#聞氫哥之亂
#文青的英文怎麼說？
☝️先說明一個概念：
語言之間本來就有很多字、詞語是永遠無法翻譯到百分之百正確，因為很多時候這些詞語都是在某個文化現象下被創造出來，不同國家、民族、地區裡的人很少會有完全一樣的文化，創造出來的字當然不會完全一樣囉！
☝️再想一下，「文青」到底是什麼意思？
我自己也曾經自詡為一個文青的人：
滿愛泡在書店裡、買買書、蒐集電影DVD、逛文創市集，週末再去看場表演，當然還要帶粗框眼鏡，希望別人給自己的評價是：哇你好好有文藝氣息呀！
☝️有了這個文藝青年的「形象」後，可以怎麼表達呢？

I’m kind of interested in Susie. What is she like?
(我對Susie滿有好感的耶，她人怎麼樣啊？)
Well, she’s pretty nice. She loves performing arts and works at Eslite Bookstore.
(她喔，不錯啊，她很喜歡表演藝術類的東西，然後在誠品工作。)
Oh wow, she’s an art lover/enthusiast. 🤔
(喔是喔，這麼文青啊🤔。)

通常我們想要形容一個人的時候，會稍微提到他喜歡、常常做的事情，
有了這些描繪，自然而然就能讓別人瞭解他是什麼風格的人。
所以「文青」常常會喜歡文藝類的東西。
He reads a lot of books.
他很喜歡閱讀。
He’s kind of an artsy person.
他滿走藝術文藝路線的。
She’s a music lover/enthusiast.
她熱愛音樂。
She likes to roam around a flea/secondhand/holiday market.
她喜歡逛手作/二手市集。
She loves photography.
她很喜歡攝影。

A: Which one is Kevin?
(哪一個是 Kevin?)
B: That one. In super skinny jeans and a plaid shirt.
(那個，穿緊身牛仔褲和格子襯衫的。)
A: The one with the horn-rimmed glasses?
(戴粗框眼鏡的嗎？)
B: Yeah, that’s him.
(對！)
A: Oh, he’s such a hipster.
(歐～太文青了吧！)
我們也常常用穿著定義「文青」，對吧？(當然，不是一定要這樣穿的！)
Hipster算是最接近「文青」的字，不過美國文化下的hipster畢竟和台灣的hipster還是會有些不同，但是共同點就是，都有比較文藝、非主流的品味。

Do you want to go to Blueprint Cultural & Creative Park? There are lots of great spots for pictures. I can bring my Canon.
(你想不想去藍晒圖文創園區？那裡很好拍耶，我可以帶我的Canon（單眼）去。)
Nah, too hipster. I just want to have an ultimate food tour in Tainan. 🤣
(不要，太文青了。我只想來趟大吃大喝之旅 🤣)
有時候「文青」也被借來當形容詞來用，不算是最正確的用法，但有時候我們也是會說「這件衣服太文青了吧～」英文要這樣借用一下也是可以的。
你學起來了嗎？

#gary英語教室

In this video, I share the meaning of "what's shaking", when to use it and how to respond to this question. If you are interested, just feel free to check it out. You can click on the “cc” icon if you want to read the English c昂subtitle. Hopefully you will like it.

這則我自己製作的的 7分多鐘英語教學短片（#全英文），看完這則影片你將知道 what’s shaking 是什麼意思？在什麼場合使用？如何回覆這個問題？

要看「英文字幕」，也可以打看開「cc 字幕」喔！

看完影片別忘了「按讚」+「分享」+「訂閱」+「開啟小鈴鐺」哦! Thx.

