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[爆卦]bold意思是什麼？優點缺點精華區懶人包

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「bold意思」的推薦目錄

bold意思 在 LeedsMayi Instagram 的最佳解答

2021-09-10 22:26:19

其實你知道很多人看我IG學英文，但我的外國朋友則是看我IG學中文嗎？今天來教一下「撿到槍」的英文跟中文。 昨天看到 @a2zenglishtutor 的 Danny 老師在他IG教了一個片語 jump the gun，我忍不住在IG動態上發文說，我這個人不只常常 jump the gun，還外加 ...

bold意思 在 MillyQ Instagram 的最佳貼文

2021-09-03 10:52:27

My 100-cup journey in #HK : Cup 62, my fresh grapefruit juice with all these modern, bold and authentic street-food of India from @chaathongkong by Ch...

bold意思 在 Joyce | Sommelier｜侍酒師 ???? Instagram 的最佳貼文

2021-08-18 15:44:29

Ladies and gentlemen, as promised, here comes the Santa Margarita Ranch Burger paired with Ancient Peaks Renegade Santa Margarita Ranch Paso Robles. ​...

  • 侍酒師幫幫忙！

    bold意思 在 侍酒師幫幫忙！ Facebook 的精選貼文

    2021-07-02 11:41:45
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    【風土各表：Rioja葡萄酒的反思】

    Bodega Lanzaga是一間強調風土的Rioja酒廠，不過Telmo Rodríguez自帶主角光環，目前整個西班牙他的幾個相關酒廠風風火火，加上他長的實在帥，說他是新一代西班牙釀酒師的代表應該很中肯。

    在西班牙談風土是人人有話講也人人霧煞煞，從Tempranillo談風土的話或許是個切入點：Tempranillo在西班牙很普遍，但不是適於各種土壤類型，首先Tempranillo適合Limestone，再一個重要的原因是同樣是Limestone，較低的雨量一般造成土壤pH值更高而更適合Tempranillo。也因此以Tempranillo的品質來看區域，通常會說Rioja Alavesa為佳，此區主力土壤為Clay-limestone calcareous，年雨量500mm，優質葡萄園一般在450m以上，當然也要看座向位置等其他條件。不過任何一個偉大地塊若僅憑「資料」，無論那一國還是那個產區，都不足以說明其偉大之處。今天喝到的單一園我也沒拿到完整的Soil profile與地形圖，但邏輯判斷總歸有點幫助。

    Telmo Rodríguez在Bodega Lazaga想表達是相同於布根地的風土哲學，他也不是唯一的一個，這也是RIoja公會新制中改變最大也最被詬病的一塊：公會一次提出了144個單一園Viñedo Singular (VS)，實際上是無法落實。第三波Rioja的風土潮／單一園通常由各個釀酒師提出作品，通常量少又不見得有年份穩定性與連續性，對市場而言的現狀是：沒喝過／不知道什麼風格／很貴（跟同區相比）／產量很少／分數高／只有酒評家在讚聲（酒評家在此時很重要）。而這144個葡萄園還不是每個都有authorited的作品，是不是很搞不懂呢？

    根據National Post 2016年由John Szabo MS執筆的一篇Telmo Rodríguez專訪，他的單一園觀點似乎以敵對我們熟知的Rioja風格為訴求：他認為La Rioja Alta、Castillo Ygay和Lopez de Heredia都是工業釀酒廠，大型生產設施，與該地區早期的傳統幾乎沒有關係；他認為波爾多的技術資本引入摧毀了Rioja的真實風格，是一場錯誤；他說「Rioja從此走錯方向」。我這裡沒有引用他所有的觀點，但我想問的是：今天Rioja的「傳統」風格是否真的一無是處？是否真的完全沒有反映Rioja的風土？跨園跨區跨品種混釀真的這麼罪大惡極？Rioja的風格難道一點沒有西班牙的文化與民族性格關聯？酒質好不好是否也要考慮政治正確？

    Rioja據資料有超過一萬個葡萄園，可以標示單一園Viñedo Singular (VS)需遵守下列法規：

    ★ 葡萄藤必須35年以上
    ★ 葡萄園最大產量比一般Rioja法定要求低至少20％
    ★ 葡萄重量與葡萄汁的最大比例為1/0.65
    ★ 必須人工採收
    ★ 葡萄酒必須通過兩次品嚐並獲得標準以上的分數才能標示單一園

    所以在技術性要求上完全沒問題，問題在於各個地塊的風格到底是什麼？技術性要求並不等同風格與風土。你不會因為鍋子大火力強台灣豬貴貴就說菜一定好吃吧？如果認真追究，某單一園在過去根本沒有釀造而只是賣葡萄給酒廠，現在的釀造者卻說他「承繼」「發揚」 地塊的榮耀？會不會太矯情了點？

