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[爆卦]crisp中文是什麼？優點缺點精華區懶人包

雖然這篇crisp中文鄉民發文沒有被收入到精華區：在crisp中文這個話題中，我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 crisp中文產品中有9篇Facebook貼文，粉絲數超過0的網紅，也在其Facebook貼文中提到， 🍀 香甜美味純素蘋果派食譜 🍎 Recipe for My Delicious Homemade Vegan Apple Pie (For the English translation please go to Harvest Vegetarian Kitchen) 對不起忙了幾天，現在才有時間...

　同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅匠弄Cooking Alley，也在其Youtube影片中提到，匠弄。涼薯菜粿 | 沙葛茶粿 Savory Hakka ChaGuo with Wayaka Yambean Filling 影音食譜: https://youtu.be/FNnGExvaSBk 圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2020/04/sa...

「crisp中文」的推薦目錄

crisp中文 在 Foodie Taiwan | 台北美食 | 台灣美食 Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 12:17:45

📍新北市 | 三重國小站 ❤️仁愛豆漿店 ⠀ 🌐 新北市 | New Taipei City ⠀ 🇹🇼(中文) 每次在國外最想念的不是珍珠奶茶 是台灣的早餐店！回國絕對要先到早餐店 來一個完美的早餐組合：蛋餅配豆漿😎 這家就是以前的鐵夾蛋餅 （因為內用是用鐵夾吃超級酷）😆 蛋餅是用蔥油餅去煎的 表皮...

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2021-05-17 00:19:27

📍新北市 | 淡水站 ❤️淡水巧味麥芽花生軟糖 ⠀ 🌐新北市 | New Taipei City ⠀ 🇹🇼(中文) 每次來到淡水一定先來一盒巧味的花生糖 看老闆經驗純熟地搓揉著花生糖🤩 就算等待製作的時間也不無聊😁 力度適中、反覆揉捏的技術不禁令人佩服💦 邊吃花生糖邊看老闆製作也特別療癒🥰 ⠀ 熱騰...

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2021-04-23 13:11:50

📍台北市 | 中山國小站 ❤️稻香石磨腸粉 👉🏻 @daohsiang ⠀ 🌐台北市 | Taipei City ⠀ 🇹🇼(中文) 腸粉源自廣東 純米磨漿蒸製而成 加入特選雞蛋 蝦腸粉腸粉淡淡的米香 加入新鮮蝦子的鮮甜 醬油味道鹹甜鹹甜 美味至極😋 😋 🤤 🤤 ⠀ 牛腸粉牛肉很嫩😋 配上腸粉入口即化...

  • crisp中文 在 Facebook 的最佳解答

    2020-11-20 16:56:48
    有 158 人按讚

    🍀 香甜美味純素蘋果派食譜 🍎
    Recipe for My Delicious Homemade Vegan Apple Pie
    (For the English translation please go to Harvest Vegetarian Kitchen)

    對不起忙了幾天，現在才有時間把中文食譜寫好與大家分享。這純素蘋果派不止美味、酥香、鬆脆、而且簡單易做，不會失敗！希望你也找時間試做這道傳統而温暖人心的甜點，與家人或親愛的人一起享用。

    你可以用任何種類蘋果。可以只用一款，也可以混合使用不同品種。我通常手上有什麽便用什麽。Granny Smith, Braeburn, Honey Crisp, Golden Delicious, Royal Gala, Fuji 等等都行；我家後園種的是 Rubens，我認為它們非常適合做蘋果派。唯一要避免的是 Red Delicious ，用來烹煮效果不太好。

    ✳️ 材料：

    做派皮

    中筋麵粉 320g
    植物奶油 200g
    黄砂糖 1 大匙
    鹽 1 小匙
    冰水 3 大匙

    做饀料：

    去皮切薄片蘋果 750g
    黄砂糖 100g
    低筋麵粉 1/4 杯
    肉桂粉 1 小匙
    肉荳蔻粉 1/2 小匙
    鹽 1/4 小匙
    檸檬汁 1 大匙
    香草精 1 小匙

