這款調酒被譽為"文青必備" 因為這款調酒是自由作家海明威的最愛！喜愛程度大概無人能比，當時的酒吧還特別建立了海明威的雕像作紀念， 海明威曾經改良過這款調酒，將原本的糖漿改為黑櫻桃利口酒來降低糖份，讓Daiquri變得清爽明亮，而這款甜品的靈感也來自於這段有趣的歷史。
將葡萄乾經過特殊煮法幫助入味後，加入萊姆酒釀製，配上外脆內軟的蛋糕，與酒漬葡萄乾一拍即合，在放空看書的下午來一塊，或者在野餐、早午餐等場合與大家分享，除了有好吃的蛋糕也有有趣的故事，讓這款甜品更有話題。

This drink is known as the “quintessential hipster” because it was the favorite of the freedom-loving Ernest Hemingway: no one loved the Daiquiri more than him! The bar he frequented at that time even erected a statue in his honour! Hemingway modified this cocktail by replacing the original syrup with maraschino liqueur to reduce its sugar content, and the inspiration for this dessert comes from that story.

After the raisins are boiled to bring out their flavour, they are cooked slowly in rum. With its crispy exterior and soft spongy interior, the rum-infused raisins really elevate this cake to a whole new level. Whether you are reading leisurely in the afternoon, or having a picnic or brunch with your friends, this cake brings not only delicious flavours, but also fascinating stories along for the ride!
#Daiquri #萊姆酒葡萄 #萊姆酒葡萄蛋糕 #miahomemadefood #tipsycake #miahomemade #RumRaisinCake

居家期間的週末 有人會在家小酌幾杯嗎？👩🏻‍⚕️🍷「喝酒=喝油 真的不是開玩笑的😆酒精濃度越高、熱量也越高！
加上下酒菜 一個爛醉的夜晚就會讓你爆卡！」

最多人想問的是：「所以一天可以喝多少？」
👩🏻‍⚕️酒精也是有建議攝取量的～
女性每天不超過1個酒精當量
男性每天不超過2個酒精當量

什麼意思呢？
一個酒精當量=15g酒精=105大卡

幫大家換算好
👩🏻女生一天可以喝
=啤酒🍻375c.c
=紅酒🍷110c.c
=清酒🍶100c.c
=水果酒🍸150c.c
=烈酒🥃30-40c.c

👨🏻男生一天可以喝的量就是x2

大家週末⋯都沒喝超過吧😎
👩🏻‍⚕️更奉上 #花式調酒 #熱量排行榜
🍸 邁泰 Mai Tai/311ml
熱量：616kcal
🍸 藍色柯夢波丹 Blue Cosmopolitan/118ml
熱量：323kcal
🍸 三葉草俱樂部 Clover Club/118ml
熱量：297kcal
🍸 威士忌酸酒 Whiskey Sour/212ml
熱量：296kcal
🍸 亡者甦醒 Corpse Reviver/89ml
熱量：291kcal
🍸 咖啡馬丁尼 Espresso Martini/148ml
熱量：285kcal
🍸 花花公子 Boulevardier/98ml
熱量：262kcal
🍸 柑橘莫希托 Mandarin Mojito/222ml
熱量：232kcal
🍸 莫斯科驢子 Moscow Mule/295ml
熱量：221kcal
🍸 尼格羅尼 Negroni/89ml
熱量：189kcal
🍸 賽澤瑞克 Sazerac/68ml
熱量：182kcal
🍸 古典雞尾酒 Old Fashioned/237ml
熱量：181kcal
🍸 草莓瑪格麗特 Strawberry Margarita/118ml
熱量：168kcal
🍸 蘋果馬丁尼 apple Martini/89ml
熱量：155kcal
🍸 馬丁尼 Dry Martini/59ml
熱量：125kcal
🍸 蘋果黛綺莉 Apple Daiquiri/77ml
熱量：124kcal
🍸 側車 Sidecar/59ml
熱量：117kcal
🍸 血腥瑪麗 Bloody Mary/192ml
熱量：107kcal
🍸 琴蕾 Gimlet/68ml
熱量：102kcal
🍸 曼哈頓 Manhattan/44ml
熱量：89kcal