    我是不知道這個報導是不是完全傳達了他的意思，但至少我們知道Telmo Rodríguez選擇留在公會制度下（細思極恐）。2017年通過的Rioja單一園法定制度，就是他聯合當地150多名釀酒師、酒商和葡萄酒作家聯名向政府請願後得到的。不過2015年離開了公會制度管轄的Artadi毋寧可作為另一個參考：Artadi的Valdegines與La Poza來自谷地兩側有數十公尺落差的葡萄園，一直是我認為Rioja「單一園」風格的典範，各年份具有連續性的辨識度，個別作品的水準亦不俗。我覺得任何的「單一園」，無論在哪個國家或產區，最珍貴的是累積而成的「辨識度」，是一個具體且長遠的「獨特」風味，不然是不是辜負大家對「單一園」的期待了呢！

    風土不是是非題，風土應該是一個隨時間而拓展的觀點而不是一言堂。先有「單一園」再去生產合規的作品有點像是先射箭再畫靶，若是地塊有長期連續可辨識的風格再劃歸制度中是不是更有說服力？西班牙已經有了個不算成功的Vino de Pago，若是人為因素無法突破，制度還要考慮勢力利益，那麼制度就難以保證其目的了。也許公會以及所有期待Rioja Single Vineyard的各位可以多思考這些單一園是Certified還是Candidates。

    【本日最喜歡La Estrsda 2017 】
    Deep purple. Refreshing black pepper, black cherry. Concentrated black fruits, straight, deep in phenolic extraction, a hint of raw soybeans and blossoms. Finesse acidity, lingering complexity, and concentration in quiet. Not enough integration now. Delicate, subtle. Need more 5+ yo to develop. 2024~2048

    El Verlado 2017
    80% Garnacha. Deep purple. Cool herbaceous, rose pedal, fine and delicate, polished, red flower and red fruits. Slim, juicy but bold in tannin. Not enough in length and complexity now. Need 3+ yo develop. 2024~2034

    Tabuerniga 2017
    Deep purple, ferment beans, sun-dry vegetable, black pepper, and other pungent spices. Polished, solid, fresh black fruits show some clean in depth. Could expect its development in another 5+ yo.

  • 小人物上籃

    bold意思 在 小人物上籃 Facebook 的最佳解答

    2021-06-17 23:06:39
    有 43 人按讚

    大蘋果taunt老鷹是禿頭
    #小人物英文時間
    網路世代充斥的『酸民』與『迷因』，藉由各種不同的話語以及圖片嘲諷對方。可是壓力大或是悶太久是不是特別容易爆發呢？小人物上籃第329集聊到季後賽開放球迷進場後，發生很多脫序的行為：丟爆米花、潑啤酒、丟水瓶、衝進場...等等脫序事件，而紐約尼克隊的球迷身處世界最大城市大蘋果，竟然在taunt亞特蘭大老鷹隊的Trae Young：你是禿頭！
    ======
    taunt就是「奚落」「嘲笑」「辱罵」的意思
    ✓He will taunt an opponent endlessly.
    他會無止盡地嘲弄對手。
    ✓The other kids used to taunt him in the playground because he was fat and wore glasses.
    其他孩子以前經常在操場上嘲笑他，因為他長得胖，還戴眼鏡。
    ======
    當球迷嘲諷對手是禿頭時，現場上萬名的觀眾想必每個人都是頭髮茂密吧？地主球隊難道沒有光頭或是禿頭球員？其實光頭禿頭也分不出來，最顯而易見的，尼克隊總教練自己不就是禿頭嗎？？？
    ======
    順道一提
    bald 就是「禿頭」的意思
    可是
    bold是「大膽」的意思
    當你的朋友做出大膽的事情，令人瞠目結舌時，照照鏡子看看自己嘴型，就知道是o還是a了！這樣是不是很好分辨呢？
    bold也可以當作「粗體字」的意思，下次注意『粗體字』的按鍵，是不是寫著B呢？如果不是，電腦就可以送修了喔！
    #小人物Patrick
    派脆e起唸

  • Calligraphy & Illustration by Olimpia Wong

    bold意思 在 Calligraphy & Illustration by Olimpia Wong Facebook 的最讚貼文

    2021-02-18 15:23:24
    有 31 人按讚

    祝大家新的一年幸福滿滿
    .
    #fauxcalligraphy
    #loosefloral
    .
    Faux Calligraphy, 意思是不用傳統的calligraphyェ具 (即calligraphy nibs) 而寫出書法字thick and thin strokes的效果.
    .
    很多時, 如果寫字的area很大, 不能用nibs寫, 都會用到faux calligraphy的方法
    .
    faux calligraphy要寫得靚, 就耍對字母字型有更深入的認識, 例如那些bold strokes 的修飾位.
    .
    **************
    Workshop News
    March 7 Sunday - Dip Pen Calligraphy for Beginners
    Time: 1:30pm to 4:30pm
    報名及詳情請inbox 查詢
    Link of event:
    https://www.facebook.com/events/243021107422777/

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