作者ballII (無限期徵才)
看板joke
標題[翻譯] 上週今夜:食物浪費
時間Sat Nov 7 09:06:50 2015
煮婦來譯~
http://mkhere.blogspot.com/2015/11/lwt-food-waste.html?m=0 Last Week Tonight with John Oliver: Food Waste
(手機須有支援flash的瀏覽器才能收看。
原影片網址:
https://www.youtube.com/watch?v=i8xwLWb0lLY )
台灣食物浪費現況:
http://www.foodbank-taiwan.org.tw/food-waste-in-taiwan/ http://www.huf.org.tw/essay/content/2959 ---
小心得:身為勤儉煮婦,我廚餘極少,
每餐也都煮吃得完的量,幾乎從無隔夜菜。
我甚至連奇異果皮、芒果皮都吃...(咦?)
在此偷渡另一議題:
https://www.youtube.com/watch?v=VdLf4fihP78 Last Week Tonight:快速時尚(fast fashion)與童工
這集LWT影片沒有翻譯,但可參考相關資料:
http://www.storm.mg/lifestyle/41555 H&M血汗工廠
(LWT影片裡提到的服飾品牌不只H&M。)
再補充:
http://ecowatch.com/2015/08/17/fast-fashion-second-dirtiest-industry/ 快速時尚是僅次於石油工業對地球汙染最甚的工業
整合兩議題價廉量大的產品常對地球造成很大的負擔哪。
身為勤儉煮婦,我有不少衣服有20年以上歷史,
尤其我現在身上這件是我媽留下來的...
至於保養衣服、避免損耗的撇步是什麼呢?
就是能不穿的時候儘量不穿,
所以我煮飯時都只有一件圍裙。(咦?)
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在此偷偷請求翻譯「稿費」
喜歡發言討論的網友也可以留言在我網誌上,
這樣不僅我回應起來比較容易,
而且我也可以留作紀念~ >///<
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※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/joke/M.1446858419.A.529.html
推 bearhwa: 上衣最高紀錄14年 長了霉斑 只好丟掉 11/07 09:37
推 takaoila: 我有一件嬰兒包巾,小時候我用過,我女兒出生後換她用… 11/07 10:02
推 azrael1011: ....還是看不了 11/07 10:02
→ takaoila: 30多年了。 11/07 10:02
推 lee80426: 感謝你的翻譯!!這集很令人反思 也很好笑 11/07 10:04
推 fw2009tc: 上週今夜!!終於有新的了 大大辛苦了! 11/07 10:27
推 ATONG25: 他漏掉最重要的一點 就算法案真的通過 商人也不會這麼做 11/07 10:41
→ ATONG25: 如果給出即期品 那架上的貨物銷售就會減少 產生更多即期 11/07 10:41
→ ATONG25: 品 就算得到商品的是原本就缺乏食物 少量甚至無力購買的 11/07 10:41
→ ATONG25: 人 他們仍會這麼想 事實上淘汰貨品的同時 也是在淘汰不 11/07 10:42
→ ATONG25: 符金權建立的社會的人 留下符合消費主義 對金權社會"有貢 11/07 10:42
→ ATONG25: 獻"的人 這不只是效率 同時也是篩選 你們人類 被追求效率 11/07 10:43
→ ATONG25: 的"自由市場"篩選了 這可是權力阿 一般人之所以是一般人 11/07 10:43
→ ATONG25: 商人之所以是商人 原因之一就在於你們以為商人是人類 商 11/07 10:43
→ ATONG25: 人當你們是資產 11/07 10:43
推 thesidearm: 推 11/07 10:54
推 blackcellar: 最後面好震撼啊 11/07 11:04
推 roastchicken: 2\推 11/07 11:21
推 sediments: 推上週今夜 感謝翻譯 11/07 11:25
推 noartsarc: 先推再看 11/07 11:27
推 morrise1999: 台灣高中國中小學營養午餐真的是超浪費的每次都剩一 11/07 11:28
推 hiwaid: 說到浪費怎能忘了國軍... 11/07 11:30