你最愛哪一杯？也歡迎跟我分享
.
.
#調酒 #喝酒 #小酌怡情 #居家小酌 #熱量圖鑑 #熱量一覽 #熱量懶人包 #營養師 #營養師高敏敏 #高敏敏營養師 #高敏敏 #金牌 #金牌啤酒 #懶人包補帖 #營養懶人包 #營養師懶人包

【體驗營銷】在時代廣場體驗熱帶風情

24年前，老牌歌手吉米巴菲特（Jimmy Buffett）創立了Margaritaville Enterprises，以管理他的品牌和知識產權。其後，他為自己的粉絲以及對他感到好奇的人士提供了一份消遣餐單。這份餐單包括豪華度假村、售價500美元的Daiquiri雞尾酒調酒機、Growing Older But Not Up品牌的匹克球球拍、青檸形狀的水泡游泳池、沙律醬、賭場、水上樂園和房車營地，另外，他還在法律允許的地方與箭牌（Wrigley）香口膠王國的繼承人合作，開發了一系列大麻產品。

這種狂歡式品牌營銷令吉米巴菲特走在了所謂「體驗營銷」的最前列。這種時尚趨勢就是努力讓消費者不僅購買或欣賞某個品牌，還要對它上癮。正因為如此，麥克華堡（Mark Wahlberg）正在進軍漢堡店和特許經營健身房，Krispy Kreme推出了以甜甜圈糖漿瀑布為特色的全新「沉浸式」零售體驗，你現在還可以在Tiffany’s訂購早餐。

吉米巴菲特的下一個目標便是高級酒店。在這些類似度假村的高級酒店裡，消費者可以體驗到一種遠遠超出廉價飾物和急凍食品的「瑪格麗塔維爾式」的生活方式。佛羅里達州的一間開發商獲得了該品牌的授權，並於2020年耗資5000萬美元開發了一座海濱酒店，承諾帶給客人優雅的享受。五年後，另一間開發商開設了瑪格麗塔維爾當前的旗艦酒店，它位於荷里活海灘，是一間擁有369個房間的度假酒店，距離勞德代爾堡不遠。從紅龍蝦餐廳（Red Lobster）和已關門的百老匯劇院出發，沿著街道前行， 便可以看到吉米巴菲特那棟樓高32層的新酒店──時代廣場瑪格麗塔維爾度假村（Margaritaville Resort Times Square）。

吉米巴菲特的老朋友（雖然不是親戚）、美國巨富巴菲特（Warren Buffett）在5月宣布了接班人計劃。巴菲特認為，吉米巴菲特將健康地活到八、九十歲，就像他本人一樣──這意味著將有更多消費者在未來幾十年裡體驗到瑪格麗塔維爾式生活。巴菲特說：「吉米巴菲特不需要一群圍著他轉的粉絲。他的粉絲數目總是在增加，而非減少。」──Austin Carr、Olivia Carville 對本文亦有貢獻；譯 楊飛

（本文節選自《彭博商業周刊∕中文版》第223期，如欲查閱全文，歡迎訂閱）
★★訂閱聯絡方法
電郵：bbwhk_cir@modernmedia.com.hk
#體驗營銷 #狂歡式品牌營銷 #JimmyBuffett #MargaritavilleEnterprises #時代廣場 #瑪格麗塔維爾式生活

#好家在我在家 #宅料理
尋找適合你的咖啡特調 ►► https://smarturl.it/dqir01
準備好雪克杯跟調酒棒！上課囉！今天紐約調酒師Jeff Solomon要向我們展示如何逐步調出幾乎所有的經典款調酒。觀察他在攪拌，搖動和裝飾時的樣子，然後明天晚上試著自己調出一杯酒吧。
#調酒師 #Cocktail #療癒廚房

