🌙深夜食堂煮婦同樂會 👩🏻‍🍳
第二季 第三十三話【檸檬沙瓦】🍋

「檸檬沙瓦，久等了。」
「老闆會做檸檬沙瓦啊⁉️」
「我的營業方針就是店裡有材料的能做的話，客人點了我就做啊！」🍋🍋🍋

檸檬的酸甜滋味，在故事裡被鮮活地比喻梨花小姐跟她青梅竹馬之間的一段....摘自《深夜食堂21集》第293夜〈檸檬沙瓦〉

每一次做《深夜食堂》嘅料理，都會對日本料理長知識，「#沙瓦」一詞來自英文sour，是日本人做出來的和製外來語，從「酸」衍伸成酸酸甜甜的酒精飲料。經過日式超市，竟然有琳瑯滿目沙瓦飲料，但由於 cici已戒含酒精嘅飲品，所以我選了0️⃣酒精嘅飲品，亦都用比🍋仲香嘅 #青檸 😍😍

🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸

【檸檬沙瓦】🍋

材料:

青檸 半個
零酒精沙瓦 1罐
冰塊 適量

做法:

1. 將玻璃杯放入冰格冰凍。

2. 把冰粒放入玻璃杯中，將零酒精沙瓦倒至8成滿。

3. 青檸皮向下，擠入果汁，攪拌勻。

4. 最後，把青檸放入杯中，即成。

💛大家也想加入【深夜食堂煮婦同樂會】嗎💛

如果想和我們一起煮，可以PM給 《偽主婦的生活日記》及《左髀•入廚樂》 ，偽主婦就可以在食譜BLOG裡把你的作品貼出，分享同一道菜大家到底有多少種做法。

十分歡迎及期待喜愛煮食嘅你一齊加入啊！🤗

🌸🌸🌸🌸💜Cici小廚房💜🌸🌸🌸🌸

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[馬不停蹄的人生之中秋放假好像颱風假]
假設你的星期四星期五沒有休假變連假，
那麼明天的中秋節，將仿如是颱風假一樣，
是的，就是那麼休一天，結束後繼續上工，
所以不用做多天不在的準備，
今日完成工事後，直接下班過中秋。

因為公司從今天開始搬座位要整修，
我們撤到了會議室，完全像網咖，
或是說像以前霸佔圖書館討論室，
大家插著電腦在做報告，真心酷炫，
所以收到 Sticky Monster Lab的袋子，
也不敢請人幫我拍照，深怕打擾別人，噗噗。
不過這個與Taipei Walker聯名的袋子，
真的苦艾至極，大小剛好A4適合開會用。

最近依舊是許多 #DoBiggerThings 的計畫，
今日有拍攝日程，感謝後盾團隊安心執行，
白晝之夜的會前會討論，令人期待周末來臨，
先小小宣傳一下，畫LINE emoji插畫家Dan，
周日要在Samsung Vision Lab辦講座，
下午一點半開始，歡迎來找我們玩喔！

晚上又是個團聚的場合，
不知大家有無印象，
之前曾經執行過一檔直播，
一場義大利饗宴的另一位主持人Cici，
她從韓國回來探親的接風宴。
能夠在外地打拼，還是韓國令人敬佩，
先別說是用英文，能夠用韓文完全膩害！
啊啊啊啊！我也好想去首爾，
雖然不想工作，但之後可以去找她玩惹！

還有轉組的小編大大啊啊啊啊！

因為服務客戶，在這近三年多來人來來往往，
結交許多朋友夥伴，
相遇聊起天來真的就像畢業同學會一樣，
只有我們才懂的話題，哈哈哈也是頗促咪。

這個星期一開始, 就有興奮的消息。 😄😄 望到頸都長, 朋友仔米媽 本書📑終於面世啦～😍😍

祝願米媽新書大賣，銷量節節上升📈, 加印再加印📚，
有冇小朋友都可以買來支持吓啦～😉😉

#等到頸都長
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星期一係會BLUE D，不過米媽好興奮!!

