【 #台中美食 #Mamak檔 】詳文google 2a食旅日記 - 主廚為馬來西亞皇室御用主廚第三代傳人的Mamak檔在台中與台北已有多家分店，前年跨年去過綠園道的Mamak檔吃過一次，當時就對他們豐富的星馬料理菜色印象深刻，尤其是香酥塔餅一端上來大家就能秒猜到是Mamak檔的餐點😆 - 🍝#海鮮叻沙乾拌麵 $ 150 彈性十足的寬麵吸附滿滿濃郁的咖哩叻沙醬，微辣的口味吃起來滿涮嘴的～搭配水煮蛋、蝦子、魷魚、蛤蜊，整盤份量適合兩人一起分食，而這道乾拌麵本身偏乾，搭配飲品是不錯的選擇。 🍝#鬼椒海南雞麵 $180 拌過馬來西亞醬油的公仔麵香Q有彈性，海南雞滑嫩可口，喜歡吃辣的人則是不能錯過盤子裡的鬼椒辣醬，剛開始不知道沾了一口被辣到歪阿🤣沒吃這麼辣可以沾小碟子裡的紅辣醬、綠辣醬、薑泥醬。 🌮#囊爐烤餅+印風咖哩蔬菜 $200 囊爐烤製的香菜口味烤餅有著大蒜味沒有一些人害怕的香菜味，沾著薄荷醬還不錯耶，酥酥QQ的餅皮還可以沾著印度風味的咖哩蔬菜，而且口感也會比較濕潤，原以為炸物是雞肉，沒想到是白、綠花椰菜！ 🥙#香酥塔餅 $100 招牌香酥塔餅薄薄脆脆的，旁邊會再附上煉乳、咖哩醬、參巴醬，不過脆餅本身就微微的甜了，我們自己最喜歡單吃的口味，會有一種淡淡的爆米花香，沾著其他的醬反而會蓋過餅本身的迷人之處～ 🍛辣死你媽椰漿飯 $200 以為會辣的椰漿飯其實不會辣啦😆菜名原來是馬來文的發音，Nasi=飯、Lemak=椰漿，所以不吃辣的人只要不沾紅紅的參巴醬就好囉！不過參巴醬也頂多知道微辣的程度而已～酥脆的炸雞腿單吃就很好吃，喜歡吃口味重一點可以沾旁邊的酸辣醬，配菜的小魚乾特別的酥脆！不過椰漿飯是吃不太出來有椰香的～ 🥪馬來加央烤麵包 +大馬半生熟蛋 $85 烤到酥脆的吐司抹上特製的香蘭葉風味加央醬，再夾上冰涼的牛油就是新加坡的國民早餐，單吃能品嚐到牛油的獨特風味，沾點加了白胡椒、醬油的半熟蛋，甜鹹甜甜有著淡淡的醬油香。 🔹新品： 🍹啵啵拉茶凍飲 $120 新推出的啵啵拉茶凍飲裡頭有特製的拉茶凍、台灣的珍珠、香草冰淇淋和爆米花，冰冰涼涼的印度拉茶冰沙搭配豐富的配料口感層次鮮明，雖然甜度偏甜但是這杯我好愛😍不過冰沙融化的差不多時就會沒這麼甜～珍珠則是建議先趕快吃掉，因為碰到冰沙中心會比較容易便硬唷！ 🍧ABC冰 $150 為馬來西亞道地冰品的ABC刨冰淋上了椰漿及椰糖讓每一口冰都有著淡淡的椰香味，再搭配花生、仙草、紅豆及印度的傳統甜點珍多看起來超豐盛！除了紅豆有使用糖水煮過以外，其他都是忠於原味的方式呈現，整份冰品份量不少口味清淡不甜膩，不過我們因為沒吃這麼不甜就加了塔餅的煉乳下去吃😗這道冰品非常適合不嗜甜的人～ - 📮台中市西屯區台灣大道四段1038號 ☎04-2465-2666 ⌚週日~週四11:00~21:30、週五~週六11:00~22:00 -------------------- Their Laksa sea food noodle is amazing! the rich laksa sauce with wide noodle is so good, with shrimp, clams, squid…etc. is amazing, I almost finish all this dish by myself!! The instance noodle in “spicy” chicken noodle is quite chewy and delicious, and the chicken is rich which we really love it, if you love spicy food so much like Mr. Andy, then you can mix the spicy sauce, which is supper spicy!! - 📮 No.1038, Sec.4, Taiwan Blvd., Xitun Dist., Taichung 40764, Taiwan ☎04-2465-2666 ⌚Sunday to Thursday 11:00~21:30、Friday to Saturday 11:00~22:00 -------------------- #taiwanfood #taiwanesefood #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #taiwan #taichung #taichungfood #美食 #台灣美食 #台中餐廳 #台中星馬料理 #星馬料理 #新加坡 #來西亞 #新加坡料理 #馬來西亞料理 #台中 #台北 #台北美食 #台北餐廳 #台北星馬料理 ‪

