⭐️分享好聽的音樂會資訊

Music page of Wen 蔡雯慧是我的爵士歌唱恩師，我能有一點點小小的爵士歌唱實力，一切都要歸功於她！

每一場她的音樂會，各種編制，都超級精彩，會非常非常感動的那種精彩！
而且恩師的現場感染力這幾年更加強大了！

這次還特地從歐洲帶回了超強實力薩克斯風手&鋼琴手（下面有介紹）

期待大家一起來聽😊

——音樂會介紹————

無論是古典音樂，或是爵士音樂，音樂家們致力貢獻，不斷地打破舊規格，開創新格局。曾經被認定是錯誤的音樂語法，到最後竟成為音樂家找出新方向的靈感與方法。

就如同［Teh］這個字。一開始源自於一個一般人打英文字”The”時經常出現的錯別字，然而正因它太常發生了，於是最後便成為一個約定俗成的流行英文詞彙(urban vocabulary)。

［Teh］是個由三位樂手共同領導的三重奏。他們的音樂遊走在和諧與衝突之間，主要以短歌與聯篇歌曲為主。在詩文、音樂與畫面之間尋找最佳的平衡，讓音樂在收與放之間製造出最大的畫面感，是他們致力的目標。

Regardless of the music genre, be it classical or jazz, musicians have been dedicating themselves to breaking rules and finding new sounds. What was once considered inaccurate in music has surprisingly become the inspiration and direction for musicians in creating music.
Just like the word [Teh], an urban vocabulary that originated from common typo of the word “The”.
[Teh] is a Trio in which all three musicians share the leadership in musical direction. Their music oscillates between harmony and dissonance, connecting poetry, music and images and accentuating their creation.

● 演出日期｜1/12 (日) 20:30（20:00開放入場）
● 票價費用｜NT$400(包含一杯指定飲品)
● 人數限制｜50人
● 演出樂手｜
歌手 Voice｜Wen-Hui Tsai
薩克斯風 Saxophone｜Sam Comerford
鋼琴 Piano｜Camille-Alban Spreng

● 購票資訊
1.表單預定 → https://pse.is/M735D
2.線上刷卡預定 → https://pse.is/NMVX7
3.現場購票

● 演出地點｜享象Rhythm Alley
● 演出地址｜台北市大安區忠孝東路四段15號5樓之3(近忠孝復興4號出口，阿宗麵線樓上)

｜關於樂手｜

● 歌手 Voice｜Wen-Hui Tsai
布魯塞爾皇家音樂院碩士後研究。

在比利時主領並擔任作曲跟歌手的樂團有Yuan quintet, Vestige 6tet，並且受邀加入義大利作曲家Gabriele Di Franco的跨界劇場即興樂團Lulela，擔任歌手，並與愛爾蘭Saxophone手Sam Comerford一起加入瑞士鋼琴手/作曲家Camile-Alban Spreng trio。除此之後也以獨立爵士歌手的身份受邀到荷蘭、德國、義大利、斯洛伐克、 匈牙利、波蘭、倫敦、 愛爾蘭、中國、香港演出。並受邀參與中國鋼琴手鄧亞蒙的新專輯錄製。蔡雯慧也是一個音樂教育家, 她的工作坊與學生遍布在義大利, 比利時, 香港, 台灣..等地，教導對象除了爵士歌手以外，還有各種不同樂器的樂手、踢踏舞團、A Capella ...