【#影片連結】: https://youtu.be/kqujS-t-j04

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窮小孩也能搭遊輪 學馬術

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聽到問題的當下我停了一拍心跳
與其說驚訝 更多的是不捨和難過
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四月的一個週一早晨
我在高雄中學和一些學弟妹分享我的生活
我說要把握時間 活在當下
也說要無愧於心 逐己所愛
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我告訴其中一部分的音樂班同學
喜歡主修樂器的話請繼續享受 努力
根本不喜歡音樂的話
現在掉頭才不會誤了剩下的青春
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我相信學弟妹都有認真聽我的分享
才會在結束後提出對我的問題
而且有好幾個人提出類似的問題
令我錯愕又不捨的問題
「是不是因為學長的職業是牙醫師 收入不錯所以才能追逐自己的興趣？」
在他們的教育和認知中 收入竟優先於興趣
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感謝學弟在提問的時候有強調『提問時沒有冒犯的意思』 而不是酸溜溜的質疑
我執著於這個問題一週之久
然後請老師幫我向學弟妹轉達以下幾點：
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1.我看過很多快樂的人 成功的人 都是追求自己熱愛的事物 發光發熱 同時藉此賺取生活費 因應社會 該職業的社經地位 也許高 也許低 但都是滿足快樂的�.
２.高收入的人不在少數 就以牙醫為例 難道是所有牙醫都有追求自己喜歡的事物嗎？都幸福美滿？身體健康？我想告訴你們的是：我從興趣中找到快樂和滿足 所以分享給你們 若非為了向升學關口的你們分享職業特色 我根本懶得提牙醫這塊 因為那不是我熱衷的事情 應該由熱衷於牙科治療的誰向你們口沫橫飛地說�.
3.錢是我們生活中的一部分 就只是一小部分 不是全部 也不是必要的 我們一定比上不足比下有餘 我個人喜歡往下比 因為更容易讓我感到滿足 往上比的話我可真窮 買不起豪宅 沒有跑車 遊艇 也不能任性地說不上班就不上班 說買奢侈品就買奢侈品
如果我們的水很多 可能可以裝滿大碗公 如果我們的水很少 可以換成一個瘦瘦高高的玻璃杯 也可以有一樣的水位高度 那代表著快樂和滿足的程度 在自己的能力範圍 盡該盡的責任 享受能夠享受的舒適 公寓 大樓 豪宅 別墅 各有合適的住客 然而都是一個安全舒服的家�.
最後要提 如果你的夢想是搭豪華郵輪 除了先攢足船票的錢 也可以應徵船上服務生的工作
又例如我大學的時候沒錢學馬術 我願意刷馬 掃馬廄一個下午 換得半小時的騎乘機會
.�祝各位善良勇敢 不枉此生
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First of all, this article is too long for me to translate properly @@
So I will summarize it short and please forgive my grammar mistakes 😅
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I was in my alma mater, Kaohsiung Senior High School, to give a speech to the students.
I shared with them my philosophy of life and suggest them follow their hearts, live in the present moment, do not regret.
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I told students who majored in music, to keep enjoy in music and to work hard with their beloved musical instrument, but be brave to quit if this was not what they did enjoy in. Maybe they were forced by the society, parents or anything. Now is the most early time to save the rest of theirs youth from such a burden.
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I knew they did listen carefully, that’s why they asked me some questions.
Many of them got the same question, which made me astonished and a bit sad,
“Do you think being a dentist with high income is the key enabling you to be engaged in your hobbies?”
Does this question mean they believe one’s income is more important than what one is interested in?
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I cared about this question so much for one week after the speech.
And I asked their teacher to pass on to the cute and young, and maybe perplexed, students as following,
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1.I’ve seen many people who are happy and successful. They are devoted to what they love and get money for living from it. He or she might be rich or poor, upper class or lower class, depending on the definition of the society, but their contentment and joy cannot be defined�.
2. There are a lot of people with high income. Take dentists as an example, is every dentist looking for what he loves? Or happy? Healthy? I find my happiness from my hobbies, that’s why I share this with you. Dentistry should be shared by some dentist who are enthusiastic about dentistry, not me. I shared my occupation to you only because you are facing the college entrance timing.�.
3. Money is a part of our lives, a little part of our lives. Not the whole life, and not necessary either. We are richer than many people, and at the same time, poorer than many people. I would rather compare myself with those poorer than me, because that makes me feel better, and feeling is the most important thing for a person. When I compare myself with those rich men, I am nothing, I can’t afford a villa, a personal airplane, a yacht.
If we have a lot of water, we can fill a big pot. If we have little water, we can fill a thin glass and reach the same height of water level, which represents the degree of contentment.
Make clear who we are, and take our responsibility, and enjoy what we deserve.
There are different people for different places, apartments, condominium, mansion, villa, however, the common point of them are being a nice and safe cozy home.
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If you want to get on a cruise ship, you can earn enough money for the ticket or get the job as a waiter on the ship.
When I couldn’t afford the fee for equestrian class, I worked in the stable and took care of the horses for an afternoon to get the chance to ride the horse for half an hour
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May you kind and brave, enjoy the life with no regret

哈佛知識分享: 做生意，七大困難選擇! 

