為什麼這篇hershey's可可粉食譜鄉民發文收入到精華區：因為在hershey's可可粉食譜這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者nomae (汪汪)看板chocolate標題[問題] Hershey's cocoa ...
hershey's可可粉食譜 在 孟山小廚房 Moki’s Kitchen Instagram 的最佳貼文
2020-08-11 13:14:46
『❦蓮花布朗尼❧』-� 營業用食譜大公開～ 蓮花脆餅的脆、布朗尼的心軟🍫 融合了可可粉◍、巧克力⊚、巧克力豆● 三種截然不同的巧，脆中帶軟、軟中帶潤 在加入愛情的靈藥，溫潤的奶酒 像極了愛情～～～～～👩❤️👩👩❤️💋👨👫 ღ準備材料ღ： 58%苦甜調溫黑巧克力 75g 發酵無鹽奶油 ...
最近剛從家X福買了一小罐純可可粉
聽說Hershey's cocoa這個品牌的是蠻有名的巧克力製造商的公司
不會太大罐，所以不會怕一個人太多喝不完，就給他買下去了
剛剛拿來試泡喝看看
但是我忘記他是純的可可粉，再加上剛剛舀的太多匙
所以喝起來有點苦
或許是沒概念，以為跟沖泡阿華田一樣就可以了
但是因為比例不對，喝起來過濃了 ><
雖然可可粉聞起來很香，不過有沒有什麼樣的沖泡比例或是要再加入什麼會讓它更好喝呢
因為自己愚笨的行為，結果把好的東西變的不好喝了
實在很可惜啊~
所以想問問巧克力達人們，謝謝
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◆ From: 59.116.164.130
※ 編輯: nomae 來自: 59.116.164.130 (02/26 00:05)
推 justsaygood:奶粉+糖+可可粉 糖跟可可先別太多,慢慢補到你喜歡 02/26 01:34
→ justsaygood:的味道,記住比例...我常常加到可可粉無法完全溶解 02/26 01:35
→ justsaygood:喝到最後,出現可可膏XD. 我16盎司的快喝完了 02/26 01:36
→ papillons:純可可粉正常要加牛奶，不然會很難喝...... 02/26 01:51
→ papillons:當然，熱可可最好的方式，還是用巧克力塊下去融（麻煩） 02/26 01:53
推 monar:加含糖可可粉和牛奶 超濃郁的>w< 02/26 08:54
→ nomae:謝謝大家的建議 我會再試試看的 ^^ 02/26 13:17
推 leoshang:我的做法 : 兩大匙可可、一大匙糖、一大匙熱水，先溶開 02/26 18:20
→ leoshang:再加一杯的鮮奶~GOOD~ 02/26 18:20
推 bibi1209:嗯我也覺得鮮奶比奶粉好 而且要全脂的 02/27 12:02
推 ozzy0918:推加鮮奶 不用加水就超好喝 香~ 03/01 13:58