#派對小食 #簡易小食 #復活節小食
又要講一次，儀式感嘅重要性😆
我鍾意復活節，因為有復活節朱古力蛋、復活節兔仔🐰😍😍

早幾日去開 #英國馬莎 Marks and Spencer (M&S)旗艦店，超大間之餘。去到食品部仲好有復活節氣氛😍😍有好多復活節朱古力造型食品，有蛋形、兔仔形，而且仲有折扣優惠‼️

由即日開始，喺門市購買指定復活節系列食品買3送1，而M & S嘅招牌傳統復活節十字包，都有優惠$60兩份😍😍

行下買下，我就買咗好多嘢，又可以同和牛b一齊整復活節小食😚😚

🐣脆脆朱古力十字包🐣
十字包有好多種口味，我就揀咗小朋友最愛嘅朱古力味十字包，將餅乾整成數塊碎片，擠少少朱古力漿，再將脆脆嘅餅碎加喺十字包上面。

✨✨其實加上杏仁片都好好食，不過和牛b對果仁類敏感，所以我就改用了餅碎。

🐰棉花糖十字包撻🐰
用圓形模喺十字包上壓出圓形，將數個壓出嘅十字包塊放入撻皮內，喺上面加上朱古力漿及棉花糖做裝飾。

兩個小食話咁快就完成咗☺️☺️
和牛b好有成功感之餘，仲話好好味😋

大家都可以快啲去M & S買啲復活節食品，喺嚟梗嘅復活節長假同小朋友一齊整下，慶祝下呀❤️❤️

Marks and Spencer
#marksandspencerHongKong #marksandspencerhk #ThisIsNotJust

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有設計款的外套來了
好夏天的顏色 今年必推蘋果綠
有種清純的感覺 版型也超挺的
不會垮垮的喔 必買啦🥳
#抹茶格子餅乾西裝外套
💰1000(依官網為主 活動折扣後 變原價）
💡貼心提醒 下單前請詳閱賣場規定 下單同時買賣成立🤙🏻請仙女們遵守賣場規則唷
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顏色:圖片色
尺寸:S/M
S:衣長75肩寬43胸圍116袖長61.5
M:衣長76肩寬44胸圍120袖長62.5
⛔️以上均為人工測量 請允許2-4公分的誤差
#la_woo_

🎋農曆新年為親朋戚友送上甜蜜祝福🧧🍬

下星期就係農曆新年喇～大家開始辦年貨未呢？我哋就去咗英國馬莎MARKS & SPENCER (M&S)入手咗好多充滿英倫🇬🇧氣派的糖果🍬、朱古力🍫及餅乾禮盒🍪🎁 辦年貨真係一應俱全，超方便！無論係送禮俾親朋戚友定自己留在家中慢慢品嚐都得🥰💓

由即日起，凡於Marks & Spencer分店或透過M&S Hong Kong 流動應用程式購買精選指定食品仲可享多項新春優惠：

✨ 精選朱古力及餅食，任選第二件半價
✨ 精選節日糖果2件/ $40
✨ 精選盒裝糖果，2件$99
✨ 精選餅乾禮盒系列只需$99！

一齊黎為全盒填滿滋味可口的賀年糖果🍬🍫🍪🎁 同摯愛家人朋友分享甜蜜的幸福滋味啦！😋

Marks and Spencer

#marksandspencerHongKong #marksandspecnerhk #ThisIsNotJust #CNY #flyingmamalilrock

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Skyr 是古挪威語「濃牛奶」的意思，是冰島傳統的優格。它的質地比一般我們熟悉的優格更綿密，口感也更加濃郁。Skyr 富高蛋白質、無脂肪的特點，相當受到當今重視養身的冰島人青睞。

Skyr 不單單被拿來當早餐或是點心單吃，許多冰島人也會將其加入新鮮蔬果打成思慕昔 (Smoothies)。塗抹在吐司、麵包上享用，或是加入其他食材調製成食物沾醬也相當受到歡迎。使用 Skyr 做成冰淇淋或蛋糕等甜點，同樣深受喜愛。 今日就為大家帶來Skyr優格蛋糕的食譜。

