美容評論
The Ordinary不如考慮來屯市開舖

你知道嗎,原來The Ordinary都有假貨問題

看谷歌搜尋的關連詞,還重點標明「水楊酸」及「杜鵑花酸」兩款

不過香港就無事,因為我們有官方門市及專櫃

The Ordinary分店在銅記時代廣場及沙田新城市廣場,專櫃分別在金鐘太古廣場,尖咀的K11及The One

以前甚至會在萬寧上架,但現時已無消息,不知是否已撒回?

現時The Ordinary據點主要在港島西及九西,新界區,尤其新西有待開發

我強烈建議The Oridnary新西第一個據點,就來屯市

我是屯門之友,當然有私心,但屯市現時氣勢如虹,Donki及壽司郎的進駐,已令屯市更上層樓

今日Mirror及Error的駕臨,簡值令我感到屯市將進入盛世!

所以The Ordinary想擴展新西版圖，屯市是必爭之地

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美容評論
悅詩風吟情況不妙

今年的美容新聞，繼續都是壞消息居多，今次到大家熟識的Innisfree。

跟據韓國傳媒報道，Innisfree計劃從北美市場撒出，並開始關閉當地門市。

Innisfree進軍北美只是２０１７年的事，何短短幾年就放棄？

立刻想到受疫情影響，但這只是表面，內裡還有文章。

從數據顯示，這幾年Innisfree業務已在走下坡：

２０１６年，全年營業額7700億韓元，約５３億港元
２０２０年，全年營業額3486億韓元，約２４億港元

幾年間Innisfree已失去一半生意！所以疫情只是最後一根稻草，該公司本身內傷已甚多。

Innisfree的苦況，和ETUDE HOUSE很相似，都是幾年間營業額大跌。

這兩個又是愛茉莉太平洋旗下品牌，是否意味該公司近年內部有問題？

最後，innisfree在香港用家都不少，它的化妝品或護膚品，這幾年水準差了很多嗎？

source
https://www.koreatimes.co.kr/www/tech/2021/05/129_308458.html

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美容評論
primera 蓮花籽神仙水用法

前兩日提過韓牌primera，它最知名產品，是蓮花籽神仙水primera miracle seed essence

雖然叫神仙水，但它用法和secret key/cosrx/Scinic等不同

它主要用途有兩個
１。美白，蓮花籽可以抑制酪胺酸酶（Tyrosinase）及多巴胺氧化酶（dopa oxidase）的活性，黑色素細胞需要這兩個酶才可製造黑色素，所以抑制這兩個酶，便可減少黑色素分泌，有助美白

２，抗皺。蓮花籽能抑制彈性蛋白酶（elastase ）的活性，這個酶會分解皮膚中的彈性蛋白，抑制它便可減少彈性蛋白流失

從它的功用分析，它適合３０＋熟齡肌早上用作為美白及抗皺

說起來，我最初評此產品是２０１６年，至今差不多五年，但primera 仍然沒有來港開門市

今年更加無可能，今年市道看淡，各大護膚品牌門市都是生意難做，所以不論街舖或商場舖，勢頭只會摺不會開

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今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市，從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節，想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多，所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。

這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做，大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級，相信大家應該會愛上它。

此外，也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單，只要攪拌就可以做出來，所以請大家在家也試試看。

如果可以的話醬油選用無糖的，推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣，味道非常自然，所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉！

另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌，始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料，減少包裝，積極致力於環保事業，是我最近喜歡的一個品牌。

這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思！
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。



【美福食集】
台北內湖門市┃
台北市內湖區民善街128號 02-2794-6889
台中烏日門市┃
台中市烏日區光明路333號 04-2337-6788

Facebook：https://www.facebook.com/mayfullfinefoods/
線上購物：https://www.mayfullfinefoods.com/



