[爆卦]ikea黑巧克力ptt是什麼?優點缺點精華區懶人包

為什麼這篇ikea黑巧克力ptt鄉民發文收入到精華區:因為在ikea黑巧克力ptt這個討論話題中,有許多相關的文章在討論,這篇最有參考價值!作者kk339248 (桶子葉)看板chocolate標題[食記] IKEA 黑巧克力片 (2015...


圖文版:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/61320496

純文字:

食用日期:2015/7月底~至今

之前就有寫過 IKEA 出的巧克力了,不過前兩個月左右~
要去補貨時才熊熊發現要寫過的 黑巧克力與堅果巧克力 都沒了~!!!

之後連續跑了三趟也都沒有,之後連牛奶巧克力也沒有了...
只剩貴一些的 70%巧克力,只好改去costco買 Cemoi 80% 的。
(Cemoi 80% 食記:http://kk339248.pixnet.net/blog/post/61054120)

前陣子看到大潤發賣的 Auchan 85% 特價也買了一堆囤積,
有趣的是當天哥哥剛好去逛新莊的ikea,拍了巧克力片的照片傳給我,
才熊熊得知ikea的巧克力又出現了~!不過換了包裝,且看產地發現不一樣。


黑巧克力片 CHOKLAD MORK (NT$39/片)

將將將將~這個就是ikea新版的黑巧克力片,外包裝是和之前不太一樣,
右上角多了UTZ認證的標誌,UTZ認證就是強烈其「可持續性」,
更多詳細內容可以參考這裡:http://www.bmtrada.com.hk/utzc.html

不過以前特價一片29元,現在硬是漲了10元,
一片變成39元了...Orz (小資葉內心哭喊)


包裝是和以前很像,不過仔細看背面的食品資訊,仔細看可以發現成份不一樣~
原本的乳化劑(大豆卵磷脂)變成葵花卵磷脂,另外脫脂可可粉變成減脂可可粉。
產地從德國變成西班牙。(就猜想可能是ikea換了巧克力製作的合作商吧 :P)

熱量的部份有稍微增加一些,不過還是有強烈可可最低含量是60%。


拆開包裝~發現巧克力還是算咖啡黑色,不過和以前的顏色還是有一點點不同就是。
上頭的圖案也不太一樣~以前是米字花型(*),現在是可可的圖案。


一吃~口感與之前的類似,但甜度上卻感覺有變得比較不那麼甜,
雖然熱量標示是比以前高,但是甜度卻感覺降低了~!比起以前黑巧,
這款新版巧克力葉子是覺得更對味~沒那麼甜也感覺更耐吃呢~!

不過一次漲10元對我來說漲的真的有點多...
但因為太久沒買很怕再買不到,所以還是拖哥哥這次一次買了6片... :P


延伸閱讀:發巧克力瘋~~Ψ( ̄ ̄)Ψ

【包裝食品】Cote d'Or Belgian Chocolates.Pistache Noir 70% 比利時克特多開心果黑巧克力
http://kk339248.pixnet.net/blog/post/56609025

【包裝食品】Ghirardelli 吉爾德利.Toffee Crunch 太妃脆粒巧克力片
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【包裝食品】Ritter SPORT.葡萄乾榛果巧克力 -- 來自德國知名平價巧克力
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【包裝食品】Auchan Chocolat Noir 85% 法國歐尚.85%黑巧克力
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