→ educk512: ERROR#2035 不能看 11/07 11:35
推 nenini: 只穿圍裙小孩不小心就多生了好幾個~ 11/07 11:35
推 apple00: 小學穿過的衣服現在還能穿 只是布料洗到快透光 11/07 11:52
推 tfuan: 感謝你的用心 11/07 11:59
推 moonh4: 是我聽錯了還是afterlife翻成「大體」啊..? 11/07 12:01
推 siyow: 浪費的食物量真的很驚人 11/07 12:04
推 time3Q: 太精采 太好笑了XD 11/07 12:05
推 eipduolc: 翻大體還好啦,遺體也可以 11/07 12:11
推 rey123123: PUSH 11/07 12:11
推 poweryeh: 台灣國軍才是浪費的極致 11/07 12:14
噓 ziggi: 台灣每人每年121kg廚餘 歐美每人每年115kg糧食浪費 不一樣 11/07 12:17
→ ziggi: 我覺得必須查證聯合國農糧組織是否也是直接用廚餘來計算 11/07 12:18
→ ziggi: 感覺家扶做出來的報告就只是簡單的總數除以人口 11/07 12:19
→ ziggi: 兩者計算跟估計方式不同的話 拿來相比完全沒意義 11/07 12:19
謝謝提醒。
影片中引用的是NRDC的數字:
http://goo.gl/sQq8jR 探討的應是食物「可食部分」的浪費量。
而台灣食物浪費的估計數字,我最初是從台灣Food Bank看到的:
http://www.foodbank-taiwan.org.tw/food-waste-in-taiwan/ 爾後才去搜尋中文描述。
Food Bank聯盟的觀點通常是「食物浪費」(而非包括「不可食部分」),
但這2.75 million tons的數據來源的確可議。
追溯這數字最早出現的時刻,
應該是2011年家扶發言:
http://tfcfrg.ccf.org.tw/?action=reply_text&did=2452 「觀看台灣環保署最新統計,去年台灣廚餘產量平均每人每年浪費約121公斤之多」
2.75 million tons可能是從這邊直接換算過去。
若是台灣環保署所做的統計,可能只看總廚餘量,未區分可食與不可食部分。
目前似乎難以找到每個國家都用同一方式估計的詳細研究。
在此暫且引用聯合國農糧組織的研究:
http://www.huf.org.tw/essay/content/2959 「亞洲地區,我們每年每人平均浪費掉的100公斤蔬菜及80公斤的穀物,
名列各地區之冠。」
而下方引用《天下雜誌》2012年的研究保守估計:
台灣平均每人每年生產的廚餘重量超越歐洲、亞洲地區(中、日、韓)等地。
就此推測:台灣食物的浪費量不會比一般已開發國家低。
推 turbomons: 誇張 11/07 12:25
推 abelexam: 裸體圍裙? 11/07 12:44
推 ji394su33000: 精彩 11/07 12:45
→ HOLLANDpa: 我怎麼看都只有自動產生的英文字幕欸 11/07 12:46
推 knight77: 樓上應該是看第二個連結吧? 11/07 12:56
推 e1q3z9c7: 手機只要有youtube的app就能看= = 11/07 13:09
→ e1q3z9c7: 喔我懂了是你網址的版本 11/07 13:10
推 alwaysstrong: 大體絕對是錯誤的用法,大體是gross的翻譯 11/07 13:23
謝謝。
基於中文學,我本人也是不使用「大體」二字來描述遺體。
翻譯時為了順口,所以從台灣醫學教育之俗,稱之大體。
現在我決定改回「遺體」。
afterlife原意是「身後」,
但為了中文聽起來通順,只好改譯為遺體。
推 navajo: 推 11/07 13:24
推 ElrosHsun: 最後面的諷刺廣告太猛了 11/07 14:00
推 turtlefar1: 推 11/07 14:22
推 skhten: 太棒了!出了! 11/07 14:22
推 shouru: 太讚了XDD 11/07 14:43
推 umano: 紅白藍火焰是怎樣 XDDD 11/07 14:45
推 suyuan: 請問有裸體圍裙的照片嗎? 11/07 14:50
推 jamo423: wow! 11/07 14:53
推 kodo555: XD 11/07 14:57
推 enthpzd: 即期品 烏龍派出所近幾集有一話就是在講這個 11/07 15:05
推 MAYDAYJJ: 請問影片可以解除限制國家嗎QAQ 11/07 15:07
推 NLchu: 可是我喜歡買這些東西啊,花自己的錢礙到誰了@@ 11/07 15:14
推 Addidas: 幕後團隊很強大 11/07 15:41
