If I were a boy. I think I could understand. - 「尋開心方法太多種…對吧？」上次講到能夠 打開心入面果到門，所有問題都唔係問題。 出面既世界的確好廣闊，有更多既野應該值得 你去牽掛，果條鎖匙你又搵到未？不過近日 我就係K11呢到搵到我既逃生門。近日瘋狂 比一班朋友洗板，原來有個新開既本地 鐵板三文治專門店「HAND3AG」， ❣ 以日式鐵板燒做靈魂主角，再配搭唔同 創新既材料合奏出黎。咁有諗頭點可能 唔去打返個靚卡呀，就算心情幾差整返份 咁過癮既三文治，即刻藥到病除呀！👇 - 📌Teppanyaki Sandwiches - 🥪 ▪ Continental Iron House - ▫ 呢到有個好處係可以自己隨意配搭組合， 第一款我試左「歐陸監獄鐵板三文治」。 用上法式普羅旺斯燉肉丸，肉丸其實係由 特別既水晶生菜、番茄醬燉煮製成， 所以食落肉汁豐富，口感爽甜；配上3種秘製既 熔岩芝士，同埋玫瑰芝士通心粉，呢下幾有驚喜， 而且芝士唔會太heavy，相反加強左三文治既 層次感；最後仲食到燶邊既流心蛋、脆炸薯餅， 整體口感非常突出，蛋汁香滑； 加埋薯餅夠脆口香濃，不得不試！！ - ▪ Japanese-Style Barbecue Pork Ramen - 🍜 ▫ 睇住大廚係現埸即時炮製，認真滿足， 另一款「拉麵叉燒鐵板三文治」以日式拉麵 作為靈感。當中不外乎用左平時經常食拉麵既 材料，例如係荀、溏心蛋、日式叉燒。 叉燒食落夠腍滑，唔會太老，保留到 日式拉麵果種味道；而加左味噌蛋黃醬， 更加惹味，食得過呀！ - 📌S n a c k s💗😍 ▪ Triple Cooked Hand-Cut Fries - 🍟 ▫ 另外重點推介佢地既小食，尤其係 「3日3夜自家手切薯條」，有名比你叫， 薯條真係用左３日３夜製成，所以質感食落 特別鬆脆，而裡面薯肉特別軟綿。同埋只要 加$7就可以揀餐廳自家製既醬汁，包括 黑蒜滋味醬、番茄醬、松露蛋黃醬，三選一。 每款醬汁有唔同既風味，我最鍾意 松露蛋黃醬，濃中帶甜，爽！ - 📌C o f f e e - ▪ Rose Latte 🍵 - ▪ Earl Grey Latte - ▫ 佢地既飲品選擇都非常多，最後精心 挑選揀左分別「玫瑰鮮奶」、「伯爵茶鮮奶」。 兩杯賣相都相當精緻，前者玫瑰味出眾， 飲落特別順滑；而伯爵茶鮮奶茶香濃厚， 忌廉質感細滑，兩杯都鍾意。 - 📍 H A N D 3 A G - 😍 🎈尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B2樓 B226-B227A號舖 . . . . . . . #foodphotography #foodstagram #eating #eatingout #likeforlikes #like4likes #followers #followme #foodie #hkig #852ig #hkfood #hkfoodie #rettyhk #sandwiches #吃貨日常 #HAND3AG #尖沙咀 #尖沙咀韓食 #尖沙咀美食 #香港美食指南 #香港美食 ##鐵板燒三文治