    烘烤前刷派表面用：

    融化的植物奶油
    黄砂糖

    ✳️ 你需要一個 9 吋圓徑的烤盤

    ✳️ 方法 ：

    1. 將麵粉，糖和鹽放入大碗中拌匀。

    2. 加入植物奶油，然後用指尖和拇指將奶油與麵粉混合物一起搓揑至類似麵包屑。

    3. 加進冰水，用手混合一起成麵團。如有需要，再加一至兩大匙冰水，只要足够按成軟硬適中的麵團便行了。

    4. 麵團剛開始形成球狀後，便翻轉到工作台上，然後用手輕輕將其擠壓在一起，粗略地做成圓形。注意不要過度揉捏，不然會使麵團產生筋度，導致派皮不夠鬆脆。

    5. 將麵團切成相等的兩半，分别按揉成圓球狀。將两個麵團包好放在冰箱中置一小時，使麵筋鬆弛，在烤烘時便不會收縮。

    6. 準備餡料：將去皮切成薄片的蘋果放進一大碗中，混入黄砂糖、麵粉、肉桂粉、肉荳蔻粉，鹽、檸檬汁和香草精，然後與蘋果一起拌勻，蓋著置一旁備用。

    7. 當麵團在冰箱中放置一個小時後，取出在工作台上稍為回溫，然後才分别將其擀開。

    8. 將烤箱預熱至 350°F (180°C)，把一個烤盤放在烤箱内。將派盤底部和週邊刷一層融化的植物奶油。將其中一個麵團擀成一個比 9 吋派盤略大，並足以覆蓋派盤底部和週邊的派皮。

    9. 把蘋果餡料放在派皮上，將多餘的果汁留下不用，然後均勻地把饀料攤開撥平。把第二個麵團球也擀開，將它放在餡料的上方。

    10. 沿邊把多餘的派皮修剪掉，然後將頂部和底部的邊緣捏在一起密封。用拇指均勻按壓邊緣，以形成圖案並將其進一步封密。

    11. 在蘋果派的上方刷一層融化的植物奶油，然後撒上黄砂糖。

    12. 在派的頂部切開幾個小縫，以使蒸汽逸出，然後將派盤小心地放在加熱了的烤盤上，烘烤 50-60分鐘。

    13. 用箔紙製作一個圓形的“帳篷”，在 30分鐘後將派取出，约畧覆蓋邊緣，以防在餘下的烤烘時間中烤得太焦黑。

    14. 在設定時間 50分鐘時取出查看是否有過度褐色的跡象，如發現饀料從縫隙中冒升，便將其取出，如果派皮顏色不是過深的話，可繼續完成烤烘整小時。

    15. 烘完後取出，將蘋果派放涼 2 - 3 小時才切片，佐以純素冰淇淋或素食卡士達醬。

    ✳️ 提示：

    1. 無需預先煮蘋果，因為 60 分鐘的烘焙時間足以將饀料煮軟。

    2. 在烘派之前，把一個烤盤放在烤箱中進行預熱。才將派盤放上，會有助於派皮的底部變得更脆，且防止由於蘋果餡的濕潤而導致底部不脆。

    3. 用派皮覆蓋底部時，可以撿起多餘的小塊麵團以遮補任何間隙或孔洞。

    4. 如果你沒有合適的 9 吋 圓形烤盤，可以從超市或 Amazon 購買那些帶蓋的 9 吋圓形錫盤。

  • 李玉琳 Vivienne Lee

    crisp中文 在 李玉琳 Vivienne Lee Facebook 的最佳解答

    2020-10-13 21:12:53
    有 2,983 人按讚

    帶著野性又不失優雅、純淨的Sauvignon Blanc
    它還有一個美麗的中文名 長相思
    剛開始喝wine大多都會被推薦經典的Chardonnay這兩種都是帶有果香的白葡萄酒,
    而Sauvignon blanc酒體更輕盈一些
    之前在飛機上被推薦一支非常好喝的紐西蘭白酒
    於是就開始找該產區的wine
    Sauvignon blanc尤其以
    New Zealand, Australia最為優秀
    因為氣候條件 更益於葡萄園的種植
    保留清新果香與酸度 香氣濃郁飽滿

