🎒學校的組成🎒

花了點時間搞清楚小玫瑰的學校運作，他在的班上有九個學生，師生比一比九。

屬於R年級的工作人員除了各班班導師和校長以外，還有一位護士、一位廚師、一位廚師助手和一位在餐廳協助用餐的外場人員。

另外有專任老師的課是法文課、體育課、游泳課，還有一堂health & hygiene 是由學校護士來上。每週有電子報有這週紀錄和下週的教學進度和菜單。

小玫瑰這幾天適應良好，完全沒有哭或是不願意上學。但很難問出他在學校做什麼？他說有人敲叮叮叮的時候就是freeze時間要停下來，還有午餐的餐桌上有花，以前幼稚園的桌上沒有花。（為什麼你注意的是這個？）法文老師有問大家會講的語言，他有說中文。

另外這幾天接送的觀察是學生的族裔非常多元，有像我們這樣的混血家庭、有日本人、歐洲人（非英語系國家但我看不出來是哪裡人）、印巴人等等。這也是當初我們在選學校時有考慮到的一點，我希望小玫瑰在一個比較多元化的環境中成長。

#小玫瑰上學記
#R年級等於台灣的中班但英國已經上小學了

照片：我家附近新開的日本料理，又有新餐廳太好啦～

Recipe: Mac and Cheese Stuffed Chicken
中文嘅版本 please 撳bio嘅 Yahoo link 😃

Ingredients:
1 large chicken 丹麥雞
Salt and pepper for seasoning 鹽同胡椒

Macaroni and Cheese:
200g Cooked macaroni 通心粉
50g Butter 牛油
50g All-purpose flour 中筋麵粉
250g Milk 牛奶
100-200g Cheddar cheese, or Your favourite cheese 你自己最鍾意嘅芝士

Instructions:
This is a really fun recipe.
First Make the mac and cheese first by making a “Roux”. Cook the butter and flour and then add the milk bit by bit whilst mixing well. When all the milk is cooked in, add the macaroni and cheese. Transfer to a mould or cupcake tin and freeze for 4-8 hours.
Debone the chicken and season with salt and pepper. Stuff with the frozen mac and cheese and sew to seal the cavity.
Preheat oven to 170 and roast for 1 hour.
Enjoy!!

#macandcheese #chicken #paleo #recipe #recipes #cooking #comfortfood #easyrecipes #homecooking #homecook #healthyfood #healthy (in moderation) #food #instafood #instafoodie #meat #family #familymeals #dinner #lunch