出版社通知，話米媽本書已經陸續送了去各大書局...🎊🎊🎊🎊🎊所以說，..你們應該比米媽仲快見到本書真身=))

米媽都好心急拎到本書呀!!!買到既記得影相黎呢度報到呀!📸📷🎞

😆😆😆🙏🏻🙏🏻大家幫我努力地出力地SHARE呢個POST出去俾需要既人知哎哎哎哎~~~錫曬你地! 🤗 米媽先多謝你們～

同埋同埋，多謝各品牌既支持送禮俾米媽讀者=))🍭🍡

買米媽本書，就有機會獲得BOSCH 手提攪拌棒，紫色BRUNO，同埋Vitantonio=)) ,咁你地就更易整到又簡單又好味既野食啦啦啦💕💕

仲有，新書發布會日期內容呢兩日內都會公布消息架喇~~✏️📝📙
邊個會到!

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【新書發佈！小米媽媽讓寶寶愛上吃的 78 道副食品料理】🎉🎉🎉

又想寶寶可以吃得好，養得肥肥白白？
又想同時準備大人餐點與寶寶副食品？
到底要如何動手？本書由頭到尾，為您娓娓道來！
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由「絲•房菜」主持人、嬰幼兒親子烹飪班導師 － 小米媽媽 Sici Chong 撰寫的《小米媽媽讓寶寶愛上吃的 78 道副食品料理》已在全港書店發行～
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快來看看，怎樣才能為讓你的寶寶乖乖進食喇！
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【內容簡介】
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媽媽就不用四處搜尋資料，無從入手。大家可以從這本書中找到需要的資料，輕鬆煮出寶寶愛吃的健康菜式。

・一道菜式，同時滿足大人餐點與嬰兒副食品需要。
總是需要花很多精神及時間，製作分量少少的寶寶副食品？ 只要花少許心思，同一道菜式，也能變化出同時滿足寶寶與大人需要的不同味道。不用額外多買食材，不用多花煮食時間，留下來的時間就用來享受親子樂吧！

・在職也放心！英文與印尼文收錄，家傭也能輕鬆弄。
此書有齊中，英，印三個版本對照的食譜，不論是家人，或是家傭，都能跟著書的食譜煮出美味健康的副食品。

研出版 In Publications

今天我們一起做炒年糕！年糕是過年必吃的年菜，因為它象徵著年年高昇。為了慶祝農曆新年，我和家樂牌合作。我們一起做炒年糕。

Stir-Fry Rice Cakes English Recipe: https://cicili.tv/stir-fry-rice-cakes-recipe/

******抽獎活動連結：https://www.cookwithknorr.com/sweepstakes

為了慶祝農曆新年，家樂牌將有一個很棒的抽獎活動。從1/5日到1月31日，會有10位幸運者，得到價值$1000塊的廚房用品，包括一個著名的電火鍋，和其它家樂牌產品大禮。

活動方式：使用家樂牌雞粉，家樂牌鮮露，或家樂牌湯塊。烹飪你家人最愛的年菜，然後把照片上傳到家樂牌的網站上。這個連結我會把他放到影片的說明框中。

服務4
準備時間：10分鐘
烹飪時間：10分鐘

配料：
2湯匙清淡橄欖油，分開
4盎司五花肉，切成條
3片香菇，切成片
3根蔥，將蔥白和蔥綠分開
少許鹽
1 1/2磅年糕
4片大白菜，切塊
6 湯匙水

調味料：
2湯匙家樂牌鮮露
1/2湯匙老抽
1湯匙米醋
1/2茶匙家樂牌雞粉
少許白胡椒
1/4茶匙糖
1/2茶匙芝麻油

CiCi的聯絡方式：
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#美食天堂 #家常料理 #炒年糕做法

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趕快來看看這道滷雞腿的做法！簡單美味人人愛！一學就會！

（不好意思，剛剛那個影片上成英文版，這個才是中文版，呵呵。。。）

Click here for English recipes: http://cicili.tv/braised-chicken-drumsticks/

食材：
8 個（2磅）雞腿肉
½ 茶匙鹽
½ 茶匙白胡椒
2 湯匙植物油
3 片姜
1 ½ 湯匙糖
4 湯匙醬油
1 湯匙老抽
2 湯匙米酒
3 杯水
1 個肉桂
1 草果
3 八角
2 片月桂葉
1 茶匙黑胡椒

法輪大法：https://gb.falundafa.org/

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