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在 glasslock膠條產品中有3篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 如果你平常就愛吃台式肉燥,那你更不能錯過這道簡單的 #日式肉味噌 老劉對於肉燥的喜好依賴,從他每次出國拍外景就可以看得出來,以往只要他出國一回到了桃園機場,第一句話就是說『我們先去吃滷肉飯』,再來就是一連一個禮拜都吃滷肉飯,他也一點都不會覺得膩。 就像去東京每晚都可以吃拉麵是一樣的。 所以滷肉...
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,如果你平常就愛吃台式肉燥,那你更不能錯過這道簡單的 #日式肉味噌 老劉對於肉燥的喜好依賴,從他每次出國拍外景就可以看得出來,以往只要他出國一回到了桃園機場,第一句話就是說『我們先去吃滷肉飯』,再來就是一連一個禮拜都吃滷肉飯,他也一點都不會覺得膩。 就像去東京每晚都可以吃拉麵是一樣的。 所以滷肉...
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glasslock膠條 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
2021-03-30 20:30:04如果你平常就愛吃台式肉燥,那你更不能錯過這道簡單的 #日式肉味噌
老劉對於肉燥的喜好依賴,從他每次出國拍外景就可以看得出來,以往只要他出國一回到了桃園機場,第一句話就是說『我們先去吃滷肉飯』,再來就是一連一個禮拜都吃滷肉飯,他也一點都不會覺得膩。
就像去東京每晚都可以吃拉麵是一樣的。
所以滷肉經常會以不同的形式在我們家的餐桌上出現。
這次的日式肉味噌也是在我煮膩了台式肉燥之後,我想要可以做點不一樣的變化而做的,老劉他也沒有意見,通常就是跟著吃,只不過他還是偏好較為重口味的,但是我沒有讓他那麼稱心如意,畢竟年紀漸漸有了,還是要多注意口味上的輕重。
我想看過影片之後,大家一定都會覺得這就是一道不麻煩的料理,而且就算是用微波爐也可以簡單做,很容易就可以滿足愛吃這道菜的人。
當然肉燥一定是要拌上飯或麵,只不過我這次特別選擇了麵線,因為我覺得很適合現在這樣忽冷忽熱的天氣吃,單吃麵線好像有點單調,所以我就把涼麵的概念加上去,再加上洋蔥爽口,小黃瓜脆口,來點蒜泥更可口,就這樣,老劉居然就可以接受麵線了。
總之,家中炒了一鍋肉味噌,電鍋裡就有白飯,媽媽就算忙了一點沒空煮,感覺家裡的人也不會餓著,這才是做這道菜最大的用意。
我喜歡做菜更喜歡做給家人吃,因為看著他們吃飽飽的眉開眼笑,這也是煮婦的一大成就。
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【日式肉味噌拌麵線】
日式肉味噌醃料:
豬絞肉600公克
紅味增2大匙
醬油1大匙
味醂1大匙
清酒1大匙
紅糖1大匙
冷開水100cc
鍋中炒再加:
橄欖油1大匙
醬油1大匙
白胡椒少許
*********
拌麵線醬料:
銀絲麵一人份
青蔥1支
小黃瓜半條
洋蔥半顆
碗豆嬰適量
芝麻油1大匙
醬油1大匙
糖1大匙
煮麵水少許
蒜泥適量
*********
#明天晚上8點開團(3/31起跑)
品項:日本製銅器雪平鍋 & 美國GIR矽膠拌炒鏟 & 韓國Glasslock玻璃保鮮盒& 聖塔麗塔義大利橄欖油丶巴薩米克醋
#日式肉味噌拌麵線
#阿嬌 #愛 #美食 #料理
#嬌劉家香話
#阿嬌生活廚房lifekitchen
#來做菜吧!
