Still remember my dad used to bring me to @souprestaurantsingapore when I was a kid and can’t believe they have turned 30 this year! 🎂 🎉

In celebration of its 30th birthday, Soup Restaurant has launched this online-exclusive anniversary set featuring Ah Ma Braised Ribs with Steamed Mantou & Homemade Tofu with Trio Eggs & Dried Scallop. And also, the Samsui Bao Bao, fluffy and sweet lotus paste handmade buns that commemorates the heritage of the Samsui women.

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【細數那些年的007】

#最經典007
1962年史恩康納萊演出第一位007《Dr.No》。這階段的007，除了《女王密使》換成澳洲籍演員喬治拉贊貝，史恩康納萊一共演出了6次007。

#開創自己風格的007
羅傑摩爾是007史上另一個性感風趣的象徵，如果說史恩康納萊毛茸茸的胸膛是成熟男性賀爾蒙奔放的意涵，羅傑摩爾紳士又帶著輕鬆的樣子與每一任007女郎調情的過程更是令人難以忘懷。

羅傑摩爾演出了七次007，延續史恩康納萊的成功。說實話，在史恩康納萊的陰影下要成就007的非同凡響實在不容易，羅傑摩爾的輕鬆俏皮成功地替自己詮釋了另一種情報員的風格。

羅傑摩爾也曾幽默說自己演龐德只有三號表情：❶揚起右邊的眉毛 ❷揚起左邊的眉毛 ❸雙眉深鎖，那是當他被大鋼牙給抓住的時候。

這位007從46歲演到快60歲，是目前出演過最多007的紀錄保持人。

#最曲折的007是他
接替羅傑摩爾的007是提摩西達頓。有一說是，在找史恩康納萊的接班人時製作人Cubby Broccoli曾經找過達頓，但當時達頓因為才20出頭不想被定型在一個角色上放棄了。

羅傑摩爾演了7次後因為年事已高，於是又回頭過來找達頓，卻因檔期衝撞又無法演出。劇組洽談呼聲很高的皮爾斯布洛斯南，但皮爾斯接了《龍鳳妙探》，而且劇組不願意放人再回頭找達頓這次終於演成！

一開始達頓簽了三部龐德約，1989年第二部《殺人執照》完成後因版權問題遲遲無法開拍第三部，直到1994年官司告一段落新劇本著手規劃，這時達頓宣布不玩了......具體的理由也不清楚，但有種說法是因為他認為自己背負著龐德的印象八年了，年紀也大了（那時才48）。（什麼？！羅傑摩爾都演到快60耶！）

#職場得意情場失意的這任007
這時皮爾斯布洛斯南接續了007的生命，經典的一幕荷莉貝瑞穿著橘色泳衣從海中浮上來，皮爾斯打招呼輕喊「Mojito」，真的太迷人了。

相對於史恩康納萊充滿男人賀爾蒙的帥氣，羅傑摩爾輕鬆俏皮，提摩西達頓的英挺冷靜，皮爾斯布洛斯南的007是多情又冷酷的殺手，身上總是筆挺的西裝與襯衫，名錶跟帥死人的領帶是他的註冊商標。漫不經心的撞毀各式名車讓Q生氣不已！《明日帝國》時躲在後座用手機巧妙操控當時的BMW750iL一路衝上停車塲頂樓，然後在叭叭叭……的喇叭聲中飛出停車場。《誰與爭鋒》Q拿著ㄧ本厚厚的駕駛手冊Q請007務必詳讀只見龐德把整本手冊往空中ㄧ丟引發機槍把整本書化為齏粉。駕駛著Aston Martin V12 Vanquish 在冰上狂飆與對Zao纏鬥！

深情的他一直被騙 😆 除了前述的荷莉貝瑞小小騙之外，蘇菲瑪索跟羅莎蒙派克更是大大的騙他感情。但是最後他還是一槍放倒了蘇菲瑪索然後深情地親吻了她。真的太虐心了！

#丹尼爾克雷格時代
《皇家夜總會》是丹尼爾克雷格接下詹姆士龐德的首部007電影，那個衝動又深情的龐德大受好評。比較不解的是在受苦行時被強攻某部位還開懷的大笑大叫，實在令人印象深刻。

