為什麼這篇de cecco義大利麵評價鄉民發文收入到精華區：因為在de cecco義大利麵評價這個討論話題中，有許多相關的文章在討論，這篇最有參考價值！作者zyxcba5 (疑惑)看板cookclub標題[閒聊] 快煮義大利麵真的不好吃時間Thu Ju...
最近想吃義大利麵
興沖沖地查了幾個食譜打算自己炒
之前都會去全聯隨手買有特價的義大利麵
基本上覺得味道都差不多沒有特別難吃的
就是煮麵要煮個10分鐘這件事情覺得有點麻煩
所以這次就自以為聰明的買了快煮3分鐘義大利麵
https://i.imgur.com/UlEEORm.jpg
剛炒完：嗯嗯 看起來很Q彈 趕快來享受義大利麵的咬勁
一入口：嗯？我在吃陽春麵？！
不誇張，我覺得好勁道的麵條可能還比較Q
實在太納悶了，好好檢討一番認為應該是自己煮太久
所以今天快煮3分鐘還特別只煮1分半
然後去拌炒好的肉醬
https://i.imgur.com/yRvvONZ.jpg
結果依舊是軟趴趴的覺得傷心
在此奉勸如果是喜歡吃Q彈義大利麵口感的人千萬不要買快煮的
多煮7分鐘，會有美味的晚餐
（看著剩下一半的快煮麵發愁XD
附上商品本人 如果有人有好吃的煮法歡迎分享!
https://i.imgur.com/0rnN6fg.jpg
https://i.imgur.com/xkttBtG.jpg
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推 fortrees: 要拿去微波試試看嗎XD07/05 22:13
推 sudale: 快煮有一個生麵味 不是很好吃(苦主加一07/05 22:20
推 sudale: 快煮有一個生麵味 不是很好吃(苦主加一07/05 22:20
→ Cendrillon: 我後來都用電子壓力鍋一鍋到底，超省事又好吃07/05 22:47
→ orangeccc: 快煮有的不是杜蘭小麥07/05 22:53
推 nadoka: 一次煮好分裝想吃的時候微波 兩天內還行（07/05 23:07
→ nadoka: 當然還是現煮的最棒，我是覺得10分鐘也不用真的一直顧火07/05 23:08
→ nadoka: 滑個手機還行拉07/05 23:08
推 willydp: 義大利麵條要煮久的才好吃呀 品牌也要慎選07/05 23:41
→ willydp: 麵條的種類也很重要 我通常長麵條會買Rummo的linguine07/05 23:45
→ willydp: 有人說De Cecco和Garofalo也很好，但我還沒什麼心得07/05 23:46
→ willydp: 至少11-12分鐘的麵條才會Q彈, 厚一點的麵條會到15分鐘07/05 23:49
推 greedystar1: 謝謝反推07/05 23:51
推 ggman2: 我都買costco的煮6分 我喜歡硬點07/06 00:17
推 key123987: 有買過一次 真的不太喜歡QQ07/06 00:45
推 tp106: 還是自己煮的比較好吃，但快煮的是求方便快速07/06 00:49
→ nekosgr93: 標準的義大利麵煮法還要100克麵配一公升的水...真的會07/06 01:57
→ nekosgr93: 煮水煮到哭出來07/06 01:57
推 positMIT: 買B牌的就很好吃啦07/06 02:12
推 willydp: B牌便宜品質平均 但是聽說B牌也有美國產的 品質很糟糕07/06 02:18
→ willydp: 不曉得台灣買得到的B牌是不是都義大利產的07/06 02:20
→ qoopichu: 不要照包裝上面的建議，那通常都會煮太軟，要自己判斷07/06 02:59
→ qoopichu: 撈一根起來往牆上丟，會黏住就表示煮好了07/06 02:59
推 callTM: Angel hair 本來就是煮2-3分鐘。你買的麵種不對吧07/06 03:06
→ callTM: 自己吃一口就知道了需要丟牆啊....07/06 03:07
→ callTM: 自己吃一口就知道了需要丟牆啊....07/06 03:07