推 BlankClown: 上週今夜一定要推的!話說我也覺得廚餘跟食物浪費好像 11/07 15:43
→ BlankClown: 不太一樣? 11/07 15:43
推 higan: 明明把浪費的食物分出去就可以解決全世界窮人的飢餓, 11/07 16:07
→ higan: 卻寧願把它們丟棄,真的很痛心 11/07 16:08
推 CL10: HR644法案最後完全與原意不同感到可怕.. 11/07 16:13
推 powerword: 11/07 16:30
→ sunlman: 台灣比美國浪費!? 我不太相信耶 美國人超浪費的 11/07 16:32
→ gungriffon: 請不要懷疑 台灣只是規模小非常多而已 11/07 16:33
推 LoveBea: 推 11/07 17:02
推 wolfking623: 11/07 17:03
推 q13461346: 推 11/07 17:25
推 silver5566: 台灣比起國外有大量餐廳,應該是由此產生的吧? 11/07 17:34
→ silver5566: 另外,台灣部分是用廚餘來算? 那回收率也會影響 11/07 17:36
推 KangJiYoung: 推,感謝翻譯 11/07 18:17
推 markjane100: 上周今夜必推,感謝翻譯 11/07 18:33
推 joycewanga: 大推 11/07 18:37
推 adore9140: 超讚 必推 11/07 18:41
推 thegod13: 感謝翻譯 量也很大 謝謝! 11/07 18:57
推 leonieh83: 淚推 11/07 19:18
推 nigatsuki: 推 11/07 19:24
推 ha09875978: 令人反思... 11/07 19:34
推 ppp91307: 推 11/07 19:51
推 aaaaaaaab: 去過美國,浪費很誇張,台灣也該檢討了,推推 11/07 20:03
→ foryou168: 手機看不了。一般flash都ok的說 11/07 20:09
推 Kazimir: 更多選擇必然產生更多浪費 像是吃到飽類型的餐廳 11/07 20:10
推 eldar: 推 太扯了 11/07 20:12
推 wwttyy: 推~~ 11/07 20:16
※ 編輯: ballII (1.163.189.162), 11/07/2015 20:21:44
推 gunny2205: 推個 11/07 20:52
推 nicepicdude1: 好誇張 11/07 21:11
推 apolog: 大推最後的廣告 11/07 21:24
推 tinyrain: 推 11/07 21:41
推 backzerg: 看完有點難過 事實總是讓人難以接受 11/07 21:54
推 cass: 不過台灣有垃圾分類,廚餘會回收,美國有嗎? 11/07 22:16
是的,這是值得注意的觀點,
台灣廚餘回收率約為38%:
http://www.huf.org.tw/essay/content/2758 但美國可能不到5%。
不過,減少食物浪費仍是必須的,在它們變成廚餘之前。
(在此偷偷請求翻譯「稿費」
喜歡發言討論的網友也可以留言在我網誌上,
這樣不僅我回應起來比較容易,
而且我也可以留作紀念~ >///< )
推 yys310: 推推推推 最後那段屌爆了...... 11/07 22:18
推 piety4u: 推!! 11/07 22:33
推 allnun: 每次上週今夜都好深入淺出,感謝翻譯阿!!! 11/07 22:39
推 joesarira: 11/07 22:44
推 onelife: 推! 11/07 23:12
推 Cruel2: 超級諷刺.. 11/07 23:21
推 wolfking623: 記得之前公視的節目說台灣是亞洲第二浪費的國家 11/07 23:42
→ wolfking623: 第一是日本 通常越富裕的地方就越浪費 11/07 23:42
推 baker31: 推 11/07 23:49
推 FSGuitar: 上周今夜不知道會不會講馬習會 11/07 23:58
推 ttff: XDDDD 11/08 00:08
推 ORB941: 推! 11/08 00:17
推 qeye000: GOOD 11/08 00:36
推 MADAO: 好沉重 11/08 00:47
推 rtyudj: 我相信台灣人有這麼浪費,唉... 11/08 01:16
推 verdandy: confederal flag 是邦聯旗而不是同盟旗吧? 11/08 01:20
不好意思,我常識不足>"<,不知道confederate中文譯為「邦聯」,
當初只想找一個不會跟federal混淆的譯法...
