silicook 補貨團來了！
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第一天就完售，加開預購注意‼️
團購頁點開有分現貨、預購兩個賣場喔

❓家中的冰箱雜亂不知道該怎麼整理嗎？
❓大小不同、湯湯水水的食材好難收納？
❓冰箱太混亂，找不到食材放到過期？

Silicook 冰箱系統保鮮盒
幫助你簡單輕鬆的將冰箱有系統的整理！
有整齊的冰箱就有快樂的煮婦
採購回家收納備料能夠整齊叫療癒
silicook 比較優秀的地方是盒蓋較軟、好蓋

❣️解惑請看ig精選動態「整整齊齊1、2集」
https://www.instagram.com/lovelychef_tw/

自從用了這些保鮮盒大家冰箱整齊多了吧
🔹不會嚴重結霜、肉品保持新鮮
🔹盒身方正好堆疊站立
🔹好取用整整齊齊超舒心
🔹波浪脊骨設計，防止底部葉菜接觸水氣
又可以讓冷凍的肉類好拿

☑️ silicook 保鮮盒重點整理：
* 耐冷耐熱可冷凍 -30°～100°
* 盒身可微波、洗碗機清洗
* 美國FDA認證不含BPA
* 台灣SGS、韓國KCL檢驗通過
* 本體為SAN奶瓶等級材質，蓋子為LDPE
* 透明設計一目瞭然
* 方正外型整齊堆疊，妥善利用空間
* 冷凍保鮮食材不易結霜
* 波浪脊骨設計鮮度不流失，冷凍好取用

⚠️ 盒身可使用微波（弱火力）3分鐘內，盒蓋不可以微波，油脂性食品(咖哩、粥等)不建議微波

⚠️ 洗碗機清洗：盒身⭕️、盒蓋❌

▫️收納肉類等食材：
600ml、1200ml
我很愛去好市多補貨大份量肉品
2公斤肉片600ml 單盒兩層共5盒
1公斤白蝦 600ml 單盒兩層共3盒
1公斤干貝 1200ml 裝滿剛好多幾顆當餐吃
另外蛤蜊、切好的水果都很適合600ml
貢丸、雞腿、戰斧豬這類較厚的用高版1200ml 裝
自製瓜仔肉用600ml 可放12顆
寶寶漢堡排600ml 可放六顆
蒜泥分隔盒也可以分裝絞肉、Costco 鮭魚卵
分裝常吃的食材我會用固定的盒子
比如肉、蝦、干貝、貢丸、絞肉⋯等
加上冷凍的蔥薑蒜辣椒
冷凍這兩種基本服役的盒子加上待命的約20個

▫️收納乾貨、粉類、醬料、外出零食：
300ml、600ml 、直立加高系列
基本一些蝦皮、蝦米、燉湯中藥材
薑片、紅蘿蔔片、洋蔥絲、蔥花也會用
（乾貨我推600ml 加高，容量比較剛好，放冰箱側邊也很適合）
直立加高系列（880ml、400ml 、1800ml）
專門拿來放豆類、粉類、乾貨
收納樂高也很適合

▫️收納義大利麵
圓型直筒收納盒 1200ml+ 義大利麵蓋
終於找到可以完整放入直麵的款式

▫️裝葉菜：
850ml、1200ml、1900ml
葉菜用超過1000ml 的會比較夠裝
Silicook 尺寸偏小居多，一餐份量可以
市售一包葉菜如空心菜，1900ml 剛好
水蓮那種小份量600 ml或850ml 即可

✅本團特別推薦必買 $999優惠商品：

🌟組合A 萬用食材9件組
600ml x 6、1200ml x 2、收納底座 x 1
最基本好用組合

🌟組合B 大型食材4件組
850ml x 2、1900ml x 2 附專用隔板 2組
這組拿來冷藏放葉菜可以放四種
用隔板可以將大容量分六格，備料超方便

🌟 雞蛋抽屜可放18顆雞蛋

⚠️需有fb 才能登入訂購，若無帳號可私訊我處理訂單

😎 購買懶人包：
▫️新手要整頓廚房
組合Ax2+組合B
冰箱收納盒 1200ml 高版 (2入)
冰箱收納盒 1900ml (2入)