七條策略問題 Seven Strategy Questions《第六: How Committed Are Your Employees To Helping Each Other?  同事們之間有幾願意互相幫助?》

從前有三個工人砌磚頭:

第一個，做又36唔做又36， 梗係砌得又慢又冇心機，等收工工。

第二個同佢講，係每嚿磚頭畀多佢兩毫子， 動力梗係加倍! 

第三個同佢講砌磚頭原來係喺起間教堂，等村民可以同神溝通，令人民心靈/世界更加美好。 我估第三個砌曬自己嗰啲之後 ，都可能幫埋側邊個人砌。

以上故事帶出咩理念? 

Business is about making tough choices. 上五集就講咗 Who is your primary customer?  公司股東、顧客、員工，邊個行先? 追數，應追邊三條數? 公司應有邊「十誡」? 同埋如何令員工在適當壓力下發揮創意。

今集我會同你探討第六個策略問題: How Committed Are Your Employees To Helping Each Other?  同事們之間有幾願意互相幫助?

根據哈佛教授 Bob Simons 呢本書 Seven Strategy Questions，上面提及嘅砌磚頭， 就好似公司管理咁， 做又36，唔做又36，肯定唔啱。 無曬推動力! 

想畀員工多啲獎賞鼓勵?

有啲公司， 行 trading strategy: you eat what you kill ... 每個人係 more self-interested， 可能行 commission 佣金制度。

有啲嘅公司，行 solution-based strategy: more teamwork approach， 流程較複雜，可能行 bonus pool 花紅制， 甚至乎有埋 stock options 或 ownership plans. 

無話對與錯，最緊要搞清楚。

好似做地產經紀咁，如果你顧客唔幫襯你，好輕易可以幫襯其他人，即係客戶有 low switching costs, 餐搵餐食餐餐清，公司內部又同一時間可以有好多人以一樣產品跑數，內外競爭較激烈， 做到做到，做唔到就做唔到，好輕易用錢去量度嘅話， 你係行緊個 trading strategy，行佣金制度去鼓勵員工較適合。有得「經紀」兩隻字，基本上都係咁。 以前我係「生意經紀」， 買賣過千單生意仔， 同事們都係行佣金制。 做到 deal 就出佣。

但佣金制亦有利有弊，利嘅就係簡單直接，you eat what you kill. 弊嘅，就係同事們可能會變得較短視、自私、 同埋未必從公司/顧客利益層面著想， 總之就先袋佣金先。 因此你間地產經紀個盤好唔好，佢一定話好。 話唔好，都只係因為有另一個想介紹你買。因此 ....No offense ... 俗語有云: 「經紀靠得住、豬乸會上樹!」 

有啲公司，好似投資銀行咁， 攞咗單 deal 返嚟要成 team 人一齊做 (i.e. 一齊搞上市或收購合併)， 客戶嘅關係係較長久、 成條價值鏈 value chain 比較 複雜，唔係賣咗就算， 好難簡單地用錢去量度邊單一個人做得好或差， 反而同事們嘅 willingness to help each other 係更重要，咁就可能行一個定期嘅花紅 bonus 制度更佳。

因此有啲公司，除了有人工老底 、bonus 以外，又有其他 deferred compensation, stock grants and stock options. 集團、公司、團隊、個人表現各佔15％至35％。

呢本書話，根據MIT 教授Douglas McGregor 1960年 Paper "The Human Side of Enterprise"， 鼓勵人嘅行為有兩種理論 Theory X and Theory Y. 