● 薩克斯風 Saxophone｜Sam Comerford
活躍於歐洲的薩克斯風手，來自愛爾蘭都柏林，擅長極具創意的即興演奏，同時為作曲家。

自9歲開始接觸愛爾蘭傳統音樂及吹奏樂器，15歲時在Charles Mingus的音樂鼓舞下展開薩克斯風的學習之路，四年後向Patrice Brun學習，並參加工作坊Banff International Workshop in Jazz and Creative Music。在 Dave Douglas, Matana Roberts, Donny McCaslin and Drew Gress的音樂裡拓展音樂的視野及創造的可能性。21歲時完成在Newpark Music Centre的爵士演奏學士課程，師事演奏於Michael Buckley並向Ronan Guilfoyle學習作曲，亦於Koninklijk Conservatorium Brussel向Stéphane Galland 學習和聲，並同時獲得該校褒揚突出學生的獎項「Toots Thielemans Award」。

曾以愛爾蘭薩克斯風代表樂手於2012-2014年間，在 Guillaume Ort帶領之下參與當代即興作曲家們的合作Project，在首演之後更於歐洲14個國家巡迴多達22場，並於2015及2016年連續兩年代表愛爾蘭參與12 Points Festival。
Sam曾與無數音樂家、作曲家合作，如Hayden Chisholm, Ronan Guilfoyle, Guillaume Orti, Andrew Hozier-Byrne, Joao Lobo, André Vida, Ingrid Laubrock, Stéphane Payen, Yoch'ko Seffer, Nick Roth, Utsav Lal等。在2017年與 Thunderblender 參加的亞維儂爵士比賽中獲得最佳樂手之殊榮。

● 鋼琴 Piano｜Camille-Alban Spreng
一位瑞士籍的鋼琴家和作曲家，居住在比利時的布魯塞爾和洛桑，師從Emil Spanyi（HEMU，洛桑）、Eric Legnini、Kris Defoort（CRB, KCB Brussels）。自2010年以來，他活躍於爵士，搖滾，即興音樂，表演藝術，戲劇等各個領域。

2011年，他在Ni Fleurs, Ni Couronne的演出被Adrien Barazzone (Montreux Jazz Festival) 所發掘。2012年，他創作並表演了SPA的音樂，來自同一位大師。在布魯塞爾，他連續兩年與Nathalie Rozanes一起參加了著名的白晝之夜活動。在2014年和2015年，他與SébastienCorbière在ELVIS PARTI和Sauvages中一起演出。2018年，他為BourBon創作了音樂，這是與Claire Deutsch共同創作的表演。他是多個音樂組合的成員，如Kinky Klaus、Camille-Alban Spreng Quartet、Idiotone和ODIL。

台北 | 週末網紅早午餐 BRUN不然
“啊，不然咧？”台灣人的口頭禪變成餐廳名字，一開始覺得蠻搞笑的，英文BRUN是早午餐Brunch的縮寫，整間店都以早午餐為主，用餐環境的評價絕對100分！

✨環境：
從小在東區長大，這間轉角餐廳位置起眼，很久以前曾經是西餐廳，如今已經變成全白Ins風早午餐店！最喜歡的就是大片玻璃窗，台北街頭的陽光灑入的感覺真好，桌椅擺放有長桌和四人位，空間不擁擠，很適合聊天，不過人多的時候用餐時間是有限制的哦！我週末去的時候也是不提供訂位，要現場候位的！

✨餐點：
👉營養優果盃 $230: 歐洲優格、新鮮香蕉、莓果類、 堅果、蜂蜜、奶油吐司，除非你真的非常喜歡吃優格或是因為減肥無法吃澱粉，要不然我不會推薦點這個，因為其他菜看起來更厲害！
👉煎有料蛋捲 $300: 喜歡吃蛋的可以選！
👉煙燻鴨巴薩米克醋炒義大利細圓面 ＄350 ：這醬汁的味道太入味了，是我覺得三道中最好吃的！

🌟BRUN 不然早午餐🌟
🏠地址：安和路一段7號
🚝捷運：忠孝敦化6號出口步行3分鐘
⏰營業時間：週三到週六 7:00-23:00，週日到週二 7:00-17:30