這任龐德似乎重要的人都在他身邊死去，像《皇家夜總會》的葛林伊娃，《空降危機》的Ｍ夫人....他的深情是內斂而執著的。這一代衝動深情的龐德在《007：生死交戰》拍攝完最後一場戲之後，丹尼爾克雷格一一和工作人員擁抱、道別，15年的龐德又要劃下句點。

期待電影於9月30日台灣上映！除了對丹尼爾最後龐德身影致敬外，下個龐德您猜會是誰呢？

照片來源：@JamesBond007

#BeautiMode #JamesBond #007電影 #史恩康納萊 #羅傑摩爾 #提摩西達頓 #皮爾斯布洛斯南 #丹尼爾克雷格

【經典】俄羅斯冰天雪地日常大公開 戰鬥民族壞習慣讓他大讚台灣
#烈焰龍捲風 好冷
了解更多：Broccoli Vlog / 花椰菜 (https://youtu.be/oKIl65JdZ0Y)
#俄羅斯 #雪地 #習慣

在台灣住了這麼久，大家也很好奇我不拍片的日常是甚麼樣的?
這次受【俄式台味：台俄文化交流企劃】邀請拍攝了A typical day in Taiwan!的影片，介紹我在台灣的日常～從俄羅斯人的角度來看在台灣的一天，真的很有趣！
另外還有一位台灣的youtuber會分享他在莫斯科的生活喔！大家快追蹤【俄式台味】的粉專，會介紹很多台灣與俄羅斯的文化！

1）【外國人在台灣的第一隻狗狗🇹🇼】https://www.youtube.com/watch?v=b8qSP5R2LTU&t=1s
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4）【外國人在工地薪資公開？】https://www.youtube.com/watch?v=RcWauQtZi1E&t=14s
5）【從中國搬到台灣😳 300個肉桂捲獻給台灣的英雄們】https://www.youtube.com/watch?v=VWQxRqt9hAE

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1) 菜脯蛋
材料：
雞蛋 3顆/ eggs 3pcs
菜脯 80公克/ preserved radish 80g
蔥花 20公克/scallion 20g
沙拉油 1大匙/ salad oil 1tbsp.
作法：
1.菜脯放入鍋中，中小火慢慢煸至表面乾且香氣散出。
2.倒入沙拉油，將菜脯炒香，再放入蔥花略拌，倒入蛋液，小火不斷攪拌，煎至略凝固。
3.翻面再煎至兩面上色即可。


2三色蛋
材料：
熟皮蛋 1顆/century egg 1pcs
鹹蛋 1顆/salted egg 1pcs
雞蛋 2顆/egg 2pcs
調味料：
鹽 1/4茶匙/salt 1/4tsp.
米酒 1大匙/cooking rice wine 1tbsp.

作法：
1. 熟皮蛋切丁；鹹蛋切丁，備用。
2. 雞蛋和調味料先混合拌勻，再加入皮蛋丁、鹹蛋丁混勻。
3. 小鍋加入1茶匙油，倒入作法2的蛋液，快速攪拌均勻至蛋液半熟。
4. 利用鍋邊將蛋液整形成厚圓形，煎至底部金黃上色後翻面。
5. 小火煎至雙面皆金黃蓬鬆後即可取出切片。

3厚煎蔥蛋
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
蔥花 50公克 scallion 50g
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 雞蛋加入蔥花、鹽混合成蛋液。
2. 熱鍋，倒入1茶匙油，倒入蛋液。
3. 轉小火不斷攪拌煎至凝固後翻面。
4. 再煎至另一面也凝固，再翻面稍微加熱一下讓中心熟透即可。





