周末紅酒夜

自從小學生知道輪到煮婦打疫苗，就萬分期待。
「馬麻，老師說她打完疫苗在家躺兩天，你也請假在家躺兩天。」

「馬麻最大的心願就是可以請假休息，誰都不要吵我。」今年以來只用掉三天年假，一直期待可以請假打疫苗。

「馬麻，你請假在家，我們就可以不用去安親班了。」原來這是小學生內心的算盤。

「可是我現在膝蓋好痛、腳一直抽筋，好像是疫苗的副作用。」煮婦請假休息的好時光，怎能邀請小學生參與？

「你根本就還沒打疫苗，哪來的副作用！！」好啦，其實是上班的副作用。

「萬一打完發燒不舒服，我還要準備午餐給你們吃，你們一下吵架，一下來吵我，根本沒辦法休息啊。」

「我們不會吵架，會做自己的事情。」兄妹表情堅定。

「我可以當馬麻的僕人，照顧馬麻。煮飯給你吃，端水給你喝，而且我會一口一口餵你吃飯，你只要躺在床上就好了。」小五生提議。

一邊覺得感動，一邊又覺得這畫面是不是哪裡怪怪的？

#伴隨長照的既視感
#打完疫苗真的受到小五生無微不至的照顧
#早上九點就煮好午餐稀飯配一大包肉鬆
#準備早餐午餐保溫瓶裝一大罐溫熱開水全部送到房間
#病毒碼更新完成

=======圖文不符分隔線=============

這是不同周末的照片，雖然菜色都差不多。

這次分享手工麵包。

麵包有各式各樣的手法，但我最常用就是直接法，少量製作，當天完食，就不用擔心麵團老化隔天乾硬，為此還要費心煮湯種或預做中種，來增加麵包含水量。

熟悉之後，直接法像洗米煮飯一樣單純，只要把比例記好，連食譜都不用翻看，空檔中就可以完成。造型也不用講究，滾成個大圓就好了，很適合想要餐點搭配手工麵包但又不想花太多時間的煮夫煮婦。

水是麵粉的60%，麵粉份量可視家庭人口、主食份量來決定。兩大兩小300g有點意猶未盡，400g會剩一些。

麵粉 400g
水 240g(若想增加麵團濕潤度，可以再多加20g的水，但建議慢慢加入麵團中，若覺得太黏就不要把這多的20g加完。這是以比例65%來算，400*0.65=260；260-240=20；所以多加的水量務必要依麵粉重量來換算嘿！）
速發酵母5g
鹽5g
糖20g
油20g
（後面這幾樣材料，我就很隨性，可以以粉量多寡，斟酌加加減減，用一樣的量也無妨，不會差太多）

攪拌完成後，第一次發酵60分鐘
滾成一個大圓，放上烤盤（要鋪烘焙紙）第二次發酵60分鐘
灑一點白砂糖在麵團上（製造焦糖感，剛出爐的麵包會吃起來脆脆甜甜，此步驟可省略）
烤箱190度烤20分鐘

出爐後，可以直接吃，也可以沾油醋吃（橄欖油3匙，巴薩米克醋1匙)建議可以買自己喜歡的油跟巴薩米克醋。

超市賣的巴薩米克醋有點過酸，我喜歡O&CO，一試成主顧，至今沒換過。（絕非業配，因為O&CO根本沒找我~~~😂😂😂）

#costco鴨胸平均一包77元不貴卻很有大餐感

【WFH居家上班Day1的流水帳日記】

像打仗般的一天終於結束了
半夜趁著記憶猶新來記錄一下這一天
#這篇看得到的人就隨緣吧

1. 今天是第一天居家上班，早上睡到8:55起床開電腦線上打卡，收一下公司email看看有哪些重要的工作優先處理，剩下的準備吃完早餐再慢慢來做~

2. 兒子起床了，先倒杯鮮奶🥛給他喝，然後開始準備早餐！家裡有前天屯糧的鬆餅粉，加蛋加牛奶就可以快速調好(懶人之福)，拿出我的BRUNO鬆餅烤盤烤出七片鬆餅，我吃四片兒子吃三片，淋上蜂蜜，香蕉切片擺盤，冰箱拿出冷凍藍莓、葡萄乾蔓越莓乾，灑上去就是看起來很厲害的早餐了~🥞

3. 趁兒子在專心玩樂高時趕快回電腦前工作，然後後陽台對面不知道哪一戶在裝修房子，一直用電鑽鑽鑽鑽到我神經衰弱，時不時回個訊息，轉眼間就到中午了.....

