【瑞典肉丸日｜冷凍全系列85折】
🎉大家最愛的瑞典肉丸系列打折啦！
逛瑞典超市必帶的肉丸😍 在家也能享受 IKEA 肉丸的美味！
配上酸甜的越橘果醬跟肉丸奶醬，忍不住一顆接著一顆～🍽

✨8/19 ~ 8/25 冷凍肉丸全面 85 折✨
🥬 吃素的朋友也不要錯過！

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🌳全台·IKEA🌴
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等級：🌕🌕🌕🌕🌑
🔺 瑞典烤肉丸 $160/15粒 (特價 $120)
🔺香草紙包雞 $180 (特價 $135)
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前陣子剛好跑去ikea買東西，結果就看到我最愛低烤肉丸外帶有打折，立馬手速搶購。「瑞典烤肉丸」兩種醬料分別為肉丸奶醬、越橘果醬皆會附在餐點，個人習慣會把肉丸奶醬淋在肉丸上，帶點肉汁的肉丸結合醬汁以及馬鈴薯泥的香氣，一口吃下超級對味。「香草紙包雞」就比較不是我喜歡的，肉質偏微乾柴，吃完覺得還是肯德基的香草紙包雞完勝。
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📍全台IKEA皆有販售
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W. 真正純植版 #Vegan IKEA素肉丸
相信很多人都知道最近 IKEA 上市了一款新的素肉丸HUVUDROLL
到餐廳用餐時發現配菜的奶醬和馬鈴薯泥都是含有牛奶成份的！
我能明白這是IKEA其來已久經典的菜色配方
既然IKEA瑞典母公司都願意踏上潮流，研發更好吃的素肉丸版本
我在心裡更是期待這麼好吃的經典，能開發出更多的美好！
因此醞釀出要試做真正Vegan 不含肉蛋奶的版本

好在IKEA超市有賣素肉丸的外帶包 500g
素肉丸本身就是無蛋奶的植物五辛素
肉丸奶醬也有賣可以帶回家調製的粉包
我就在現場研究了一下奶醬包的主要成分
牛奶蛋白 > 換成植物性蛋白
馬鈴薯澱粉 ( 食品材料行可購得)
洋蔥
蒜頭
月桂葉
白胡椒
薑黃
紅椒粉
糖
鹽
發現可以很輕易的把牛奶蛋白換成健身補充用的大豆分離蛋白(記得要先用水調和後再開火)
另外我還加入了炒香的細碎香菇
所有材料與水、植物奶或植物奶油加熱調和即可

馬鈴薯泥就更簡單了
馬鈴薯電鍋蒸熟後放入大碗用湯匙壓成泥
邊壓邊加入鹽、白胡椒和植物奶
植物奶不要一次加太多，邊壓邊調整
最後灑上巴西利完成

做出這個版本也是希望讓公司和品牌能暸解
Vegan 純植很簡單，也充滿了許多可能性和未來機會
如果你也喜歡這個版本
請喜歡分享出去，能讓IKEA知道～
其實是有這麼多人喜歡和在乎的❤
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W小姐旅行畫報｜http://hellomissw.com
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究竟...這一屆的聖誕節早午餐PK賽鹿死誰手
讓我們繼續看下去....

主要食材列表
飲品：莓果麥片/燕麥奶 /綜合果昔冰磚（草莓/香茅）/甜梨汽水
甜點：香草醬/堅果牛奶巧克力片/瑞典薄餅/心型鬆餅/甜香酥塔
主食： 麋鹿造型麵/ 花椰菜綜合蔬菜/菜籽油/去殼明蝦/煙燻鮭魚/蕃茄蘿勒醬/美國肋眼/ 薯條/瑞典肉丸/蕃茄醬/肉丸奶醬/辣根醬/熱狗/蔬食熱狗

※本集節目由 IKEA 贊助播出
https://www.ikea.com.tw/zh/rooms/food
#IKEA #瑞典食品超市

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去IKEA還只逛家具部就落伍了!!
讓拿拿摳和阿拉斯 帶你逛IKEA的瑞典食品超市
一起做出全套的聖誕大餐~~

主要食材列表
飲品： 莓果麥片/燕麥奶 /綜合果昔冰磚（草莓/香茅）/甜梨汽水
甜點： 香草醬/堅果牛奶巧克力片/瑞典薄餅/心型鬆餅/甜香酥塔
主食： 麋鹿造型麵/ 花椰菜綜合蔬菜/菜籽油/去殼明蝦/煙燻鮭魚/蕃茄蘿勒醬/美國肋眼/ 薯條/瑞典肉丸/蕃茄醬/肉丸奶醬/辣根醬/熱狗/蔬食熱狗

※本集節目由 IKEA 贊助播出
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★★本片大叔貼心字幕喔★★

第一次買IKEA的食品回家DIY覺得新奇又有趣!
重點到底能不能得出跟餐廳一樣美味呢?

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前篇影片推薦
PIN命💗開箱 | 全聯印花食物處理機🤔打冰沙?水餃內餡?網友疑問實測解答ep2
https://www.youtube.com/watch?v=N-rKN_NO2qI
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拍攝工具⬇⬇⬇⬇
相機：CANON M50 / DJI OSMO PACKET
鏡頭：EF-M 15-45
麥克風：RODE VideoMicro
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*此影片非業配，是親身食用過後分享體驗，不代表每個人使用體驗都一樣*

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