「很久以前，有一個小女孩，女孩有個影子，女孩和影子，共用一個靈魂，女孩吃東西，食物溫暖又美味，影子肚子餓，只能吃兔子，生冷又血腥。聖誕節時，女孩收到精美玩具，柔軟又舒服，影子的玩具，卻尖銳又冰冷，她伸手想玩，馬上劃破手指。女孩遇到白馬王子，墜入愛河，而影子遇到了亞伯拉罕，她愛不愛他根本不重要，他只是女孩那王子的影子。後來，女孩生下第一個孩子，一個漂亮的小女娃，而影子...卻生下一個小怪物，安柏拉天生愛笑。女孩生下第二個孩子，這次是個小男生，醫生得剖開她的肚子取出寶寶，影子比照辦理，但她只能...自己來，她為他取名布魯托，他天生愛火。所以呢，影子恨透了女孩，恨了好久好久，直到有天，影子終於明白，上天是在考驗她。」
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一，《#我們》開場，阿蒂在遊樂園裡獲得一件麥可傑克遜的《顫慄》T-Shirt。她趁父親不注意時，走入一間鏡屋，看見一名穿著打扮與外貌跟她一模一樣的女孩。驚慌失措的阿蒂逃出鏡屋，失語好一段時日，透過舞蹈，抒發內心的恐懼，重新找回聲音，回到生活的常軌。許多年後，阿蒂結婚，並與丈夫育有兩個孩子，但她內心隱約感到不安，總覺得年幼時看見的女孩會再次出現在她的生命之中。
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Netflix 已經上線 Jordan Peele 導演的《我們》，看過電影的朋友，可以讀一下麥可傑克遜的《顫慄》歌詞，會發現這首歌根本是「#深度解析」阿蒂和女孩的心情和她們所做的任何行動！
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「It's Close To Midnight
午夜時分
And Something Evil's Lurking In The Dark
#魔鬼在暗處隱藏
Under The Moonlight
月光之下
You See A Sight That Almost Stops Your Heart
這幅景象幾乎能讓你心臟停止
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You Try To Scream
想要尖叫
But Terror Takes The Sound Before You Make It
恐怖卻讓你聲帶失效
You Start To Freeze
渾身冰涼
As Horror Looks You Right Between The Eyes
#驚駭眼中閃光
You're Paralyzed
你完全癱瘓
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You Hear The Door Slam
門猛地關上
And Realize There's Nowhere Left To Run
你意識到無處可逃
You Feel The Cold Hand
手腳冰涼
And Wonder If You'll Ever See The Sun
#不知能否得見明日朝陽
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You Close Your Eyes
閉上眼睛
And Hope That This Is Just Imagination
希望一切只是幻想
But All The While
時時刻刻
You Hear The Creature Creepin' Up Behind
你都聽見鬼怪在偷偷來到身旁
You're Out Of Time
你來不及逃竄
.
They're Out To Get You,
#它們出來抓你
There's Demons Closing In On Every Side
惡靈四面逼近
They Will Possess You
它們將迷住你
Unless You Change The Number On Your Dial
除非你掉頭離去
Now Is The Time For You
現在正是時候
And I To Cuddle Close Together
讓我們緊擁一起
All Thru The Night
整個夜晚
I'll Save You From The Terror On The Screen,
我會把你從那些妖魔的手中救出
I'll Make You See
我要讓你看見
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Cause This Is Thriller, Thriller Night
因為這是顫慄之夜
And No One's Gonna Save You
沒人能救你於
From The Beast About Strike
猛獸之口
You Know It's Thriller, Thriller Night
你看，這就是顫慄之夜
You're Fighting For Your Life
#要活命就要拼搏
Inside A Killer, Thriller Tonight
在這個陰森的顫慄之夜
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Cause This Is Thriller, Thriller Night
因為這是顫慄之夜
There Ain't No Second Chance
與百眼妖魔的戰鬥
Against The Thing With Forty Eyes
#不是你死就是我亡
You Know It's Thriller, Thriller Night
你看，這就是顫慄之夜
You're Fighting For Your Life
要活命，就要拼搏
Inside Of Killer, Thriller Tonight
在這個陰森的顫慄之夜」
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(#中文歌詞翻譯出處：https://reurl.cc/NXQWam)
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二，《我們》也放了 Janelle Monáe 的「I like that」作為插曲，這首歌的 MV 可以看到 Janelle Monáe 分裂出多個自己，與電影的內容有著呼應。
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三，「能在天空底下長大該有多麼幸福，可以感受陽光、清風、綠樹，你們卻覺得理所當然，我們也是活生生的人，有眼睛、牙齒、雙手、血肉，跟你們一模一樣。」
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《逃出絕命鎮》談種族議題，《我們》講的是階級，地上與地下世界是階級，上流階層坐享一切，卻不懂得珍惜，底層群體的需求被忽視被剝削，他們本來習慣吞忍一切，直到「革命意識」的注入，給予他們希望，決定走上地面(抗爭)，打破階級之間的界線。《我們》其實是融合了科幻與驚悚元素的《悲慘世界》。
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四，《我們》也可視為人與自我的戰爭(我喜歡劇本的概念)，為了獲得更好的人生(權勢、利益)，我們都可能變得殘暴(無情)，甚至可以謀殺一部份的自己(影子)，來確保自己可以繼續維持階級上的優勢。
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五，#Lupita_Nyongo 演得非常好，儘管阿蒂與女孩的外貌與舉止差異頗大，我們卻能在 Lupita Nyong'o 的表演細節中，看見兩個角色(靈魂)的微妙相似之處。奧斯卡獎沒有提名女主角，是我心目中的年度遺珠之一。
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除了 Lupita Nyong'o 外，飾演兒女的兩位年輕演員(Shahadi Wright Joseph 和 Evan Alex )也演超好，兩種性格的反差都處理得很細膩。
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六，女孩臨死前的口哨聲，超級淒涼，被奪走的人生，被奪去的幸福，只剩殘響。
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七，無論是《逃出絕命鎮》或《我們》，我都很喜歡(而且都禁得起反覆重看)，氣氛處理出色，故事概念也有很多想像空間，我會繼續期待 #Jordan_Peele 導演的日後發展！
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延伸閱讀：《我們》：我變得好不像我自己！
https://mypaper.pchome.com.tw/hatsocks75/post/1377948191