推 moonline: 樓上說丟牆的你真的是去丟牆嗎...？07/06 03:10
→ zyxcba5: 不是天使細麵喔XD很肯定它就是一般麵標榜快煮功能07/06 04:41
※ 編輯: zyxcba5 (180.177.98.224), 07/06/2018 04:44:02推 willydp: 我看到這個包裝完全不會想買XDDD 07/06 04:58
推 willydp: 品牌名稱很詭異、包裝顏色突兀、上頭還貼了個三色旗 07/06 05:03
推 HCracker: 分辨好壞很簡單：看起來像塑膠的通常就吃起來像塑膠 07/06 06:15
推 OrzOGC: 義大利麵真的要煮比較久 07/06 06:37
推 dieaway: 原po不是說天使細麵吧，有種標榜三分快煮的，真的不好吃 07/06 09:51
推 kuowho: 真的不好吃，我還歸咎於我煮麵技術差。 07/06 11:16
推 impact999: 義大利麵還是進口的好吃 07/06 11:30
推 nainai1220: 我媽買過，被我強烈要求以後不要再買，根本不像義大利 07/06 12:41
→ nainai1220: 麵，也沒有香氣 07/06 12:41
推 sillymon: Rummo好吃+1 我也都吃這牌的 07/06 14:25
推 callTM: 喔我沒看過這種...搞錯了抱歉 07/06 14:36
推 nadoka: 看起來真的很像塑膠XDD 07/06 15:50
→ zyxcba5: 天啊 看到推文好感動 原來苦主這個多個不只有我XDDD 07/06 17:51
→ zyxcba5: 歡迎各位買來試看看 不像義大利麵的義大利麵(推坑 07/06 17:52
→ lehrerin: 買過這包，覺得有種蟑螂味道 07/06 18:22
推 s759421: 沒有機會聞蟑螂的味道... 07/06 23:38
推 nadoka: 我也不想知道蟑螂味道... 07/07 00:42
推 EHO: 快煮真的口感不好~也吃不出義大利麵的味道>< 07/07 00:43
→ eva19452002: 請認明正宗杜蘭小麥製作的義大利麵 07/07 07:56
→ draven: 煮麵水加的鹽不夠多 07/07 20:50
→ qqchristine: 蟑螂味道XD 07/07 21:04
推 cihoo000: 一般自己煮買De Cecco還可以，中等表現 07/07 23:15
推 ensueno: baronia麵咬起來會香 可試試cecco吃起來有個味道 不愛 07/08 01:41
推 SalDuar: 丟牆是真的有人這樣用...商周某期訪問「美食作家」，他 07/08 21:02
→ SalDuar: 說他都扔天花板，不會掉下來就是可以了（感覺很難清 07/08 21:02
推 forget010102: 這包裝真的不優，我們家義大利麵也吃Rummo這個牌子 07/09 09:35
→ forget010102: 的，真的很好吃！ 07/09 09:35
推 stupidsnow: 光產地台灣我就不會想買了XD 07/09 23:11
推 PP68: 之前，在澳洲WH時聽朋友的義大利朋友說Barilla是他們也常買 07/09 23:54
→ PP68: 的，自己買過後目前覺得是在一般通路裡算最好的。 07/09 23:54
→ PP68: 有興趣也可以去查義麵要久煮的原因 07/09 23:56
→ julia66: 苦主+1，難吃，比陽春麵還軟爛 07/10 14:38
推 aureliechen: 話說我一輩子還真沒買過快煮義大利麵.... 07/10 20:42
推 saffron27: Barilla有快煮的？ 07/14 19:11
→ saffron27: 一般義麵我也覺得這品牌最好吃，但價錢就 07/14 19:12
推 urban01: 義大利麵貴 有部分也是因為煮麵時間長達7-8分 08/08 15:34
推 hobuk: 這個真的很難吃，口感非常不對 09/24 11:13