【廚房電器選擇。烤箱與炊飯器收納櫃】
首圖是一開始和設計師討論家裡的樣子時,他手繪的廚房樣子。第一眼就愛上了這樣的格局,當時心情的悸動與期待都還歷歷在目,「真的要有自己的廚房了嗎?」還沒完工以前,都還不敢相信夢想實現。後來我們稍稍將電器位置做了調整,但大致上是一樣的,從草圖到現實,整間打掉重來,整...
【廚房電器選擇。烤箱與炊飯器收納櫃】
首圖是一開始和設計師討論家裡的樣子時,他手繪的廚房樣子。第一眼就愛上了這樣的格局,當時心情的悸動與期待都還歷歷在目,「真的要有自己的廚房了嗎?」還沒完工以前,都還不敢相信夢想實現。後來我們稍稍將電器位置做了調整,但大致上是一樣的,從草圖到現實,整間打掉重來,整修經歷整整半年,一點一滴的完成過程都看在眼裡,也因為親眼所見,更愛自己的家,因為每一個細節都是依照想要的樣子規劃的。
這一陣子,很多讀者寫信問我廚房電器選了什麼,就趁今天,介紹一下家裡的大型廚房電器,洗碗機已經寫過了,有興趣的朋友可以點選連結 https://reurl.cc/yZ5RQE。 廚房的櫥櫃碗盤配置也寫過了,連結一併附上https://reurl.cc/0oVKzM
過去幾年一直搬家,還記得我在紐約和洛杉磯的廚房裡,瓦斯爐下方通常都是大烤箱,將鑄鐵鍋、烤盤送進去燉烤料理非常容易,那時迷上了烤箱料理,因為真的很簡單,節省很多料理時間。
後來,輾轉又搬到了北京與上海,在亞洲人的房子裡,烤箱不一定是必備電器,房東頂多附個微波爐就很好了,「能不能買個大烤箱」,是前幾年的心願,但因為一直不確定到底下一站落腳在哪裡,很多廚房裡的東西都不敢配置,因為知道過一陣子又要離開了。
一直到今年,我們確定回家了,台北的家規劃廚房時,廚房採開放式設計,有個心心念念的中島,L型的廚房收納櫃、瓦斯爐與流理臺。照片中整面做起來的櫃子裡,有瘦瘦的崁入式冰箱(藏在烤箱旁邊)、炊飯器收納櫃和烤箱。
照片中,左手邊那台機器就是藍天的炊飯器收納櫃,裡面主要放電飯鍋(還能再放下一台六人份大同電鍋),一台炊飯器收納櫃不便宜,當時和設計師討論時,掙扎很久,這筆錢到底要不要花?不買的話,其實也沒有關係,飯鍋就放在外面,佔個位置。最後,牙ㄧ咬,還是買了,它能將飯鍋炊煮時的水蒸氣排出,又能完美將電器收納乾淨,視覺上很簡約。買了之後,每天煮飯都用,煮飯時不用擔心飯鍋的水蒸氣傷害櫃體,中島周圍的動線也不受打擾,也不用擔心小嬡去摸正在煮飯的電鍋,因為將飯鍋收納進櫥櫃裡,檯面上更乾淨,備料工作也變成一種享受。還好,買了不後悔,很值得。
電器收納櫃右手邊的就是Bosch烤箱,買的時候就選了該品牌價位較低的機型,單純烤箱功能,沒有蒸爐微波爐功能,思考最想要的功能到底是什麼,依照這個初衷選擇自己需要的機型。事實證明,也選對了。最常用的功能就是每天早上回烤麵包、晚上烤蔬菜或者雞肉,簡單明瞭的功能符合我的需求,這個也買得好(再給自己拍拍手😄)。
題外話,我的廚房收納做得非常多,靠牆整面的收納櫃,加上瓦斯爐、檯面下方的抽屜、中島下方的收納抽屜,廚房的收納做好做滿😂。電器雖然增添烹飪的便利,但我覺得一個好用的廚房,收納功能是最重要的。曾經有朋友問我,若裝修預算有限,設計收納櫃、電器該怎麼選擇?因為我喜歡簡約的廚房空間,所以我的答案是「把預算留給收納櫃」,因為好收納,才能保持空間的一慣整潔,廚房才會耐看、好用、好整理。
下一篇大家還想看看什麼介紹呢?只要和廚房�、空間有關的,我都很樂意分享呦!下一篇,我可能會整理一下鍋具現役成員,敬請期待。
#再度感謝柯老師與Carrie
#炊飯器收納櫃和烤箱的型號有興趣再問我喔
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bosch蒸爐好用嗎 在 野蠻王妃(yifenko) Facebook 的最佳貼文
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前幾天預告後,好幾位有買過Bosch 的朋友都說真的超好用,一用10幾年只後悔自己太晚買!