4. 是說以前上班中午都外食居多，但在家上班我還要花時間準備自己跟兒子的午餐啊😱 這樣一天三餐突然覺得冰箱存糧好像會不夠，所以馬上卡拿出來上網刷了好多糧食......

5. 本來想全部買COSTCO解決，但因為有最低購買量限制隨便點一點就快破萬很可怕，最後東刪西刪勉強買了快三千塊而已；然後上蝦皮買了點生鮮&日本零食(買日本零食真的很快樂很紓壓)，買了一箱可爾必思、一箱葡萄汁、一箱蘋果汁，然後實在熱到受不了，又買了優格&優格冰淇淋，買一買也刷了五千多.....
#好險都是刷老公的信用卡
#很多都開始缺貨了
#在買東西時旺財一直在旁邊指螢幕說他要買什麼
#我才發現我的電腦螢幕居然是觸控式的😱

6. 買東西也是很花精力，覺得累了想小瞇一下，才剛躺在床上，兒子就跑過來我身上滾來滾去，叫我不可以睡，看我不理他還直接給我sendtreepay，一直大喊：「馬麻妳醒一醒！馬麻妳不能睡！馬麻起來陪我玩～」
#最後放大絕把臥室的燈開到最亮
#得意的說這樣妳就睡不著了吧

7. 根本無法睡，只好又醒過來，下午2:00有個重要的線上會議，趕在1:55趕快換衣服坐在電腦前，然後就這樣伴隨著門外的叫鬧聲開了兩個小時的會.....
#電視育兒用在此時
#最近旺財沉迷於變形金剛的影片

8. 開完會後根本精力用盡，4點才吃我剩下的午餐，然後看到桌上兒子的鬆餅居然還沒吃完.........
#拳頭捏緊

9. 6點打卡下班(然後又要準備晚餐了)，想著這樣混亂的日子要到月底，心裡開始覺得WFH好像大人小孩都沒有爽到啊啊啊😱😱😱

10. 晚餐換把拔看電視，最近旺財爸狂追Netflix的倚天屠龍記，可能因為太多集了，搞到旺財也會跟著唱主題曲.....晚上旺財邀我一起玩變形金剛打架遊戲，說：「我的柯博文拿的是屠龍刀！」
#傻眼貓咪
#可以這樣中西合併亂湊的嗎
#我的麥卡登只好拿倚天劍了

11. 好像不用上學小孩就會變得更晚睡😭，總之，哄完旺財洗澡睡覺後，我終於鬆一口氣，可以有自己的時間追劇了😭😭😭

#白色的明天正在等著我們
#喵

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✅昨天有分享一篇線上買菜何處去，有需要請取用：https://flowery.tw/vegetable-online/

✅跟小孩關在家一整天，覺得乾淨的空氣很重要！這台大坪數適用的空氣清淨機很讚：https://flowery.tw/caelus/

✅疫情期間發現蝦皮很多官方旗艦店可以買很方便！
我今天就在蝦皮商城買了雪坊優格＆冰淇淋：https://shp.ee/i5jew4r
(因為在全聯買過覺得雪坊的優格比較不那麼水，蠻好吃的~)
康是美在蝦皮商城也有旗艦店，我自己是想補貨酒精擦，但現在好像沒貨，就慢慢等補貨吧：https://shp.ee/ppxn5ac

辰辰雖然才九個月，但最近已經開始在家扶走自如，甚至還趁我不注意時偷偷爬上樓梯，該是時候做些防護措施，除了購入COSTCO的樓梯柵欄外，最近還入手了台客嚴選的 #台製MIT多用途遊戲城堡，價格相較許多韓製的城堡地墊實惠許多，品質也出乎我意料之外的好，但在網路上的討論不多，以下跟大家分享最近使用的心得
👉 https://sailmyheart.pixnet.net/blog/post/230533933-mitcastle

