為什麼這篇le pont黃金鵝油香蔥鄉民發文收入到精華區：因為在le pont黃金鵝油香蔥這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者bluetea (bluetea)看板cookclub標題[心得] LE PONT黃金鵝油香蔥~...
le pont黃金鵝油香蔥 在 海倫視角® Instagram 的最讚貼文
2020-05-02 22:28:26
好味到震（家燕姐mode） 「金黃的香蔥酥，幸福沉浸在澄澈的鵝油中。」 #lepont #bistrolepont #黃金鵝油香蔥...
建議閱讀有圖有真相網誌版http://www.wretch.cc/blog/e77412/13988035
以下是文字想像版：
其實一開始是被就醬這篇網誌生火http://www.jojam.tw/blog/post/25563309
看起來真的好好吃啊~
趕快去查了一下價錢...270元!!!
買不下手的價格...
就算是不用運費的pchome也是一樣
於是就此作罷
但事隔好幾個月突然又想起來(愛吃又買不下去又不甘心)
上網查了pchome的價錢，發現正在打9折只要243元
一時星火燎原就買下去了...
其實這間本店是曹公渠道旁的橋邊鵝肉店
年輕第二代到法國留學後運用所長，幫舊有產業重新升級
跳脫傳統的鵝肉業，利用網路行銷及包裝設計將父母的心血推廣出去
這不就是創設系的中心思想嗎XDDDDD
現在除了罐裝食品還推出鵝油手工皂、鵝油護手霜等產品
店名是LE PONT樂朋小館
附上部落格網址http://tw.myblog.yahoo.com/8-lepont/
打開後的樣子
整罐都是鵝油和油蔥
聽說要用3隻鵝才能提煉出一罐(好像精油XD)
當我用湯匙挖下去....咦？觸感怪怪的
原本以為是軟軟的油蔥竟然是脆的
咬下去還滿有口感的
吃法很簡單
我煮了白麵和一些洋蔥絲
淋上醬油和兩匙油蔥
拌一拌吃了一口，真的是外面賣的油蔥的味道耶
原來自己在家也能做出這種味道
不過因為太好吃，所以要小心熱量(這算是美中不足嗎XD)
除了拌飯拌麵，網路上還有人拿來炒菜、煮湯
看起來都超美味的啊~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 114.41.84.194
推 sandyQQ:我有買純鵝油的 老實說 燙清菜扮它沒什味道耶 06/14 21:29
→ bluetea:其實它本身沒鹹度，所以不會破壞食物味道，鹹度就要自己調 06/14 21:31
→ bluetea:整了，隨便加醬油或鹽巴都好吃^^ 06/14 21:32
→ gracegerry:"橋頭"一間鵝肉店?? 這間店在仁武 曹公渠"橋邊" 06/14 22:22
→ gracegerry:所以橋頭是指??? 06/14 22:22
→ gracegerry:不會是高雄縣橋頭鄉吧? 還差一段歐 06/14 22:23
→ lcilih:要香"蔥"鵝油 才會特別香 再加點醬油 就超好吃了 06/14 22:36
→ lcilih:純鵝油 我猜 香味會少很多 06/14 22:37
推 sandyQQ:回樓上 沒香味沒錯...我又回去用花生油了 06/14 22:59
推 LucyMe:老實說 個人覺這家的鵝油不香不好吃 06/15 01:01
推 cuteterisa:我覺得一罐一百的美濃油蔥就很香了!! 這只是貴在包裝跟 06/15 02:29
→ cuteterisa:行銷 :p 06/15 02:29
推 catnana:推美濃油蔥.美味極了:) 搭芋粿或蘿蔔糕也很好吃 06/15 02:48
推 sashababie:sandyQQ~花生油拌麵好好吃>///< 06/15 08:19
→ lcilih:美濃油蔥=豬油+蔥,純豬油也不太香,會香也是有蔥... 06/15 14:25
→ lcilih:我會覺得 鵝油 不會那麼油膩 比豬油的油蔥清爽點.. 06/15 14:27
→ lcilih:我老公 就不吃豬油的油蔥 鵝油的他就很喜歡... 06/15 14:28
※ 編輯: bluetea 來自: 114.41.69.107 (06/15 21:50)→ bluetea:感謝g大指正，我還一直以為在橋頭咧XD 06/15 21:51