#魯曼廚房
#釣蝦場
#生菜蝦鬆

https://youtu.be/DTIJgJowDow

更正=> 影片中魯曼將生菜翻譯為cabbage,但cabbage是"甘藍菜",生菜
的英文是lettuce(萵苣)喔!!!

Vocabulary

angle v. 釣(魚)
mince v. 剁碎
loose adj. 鬆的
tight adj. 緊的
cabbage n. 甘藍菜
seperate v. 分開
spectacular adj. 壯觀的
guru n. 大師
master n. 專家
raise v. 飼養
manager n. 管理者
dish n. 菜餚
measure n.方法
water quality n. 水質
counterpart n. 極相向的人或物
concern n. 關懷
affection n. 關愛
scallion n. 蔥
spring onion n. 蔥
field n. 場地
deep-fried adj. 炸得很老的
bun n. 小圓麵包
crunchy adj. 脆的
smash v. 打碎
curious adj. 好奇的
content n. 內容
chop v. 切/剁
grain n. 顆粒
starch n. 澱粉
gluey adj. 黏稠的
chunk n. 塊
stir v. 攪動
sift n. 篩子
traditional adj. 傳統的
element n. 元素
ancestor n. 祖先
neutralize v. 中和
grease n. 油脂
nod v. 點頭
precious adj. 珍貴的
scoop v. 舀