00:00​ Intro
01:45​ Old Fashioned 古典雞尾酒
02:54​ Manhattan 曼哈頓
04:03​ Whiskey Sour 威士忌酸酒
05:45​ Sazerac 賽澤瑞克
07:11​ Whiskey Fix 威士忌菲克斯
08:15​ Boulevardier 花花公子
08:58​ Presbyterian 長老會
09:58​ Blinker 布林克
10:41​ Improved Whiskey Cocktail 改良式威士忌調酒
11:25​ Monte Carlo 蒙地卡羅
12:05​ Mint Julep 薄荷朱利普
13:39​ Martini 馬丁尼
14:20​ Martinez 馬丁尼茲
15:00​ Gimlet 琴蕾
15:34​ Gin Rickey 琴瑞奇
15:52​ Negroni 內格羅尼
16:10​ Corpse Reviver Number 2 亡者復甦二號
16:37​ Aviation Number 1 飛行一號
17:13​ Tom Collins 湯姆可林斯
17:38​ Ramos Gin Fizz 拉莫斯琴費茲
19:10​ Bramble 荊棘
19:51​ 20th Century 二十世紀
20:46​ Bee’s Knees 蜂之膝
21:18​ Last Word 臨別一語
21:53​ Vodka Martini 伏特加馬丁尼
22:42​ Moscow Mule 莫斯科騾子
23:19​ Headless Horseman 無頭騎士調酒
23:30​ Vesper 薇絲朋
24:13​ Margarita 瑪格麗特
24:47​ Paloma 帕洛瑪
25:30​ Mexican Firing Squad Special 墨西哥射擊隊特調
26:04​ Daiquiri 戴克瑞
26:32​ Hemingway Daiquiri 海明威戴克瑞
26:53​ Dark n’ Stormy 月黑風高
27:20​ Mai Tai 邁泰
28:10​ Mojito 莫希托
28:47​ Hotel Nacional Special 國際旅店特調
29:31​ Sidecar 側車
29:55​ French 75 法式75
30:45​ Brandy Alexander 白蘭地亞歷山大
31:04​ Vieux Carré 老廣場
31:38​ Pink Lady 紅粉佳人
32:13​ Delmonico Delmonico調酒
32:42​ Jack Rose 傑克蘿絲
33:01​ Pan American Clipper 泛美飛翦號
33:11​ Aperol Spritz Aperol氣泡酒
33:41​ Americano 美國佬
34:03​ Champagne Cocktail 香檳雞尾酒
34:26​ Bamboo 竹子
35:00​ Pisco Sour 皮斯可酸酒
35:50​ Caipirinha 卡琵莉亞


【 其他熱門主題】
讓喜歡的事變生活！Good Job！ ► http://smarturl.it/r7si6s
芭蕾舞者們的血淚史 ► http://smarturl.it/uhot5l
唐綺陽12星座深入剖析 ► http://smarturl.it/in8eqp
美容編輯正芳隨你問 ► http://smarturl.it/zf5840
口音、服裝專家拆解經典電影 ► http://smarturl.it/zcbgmf
---------------------------------------------------------------
【追蹤 VOGUE TAIWAN】
★訂閱VOGUE TAIWAN Youtube：http://smarturl.it/xbtuuy
★VOGUE TAIWAN 官網：http://www.vogue.com.tw/live/
★VOGUE TAIWAN Facebook：https://www.facebook.com/VogueTW/
★VOGUE TAIWAN Instagram：https://www.instagram.com/voguetaiwan/
★VOGUE TAIWAN LINE：https://reurl.cc/V66qNn
★美人會不會 FB社團：http://hyperurl.co/rgfitl



▷ Make sure you subscribe to my channel and hit the notification bell, so you don’t miss any of my new videos → http://smarturl.it/xbtuuy
--------------------------------------------
※關於時尚，VOGUE說了算！自從1892年第一本VOGUE在美國出版以來，至今已有122年的歷史，始終被時尚專業人士所推崇，因此榮譽為Fashion Bible時尚聖經。
--------------------------------------------
※台灣VOGUE隸屬Condé Nast Interculture Group，相關國外影片皆由國外授權提供給台灣使用，台灣VOGUE秉持服務網友，讓更多中文語系觀眾可以看到國際影片跟中文字幕，所以在此頻道分享給大家，如果喜歡我們的頻道，請訂閱我們，我們將會持續努力帶來更多優質內容。