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選對方法就能擁有焦脆外皮、粉紅切面和多汁的牛排！
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#牛排 #料理 #療癒廚房
00:00​ Introduction
00:38​ tartare 韃靼牛肉
01:06​ carpaccio 薄切生肉
01:36​ smoothie 生牛排汁
02:07​ seared 煎牛排
02:38​ seared and basted 奶油煎牛排
03:30​ grilled steak 火烤牛排
03:48​ cubed and skewered 骰子牛排串
04:05​ sliced and skewered 串烤牛排
04:29​ thinly sliced stead 火烤薄片牛排
04:47​ toaster 吐司機烤牛排
05:17​ easy-bake 玩具烤箱烤牛排
05:50​ laser 雷射光烤牛排
06:44​ stir-fried 炒牛排
07:17​ shaved and griddled 烤盤煎薄牛排
07:49​ steak burger 漢堡排
08:41​ hot rock 石板烤牛排
08:55​ coal cooked 炭烤牛排
08:11​ mummified steak 木乃伊牛排
09:32​ boiled 水煮牛排
10:04​ hot pot 火鍋牛排
10:36​ steamed 蒸牛排
11:07​ braised 燉牛排
11:39​ sous vide 舒肥牛排
12:23​ baked 烘焙牛排
12:55​ broiled 上火烤牛排
13:29​ searzall 炙燒牛排
14:02​ on a stick 樹枝烤牛排
14:32​ afterburner 後燃器烤牛排
15:04​ george foreman 電烤爐牛排
15:44​ infrared 紅外線烤爐牛排
16:12​ pan to oven 鑄鐵鍋烤牛排
16:43​ pan to broiler 鑄鐵鍋上火烤牛排
17:13​ reverse sear 逆式煎牛排
17:46​ deep fried 炸牛排
18:14​ country fried 鄉村炸牛排
18:48​ freeze fried 油炸冷凍牛排
19:35​ smoked 煙燻牛排
20:10​ microwave 微波爐牛排
20:34​ instant pot 壓力鍋牛排
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Freeze the opponent's time with an Infinite Loop

Edit: Not just waiting for the opponent to surrender:
https://youtu.be/7OsLaUEbUD8

Duel Replay:
https://duellinks.konami.net/att/040cc1af2d7b17e6d3a73134f8c649ec96bacbec9e

Decklist:
https://duellinks.konami.net/att/05762f777af287799019550a5ec240d35556c26e2d
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Skill: Not Set
Fortune Lady Light ×1
Fortune Lady Past ×1
Diabolos, King of the Abyss ×1
General Raiho of the Ice Barrier ×1
Darklord Marie ×1
Destiny HERO - Departed ×1
Fortune Lady Water ×1
Cockroach Knight ×1
Neko Mane King ×1
Fortune Lady Calling ×1
Fortune Vision ×1
Dark World Dealings ×1
Fortune's Future ×1
De-Synchro ×3
Armed Changer ×1
Sword of Deep-Seated ×1
Card Advance ×1
Cup of Ace ×1
Give and Take ×1

Stardust Charge Warrior ×1
X-Saber Wayne ×1
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中文版：https://youtu.be/GRu9L4n1E7A
日本語版：https://youtu.be/y-4vhgDpG8Y