✎ 閱讀完整文章：https://wp.me/s6JM8g-skyr

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❁ 冰島Skyr優格蛋糕食譜 (六吋) ❁

► 食材 ：
〖 脆皮 〗
焦糖餅乾 / 消化餅 150 克
無鹽奶油 50 克

〖 蛋糕糊 〗
原味無糖 Skyr / 希臘優格 500克
砂糖 50 克
香草精 5克
鮮奶油 250 克
吉利丁片 4 張
牛奶 40 克
新鮮草莓 數顆

〖 裝飾 〗
新鮮莓果 數顆
糖粉 少許



✎ 冰島的 Skyr 品牌目前尚未引進至台港，但在台灣的朋友可以使用不含「增稠劑」與「鮮奶油」的正統希臘優格代替，或是蝦皮網購台灣的 Skyr 自有品牌 ; 香港的朋友則可以前往 M&S 超市購買。（有誤歡迎更正）


► 作法：
〖 脆皮 〗
1. 將焦糖餅乾或消化餅用食物調理機（或桿麵棍）打壓成碎末狀
2. 加熱融化無鹽奶油，倒入壓碎的餅乾中，混合均勻至微濕沙狀
3. 為方便脫模，在蛋糕模的底部及周圍刷一層奶油，並放上事先剪裁好的烘焙紙
4. 將與奶油均勻混和的餅乾碎屑倒入模型中，用平底的杯子或湯匙底部將其壓實
5. 確定壓得緊密後，將蛋糕模送進冰箱冷凍最少半小時

〖 蛋糕 〗
1. 取一容器，加入原味無糖Skyr (或希臘優格）、香草精、砂糖，攪拌混勻
2. 將吉利丁片剪成小片，放在冷水中泡軟約五分鐘後撈起，擠出多餘水分
3. 在隔水加熱的牛奶中加入軟化的吉利丁，小火加熱，攪拌至完全溶解
4. 把溫熱的吉利丁牛奶倒入Skyr優格糊中，混合攪勻
5. 打發鮮奶油，將鮮奶油加入Skyr優格糊中拌勻
6. 將新鮮草莓去蒂對切，可用廚房紙巾吸出多餘的草莓水分
7. 取出放在冰箱冷凍的蛋糕模，草莓切面貼著蛋糕模內圍擺放，用手指輕壓固定 ; 蛋糕模底部則是放入整顆新鮮草莓
8. 優格糊倒入烤模中，輕輕抹平表面，或搖晃一下也可使表面平整
9. 放置冰箱冷藏至少四小時，之後可依照自己喜好擺上新鮮莓果、撒上糖粉裝飾


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┊影片資訊 Video Info┊
✦ 使用相機 Camera : Fujifilm XT3
✦ 鏡頭 Lens : 18-55mm / 55-200mm
✦ 編輯軟體 Editing Program : Abode Premiere Pro 2020
✦ 背景音樂 BGM : El Mocoso (Las Pampas) / Blanket of Stars (Ty Simon) / Birmingham (Mark Grundhoefer) / Pull (Oakand Cherry) / Dolce (Alon Peretz) / Cafe de philosophie (Kyle Preston)

#冰島​ #Iceland #asmrcooking #skyrcake #skyrterta

Marks &Spencer隆重呈獻
「M&S Christmas We Trust We Love聖誕奇『脆』美饌巡禮」
與摯愛共享奇「脆」聖誕
今個聖誕以「Marks & Spencer Christmas We Trust We Love」為主題
英國空運的佳節美食 推薦的精品禮物
一站式準備好聖誕造型、聖誕大餐和送給至愛的禮物，營造英倫夢幻聖誕。
括享負盛名的英國貴族小吃——不同造型的牛油香酥餅、比利時果仁餅、深受大人小朋友歡迎的Percy聖誕限定Merry Percymas Christmas 聖誕禮盒，以及聖誕限定特色精緻餅乾禮盒，無論送禮或與眾同樂均為理想選擇。此外，今個聖誕M&S推出多款特別口味薯片刺激味蕾，更推出不含麩質藍紋芝士砵酒味手製薯片及不含麩質火雞味手製薯片，讓有麩質過敏的顧客都能一嘗「脆脆滋味」。

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#英國
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#香港美食