其實這種大型家電一台可以用很久,算下來真的很划算。
這次王妃團破盤價格又加上贈品,其他通路絕對買不到!
想要家庭和諧、母慈子孝、看老公順眼務必要緊緊跟上這團!
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✔️2年保固(原廠保固1年,上網登錄可再增加1年保固)
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✔️可延後裝機,最晚需於九月前完成
其實Bosch洗碗機不是我們家的第一台洗碗機
但卻是我用過覺得最好用也洗的最乾淨的
不管是各種黏膩的醬料、油膩的咖哩、滷肉、飯匙上乾掉的飯粒
或是排油煙機的濾網、油網
以前總是需要反覆清潔多次才有辦法洗得乾淨
不僅浪費水也常常洗到懷疑人生
尤其家庭聚會、朋友開趴、過年圍爐
碗盤鍋子多就算了、大家吃完全部集中在洗碗槽堆疊
本來沒有很油的碗盤也因為疊在一起每個都變的油膩又噁心
每次聚會結束,好心情也會完全被鍋碗瓢盆抹滅!
有了洗碗機後,不管多油多髒的碗盤,菜渣清除後直接通通丟進去,按下開關就可以安心離開,最後等著收乾淨的碗盤就好!
享受過這種人生美好之後,真的很難再回頭!
很多沒用過洗碗機的媽媽們問我會不會有洗不乾淨的問題?
真的不會!相信我只要用過就會覺得自己為什麼要浪費時間白洗這麼多年的碗盤。
因為不管是不鏽鋼還是玻璃杯每個都乾淨發亮。
自己可能手洗2-3次都洗不出那種光澤!
德國Bosch洗碗機特點
✔️360度無死角強力噴水頭,70度水溫清潔可達99.9%除菌率,比手洗更乾淨
✔️洗滌水量自動偵測、精準控制省水省電
✔️桶身為304不鏽鋼材質,FDA認證碗籃材質,使用更安心
✔️採用德國BLDC無碳刷節能靜音驅動馬達,原廠保固兩年
✔️三段式碗籃搞度調整,可作各種彈性的組合配置
✔️採密閉式冷凝烘乾,利用殘餘熱度將碗盤上的水迅速蒸發,節能乾燥
另外綜合幾項大家的問題一次來回覆
Q請問是獨立式還是內坎的?有烘乾效果嗎?
A我們這次開團的機型只有一種,是獨立式13人份的機型。因為其實一般內坎的機器比較適合剛好有要更換廚具系統或是新裝潢的家庭,相較起來獨立式比較適合各個家庭的需求!另外這台洗碗機烘乾是利用冷凝式烘乾,只要在洗碗機洗好之後不要馬上打開,繼續讓他用餘熱就可以把裡面的水氣烘乾!
Q請問團購價格有含安裝嗎?外島能不能寄送?可以延後裝機嗎?