【敘敘苑集團】
HP：https://www.jojoen.co.jp/



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BRUNO蒸気烘焙烤箱團購
📌開團連結：https://pse.is/3keamt
📌開團時間：2021年9月11日～2021年-9月20日
📌預計出貨時間：付款完成後，3~7個工作天(不含例假日)依訂單順序出貨
📌運費：本島免運，外島運費均收$90 ⚠️本方案不配送海外，限台灣地區及外島⚠️
📌付款方式：信用卡付款(可分3期)、虛擬帳號付款
📌團購價：3680元（市價4980元）

相關影片：https://youtu.be/6DidnxvY0Ec

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【影片內使用的酪梨油】
網址:https://gbf.tw/wauvm
日本人夫婦專屬折扣 不限金額享95折
折扣碼:Nihonjinfufu (第一個字大寫)



【影片內營養補助食品】
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自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
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Zint, 有機菊薯糖漿，益生元甜味劑 → https://iherb.co/Ef9QMZ2
Now Foods, 認可有機菊粉，益生菌純粉 → https://iherb.co/VkPo8Ls
Pure Indian Foods, 草飼有機培養酥油 → https://iherb.co/nsxvc82
Dynamic Health Laboratories, 有機未加工蘋果醋（含醋母） → https://iherb.co/ytB5UBT
Lakanto, 羅漢果甜味劑，含赤蘚糖醇，經典 → https://iherb.co/iwMvo9H
J&R Port Trading Co., 純博士茶，不含咖啡萃取 → https://iherb.co/krW5o6R
Bob's Red Mill, 全穀物和豆子湯粉 → https://iherb.co/RWvUMvE
Annie's Naturals, 有機番茄醬 → https://iherb.co/m7th6Fx
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【我的楽天ROOM】
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樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。



【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。



Music：
Twinkle in the Night - Aakash Gandhi
Just Stay - Aakash Gandhi


#日本夫婦在台灣 #美福食集 #敘敘苑

這次要來分享想做很久的全植物銅鑼燒，純素、無蛋奶，有兩種口味：蜜紅豆和黑芝麻。這次也特別結合台灣在地國產食材：台灣小麥粉、全麥粉、穀蜜紅豆、芝麻粉來製作。另外同場加映亂做的抹茶紅豆植物奶冰棒和抹茶紅豆植物奶奶酪，奶酪超好吃！希望你們也會喜歡。 :)

Love,
Nora

【抽獎活動資訊】（食譜於下方）
抽獎活動合作通路：中美合作藥局、85度C、馥漫麵包花園、松果購物、udn買東西購物網、奧丁丁市集等。

» 實體通路說明：https://gulugu.timelog.to/a274425116
» 虛擬通路說明：https://gulugu.timelog.to/a274427391

去以上品牌的指定門市或網站平台購買國產雜糧的指定商品（例如：85度C購買【敖米粥】、馥漫麵包花園購買【國產雜糧指定款麵包】）即可上網登錄發票抽大獎。獎品包含水波爐、氣炸鍋、壓力鍋等等。（我也想要水波爐 😂）

» 抽獎攻略：https://gulugu.timelog.to/a271162915
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（憑當月發票編號可抽一次獎，例：七月抽七月的發票編號，不累計。）
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時間表

00:10 開頭介紹
00:27 銅鑼燒製作-紅豆餡
01:24 銅鑼燒製作-芝麻餡
02:49 銅鑼燒製作-餅皮／鬆餅麵皮
06:08 抹茶紅豆植物奶冰棒
08:20 抹茶紅豆植物奶酪
10:14 結語／抽獎活動資訊

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» 我如何變成 Vegan - https://youtu.be/Jtjf87f7s4Y

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食譜
» Blog 圖文版 - https://bit.ly/vegan-whole-wheat-dorayaki