Theory X 就係話人嘅本性係唔鍾意做嘢㗎，天生惰性。管理就係話要依賴上司叫下屬做乜，需要 extrinsic reward and threat of punishment 畀條蘿蔔或者用條鞭打，外來嘅獎勵或懲罰，人才會有推動力做嘢。即係出佣金或者派花紅。

Theory Y 就係話人可以從工作得到滿足感，intrinsic reward 發自內心嘅回報， 例如個人嘅出色表現，同埋自己對工作嘅認同，咁就是大推動力。

Theory X and Theory Y 並不是 mutually exclusive (互相排斥)的。如果你能夠好好運用 X 同 Y， 同事們從工作得到滿足感 (Y) ，又能夠得到外來回報 (錢 - X)，相信佢哋推動力會更大。

我自己做商舖基金，除咗純粹炒炒賣賣， 都希望為社會做啲正面嘅事。我哋公司嘅 Mission : Creating Shared Value for Shops 為商舖創造共享價值。即係即使我們買入間舖1000萬，希望沽出2000萬以外， 我都更希望投資者、租客、同事們、公司同個社會都賺到錢， 個雪球才會越滾越大。自己袋晒無意思。

Theory Y - 同事們都先要 buy in 以上信念， Take Pride in the Purpose, 工作才有更大滿足感及推動力。

但只係 Theory Y 嘅 Intrinsic Reward 唔夠，要配合 Theory X 啲 Extrinsic Reward, 例如升職、加薪、出佣、出花紅，才會推動力更大。 

因此我自己公司，獎罰都要好分明。我每季每半年都會出exactly 三成嘅商舖基金管理費收入，放落個 bonus pool，以花紅形式派發畀同事們。有派息就派，咁同事們先同投資者利益一致。但唔係分餅仔，係參考每個同事表現嘅 scorecard， 即係對公司嘅 value chain 貢獻程度: 集資、入貨、執靚間舖、招租、出貨、售後服務，按個人表現同團隊合作性分花紅。 My favorite song ... 大家坐埋同一條船，大家水漲船高。

你呢? 你嘅 Theory X and Theory Y 又點啦? 好似一開頭個故事咁，點令同事們更有動力砌磚仔同互相幫忙呢? 

有興趣聽多啲，就來我六月份最後兩場星期六嘅早餐會啦! 下一集，最後一集，同你分享下，What Strategic Uncertainties Keep You Awake At Night? 公司有冇變數令你夜晚瞓唔著呢? 

。。。。。

五／六月份早餐分享會 Topic: The Seven Strategy Questions by Harvard Professor Robert Simons 

哈佛分享: 七條做生意策略問題

2012至2014間，我連續三年在哈佛上了 Robert Simons 的堂，畢生受用。我自己成間商舖基金公司都是建基於這本書。

有興趣 sign up la ? 每次限四位 (包括我)。 人多傾唔到計。

5月1日或8日或15日或22日或29日或6月5日或12日，星期六早上9時開始，約三小時。地點中環。

對象: 管理層/生意經營者/創業者，連我限4位。

有興趣參加的話，請 whatsapp 你的名片給 Suki (我助手) (+852) 5566 1335。

大家交流做生意最重要的幾條問題。

我唔係靠呢行搵食，免費，我請食早餐 ? Be friends ..... 有機會到時見你。李根興 Edwin

www.edwinlee.com.hk

聯絡李根興 whatsapp (+852) 90361143

。。。。。。。。。。

購買李根興的【李根興的生意哲學】(最新2020年6月出版 - 定價$198)，或【買舖 要買得 PRO】(定價$198)，連親筆簽名，可 whatsapp Suki (+852) 5566 1335。各大書局也有售。

各位觀眾，酒意思 Sip with Joyce 推出第三支餐酒搭配的短視頻囉！

這次酒意思 Sip with Joyce 邀請到了來自台南的 Gabi Fang 來為我們示範著名的台南小吃：棺材板。 依照往常，Joyce也將分享幾款能與棺材板搭配的葡萄酒喔！趕快來看看這麼有趣的餐酒搭配吧！