A這次團購僅限本島寄送。團購價格包含基本安裝,但需要本來就有進水與排水孔。師父會看整體狀況安裝如簡單的延長管線等都會幫忙處理,但如果要大改的要自己先處理好。另外延後裝機最晚可以延到9月,所以若是沒有要馬上裝機的,客服會在下單七個工作天內與您聯繫裝機時間。您只要直接預定之後的時間就可以囉!
Q洗碗前需要先將碗盤沖洗乾淨才清潔嗎?
A 我們家的習慣是會先將殘渣弄掉,並稍微沖洗,但不會刷洗。
其實原廠建議是將菜渣清除後就可以直接置入,醬料跟油污都是沒有關係的。
另外少許殘渣其實Bosch洗碗機現在都有三重的過濾系統。所以只要洗碗後清潔濾網那邊是不會造成管線阻塞的喔
Q請問有小尺寸的嗎?13人份會不會太大不太實用?
A其實小台的洗碗機我個人覺得就失去洗碗機的意義,13人份大小對於要洗燉鍋、炒鍋、氣炸鍋等都非常方便,容量夠大可以一次清潔。小台的洗碗機反而只能洗碗筷盤子,真正難洗的大鍋子還有油網等等反而放不進去非常可惜!
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除了之前被我們團到斷貨的「身體原來是這樣」「手指點讀雙語書」之外,這次還有兩本新書推薦給大家:
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▪️你有想過自己是如何呼吸、微笑或活動的嗎?
▪️身體裡面長得像什麼呢?為什麼需要吃東西?
▪️拉拉機關,翻翻頁,轉轉輪盤!進行人體大探險!
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這本書真的很驚人 結合立體書/翻翻書
把很難理解的人體構造 解釋得非常清楚
❇️這書是由多位專科主治醫師聯合審訂
‼️他們稱這是『幼兒版解剖書』
連瓜瓜都看得懂 小學也絕對適用
🔺手指點讀雙語書/有聲書系列
▪️有了這本書就等於擁有:孩子自學寶典+家長輔導教材+有聲互動遊戲書+發音標準的中英文老師
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如果您想自己教孩子英文
卻擔心發音不夠標準
或是買給小孩看的英文DVD他都沒興趣
可以試試這本 我覺得設計的頗用心
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▪️養成刷牙好習慣的第一本立體繪本,讓孩子有健康的一口好牙。
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【廚房電器選擇。烤箱與炊飯器收納櫃】
首圖是一開始和設計師討論家裡的樣子時,他手繪的廚房樣子。第一眼就愛上了這樣的格局,當時心情的悸動與期待都還歷歷在目,「真的要有自己的廚房了嗎?」還沒完工以前,都還不敢相信夢想實現。後來我們稍稍將電器位置做了調整,但大致上是一樣的,從草圖到現實,整間打掉重來,整修經歷整整半年,一點一滴的完成過程都看在眼裡,也因為親眼所見,更愛自己的家,因為每一個細節都是依照想要的樣子規劃的。
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過去幾年一直搬家,還記得我在紐約和洛杉磯的廚房裡,瓦斯爐下方通常都是大烤箱,將鑄鐵鍋、烤盤送進去燉烤料理非常容易,那時迷上了烤箱料理,因為真的很簡單,節省很多料理時間。
後來,輾轉又搬到了北京與上海,在亞洲人的房子裡,烤箱不一定是必備電器,房東頂多附個微波爐就很好了,「能不能買個大烤箱」,是前幾年的心願,但因為一直不確定到底下一站落腳在哪裡,很多廚房裡的東西都不敢配置,因為知道過一陣子又要離開了。
一直到今年,我們確定回家了,台北的家規劃廚房時,廚房採開放式設計,有個心心念念的中島,L型的廚房收納櫃、瓦斯爐與流理臺。照片中整面做起來的櫃子裡,有瘦瘦的崁入式冰箱(藏在烤箱旁邊)、炊飯器收納櫃和烤箱。
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