【 #台中美食 #Mamak檔 】詳文google 2a食旅日記 - 主廚為馬來西亞皇室御用主廚第三代傳人的Mamak檔在台中與台北已有多家分店，前年跨年去過綠園道的Mamak檔吃過一次，當時就對他們豐富的星馬料理菜色印象深刻，尤其是香酥塔餅一端上來大家就能秒猜到是Mamak檔的餐點😆 - 🍝#海鮮叻沙乾拌麵 $ 150 彈性十足的寬麵吸附滿滿濃郁的咖哩叻沙醬，微辣的口味吃起來滿涮嘴的～搭配水煮蛋、蝦子、魷魚、蛤蜊，整盤份量適合兩人一起分食，而這道乾拌麵本身偏乾，搭配飲品是不錯的選擇。 🍝#鬼椒海南雞麵 $180 拌過馬來西亞醬油的公仔麵香Q有彈性，海南雞滑嫩可口，喜歡吃辣的人則是不能錯過盤子裡的鬼椒辣醬，剛開始不知道沾了一口被辣到歪阿🤣沒吃這麼辣可以沾小碟子裡的紅辣醬、綠辣醬、薑泥醬。 🌮#囊爐烤餅+印風咖哩蔬菜 $200 囊爐烤製的香菜口味烤餅有著大蒜味沒有一些人害怕的香菜味，沾著薄荷醬還不錯耶，酥酥QQ的餅皮還可以沾著印度風味的咖哩蔬菜，而且口感也會比較濕潤，原以為炸物是雞肉，沒想到是白、綠花椰菜！ 🥙#香酥塔餅 $100 招牌香酥塔餅薄薄脆脆的，旁邊會再附上煉乳、咖哩醬、參巴醬，不過脆餅本身就微微的甜了，我們自己最喜歡單吃的口味，會有一種淡淡的爆米花香，沾著其他的醬反而會蓋過餅本身的迷人之處～ 🍛辣死你媽椰漿飯 $200 以為會辣的椰漿飯其實不會辣啦😆菜名原來是馬來文的發音，Nasi=飯、Lemak=椰漿，所以不吃辣的人只要不沾紅紅的參巴醬就好囉！不過參巴醬也頂多知道微辣的程度而已～酥脆的炸雞腿單吃就很好吃，喜歡吃口味重一點可以沾旁邊的酸辣醬，配菜的小魚乾特別的酥脆！不過椰漿飯是吃不太出來有椰香的～ 🥪馬來加央烤麵包 +大馬半生熟蛋 $85 烤到酥脆的吐司抹上特製的香蘭葉風味加央醬，再夾上冰涼的牛油就是新加坡的國民早餐，單吃能品嚐到牛油的獨特風味，沾點加了白胡椒、醬油的半熟蛋，甜鹹甜甜有著淡淡的醬油香。 🔹新品： 🍹啵啵拉茶凍飲 $120 新推出的啵啵拉茶凍飲裡頭有特製的拉茶凍、台灣的珍珠、香草冰淇淋和爆米花，冰冰涼涼的印度拉茶冰沙搭配豐富的配料口感層次鮮明，雖然甜度偏甜但是這杯我好愛😍不過冰沙融化的差不多時就會沒這麼甜～珍珠則是建議先趕快吃掉，因為碰到冰沙中心會比較容易便硬唷！ 🍧ABC冰 $150 為馬來西亞道地冰品的ABC刨冰淋上了椰漿及椰糖讓每一口冰都有著淡淡的椰香味，再搭配花生、仙草、紅豆及印度的傳統甜點珍多看起來超豐盛！除了紅豆有使用糖水煮過以外，其他都是忠於原味的方式呈現，整份冰品份量不少口味清淡不甜膩，不過我們因為沒吃這麼不甜就加了塔餅的煉乳下去吃😗這道冰品非常適合不嗜甜的人～ - 📮台中市西屯區台灣大道四段1038號 ☎04-2465-2666 ⌚週日~週四11:00~21:30、週五~週六11:00~22:00 -------------------- Their Laksa sea food noodle is amazing! the rich laksa sauce with wide noodle is so good, with shrimp, clams, squid…etc. is amazing, I almost finish all this dish by myself!! The instance noodle in “spicy” chicken noodle is quite chewy and delicious, and the chicken is rich which we really love it, if you love spicy food so much like Mr. Andy, then you can mix the spicy sauce, which is supper spicy!! - 📮 No.1038, Sec.4, Taiwan Blvd., Xitun Dist., Taichung 40764, Taiwan ☎04-2465-2666 ⌚Sunday to Thursday 11:00~21:30、Friday to Saturday 11:00~22:00 -------------------- #2a吃台中 #taiwanfood #taiwanesefood #popyummy #YummyDay #4foodieforfoodie #taiwan #taichung #taichungfood #美食 #台灣美食 #台中餐廳 #台中星馬料理 #星馬料理 #新加坡 #來西亞 #新加坡料理 #馬來西亞料理 #台中 #台北 #台北美食 #台北餐廳 #台北星馬料理 ‪

早餐就該這樣好好吃呦／豐盛的吃！ Laksa啦薩+養生蛋+咖椰土司+花生西多士+茶 （新加坡的茶=有奶的奶茶=台語發音ㄉㄟˊ） #yummy 😍😍 . . #little33inSINGAPORE #toastbox #breakfast #goodmorning #food #little33lovefood #laksa #delicious #tea #little33aroundtheworld #新加坡 #新加坡早餐 #goodfood #hungry #土司工坊 #kaya #kayatoast