【這不是教學系列】窖父特調酒譜公開「窖春」Rum :
https://youtu.be/2xRWezK8u_M


69er
一杯份量Serve1
白蘭姆酒 1oz White Rum
水蜜桃香甜酒 1oz Peach Liqueur
可樂 適量 Cola
檸檬 2片 Lemon
1.杯中加入冰塊
2.混合酒類後稍為攪拌
3.檸檬切角,榨汁後放入杯中
4.加滿可樂,完成

Daiquiri
一杯份量Serve1
白蘭姆酒 1.5oz White Rum
砂糖 適量 Sugar
柑橘酒 1oz Triple Sec
青蘋果香甜酒 1oz Manzanita Green Apple liqueur
檸檬 適量 Lemon
糖水 0.5oz Syrup
蘋果汁 1.5oz Apple Juice
冰塊 適量 Ice
檸檬片乾 Dried Lemon
1.在杯邊黏上檸檬汁及砂糖
2.Rum,柑橘酒,青蘋果香甜酒,1oz檸檬汁,糖水及蘋果汁加入搖酒器
3.加入冰塊後搖晃
4.倒進杯子裡,加入檸檬片乾,完成

Havana
一杯份量Serve1
白蘭姆酒 2oz White Rum
芒果香甜酒 1oz Mango Liqueur
百香果糖漿 0.5oz Passion Fruit Syrup
紅莓汁 2oz Cranberry Juice
菠蘿汁 2oz Pineapple Juice
檸檬 適量 Lemon
1.Rum,芒果香甜酒,百香果糖漿,紅莓汁,菠蘿汁,1oz檸檬汁加入搖酒器
2.加入冰塊後搖晃
3.倒進杯子裡,加入冰塊
4.杯片夾上橙片乾,完成
---------------------------------------------------------
?更多影片?：
【Gin琴酒101】90％人中伏！唔識咪叫Dry Martini [Eng Sub]
https://youtu.be/ig83TiNzHgQ
【墨西哥土產】龍舌蘭Tequila?｜檸檬+鹽是常識吧 [Eng Sub]
https://youtu.be/2FAUaAhMK6c
【禁酒唔驚】Vodka伏特加?｜Sex on the Beach輕鬆做?[Eng Sub]
https://youtu.be/4uIMDcayda8
【超入門】由零開始做調酒?成本唔洗＄10?[Eng Sub]
https://youtu.be/nofUVFEgA-U
----------------------------------------------------------
食譜:
https://goo.gl/Et2PfQ
Facebook:
https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX

贊助 (加入會員)
https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join

本片關鍵字:
#Rum #冧酒 #調酒 #雞尾酒 #食譜 #煮食 #旅遊 #台灣 #日本

【HIDDENTIKI | 必打卡的隱藏式酒吧】

現在的酒吧有著多種的風格
不過以復活島Tiki石神像爲主題的HiddenTiki創意新穎
這樣的環境與朋友來聚會也變得有樂趣，
也可以好好放鬆的喝幾杯。

這裏不僅在整間酒吧的裝潢用了很多心思，
就連酒杯都配合主題而選。
而且他們的調酒選擇種類多 主打的是各式各樣的Cocktail。

?Dry Daiquiri
可以喝到明顯的柳橙香 之後帶點酒的苦味

?Saturn
女生會愛的一款調酒 櫻桃的甜味非常順口 讓人不知不覺忘了酒精存在

?Hidden Tiki Grog
以四種Rum為基底的調酒 味道濃烈 喝完卻帶著清爽的滋味

?Mai Tai
知名的熱帶水果調酒 使用各種果汁調成 酒味濃烈 冰冷的喝非常過癮

【Hidden Tiki】
20, Jalan Anson, 10400 Georgetown,
Pulau Pinang.

Tel: 012-612 8224

營業時間：
每日 8:00PM - 3:00AM