【銅鑼燒】（Vegan, 無蛋奶，純素）

（約製作 5 個）

－銅鑼燒麵皮

低筋麵粉 70 g
小麥好好-台灣小麥麵粉 30 g (https://buyforfun.biz/2pxSM)
小麥好好-粗磨全麥粉 15 g (https://easymall.co/2pxSQ)
有機蔗糖粉（將糖打成粉）25 g
泡打粉 2 tsp
小蘇打粉 1/4 tsp
味醂 2 Tbsp
無糖豆漿 160 g (自製：http://bit.ly/homemade-soymilk)
椰子油 5 g (https://iherb.co/DoJNmgZD)

－蜜紅豆餡
紅蜜紅豆（大寮區農會） 1 罐 （200 g） (https://igrape.net/2pxSK)
玉米澱粉 2 tsp

－黑芝麻餡
玉米澱粉 10 g
黑芝麻粉（育健幸福）15 g (https://www1.oeya.com.tw/2pxST)
無糖豆漿 100 g
有機蔗糖 20 g
黑芝麻醬 45 g (自製：https://bit.ly/black-sesame-paste)
椰子油 5 g

→ 可再視個人口味加黑芝麻粉或黑芝麻醬


【抹茶紅豆植物奶冰棒】

（約製作 6 支）

無糖豆漿 200 ml
全脂椰奶 160 ml
黑糖蜜 1 Tbsp (https://bit.ly/black-sugar-cake-roll)
抹茶粉 1 tsp
紅蜜紅豆 1 罐 （200 g）
» 影片中我有加入一半含液體攪打，一半撈紅豆粒放入，但是後來覺得應該加紅豆粒就好了，不然吃起來很像挫冰。


【抹茶紅豆植物奶酪】

抹茶紅豆冰棒剩餘液 180 g
洋菜粉 1/4 tsp (https://iherb.co/PecxbvX)
葛根粉 1/4 tsp (https://iherb.co/tGJv2Zzz)
水 1/2 Tbsp

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• 我的器具食材 - https://bit.ly/BarrelLeaf-Shop
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Music by
Marc Wavy - i hate being around me - https://thmatc.co/?l=FEDCA656
Komiku - Balance - https://open.spotify.com/album/2XcAFGNe8gqoNNbTcH0ESm
idealism - latenite / Psalm/Trees - Prayer - https://open.spotify.com/album/0Gec7sa8MPlj5cW9JbqwEl
Lukrembo - Pancake - https://soundcloud.com/lukrembo/pancake
Together - https://soundcloud.com/lukrembo/together
Aarigod - Coda https://chll.to/83c7fe69

此影片由我愛國產雜糧贊助
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有時間重溫下其它分享﹕
敗家unboxing iHerb開箱分享
https://youtu.be/9NGI8-QIkSM

Talika產品試用分享﹕https://youtu.be/irRwl27ohR8

久別重逢‧東京重溫﹕
第一集同大家由香港到新宿，去靚靚貓Cafe睇貓貓表演﹕https://youtu.be/LdzV1aVDXAQ（新宿、渋谷）

第二集一早帶大家去Youtube六本木office參觀，之後入住箱根溫泉酒店﹕https://youtu.be/tQ4eYl7PSV4（Youtube space tokyo、箱根）

號外一，同大家分享旅行帶左乜嘢化妝護膚品迎戰日本乾燥天氣﹕https://youtu.be/MWxOmiOW7lQ（what's in my cosmetic bag)

第三集由箱根出發走到御殿場，使出敗家精精神瘋狂買買買﹕https://youtu.be/x7QctqRQUPY（箱根、御殿場）

第四集走訪鎌倉小街，遊走貓島江之島，努力尋找貓星人踪影﹕https://youtu.be/KMNWUOUOMC4（鎌倉、江ノ島）

號外二，自由行計劃行程小工具，分享使用Google Map及TripAdvisor，無論搵路搵食一樣咁輕鬆﹕https://youtu.be/-XIZxFfVEhw（Google Map使用分享、自由行不求人）

第五集，臨別時繼續買買買，戰到最後一刻﹕https://youtu.be/Wcsz70ooasM（新宿、機場）

第六集，戰利品分享 https://youtu.be/sMY4MlRcAh0

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