASA影片煮什麼?時間T...

masa料理ptt 在 薪水都拿去吃美食 Instagram 的最讚貼文

2021-09-24 16:55:43

#MASA 身為一個墨西哥料理愛好者,我耳聞MASA大名已久,前陣子疫情嚴重時,終於有機會外帶🌮️回家吃✨ 吃完的感想是,果然名不虛傳!(塔可好吃到,我都要變成飛天豬翱翔天際~🐷👼🤣) MASA的塔可料多實在、非常合我喜好。比起我的萬年愛店Teotihuncan(墨西哥口味),我個人會把這家分類在美...


不知道版上平常也有在關注MASA料理的影片

https://i.imgur.com/MJvmhVc.jpg

常常跟著他做料理 常常無形中就很想買他用的東西
我目前廚房的用品很多都變得很有他影片的風格XDD

昨天去大潤發買油
看到這個之前在影片裡出現過的369調合油在特價
就先買了兩瓶回家

https://i.imgur.com/ybXI8MV.jpg

我自己之前是沒用過任何調合油
想說這幾天來試煮看看~~
板上的大大有人用過泰山這個369調合油嗎
好奇大家都看MASA影片煮甚麼?

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.9.94.13 (臺灣)
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HCracker: 他的西菜都很亞洲化,所以我只看他的亞洲菜 02/09 14:30
greenfetish: 泰山是業配不是嗎? 02/09 14:43
Kayusumi: 不管煮什麼都是和風的感覺Xd 02/09 15:21
tommy123310: 他西餐就是和風洋食啊 要學純西餐一堆頻道可以學 02/09 15:25
lena98906: 他的食譜很準,光這點就覺得很不錯 02/09 15:29
Kayusumi: 不過他的方式成功率屌打很多ytber 02/09 15:31
mepass: 他的食譜照做就不會失敗 02/09 15:36
whitelady: 他應該有跟泰山簽約,影片裡要用泰山的油。 02/09 15:37
whitelady: 他影片食譜很大優點是,食材、調味、時間大多數有量化 02/09 15:45
whitelady: ,新手做也不容易偏離食譜太多,若像王剛一樣使用“少 02/09 15:45
whitelady: 許”“適量” 來估計用量,做出來的口味可能會跟原本 02/09 15:45
whitelady: 的差不少 XD 02/09 15:45
oceanfishwu: 漢堡排、味增湯都是從MASA的食譜學到的,而且味道都 02/09 15:50
oceanfishwu: 很好,我喜歡他教的日式家常菜例如馬鈴薯燉肉、南瓜 02/09 15:50
oceanfishwu: 煮之類的都簡單又快速又好吃 02/09 15:50
swordrainbow: 有masa就推~~我們家就是用他代言的這個油 這樣真的 02/09 15:52
swordrainbow: 有便宜 02/09 15:53
OrzOGC: 食譜簡單易上手 除了很愛用菇類這點我不洗翻 02/09 16:51
ggghhi: 上次買他推薦的紅醬煮~~好吃 02/09 16:52
joy0921: 定食類的也不錯簡單快速就一餐了 02/09 17:09
arnbition: 調和油少用 不太好 02/09 17:39
ZuraJiaNai: MASA新手救星 成功率真的超高 02/09 18:07
winiel559: 布丁 02/09 18:21
majlomaje: 煮過蔥鹽豬肉炒飯、薑燒豬肉,都好好吃 02/09 18:40
venusmoon: 他的食譜做出來好吃成功率也高 02/09 18:45
venusmoon: 步驟清楚也不會太過繁複 02/09 18:45
venusmoon: 很推 02/09 18:45
venusmoon: 煮過泡菜豬肉、南瓜濃湯 、牛肉燴飯、漢堡排等等 02/09 18:51
e7660239: 照著做幾乎不會失敗 02/09 18:54
zxc9411: 調合油不太好是...? 02/09 18:57
AnnAnnNiHow: 煮過壽喜燒好吃 02/09 20:02
UNMJ: 炒烏龍,雞肉丸子,鮭魚飯糰,蛋包飯,照做沒失敗過 02/09 20:24
seekor: 不會特地買業配的油來煮耶 哈哈 02/09 21:04
hhll5566: 看觀念而已 沒跟著做過 02/09 21:05
hhll5566: 他的影片真的滿好學的 一般家庭應該都做得出來 02/09 21:06
dividi: 親子丼 以及用平底鍋做玉子燒 都很成功 02/09 21:53
lumimi633: masa食譜口碑超好,但標題跟油的關聯性是…?看到這篇 02/09 22:47
lumimi633: 反而對這款油反感了,硬要廣告的感覺 02/09 22:47