    我偏愛有點酸帶水果味的葡萄酒
    白酒少了苦澀的丹寧更加Crisp順口
    目前喝到最喜歡的是Oyster bay
    喝了第一口就愛上♥︎
    這瓶酸度較高 甜而不膩 很清爽 百香果 芒果
    礦石與淡淡青草香 有著層次豐富的口感

    白酒適飲溫度在10~13度, 因釀造過程不同,
    大部分白酒不需陳年儲存,
    反而是年輕新鮮更適合飲用。
    主要因素是天氣來決定產出葡萄的質量,
    所以可以選擇產區酒莊再挑選最佳年份
    而澳洲與紐西蘭因土壤結構和氣候較穩定
    比較沒有年份的問題🥂

  • 桶子葉の吐司記 Barrel Leaf's Toast NoteBook

    crisp中文 在 桶子葉の吐司記 Barrel Leaf's Toast NoteBook Facebook 的最佳解答

    2019-07-06 19:30:00
    有 76 人按讚


    最近人生充滿了芒果~ 這絕對是一種幸福 ❤️
    再來分享一個新的芒果食譜，這次是要送入烤箱的
    https://www.barrelleaf.com/vegan-summer-mango-crisp/

    PS. 不知道大家有沒有注意到，近期分享的文章除了中文外還有英文，因為我希望讓更多的人能閱讀，另一個原因，也是因為近期有發生一些事，讓我愈來愈對大多的"中文使用者"有一點失望...

    某種程度上，我希望能夠能改變中文使用者對著作分享的觀念與想法，國外非常在意抄襲 (Plagiarism)，我希望中文使用者們也能開始重視這部份

    I cannot change the world by myself. But if we do it together, it will really make a difference. The same concept could not only apply to animal protection but also in many aspects of our life.

    We have higher intellectual standard and Morality that makes us "human" and to be "humane."

  • 匠弄Cooking Alley

    crisp中文 在 匠弄Cooking Alley Youtube 的最佳貼文

    2020-04-30 09:09:37

    匠弄。涼薯菜粿 | 沙葛茶粿 Savory Hakka ChaGuo with Wayaka Yambean Filling

    影音食譜: https://youtu.be/FNnGExvaSBk
    圖文食譜: https://cookingalley.blogspot.com/2020/04/savory-hakka-chaguo-with-wayaka-yambean.html

    按下時間點可分段觀看
    00:03 專題介紹
    00:26 涼薯 | 沙葛去皮方法
    00:45 肉饀調味及製作方式
    03:11 糯米粉糰操作 (最受歡迎部份)
    04:52 包裹手法
    05:45 烹調

    食材 Ingredients
    糯米粉糰材料
    糯米粉 200g Glutinous Rice Flour (等約2.5杯量米杯)
    在來米粉/ 蓬萊米粉 50g Rice Flour (等約2/3量米杯)
    糖兩湯匙 2 table spoon Sugar
    水 200ml Water (等約1量米杯再加一湯匙)
    食用油一茶匙 1 tea spoon Cooking Oil

    涼薯肉饀 | 沙葛肉饀
    醃料:-
    絞肉 約六兩 200g Minced Pork
    鹽 半茶匙 1/2 tea spoon Salt
    糖 半茶匙 1/2 tea spoon Sugar
    料酒 一湯匙 1 table spoon Chinese Cooking Wine
    白胡椒粉 1/2茶匙 1/2 tea spoon White Pepper Powder
    水 一湯匙 1 table spoon Water