4蔬菜烘蛋
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
彩椒 50公克 sweet pepper 50g
鮮香菇 20公克 shiitake mushroom 20g
青花椰菜 30公克 broccoli 30g
起司絲 30公克 cheese 30g
鹽 少許 salt q.s.
黑胡椒粉 少許 black pepper powder q.s.
作法
1. 熱鍋，倒入1茶匙油，放入彩椒、鮮香菇炒香。
2. 加入雞蛋、起司絲，以小火不斷拌炒至略凝固。
3. 翻面再煎至另一面也上色即可。

5蔥炒嫩蛋
材料
雞蛋 3顆 egg 3pcs
蔥花 30公克 scallion 30g
牛奶 30ml milk 30ml
奶油 1大匙 butter 1tbsp.
鹽 適量 salt q.s.
作法
1. 雞蛋加入牛奶、鹽混合成蛋液。
2. 熱鍋，將奶油融化，倒入蛋液以小火推炒。
3. 炒至半凝固，加入蔥花拌炒均勻即可。


6番茄燒荷包蛋
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
番茄丁 100公克 tomato 100g
蔥段 10公克 scallion 10g
薑絲 5公克 ginger 5g
辣椒片 5公克 chili 5g
水 50ml water 50ml
鹽 適量 salt q.s.
糖 適量 sugar q.s.
作法
1.熱鍋，以少許油將蛋煎成荷包蛋後取出。
2.原鍋加入蔥段、薑絲、辣椒片、番茄炒香，再加入水、鹽、糖煮滾。
3.放入煎好的荷包蛋燒煮至收汁入味即可。


7九層塔煎蛋
材料
雞蛋 4顆 egg 4pcs
九層塔 20公克 basil leaves 20g
鹽 少許 salt q.s.
作法
1. 九層塔切碎，加入蛋拌勻成蛋液。
2. 熱鍋，倒入1茶匙油，倒入蛋液。
3. 以小火不斷攪拌煎至略凝固，翻面再煎至兩面上色即可。

8金針菇滑蛋丼飯
材料
雞蛋 2顆 egg 2pcs
金針菇 80公克 enokitake 80g
洋蔥絲 40公克 onion 40g
丼飯醬汁 150公克 donburi sauce 150g
蔥絲 適量 scallion q.s.
白飯 1碗 steamed rice 1bowl
作法
1. 熱鍋，加入丼飯醬汁、洋蔥絲煮至洋蔥變軟。(小字—先煮出洋蔥甜味)
2. 放入金針菇煮至變軟，先倒入一半的蛋液先煮至半凝固。
3. 再加入另一半的蛋液後關火，淋在白飯上，再撒上蔥絲即可。(小字—比親子丼更嫩更滑順)

9半熟蛋泡菜豬丼飯
材料
雞蛋 1顆 egg 1pcs
韓式泡菜 160公克 kimchi 160g
豬肉片 120公克 pork slices 120g
丼飯醬汁 60公克 donburi sauce 60g
水 60公克 water 60g
白飯 適量 steamed rice 1bowl
作法
1. 熱鍋，加入丼飯醬汁、水、韓式泡菜煮滾。
2. 再加入肉片煮熟後，打入一顆蛋。
3. 蛋白凝固後就關火，蓋在白飯上即可。
(同場加映)
丼飯醬汁
材料
柴魚高湯 400公克 dashi stock 400g
味醂 100公克 mirin 100g
醬油 100公克 soy sauce 100g
作法
將所有材料混合均勻即可。


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ブロッコリー生地のピザ/Pizza style broccoli omelette.
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𖧷詳しい動画はこちら
⁡https://youtu.be/-teWd4bh1t4
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𖧷Dubbed in English.
⁡https://youtu.be/IYGjJY5267c
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𖧷テキストのレシピはブログへ👇
⁡ https://www.misublog.com/entry/broccoli_pizza
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ブロッコリーがピザ生地代わり！
低糖質なブロッコリーピザです🥦
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We use broccoli instead of pizza dough.
It's low-carb broccoli pizza.
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𖧷栄養価計算は文部科学省 科学技術・学術審議会資源調査分科会報告書「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」から引用
𖧷レシピ1/6量の栄養素です
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