詳細的棺材板食譜與推薦酒單請點選以下連結：
https://www.sipwithjoyce.com/food-wine-pairing-videos/wine-pairing-with-coffin-bread

想要知道關於棺材板更詳細的餐酒搭配內容，歡迎到 酒意思Sip with Joyce 的網站看看！
https://www.sipwithjoyce.com/food-wine-pairing/halloween-food-and-wine-pairing-idea

感謝 Gabi 的力挺，為我們製作這道台南的著名小吃：棺材板。如果你對 Gabi 的作品有興趣，歡迎到她的網站：https://fangsbites.tv/看看。

想要找更多、更精采有趣的餐酒搭配請至 酒意思 Sip with Joyce
網站：https://www.sipwithjoyce.com/
臉書：https://www.facebook.com/sipwithjoyce
IG: @joyce_foodnwine | https://www.instagram.com/joyce_foodnwine/
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What on earth is Coffin Bread? How did the name of the Coffin Bread come about? How to make Coffin Bread? What kind of wine could go with it?

No worries, 酒意思 Sip with Joyce got you covered. In this video, 酒意思 Sip with Joyce teams up with Gabi Fang and have her to show us how to make Coffin Bread. Just keep on watching and you will find all the answers in today's video.

Looking for the recipe of Coffin Bread and wine recommendation, please click the link below.
https://www.sipwithjoyce.com/food-wine-pairing-videos/wine-pairing-with-coffin-bread

To find out more detailed info regarding this pairing, please visit my website: sipwithjoyce.com as I will reveal my top choice of wine to pair with Coffin Bread.
https://www.sipwithjoyce.com/food-wine-pairing/halloween-food-and-wine-pairing-idea

Thank Gabi for joining me and show us how she makes the Coffin Bread, a special snack originated from her hometown. If you are interested in Gabi’s work, please visit her website: https://fangsbites.tv/

Looking for more food and wine pairing ideas, please visit
酒意思 Sip with Joyce Website: https://www.sipwithjoyce.com/
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#ASMR#音フェチ#slime

エンジェルクレイでアイスバーグスライムを作ってみました😉💓
普通アイスバーグした後、乾燥した部分が塊になってボコボコしたスライムになるんですが、粘土で出来ているからか塊にならず練り練りしていたらつるんと綺麗なスライムに戻るのでオススメです♪
それに、触れば触るほど膨らむスライムでもあるので、もこもこさせたかった方はぜひ🥺💓

0:00 粘土でアイスバーグと膨らむスライムが作れます
0:11 お蕎麦かぶっちゃうおっちょこちょいわそさん
0:16 エンジェルクレイは100均のセリアで買えます
1:04 モルカーがいる疑惑
1:53 アイスバーグ完成
2:06 右手左手が自らの意思でうろたえる映像
2:08 アイスバーグサクサク
2:29 ( 'ω')ﾌｧｯ!?
2:49 時間稼ぎに成功してしまうわそさん
3:09 触れば触るほど膨らむスライムを楽しむ


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イヤホン・ヘッドフォンでの視聴を推奨しています。

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初めましての方、ようこそ！わんこそばのASMRチャンネルへ◥█̆̈◤࿉∥
このチャンネルではスライムの音、スライムの作り方、
100均の新作スライムの紹介、耳マイクを使ったスライム耳かき、
スクイーズの音フェチ、巣蜜やアロエベラなど料理の食材を切ったり、
と、主にASMR動画をアップしておりまして、
まぁなんやかんや、ねっちょり系YouTuberやってます(*´ω`*)
睡眠のお供に、勉強の作業用BGMとしてたくさん利用してやって下さいましヾ(⌒(_'ω')_ ｽﾔｧ

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1080pまで解像度を上げてお楽しみ下さい。

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Hi guys :)

Thank you so much for visiting my channel!
My name is One-Co Soba, and I'm a Japanese ASMRtist. (Btw, my name 'ONE-CO SOBA（WANKOSOBA）" is derived from traditional type of Soba noodles in Japan!)
On my channel, I'm uploading various kinds of videos about ASMR.
So, if you’re interested in Japan, please check those videos as well :)

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I hope you enjoy my channel, and have a relaxing time :)
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