各位马来西亚及新加坡的网友， 大家好。

香港社工朋友梁梓敦先生（Arnold），相信对一些的你们来说应该对他不陌生了。Arnold 最近在众筹一本画给丧亲小孩阅读的绘本。尤其是给突然面对死亡的小孩子。

🐳kickstarter眾籌專頁﹕ https://www.kickstarter.com/projects/arnoldleung/1586181837

欢迎你献出一点点的力量，来为这份有意义的绘本能够诞生在市场上。

＃稍微要留意的是
给所有愿意众筹的新加坡及马来西亚伙伴，不管你是 pledge HK100、HK200、HK300, 一旦书本要寄给你的时候，出版方会向你请你再額外支付寄書既運費 (平郵掛號)。因为现在较难在这里让诸位知道运费的额度。同時也请大家預返較長時間收到书本。这些小小的难度，希望不会阻止各位送上温度。

谢谢大家。

要是可以的话，请细读Arnold 的文字分享及出版缘由。 尤其是去看看绘者的手作画。 极致漂亮！

祝福大家。

以量
21/1/2021

【我把家裡變成了私人酒莊！】

今年的結婚紀念日因疫情無法到餐廳慶祝，我用私釀水果酒＋起司拼盤，打造了一場別開生面的居家派對！最近入了一台AI智慧釀酒機，科技讓自釀的夢想變得好容易，等於擁有了一座私人酒莊。私釀蘋果酒的第一口滋味，有如從樹上鮮摘蘋果那般清新甜美，是永遠不會忘記的興奮和陶醉。我把釀造實況透過手機APP分享給好姐妹，分裝了一小瓶快遞讓他們嚐鮮，朋友也愛不釋口，整個成為最近生活中的「大確幸」～

這台釀酒神器ALCHEMA設計製造都來自台灣，迅速在Kickstarter募資成功，更是世界第一台居家智慧型釀酒機。釀造步驟簡單到我這科技白痴也秒懂，按照手機APP指示加了蘋果、糖、酵母菌和水，不到10分鐘就完成釀製步驟，之後隨時用手機掌握釀造進度，完成還會直接通知，7天後就可以喝了。鹹鹹的起司下酒菜配上酸酸甜甜的蘋果酒，十分對味，也許是因親手製作，喝起來格外順口。等疫情結束後，親自demo機器給朋友也會很有趣，想必會成為聚會中的亮點！
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本以為釀酒很複雜得耗時數月，沒想到操作如此簡單，機器連紫外線殺菌、秤重等附加功能都包辦了，十分貼心，讓完全沒有釀酒經驗的我也能輕鬆上手！已經等不及聖誕節來釀葡萄酒，隊友想試麥芽蜂蜜啤酒和清酒，就連很潮的康普茶也能釀唷！現在每天光鑽研App附的酒譜就很好玩，之後還想挑戰自創酒。

我想自釀酒的迷人之處就像電影《阿甘正傳》:「永遠不知道你會拿到什麼口味？」即時選了同樣的酒款，隨著每次釀製過程的溫度、原料比例的變化，會讓每次的釀造呈現不同的風味與個性，真真是讓我完全體驗了科技自釀的樂趣，而且夜晚看著這台如時空膠囊的機器閃著藍光時，令我感到莫名的平靜！

🍷今年的結婚紀念日，因為有這瓶自釀新鮮蘋果酒，多了一股浪漫的微醺幸福儀式感。
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當部落客這麼多年，終於被我等到值得開團的產品，尼可史上第一次團購就獻給了這台釀酒神器。現在跟美味生活合作開團， 請大家在貼文底下留言 #美國團+1 #台灣團+1，我們會私訊優惠券給你～

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［美味生活評測在這裡］: bit.ly/3aoP3Ed
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❤尼可推薦原因：
✔簡單好上手，與手機APP串連、軟硬體整合無縫接軌
✔利用AI科技縮短傳統釀酒的時間，平均兩週內完成釀造約2000cc的酒
✔醫療等級紫外線殺菌燈，無菌環境內安心釀酒
✔內建電子秤，只需將食材放入，手機App直接告訴你投入食材的重量
✔隨時透過手機APP掌握釀造進度，完成時還會自動通知
✔銀色圓弧流線外型，時尚又輕巧
✔Made in Taiwan產品由台灣新創團隊製造
✔透過Line享受即時專業的售前、售後服務
✔APP附上百種酒譜，也能自行設計自創口味

(*第一次讓溫尢大露臉，希望跟大家想像的沒有差太多🤣)

#矽谷Bonjour #ALCHEMA #智慧釀酒機 #美味生活

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由於太過踴躍🥳，我特意為大家再次爭取！！🤩

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大家都知道我平常會在我家泡咖啡吧
但由於我廚房櫥櫃剛好檔到光源
所以有時候真的會很暗
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幸好KUCHE SOL寄了這個感應性LED燈給我～
這燈是香港設計的！在Kickstarter上眾籌成功已出貨了～
我十分推薦給不想自己遷電線弄一盞燈的觀眾朋友們！
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真的很推薦給大家！！
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*全屋場景化燈光互動,感應生活有模有樣
*安裝方便,免走線,免挖槽
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請大家也不要忘記Follow我其他平台啊！

Facebook：
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暴力 Violencee 生活誌

Instagram：
vio_veevee
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我的器材兄弟們 My Gear :

相機 Camera-
Sony A7sii http://a.co/cECZ2Mr
Sony RX100IV
DJI OSMO http://a.co/g8UgS8y

鏡頭 Lens-
Sony FE 28mm F2
Sony G 18-105mm F4
Samyang 35mm T1.5
Helios 58mm F2
Pentax 50mm F1.8
七工匠 28mm F1.8 APSC

相機外接螢幕 Monitor：
FeelWorld F6
Aputure VS-5X
BestView S5

燈光 Lighting-
Aputure COB 120D
Aputure COB 300D
Aputure Tri-8C
Aputure Mini-20
Aputure F7

滑軌 Slider-
YC Onion Chocolate Mini Slider
YC Onion CHIPS Slider
至品創造 Micro2

航拍機 Drone-
DJI Spark http://a.co/ctrbCuW

收音 Sound-
Rode VideoMic http://a.co/iCs3O0P
Rode VideoMicro http://a.co/0pVlOJj
Deity D3 Pro
Deity S-Mic2
Aputure A-Lav
Saramonic

電腦 Editing-
2018 MacBookPro 15" with Final Cut Pro X

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