近期很推薦這間台北早午餐不然Brun🍳✨
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♡ 海膽醬干貝燉飯⋯⋯ᵀᵂᴰ390
♡ 法式炒蛋時令配菜GC可頌⋯⋯ᵀᵂᴰ320
♡ 乳酪火腿脆煎三明治和太陽蛋⋯⋯ᵀᵂᴰ290
♡ 黑糖檸檬蘇打⋯⋯ᵀᵂᴰ160
♡ 熱黑糖拿鐵⋯⋯ᵀᵂᴰ150
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“Brun 不然”
灰白色系三角窗位置 敦南誠品書局對街の這家早午餐🍳✨
不難聯想來自英文單字“brunch”
彈手指logo圖案也非常有記憶點！！
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“海膽醬干貝燉飯”
濃郁海膽醬和炙燒干貝
搭配有米芯口感的燉飯
非常好吃♥️
這款是不然menu的正餐系列11:00後都能點得到
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“法式炒蛋時令配菜GC可頌”
小火慢慢炒的濕感法式炒蛋
有已去殼的炒蝦、炒菇和奶油薯泥😍😍
和愛吃的芝麻葉沙拉🥗✨
還有一塊大尺寸法國人氣Gontran Cherrier可頌🥐
私心覺得它完美組合又好吃的這款全時段供應
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“黑糖檸檬蘇打”
黑糖和氣泡水酷組合
黃檸檬隱約的清爽感
搭配我們點的餐點非常解膩好喝！！
喜歡♥️
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📍「 Brun不然 」
🌐台北市大安區安和路一段7號
🕙07:00-23:00(週日一二僅開放07:00-17:30)
📞02-2772-5222
🚇「忠孝敦化站」6號出口、步行2分(🚶🏼‍♀️190m)
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ᴵᴺˢᵀᴬᴳᴿᴬᴹ
🔎#Alicekat喵
http://instagram.com/alicekatchen
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（1）Brun不然:
📍台北市大安區安和路一段7號
(近捷運忠孝敦化站6號出口)
☎ 02-2772-5222 可電話預約

限時兩小時、一成服務費
這裡最熱門的就是他們的早午餐了，餐點很美味但消費較高
特色：必拍灰牆和門口、落地窗採光好☀風格是近年很流行的質感灰系北歐風
✔必點：法式吐司、鹹食燉飯、法式炒蛋

（2）A Fabulous day
📍100台北市中正區信義路二段171號1樓
（近東門站8號出口）
週一公休，不限時👏自助點餐不收服務費

特色：價格便宜、粉紅牆和門口必拍、有櫥窗式新鮮沙拉、部分半開放座位
早上10點提供啤酒和調酒等

✔必點：菠蘿熱狗起司肉醬堡、提拉米蘇咖啡、萊姆咖啡
風格：叢林熱帶風🍃海島度假感⛱

（3）Touching感溫咖啡
📍台北市大安區羅斯福路三段269巷6-1號（台電大樓站2號出口）

自助式不收服務費，低消一杯飲料
只接受臉書私訊預約和現金，假日才限時

特色：必拍自助洗衣機和英文手寫字牆、可以和浣熊🦦貓咪互動、中午就開放點調酒🍸
因為在台大附近有宵夜可以吃、菜單選擇很多，還會再變換
風格：簡約清新

（4）Drunk cafe 爛醉咖啡：
📍台北市光復南路116巷9號1樓 

限時兩小時、一成服務費
這裡榮登台北最熱門的拍照景點📷

特色：春夏四季都會搭配不同的佈景，上次夏天是海島渡假風，這次秋季有銀杏和紅色歐式小木屋🏡
必點他們的炸薯條！超級好吃，其他餐點也不賴～唯一要注意就是因為太熱門所以先打電話預約比較保險，晚上搖身一變成為酒吧🥂



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製作甘酒來的靈感，依樣胡蘆，以米麴菌分解糙米的澱粉質，經過發酵、糖液化、過濾、熬煮濃縮，就能取得糙米糖漿。除了糙米，糯米也可以用相同的方法取得糖膏。

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