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在 bruno三明治機香港產品中有5篇Facebook貼文,粉絲數超過19萬的網紅海頓媽媽的實驗廚房,也在其Facebook貼文中提到, #雙榜首!🏆🥇新書+預購榜第一名🎉 出版社傳來雙榜首照片,好開心!疫情關係近期無法舉辦新書分享會,計劃先用直播示範書裡食譜,給有買書的朋友們(是不是很好的售後服務?❤️😉) 昨天去書店發現新書寶寶真的超厚一本的啦!(比旁邊的書都厚..有種在月子中心看自己北鼻和隔壁嬰兒比肥嫩度的感覺🤣) 由於全...
bruno三明治機香港 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook 的最讚貼文
#雙榜首!🏆🥇新書+預購榜第一名🎉
出版社傳來雙榜首照片,好開心!疫情關係近期無法舉辦新書分享會,計劃先用直播示範書裡食譜,給有買書的朋友們(是不是很好的售後服務?❤️😉)
昨天去書店發現新書寶寶真的超厚一本的啦!(比旁邊的書都厚..有種在月子中心看自己北鼻和隔壁嬰兒比肥嫩度的感覺🤣)
由於全省到貨時間不同,因此台北地區有些書店己經上市,如果沒有看到書的朋友可以問一下櫃檯,中南部地區的朋友建議可以週末到書店,讓辛苦的書店伙伴有時間把書放上平台。
新書抱在懷裡突然有股真實感。然後想起我的初衷,單純想讓更多人知道烘焙的美好,能療癒人心,再多辛苦和背後付出的血淚也沒關係了😭
更讓我開心和驕傲的其實不是雙榜首,而是,我的初衷一直都在!
謝謝你們一路支持我,這本書獻給你們。
海頓媽媽❤️
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bruno三明治機香港 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook 的精選貼文
連假第一天,海頓上學,海頓爸加班,好像沒人打擾。那我就不客氣囉!準備當一天公主,沉浸在做餅乾的世界裡❤️😆
#白雪公主沒吃蘋果是我吃了🤤
#配方在新書裡只是今天是公主當然要換個造型
#祝大家連假愉快!😘
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bruno三明治機香港 在 海頓媽媽的實驗廚房 Facebook 的最讚貼文
無敵好吃的 #濃起司韓國麵包 /不需麵粉或預拌粉/ 做法簡單零失敗!
謝謝大家支持我的新書預購,以為“生完”可以輕鬆一點,結果還是一堆事情要準備,例如線上直播新書分享、新書食譜示範、跑宣傳💦希望讓更多人認識這本好書😉❤️
最近很多人留言問“沒有麵粉能不能做麵包”?這款名字跟吃起來都像麵包的”濃起司韓國麵包”,食材做法我都比之前分享過的再度簡化了,一樣好吃!原理就和前幾天的分享給大家的 #小泡芙 一樣,變化不同食材比例,做出完全不一樣的好吃東西,烘焙就是那麼神奇是不是?!
記得趁熱吃,不小心會一個接一個😉😁!
#濃起司韓國麵包食譜:
1 牛奶70g+無鹽奶油15g+細砂糖一大匙+鹽少許,煮滾後關火。
2.煮滾後“馬上”加入樹薯粉70g,攪拌成團狀。
3.加入一個蛋黃,攪拌
4.加入帕瑪森起司粉3大匙,攪拌均勻,
5.大約分成9等份,揉圓,放在烤盤紙上,放入預熱好180度c 的烤箱,烤25-30分鐘 直到上色。
❤️烤好儘快吃完,不能久放保存,口感就會變硬不Q彈了
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