早餐
家裡咖啡豆不夠
Espresso 勉強可以
加冰加水一樣OK
不知吃什麼時
麥當勞不會失敗

Night Espresso
稀釋加水加冰

週日早餐
甲上燒餅、飯團
來試一下espresso 加水
看喝不喝得出來
結果一拿出來就被發現
顏色不一樣

本集節目使用的器材、豆子
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00:00 「開箱」垃圾堆撿來的寶物！？
03:13 2021年度-牛年配方『犇放』謝謝網友Yu Huang提供
04:32 整粉、加水預熱、扣上、轉轉轉～～～壓力上來時不要硬轉哦！
06:55 Rossa與Aram來比看看
09:12 致命無法解決的缺點！！
10:06 喝過牛年配方試烘版本的，留言說說口感和給點建議
10:55 謝謝安藤先生的禮物～新年快樂！！
11:19 Rossa目前買不到！我先幫忙玩囉～

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這麼熱的天氣，一杯清澈透明充滿冰塊的咖啡總能讓你消暑
這次來聊聊我們在咖啡館最常被點的美式咖啡
通常你需要快速取得一杯黑咖啡，點美式咖啡準沒錯
美式咖啡透過Espresso加水，通常在一分鐘內可以做好一杯
重點整理：
為什麼美式咖啡要用義式咖啡機做
美式咖啡為什麼叫做襪子汁
美式咖啡到底為什麼叫美式咖啡?

本影片由 癢心殿的敗家日記 贊助拍攝設備

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拍攝設備：小米手機8(無後製調色，無外接麥克風，使用前鏡頭錄影1080P)