適合嫩嬰在裡頭翻滾、練習爬走，也可以作為孩子的遊戲角、閱讀角，裝入波波球就可以在家享有球池樂趣，地墊跟圍欄以綁繩連結，也可以分開使用，圍欄拆開時放在牆壁做靠背，這樣看書也很舒服！

🏰 MIT多用途遊戲城堡幾項特點如下：
📍囗字形可摺疊圍欄採「高碳鋼管骨架」
📍50公分高圍欄，不易被孩子破解跨越
📍地墊材質採高密度記憶聚合棉，Q軟又具支撐性
📍防潑水材質，流口水、翻倒水都能輕鬆擦拭
📍隱藏式拉鍊縫法，不易刮傷孩子
📍圍欄及地墊皆可拆洗
📍台灣製造，泡棉通過SGS檢驗

《WM 台客嚴選傢俱傢飾-和室椅沙發床租屋輕傢俱—台灣製造MIT多用途遊戲城堡》
官網：https://lihi1.com/CxCZ6

#MIT多用途遊戲城堡 #兒童遊戲墊 #學步圍欄 #爬行地墊

00:00 歡迎收看今天的影片
00:11 前往好市多Costco
00:39 選擇哪家新冠肺炎疫苗
03:44 為什麼選擇在Costco打疫苗
06:14 回家！試吃Costco網紅水果冰
09:05 Big Air Trampoline Park 跳跳床公園
12:39 疫苗後遺症？後續情況報告

Big Air Trampoline Park
23251 Avenida De La Carlota, Laguna Hills, CA 92653
(949) 305-9788

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這幾款面膜真的是我近期最愛！
#天天都期待晚上的保養時間

✨本年度最愛面膜清單✨
00:00 最愛的五款面膜
01:04 ⁣ 澳洲代表- sukin滋養排毒綠泥膜⁣
質地:軟軟嫩嫩好像酪梨泥⁣
日間/夜間皆可敷⁣
⁣
04:03 ⁣ 韓國代表- 蘭芝晚安凍膜⁣
質地:又透又清爽⁣
晚上使用,隔天起床膚質變更好⁣
⁣
06:57 ⁣ 台灣代表- Dr.Wu 潤透光微導美白面膜⁣
不致敏天絲材質⁣
敷1片=1.5瓶美白精華⁣
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08:30 ⁣ 韓國代表- AHC安瓶精華天絲面膜⁣
不致敏天絲材質⁣
B5+玻尿酸精華,術後也可以用喔⁣
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09:20 ⁣ 日本代表- MINON抗老護理抗皺面膜⁣
長纖維不過敏材質⁣
全新紫色抗老系列⁣
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從保濕、美白到抗老面膜，都有我的最愛，推薦給你們～也歡迎跟我分享你們的心得喔😍

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IKEA 與 Costco 可說是台灣兩大「消費者忠誠度最高」的賣場（同時也是「正確唸法」最具爭議性的賣場），太多太多消費者秉持著只要是這兩家出品，必屬佳作的想法，於是亂買了一堆莫名的產品回家。

實際上不管是哪個品牌，都一定要慎選才行，否則不小心買了雷品回家還得說服自己放下，那多辛苦啊？今天我就來談談 IKEA 眾多商品中，我認為一定要關注的十項商品，並詳細跟大家說明為什麼我會特別推薦這幾項，以及購買時該注意哪些事項，才能正確使用這些好物喔！請看影片吧～

#IKEA #傢俱 #床墊

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2. 理性討論：
我有自己的偏好，你也有自己的好惡，我們互相尊重，時時用大腦，刻刻存善念，不謾罵，不矯情。可以辯論，不可以沒邏輯。

3. 我團購我驕傲：
我很愛買東西，也很愛比較產品，我自己使用過、多方比較過，還是覺得喜歡的東西，我才會辦團購。（簡單說就是挑品很嚴格，至今 80% 廠商找上門都被我打槍。）辦團購我一定有賺，但我跟廠商拿到提供給你的團購價，也會讓你一定有划算感。所以如果你品味跟我相近，或是剛好有需要，就跟我團購，我們互惠。如果你覺得跟我團購，你就是我乾爹，說話不懂得互相尊重，那就慢走不送，你可以去找一般店家買貴一點。

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