最近龍蝦吃上癮，每天都想吃，但去餐廳吃龍蝦真的貴鬆鬆😭
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這幾天發現了活龍蝦🦞，接連兩天都去買回家料理😂
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昨天煮了波士頓龍蝦🦞，今天直接進攻法國🇫🇷藍龍蝦，這一尾在外面至少也是三四千起跳，感謝自己很會煮，省了好多😂（老公表示不要吃龍蝦不就好🤣）
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從買回來料理到完成只花了我一個小時的時間，做好三道菜，連我兒子都說「媽咪好神！短短時間做了六道菜（四盤龍蝦麵、一尾煎赤宗還有蒜炒波菜蛤蜊）」
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簡單分享我的檸檬奶油蒜味龍蝦料理：
一、龍蝦底部鋪兩至三層廚房用紙，拿刀從龍蝦頭正中間有一條痕跡直接下刀，這樣是最快速讓龍蝦byebye的方式。
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二、取一鍋能淹沒龍蝦的水煮滾，放入龍蝦、少許薑片與米酒，依照大小水煮約5-7分鐘不等（下鍋前把龍蝦螯的橡皮筋取下），另取一鍋水煮滾來煮義大利麵（我兒選了車車造型的義大利麵）
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三、蒜頭去皮切末、檸檬一顆擠汁備用。
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四、奶油50g用小火慢慢溶解（我用ÉCHIRÉ）同時放入蒜末慢慢炒出香味，再擠入檸檬汁。
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五、波菜把葉子與埂分開備用（梗我拿來炒蛤蜊，波菜葉放入龍蝦麵，超銷魂❤️）
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六、龍蝦起鍋瀝水備用，待涼時切一半。麵條瀝水備用。
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七、蒜味奶油香味出現後，放入波菜拌炒，加3g的鹽，2g研磨黑胡椒，拌炒後起鍋先盛盤備用。
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八、龍蝦對半切，蝦膏放入蒜味檸檬🍋奶油醬內，放入義大利麵拌炒，盛盤。
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九、剛剛的蒜味奶油波菜應該出了不少奶油醬汁，先把波菜夾到盤內分好，多餘的奶油汁倒回鍋中，複熱一下，喜歡酸一點的起鍋前再淋一點檸檬汁，確認味道是你喜歡的，淋在龍蝦肉上。
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天啊！超級銷魂美味的！我們家通通完食！我小兒子說明天還想再吃龍蝦麵🤣🤣🤣
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#好吃mana #法國藍龍蝦 #龍蝦 #lobster #lobsters #美食家 #食譜 #海鮮 #料理 #女性起業家 #媽媽

昨天我的偶像 從廚房出發！醫師娘的鍋鏟創業日記！Mana 來找我玩～
聊了超多好開心，我真的太佩服她了！

每天根本睡不飽啊！還有兩隻孩子要顧😂
不過也羨慕她的好老公，不僅要出錢投資還要下診之後幫忙洗碗😂
她創業之餘還可以一直寫部落格 好吃Mana。美食、旅遊、育兒，我到底在廢什麼啊！🤦‍♀️🤦‍♀️🤦‍♀️

今天又繼續做了吐司，殊不知居然長歪了怎麼會這樣？！哭
但是 #超好吃不誇張
我可以接吐司預定了，如果你不介意長的歪？🙈🙈
只是一天只能產一條12兩的好辛苦喔～ 😅

在今天
七點進公司梳化
八點播搶先報
九點開編採會
十點寫稿做新聞
十一點改稿
十二點播午間
十三點吃午餐聯絡受訪者
十四點採訪私房話題
十五點換店家採訪
十六點進公司寫稿
十七點搭架子過音補口白
十八預錄氣象
十八點半再接另ㄧ條新聞
十九點喘氣放空
十九點半進棚播私房
二十點看到這結連⋯⋯

我已笑歪。

我居然在鏡頭前
把內心「本我」想當靠爸族想法
不假思索講出來😂😂😂😂😂

話說5萬人該辦的小活動，你們喜歡看直播還是收禮物呢？給我ㄧ點意見囉❤️

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ETtoday星光雲　蘋果娛樂新聞　自由娛樂頻道 噓！星聞 中時娛樂　
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遊戲名稱：當個創世神

地圖：聖誕節，覺醒

版本：1.8+


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聖誕老人開始想要殺人滅口了，我得想辦法逃過他的追擊，並拯救這個聖誕節！