🔺這些夠冷藏備菜一週份使用
加上冷凍分裝肉類不一定夠用
可參考上面肉類分裝加購

▫️愛用者添購，看上誰趕緊下手

⏲️ 團購時間：即日起～2021/08/09
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💳 付款方式：轉帳、信用卡、Apple Pay
🚚 出貨時間：8/20前
💰運費：運費100元，單筆滿999免運

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超簡單！比外賣還好吃又不胖の自製健康版半熟蛋牛肉漢堡Chelsea's Juicy Healthy Beef Burger With Egg Recipe *easy and delicious!*
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Tag在減肥又愛吃漢堡的他
追蹤 https://www.instagram.com/chelsea.chiang/

🌟熱量營養:595kcal/38F/23C/39P
⁡
防疫在家又想吃漢堡嗎？
在家就能製作出美味的漢堡!
選用低脂的義式漢堡麵包
還有無油煎的牛肉漢堡排
配上自己喜歡的蔬菜
再塗上自製黃芥末醬
超過癮！！
而且很簡單你們一定要試試看！
期待你們做出來的成品
記得TAG跟我分享
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【所需食材】
❇️一片好市多紅龍純牛肉漢堡片(可以網購）
❇️卡宴辣椒粉
❇️黑胡椒
❇️亨氏黃芥末醬+0卡甜菊液2-3滴
❇️蛋一顆
❇️一個漢堡包
❇️小松菜葉
❇️牛番茄切片兩片
【作法】
1.把兩匙黃芥末醬與黑胡椒、蒜末混合，添加0卡甜菊液,連結在首頁
2.把漢堡麵包剖半,放入氣炸烤箱180度烤約3-5分鐘,成表面金黃。
3.熱萬用鍋，調成煎烤模式，下蒜末&好市多冷凍紅龍純牛肉漢堡排(不用解凍),一面煎五分鐘,翻面再煎五~七分鐘
4.打一顆蛋到鍋中,和牛肉漢堡排一起煎,到肉排兩面都微焦熟透,半熟蛋,蛋白凝固,蛋黃半熟
5.拿一個乾淨的盤子,將烤好的漢堡麵包兩面都刷上芥末醬
6.放上生菜、漢堡排、牛番茄切片、半熟蛋,最後放上漢堡麵包(也可以額外添加茄醬)
7.即可開動想用簡單又美味的手作健康半熟蛋牛肉漢堡!:)
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【🌼廚具&食材哪裡買？】
🤍5合1旋風氣炸烤箱：https://bit.ly/3yL7z37
🤍山水智慧型壓力萬用不沾鍋：https://bit.ly/3y5XRYN
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🤍卡宴辣椒粉： https://iherb.co/94vgaHo （5％優惠碼HEL4676）
🤍麵包： 馬可先生-雜糧麵包烘焙坊-的義式雜糧餐包
🤍漢堡排：紅龍牛肉漢堡排

更多食譜👉 https://youtu.be/PXckBm0bd8Y
🤍餐盤：https://c.ga-net.com/1njd9g
🤍餐具：https://u.jd.com/6mvQLf0

Ingredients
* 1/2 cup yellow mustard
2 garlic cloves, minced
1/2 teaspoon grated lemon zest
2 pounds lean ground beef (90% lean)
* 1/2 teaspoon salt
* 1/2 teaspoon pepper
* 1 burger buns, split
* 1 large eggs
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*TOPPINGS:
2 medium tomatoes, sliced
Additional stone-ground mustard, optional
Japanese mustard spinach leaves
⁡
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這幾天真的令人爆汗，又是疫情、又是停電、又是缺水...
宅在家保護自己保護家人
家裡有那青春期的國中生，周末基本不出門
多出來的時間就自學料理做做菜
身為蝦控的我，冷凍蝦仁是我的好朋友
可以變化出很多料理來
酥皮起司蝦、可樂果炸蝦、金沙蝦球
這三道我都很推阿
同事說這三道很裝逼....有嗎?