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如果你平常就愛吃台式肉燥,那你更不能錯過這道簡單的 #日式肉味噌
老劉對於肉燥的喜好依賴,從他每次出國拍外景就可以看得出來,以往只要他出國一回到了桃園機場,第一句話就是說『我們先去吃滷肉飯』,再來就是一連一個禮拜都吃滷肉飯,他也一點都不會覺得膩。
就像去東京每晚都可以吃拉麵是一樣的。
所以滷肉經常會以不同的形式在我們家的餐桌上出現。
這次的日式肉味噌也是在我煮膩了台式肉燥之後,我想要可以做點不一樣的變化而做的,老劉他也沒有意見,通常就是跟著吃,只不過他還是偏好較為重口味的,但是我沒有讓他那麼稱心如意,畢竟年紀漸漸有了,還是要多注意口味上的輕重。
我想看過影片之後,大家一定都會覺得這就是一道不麻煩的料理,而且就算是用微波爐也可以簡單做,很容易就可以滿足愛吃這道菜的人。
當然肉燥一定是要拌上飯或麵,只不過我這次特別選擇了麵線,因為我覺得很適合現在這樣忽冷忽熱的天氣吃,單吃麵線好像有點單調,所以我就把涼麵的概念加上去,再加上洋蔥爽口,小黃瓜脆口,來點蒜泥更可口,就這樣,老劉居然就可以接受麵線了。
總之,家中炒了一鍋肉味噌,電鍋裡就有白飯,媽媽就算忙了一點沒空煮,感覺家裡的人也不會餓著,這才是做這道菜最大的用意。
我喜歡做菜更喜歡做給家人吃,因為看著他們吃飽飽的眉開眼笑,這也是煮婦的一大成就。
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【日式肉味噌拌麵線】
日式肉味噌醃料:
豬絞肉600公克
紅味增2大匙
醬油1大匙
味醂1大匙
清酒1大匙
紅糖1大匙
冷開水100cc
鍋中炒再加:
橄欖油1大匙
醬油1大匙
白胡椒少許
*********
拌麵線醬料:
銀絲麵一人份
青蔥1支
小黃瓜半條
洋蔥半顆
碗豆嬰適量
芝麻油1大匙
醬油1大匙
糖1大匙
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蒜泥適量
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品項:日本製銅器雪平鍋 & 美國GIR矽膠拌炒鏟 & 韓國Glasslock玻璃保鮮盒& 聖塔麗塔義大利橄欖油丶巴薩米克醋
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1. 可用於微波爐、消毒鍋、洗碗機。
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4. 鐵蓋部份請使用中性溫和清潔劑清洗及避免刮傷磨損,清洗後請保持乾燥,避免生鏽。
(4) BALL 梅森罐 窄口吸管杯蓋組 $150
內含兩支吸管2各杯蓋 可通用BALL窄口罐 窄口杯
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Glasslock 方正收納3件組(禮盒) $300
方形保鮮盒490ml x2,長*寬*高 = 115*115*57mm
方形保鮮盒900ml x1,長*寬*高 = 156*156*65mm
Glasslock 方正收納4件組(禮盒) $400
方形保鮮盒490ml x2,長*寬*高 = 115*115*57mm
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Glasslock 方正&橢圓矩形收納4件組(禮盒) $450
方形保鮮盒490ml x2,長*寬*高 = 115*115*57mm
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Bodum Yohki 儲物罐250ml $250
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(6) OXO pop盒(新舊款)
OXO pop盒
* 貼心提醒:*請勿放入微波爐。*避免放入液體
1.專利設計單手按壓即可密封、開啟。
2.適用於收納各式乾糧、粉類、義大利麵、餅乾、穀片等。
3.圓角設計便於傾倒不散落。
4.組件皆可拆卸清洗,可堆疊方便收納。
5.可直接將同系列配件湯匙扣於上蓋內側。
材質:(主體)AS樹酯、(上蓋)ABS樹酯/聚甲醛樹酯/不鏽鋼、(內盤)聚丙烯、(墊圈)矽膠
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產地:中國
新款(蓋子有掛湯匙的地方)
正方2.1L / $525
舊款
大正方0.8L / $420
長方3.2L / $525
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glasslock膠條 在 小B廚房 Little B Kitchen Facebook 的精選貼文
低壓煲⋯⋯煮雞煲😋
近日天氣轉冷,又係打邊爐食雞煲的最佳時機!小B剛剛入手一個新的廚房玩具,就係韓國品牌🇰🇷及製造的Neoflam萬用低壓煲!試試利用佢嘅獨特快速真空低壓技術及鎖水功能,能否在短時間內將味道精華鎖住及迫入雞肉之內!
材料
。雞腿2隻,雞翼4隻,全斬件
。唐芹,數條,切碎
。芫茜,約兩蚊,切碎
。蒜頭,兩粒,切碎
。乾葱,一粒,切碎
。辣椒🌶️,隨意喜好,切碎
醬料
。海鮮醬,1湯匙
。辣豆瓣醬,2湯匙
。桂林豆豉辣椒醬,1湯匙
煮法亦都好簡單,雞腿肉預先用油、生粉、豉油、糖等輕輕略醃20分鐘以上。然後,可用油鑊煎或氣炸鍋以200度炸10分鐘至表面金黃色備用!
落少許油到Neoflam低壓煲內,燒熱後落蒜頭、乾葱爆香,再將芫茜、唐芹粒加入一同炒香後,就可以加入處理過嘅雞件同調味醬料炒勻,鎖上低壓煲蓋,開大火直到蓋上的活塞彈起(只需時3分鐘)就可以熄火,讓活塞慢慢降回原位,就可以打開食用!喜歡麻辣的朋友,不妨再加點花椒油,令味道更添層次!
這次煮乾雞煲的全個過程只大約用了15分鐘,已包括炸雞時間了⋯⋯非常之方便快捷😋呢個 Neoflam低壓煲真係傳熱能力超快,因為我係用電陶爐的,一向比明火慢熱一點,但這個煲好快就能燒熱油,我淨係聽聲就已經知道😌而另一個賣點係夠輕身,單手都能夠拎起同操作,比起我之前買過的要用雙手去拉手掣式的壓力煲方便得多!另外加上選用透明玻璃鍋蓋,能夠睇到煮食時候裡面水份的蒸發情況,煲蓋的矽膠邊又能拆下清洗,以及佢專利既不黐底陶瓷塗層!真係一個不錯的設計,值得介紹俾大家👍🏻👍🏻👍🏻
香港及澳門獨家總代理:
美新(何氏)有限公司
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