mepe1018: 不會因為這樣而買他廣告的油耶!因為會用好一點的橄欖油 02/09 23:01
mepe1018: ~一樣也是能做出他的料理 02/09 23:01
mepe1018: 喜歡他的食譜~但是他業配的東西不會跟著買 02/09 23:02
milkcake: 他的和風洋食很道地 跟日本當地吃到的幾乎一樣 02/09 23:13
showma: 每次影片開頭“這道料理真的很簡單~”說的很可愛,雖然 02/09 23:34
showma: 有些手殘人我覺得很不簡單XD 02/09 23:34
Kayusumi: 他的那個鏟食材的東西看起來很好用 02/09 23:58
kingclys: 那個叫切面刀 02/10 00:15
readers: 新手真的滿推薦照著做的,我做過很多道,基本不會踩雷, 02/10 01:07
readers: 家人也蠻喜歡的 02/10 01:07
nexhan: 義大利麵,沒失敗過 02/10 01:11
povin: 只看他本人 02/10 01:54
cuddlesun: 還拍出油標價感覺好刻意喔哈 02/10 01:59
m2488663: 教學很不錯 玩~逞~拉 02/10 02:08
peiqua: 大品牌的應該不用擔心吧 調合油只是綜合了不同油的營養 02/10 02:11
peiqua: 料理方式不變 02/10 02:11
angelapenny: 之前照他的方式做可樂餅 很多朋友(日韓義)都喜歡 02/10 03:13
q2520q: 壽喜燒,看他煮完就不想煮了(成品感覺好吃但是好懶XD 02/10 04:12
happyblack: 照著做不會失敗 02/10 09:18
rosemary: 食譜會照做,業配不會跟著買,也不會因為沒跟他用同品牌 02/10 11:00
rosemary: 的油變難吃 02/10 11:00
pomyopnion: 幹嘛需要用他業的油 02/10 11:05
thea: 那個切麵刀真的很心動(誤 02/10 13:00
lovy: 這篇明明就是葉佩雯 大家還那麼認真在回... 02/10 13:16
venusmoon: 不會這樣就跑去買油 但Masa的某些食譜確實還不錯 02/10 14:06
fishweija: 每天都看一下 02/10 14:07
kalyu: masa的料理真的對初學者很友善又好吃,不然很多食譜用料都 02/10 15:38
kalyu: 寫少許,有點不知道怎麼抓量 02/10 15:38
sofisofi: 還滿用心 但業配有點多 02/10 15:39
mepass: 還好啦 我也不會特別買業配的油 自己用習慣就好 02/10 17:40
mepass: 有時候想不到要煮什麼 就會看一下他的食譜 02/10 17:41
Iceascool: 業味重 02/10 18:20
balius: 從來就沒注意他用什麼油耶... 02/10 19:25
yoyufaye: 做過MASA的漢堡排,很好吃!特地買了荳蔻粉和伍斯特醋 02/10 19:46
yoyufaye: 來加,但不會特地去買他用的油 02/10 19:46
plate0110: 葉佩 查原po之前的文也是葉 02/11 03:51
guemao: http://bit.ly/2Z4EcIz 我用過泰山的調和油 很會黏鍋 02/11 07:02
guemao: 我已經是用不沾鍋了 泰山的調和油明顯黏鍋 且不好洗 02/11 07:03
guemao: MASA那把大馬士革很好用 02/11 07:04
guemao: 泰山的廣告代理商要換一家 油就是油 消費者只在乎油品安全 02/11 07:05
guemao: 取個健康好理由 但是卻是調和油 明顯欺騙不常開伙的人 02/11 07:06
monch: 葉明顯 02/11 09:13
mayguan0943: 這罐基本上沒甚麼不能用的情況,我蠻常下廚的,都用 02/11 11:27
mayguan0943: 這個 02/11 11:27
lessonone: … 02/11 17:22
eculu: 還以為只有我因為masa注意到這個油XDD 02/11 22:08
Sourxd: 我是有自己喜歡用的油,重點還是手法吧~ 02/12 14:02
maggiekiki: 喜歡的食譜和影片,讓ㄧ開始作菜苦手的我很好上手!也 02/14 01:31
maggiekiki: 愛看他用的道具、但這瓶油無感,比這罐好的油太多了。 02/14 01:31
maggiekiki: 不過,倒出來的油量好像很好控制?只有這點不錯...XDD 02/14 01:31
nyyfederer: 你是賣油的廠商吧= = 02/18 06:44
liting529: 沒注意過他用什麼油耶 02/18 17:42
majlomaje: 原來是業配油 02/26 17:23
vi000246: 業配 03/01 13:32

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