<酥皮起司蝦>
食材：
Costco超大蝦仁 4隻🦐
冷凍起酥片 2片
帕瑪森起司粉 少許
起司片 少許🧀
黑芝麻 少許
蛋液 少許🥚

作法：
1.冷凍起酥片放室溫回軟，蝦子開全背後攤平
2.起酥片對半切，若沒辦法完全包覆住蝦子，可以用擀麵棍稍微桿大一點
3.蝦子放中間，撒上起司粉、放上起司片或起司絲(重口味的人可以自行再調味)
4.起酥片兩邊各切四刀，交叉編織，包裹起來就行了
5.刷上一層蛋液，撒上黑芝麻，放進氣炸鍋，200度5分鐘

<可樂果炸蝦>
食材：
可樂果(酷辣)小 1包
蝦仁🦐(大) 6隻
低筋麵粉 少許
玉米粉 3大匙
蛋白 1大匙
冰水 2大匙
小冰塊🧊 1塊

作法：
1.氣炸鍋 200度5 分鐘 先預熱
2.蝦仁洗淨擦乾後，在蝦腹劃上幾刀
3.用刀背在蝦腹蝦背拍一拍斷筋，這樣可以讓炸出來的蝦站直直
4.處理好的蝦仁兩面都撒上低筋麵粉
5.可樂果敲碎(打碎)成粉末
6.準備蛋白水，1大匙蛋白、2大匙冰水、1塊冰塊，拌勻
7.玉米粉三大匙，分次加入蛋白水，拌勻成麵糊
8.蝦仁沾上麵糊，裹上可樂果碎末
9.排排放入氣炸鍋，200度5分鐘，就成啦

<金沙蝦球>
食材：
蝦仁🦐 10-20隻(想吃多少放多少)、鹹蛋🥚 2-3顆、蒜仁🧄 2-3瓣、辣椒 1條🌶
配菜：
綠花椰菜🥦 (可省) 1顆
醃料：
鹽🧂 少許、白胡椒 少許、紹興酒(/米酒) 2小匙、玉米粉 1大匙、
調味料：
糖 少許、辣干貝油(/辣椒油) 1/2小匙
作法：
1.冷凍蝦仁解凍後用鹽抓洗一下，擦乾水分
2.加入少許鹽、白胡椒、酒、玉米粉，抓勻，放冰箱冷藏醃15-20分鐘
3.辣椒切圈、蒜頭切片，綠花椰菜切小朵撕去老皮(❍ᴥ❍ʋ)(是老皮吧? 就是粗的纖維)
4.鹹蛋切半挖出蛋黃放入密封袋(塑膠袋)，用湯匙把硬塊壓碎壓勻
5.熱鍋不加油，放入花椰菜、2大匙水，中小火蒸煮約5分鐘
6.加入1小匙油、蒜末、辣椒末、鹽，拌炒幾下就可起鍋備用
7.同鍋繼續來炒蝦，1大匙油、1/2小匙辣干貝油、蒜末、辣椒末爆香
8.加入蝦仁炒至雙面變紅約7-8分熟，起鍋備用
9.鹹蛋黃放入鍋，中火炒至起泡，加入1/4小匙的糖提味
10.蝦仁放入拌炒，裹上均勻的金沙就行啦 (為了拍片，有點小乾了，最好的狀態是有點濕潤的裹上一層...)

今天的影片介紹我們夫妻買回來的costco商品。早上在市場和超市買來的檸檬做成發酵鹹檸檬和蜂蜜醃檸檬片。葡萄柚全部剝掉。下午去costco後來介紹購買商品。我們每1、2個月會去一次Costco。今天主要是購買肉類、乳製品、蔬菜、紅酒。然後再用這些食材做晚餐。分享雞肉絕品的製作方法，請大家一定要收看喔。



【影片內介紹料理】
鹽發酵檸檬
蜂蜜醃檸檬
長芋明太子素麺
貝比生菜和生火腿沙拉
烤球芽甘藍
鹽麴醃雞腿排




【相關影片】
●日本人夫婦的Costco好市多必買商品 / 購買商品保存方法 / 簡單無誤的烤牛肉的做法 / 自製培根的簡単做法
https://youtu.be/rIab2KyA7f4
●好市多購買商品介紹 / 鮭魚排5種吃法 / 不要和別人比較自己的生活方式
https://youtu.be/DKb-UoX99FI
●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●燉牛肉變成濃郁咖哩 / 用Lekue矽膠模的簡單料理 / 使用自製蜂蠟保鮮膜蔬菜保存方法
https://youtu.be/hZa7wkBLbCw