    炒料:-
    食用油 兩湯匙 2 table spoon Cooking Oil
    薑末 一湯匙 1 table spoon Minced Old Ginger
    豆薯 淨重 300g Wayaka Yambean
    乾蝦米 一小把 20g Dried Shrimp
    料酒 一湯匙 1 table spoon Chinese Cooking Wine (泡蝦米)
    香菇 四大朵 4 Large size Dry Mushroom
    紅蔥酥 三湯匙 3 table spoon Shallot Crisp
    料酒 兩湯匙 2 table spoon Chinese Cooking Wine (炒饀時加入)

    綜合調味醬料 Seasoning:-
    五香粉 1/2茶匙 1/2 tea spoon Chinese 5 Spice Powder
    白胡椒粉 1/2茶匙 1/2 tea spoon White Pepper Powder
    鹽 一茶匙 1 tea spoon Salt
    糖 一茶匙 1 tea spoon Sugar
    醬油 一茶匙 1 tea spoon Soy Sauce
    芝麻油 一茶匙 1 tea spoon Sesame Oil
    蠔油 一湯匙 1 table spoon Oyster Sauce

    延伸觀看 See More
    療癒系麵食、米食播放目錄含30道料理
    https://www.youtube.com/playlist?list=PLz6TalLfMingaOhBLprRjpIxlf8rdcTWM

    透過連結來邀請支持者為這部影片製作各國語言字幕
    http://www.youtube.com/timedtext_video?v=FNnGExvaSBk&ref=share

    post-title
  • 匠弄Cooking Alley

    crisp中文 在 匠弄Cooking Alley Youtube 的最讚貼文

    2019-08-05 16:15:16

    匠弄。紅麴油飯
    影音食譜: https://youtu.be/RDEqRcGpsWQ
    完整圖文食譜收錄於: https://cookingalley.blogspot.com/2019/03/glutinous-oil-rice-with-fermented-red.html

    食材 Ingredients (這食譜用標準量匙, 數量會跟「匠弄。古早味油飯」有所差異。)

    長糯米半斤, 剛好是兩個量米杯 300g Sweet Glutinous Rice
    清水, 長糯米的75%, 剛好是 1.5 個量米杯 225ml Water

    乾蝦米一把 35g Dried Shrimp
    料理米酒一湯匙 1 sp Chinese Cooking Wine

    浸泡過的大香菇2-3個 2-3 Dried Mushrooms, Well Soaked in Water
    芝麻油1湯匙 1 sp Sesame Oil
    糖 一茶匙 1 tsp Sugar

    五花肉 四兩, 150g Pork Belly
    醬油一湯匙 1 sp Soy Sauce
    糖 一茶匙 1 tsp Sugar

    薑 4-5片 4-5 pcs of Sliced Ginger
    紅蔥酥兩湯匙 2 sp Shallot Crisp
    芝麻油 1.5 湯匙 1.5 sp Sesame Oil
    盬3/4茶匙 3/4 tsp Salt (標準量匙)
    紅麴醬 2-4湯匙 2-4sp Fermented Red Rice Paste (無盬紅麴醬)
    (如第一次做, 建議先用2湯匙。愛上了這個味道再往上加。)

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  • Dream Chef Home 夢幻廚房在我家

    crisp中文 在 Dream Chef Home 夢幻廚房在我家 Youtube 的最佳貼文

    2018-09-03 20:00:02

    ㄧ鍋到底三杯雞，簡單無水三杯雞ㄧ次學會Three-Cup Chicken （Sanbeiji）

    The chicken is tender and velvety, a little crisp at its edges, surrounded by coins of ginger and cloves of garlic. The sauce is dark and pungent — soy sauce cut through with aged rice wine , perfect for ladling onto rice. There is a sweetness in there as well, sugar and sesame against the salt of the soy. A handful or two of Thai basil added at the end imparts a floral punch.

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