☆ネイティブの生の会話からリアルな英語を学ぶ☆
　
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1) When it comes to（〜に関しては）
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このフレーズは、ある特定のトピックやテーマについて話し始める時に「〜のことになると」や「〜に関して言うと」の意味として用いられます。例えば、英語の先生が文法に関しては非常に厳しい場合は「When it comes to grammar, my teacher is really strict.（文法のことになると、私の先生は非常に厳しいです）」となります。
　
＜例文＞
　
When it comes to teaching English, there’s no one better than her.
（英語を教えることに関しては、彼女より良い先生はいません。）
　
I’m generally not too picky about things but I’m very particular when it comes to coffee.
（私は普段あまり物にこだわるタイプではありませんが、コーヒーに関してはすごくこだわります。）
　
When it comes to coding, I’m completely clueless.
（コーディングに関しては私は全く知識がありません。）
　
　
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2) Straight up（本気で）
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Straight upは「本気で」や「ガチで」を意味するスラングで、ある出来事を強調する時に使われます。その他、自分の気持ちや考えをストレートに言う時にも使われ、遠回しなことは一切言わず、はっきりと物事を伝えるニュアンスがあります。
　
＜例文＞
　
John lost his temper and straight up yelled at me.
（ジョンはキレて本気で私に怒鳴りました。）
　
He straight up lied to my face.
（彼は私に面と向かって嘘をつきました。）
　
If you don’t want to go, just tell me straight up.
（行きたくないんだったら、はっきり言って。）
　
　
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3) Only ____% of the battle（全体のわずか〜％にすぎない）
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Only ____ of the battle は、何かを成し遂げるために必要な努力やタスクが足りない事、または十分ではない事を表します。今日の会話でダニエルは「Memorizing the words was only 20% of the battle.」と言いましたが、これは単語を暗記することは実際に会話ができるようになるために必要となる能力のわずか20%にすぎないことを表します。この表現は一般的にbe only half (of) the battleの形で使われ、その場合、「～はまだ半分にすぎない」や「終わりではない」といった意味で使われます。
　
✔️ちなみに、be half the battleには「〜が一番困難である」と言う意味があり、「始めることが一番大変だ」は「Getting started is half the battle.」と表します。
　
＜例文＞
　
Knowing is only half the battle. You have to apply it in real life.
（知るだけでは足りません。実生活に応用しないといけません。）
　
Getting to the gym is half the battle. Once you get there, it’s easy.
（フィットネスジムに行くのが一番大変。一回行ったら楽だよね。）
　
Getting out of bed in the morning is half the battle, especially in the winter time.
（特に冬は朝ベッドから出るのが一番大変だ。）
　
　
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4) Put in use（〜を使用する）
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Put in use は「〜を使用する」や「〜を応用する」を意味します。今日の会話でダニエルは「Put the words in use」と言いましたが、これは単語を暗記するだけでなく応用しないといけないことを表します。
　
✔️一般的にはput to useと言います。
　
＜例文＞
　
Thanks for the rice cooker. I’ll put it to use this weekend.
（炊飯器ありがとう。今週末使うね。）
　
I study English every day but I don’t know how to put it to use.
（私は毎日英語を勉強していますが、どう応用するべきか分かりません。）
　
I want to work for a company where I can put my skills to good use.
（自分のスキルを十分に活かせる会社で仕事をしたいです。）
　
　
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5) Hurdle（ハードル）
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Hurdleは陸上競技で使われる「ハードル」を意味し、日常会話では乗り越えなくてはならない困難を表します。Obstaclesやdifficultiesの代わりに使うことができ、「困難を乗り越えた」はovercome hurdlesと言います。
　
＜例文＞
　
She’s been through a lot in life. She has overcome countless hurdles.
（彼女はこれまで人生で色々経験し、数え切れないほどの困難を乗り越えてきました。）
　
Don’t get down on yourself. It’s just another hurdle you have to get over.
（落ち込まないで。乗り越えなければならない困難がまた一つ増えただけだよ。）
　
This is going to be the most difficult hurdle but we’ll clear it.
（これは最大の困難ですが、私たちならきっと乗り越えられます。）
　
　
　
　
　
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本日ご紹介したフレーズは、iTunes Japanの「Best of 2017/2018/2019」に3年連続選出されたHapa英会話の人気コンテンツPodcast第309回「言語学習における強みと弱み」の内容の一部です。Podcastの全内容をご覧になりたい方は、Hapa英会話のブログをチェック！会話の全文、会話の要約、ピックアップしたフレーズ、ポッドキャストでは説明できなかった表現や言い回しが掲載されています。
　
https://hapaeikaiwa.com/podcast309
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炊飯器でこんなに幅のある料理が作れる！知ってましたか？