【影片內營養補助食品】
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自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X

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【影片內使用的酪梨油】
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網站：https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外，各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹，往後也從這參考看看喔。



【Instagram】
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
在Instagram上每天的飯也會上傳，如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。


Music：
Kiss the Sky - Aakash Gandhi
Laserdisc - Chris Zabriskie
Shattered Paths - Aakash Gandhi
No.9_Esther’s Waltz - Esther Abrami
Chris Zabriskie の Laserdisc は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/



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影片時間軸🎬
00:00精采預告
00:20正片開始
01:29法式紅酒牛肉磚壓75元
03:25燻雞風味三明治60元
04:25墨西哥辣椒絲豬肉堡65元
06:27豬肉瑪芬堡加蛋65元
07:22鮪魚玉米磚壓55元
09:26影片總結(因下大雨環境比較吵雜)

更多影片⬇️

7月五樣Costco好市多回購數次的美食&新品！爆漿的泡芙/草莓綜合果汁/烤過的棉花糖布朗尼超好吃！必回購的海鮮青醬筆管麵！
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➡️https://youtu.be/KYfeXCdfgwk

【吃到飽】378元吃爆十盤肉！肉類 青菜 甜點 飲料任你加點！PK這次誰才算吃回本！豐原全新開幕涮乃葉火鍋！
➡️https://youtu.be/WyyLp9PSx_c

【銅板美食】 5間彰化和美必吃！每餐都不超過50元！久違的在地小吃！拉仔麵/東山鴨頭/豆花/爌肉飯/10元綠茶
➡️https://youtu.be/Iv8ElTzWfMk

【八月全聯】8樣美食大推薦！鹹的甜的通通有！到底推不推意見分歧啦！社團超夯的披薩好吃嗎？
➡️https://youtu.be/Sh73Cnsi2Tc

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合作信箱：dandancat820123@gmail.com

#路易莎#2021排行#被咖啡耽誤

我的錄影設備⬇️
相機：Sony A7c , Iphone11,Insta360 oneX2,Gopro5
鏡頭：Sony EF 16-24mm F2.8 GM
麥克風：Boya BY-M1領夾式麥克風,Boya BY-MM1
空拍機：Dji Mini2
剪輯軟體：Final cut pro

Music by HÜM - Home (feat. Devyn Sawyer) - https://thmatc.co/?l=89DF1DEC

【香煎骰子牛】蒜片簡單自己做！肉嫩Q彈一口接一口吃好幸福！
「牛肉怎麼煎才多汁不乾柴？」
「夜市超人氣美食在家自己做！」
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🤘簡單哥小技巧：簡單哥小知識
❓真空的牛肉變黑是壞掉了嗎❓
⭐️因真空包裝，會讓牛肉產生缺氧，所以產生暗黑色，都是屬於正常現象

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（今日份量：2人份）
🥣需要準備的材料🥣
👉牛肉 400克
👉海鹽 1大匙
👉黑胡椒粒 適量
👉奶油 10克
👉梅林辣醬油 1小匙
（替代食材：醬油）
🥣其他配料🥣
👉青花菜 40克
👉紅椒 20克
👉黃椒 20克
👉蒜頭 20克
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⚠️簡單哥小提醒⚠️
1大匙 = 1湯匙 = 15ml
1小匙 = 1茶匙 = 5ml
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📝前置步驟：花椰菜稍微川燙
🥘開始簡單製作🥘
①加海鹽、黑胡椒粒，稍微拍打
②熱鍋下油、骰子牛半煎炒至四面無肉色
③下黑胡椒粒、梅林醬油、奶油融化後瀝乾備用
④下蔬菜加入鹽巴、黑胡椒粒拌炒

🥘蒜片製作🥘
🧄冷油大火下蒜片起泡後轉小火待變色即可瀝乾

❤️簡單哥感謝大家的觀看❤️
🍳粉絲敲碗的鍋子資訊🍳
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有各位的支持，我會更加努力拍更多好吃又簡單的美食給各位，感謝💕

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