現已修正。
推 cocoyan: 推 11/08 01:47
推 XDmoon: 終於有新的了 感謝!!! 11/08 02:04
※ 編輯: ballII (1.163.189.162), 11/08/2015 05:58:28
推 mobilx: 這看起來真讓人傷心 11/08 09:50
推 ken52037g: GJ 11/08 11:25
推 henry8168: 突然怒婊川普XD 11/08 12:08
推 paul40807: 推 希望下次換個網站 手機不能看很難跟長輩分享 11/08 13:14
不好意思,我從不做影片重製重傳喔(基於維護原影片原創權益),
我用的是原youtube影片連結。
只不過我的字幕外掛技術不好,無法在一般手機播放,
但可在支援flash的手機瀏覽器上播放。
我的字幕檔srt也可自由下載(檢視網頁原始檔即得),
你可以下載youtube影片檔,配上我的srt,
就可以在自己個人電腦上觀看或處理(壓製)影片了,
連字幕一起壓好後就可以送給長輩。
推 localmotive: joke點:這種文竟然是出現在joke版 11/08 14:03
推 moonshine59: 推 11/08 14:16
推 yakitoui: 謝謝你! 11/08 15:46
推 lukee: 很棒的報導~~這個節目真是很有水準!! 11/08 18:23
※ 編輯: ballII (112.119.193.201), 11/08/2015 18:56:25
推 darkfiredark: 推 11/08 19:24
推 ej83bp6: 推 11/08 20:52
推 c7683fh6: 看完推 11/08 20:57
推 lkrichard: 大賣場、便利商店每天的過期食品 為了管制 也不會給人 11/08 21:17
推 Anasiyas: 其實重點在加工食品,那些加工食品可保存的期限 11/08 21:34
→ Anasiyas: 比標示上還要久三倍吧...只要還沒有開封,都可以送到 11/08 21:35
→ Anasiyas: 世界上任何一個角落了 11/08 21:35
推 Mancer: John Oliver真的好棒!!!! 11/08 21:49
推 Javi: 超愛這節目 11/08 23:05
推 littlehouse: 11/08 23:34
推 garymyname: 推 11/09 00:03
推 lucas: PUSH 11/09 00:44
推 ul66: 推 11/09 01:22
推 colenken: 推 11/09 01:40
推 sky99: .....推....唉~~內爭鬥完才可發揚這問題....反思也無用..哎 11/09 01:46
推 sky99: 不是說翻譯不好或在JOKE點不足,只是台灣欲反轉無力 11/09 01:52
推 CHANNELV: 啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊是球球!!!!!!! 11/09 03:06
這ID好眼熟...
敢問兄台曾是ASCII繪圖界魔人嗎?
推 eipduolc: 坦白講我覺得譯成大體比遺體好,因為原文中有種嘲諷感 11/09 09:50
→ eipduolc: 如果譯成大體可以增加落差 11/09 09:51
→ eipduolc: 不過各人有各人觀點,在譯義上如果能傳達到意思應該就可 11/09 09:52
推 pisceswu: 推 原來美國也會將原始法案的精神改到整個跑掉(筆 11/09 10:39
推 lbowlbow: 翻譯文章莫名都在joke版,雖然議題上比較該去八卦… 11/09 11:18
推 Lemmings: 推推 11/09 12:16
推 Azucat: 推 11/09 15:29
推 Unawakened: 推 11/09 21:09
推 h2894675: 推 11/09 22:46
推 chenszhanx: 跪求與時代一起進步,別用flash啦 11/09 23:17
所以我暱稱是「無限期徵才」啊~
幫我寫個手機也能看的字幕外掛平台...
※ 編輯: ballII (1.169.55.89), 11/10/2015 00:31:48
推 faithshadow: 這世界的運作真是噁心 11/10 01:20
推 tastewisdom: 17分鐘!樓主足感心欸~ 11/10 11:57
推 h73o1012: 該死的資本主義 11/11 00:12
推 w5723865: 只穿圍裙>///< 11/11 15:05
推 hot4321: 推上周今夜 11/12 01:05
推 iMANIA: 推 11/12 09:51
推 horizondrift: 只穿圍裙煮飯太性感啦! 跪求照片(咦? 11/12 20:50
推 PERusic: 好發人省思的一篇 感謝分享翻譯 辛苦了!! 11/13 04:14
推 needshe520: 最後面影片也太酸了吧!!!! 11/17 19:46
推 s5566903: 影片用puffin browser 讀取半天就出現錯誤 11/23 00:30