手順、分量はこちらから；

炊飯器で巨大フレンチトースト：https://www.tastemade.jp/videos/dyj2z1l8vo36r9peq70kngm4

オイルサーディンの洋風炊き込みごはん🐟：https://www.tastemade.jp/videos/vg6k4dp7nzer8axljy2b9owq

しみしみ牛肉豆腐：https://www.tastemade.jp/videos/3epd5z76lj9qv8k0xnyr12m4

ミラノいかめし 🦑：https://www.tastemade.jp/videos/57p19x03oejkvlqr8n2wy6m4

炊飯器でこんな料理作れるの知ってました！？

手順、分量はこちらから；

とろとろ牛角煮：https://www.tastemade.jp/videos/nog7lejz5pxrd69kw3ab4m8q

お釜の形にまんまるケーキ：https://www.tastemade.jp/videos/r2en5wpybv8oxdk6mg39jz4q

ピリ辛スパイシージャンバラヤ🍗：https://www.tastemade.jp/videos/xlar5vy6wn7e348pgodmzb2q

抹茶アイス簡単おはぎ🍃：https://www.tastemade.jp/videos/57p19x03oejkvlqr8n2wy6m4

ぷるんとゆれる銀座の名物オムライス！

一度食べたら忘れられない
ふわふわ卵料理

銀座のオムライスといえば真っ先に名前が挙がる有名店！
著名人や歌舞伎役者も虜にするオムライス！
ふわふわした玉子に包まれたクリーミーな味わいが特徴
オムライスドリンクセットランチ1100円
銀座喫茶YOU
中央区銀座4-13-17
地下鉄東銀座駅5番出口からすぐ


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月曜日・・・ソープカービング初級
火曜日・・・フルーツ&ベジタブルカービング
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ご興味あるかたにもチャンネル登録されるとコメントなど書けるので教えてあげて下さいね
こんな物を作って欲しいというリクエストにも答えて行けたらと思ってます
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【関連動画】
【洋食屋の有名店】明太ピラフのオムライスが衝撃的なうまさだった！【洋食あづま/銀座】
https://www.youtube.com/watch?v=s3Zp4fF6QQU

Best Of Japanese Omelette Rice 究極のオムライス ( 銀座 喫茶YOU ) [Japanese Food diary 飯日誌] 【IKKO'S FILMS X】

https://www.youtube.com/watch?v=5kHmlJsy_aI

トミーはオムライス、カンタはステーキを作ります。
https://www.youtube.com/watch?v=K4mieh2lRsU

炊飯器にバター丸ごと１本入れてオムライス作ったら美味すぎたwww

https://www.youtube.com/watch?v=LON0SgkfYX8

10月10日「#亀田の柿の種の日」に向けて、
ベストマッチな組み合わせの新商品を開発するプロジェクト開始！
100種類の組み合わせの中から10種のレシピを開発！
その中からベストマッチな組み合わせが選ばれ商品化♪
[Presented by 亀田製菓]

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★10 on 10 Best Match★
5/10【亀田の柿の種 手まり寿司】（「亀田の柿の種」＋「明太子」×「マヨネーズピーナッツ」）
6/10【亀田の柿の種 ラムレーズン生チョコ】(「亀田の柿の種」＋「チョコレート」×「ラムレーズン」)

★特設サイトはこちら★
http://www.e-kakinotane.com/kakitanex/10on10/
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【亀田の柿の種 手まり寿司】
■材料 (9個分)
米　　　　　　　　　　　　1合
[☆合わせ酢]
酢　　　　　　　　　　　　大さじ1と1/2
砂糖　　　　　　　　　　　大さじ1
塩　　　　　　　　　　　　小さじ1/2
明太子　　　　　　　　　　1本
亀田の柿の種　　　　　　　1個包装分
マヨネーズピーナッツ　　　20g
　　　　　　　　　　　　　
スモークサーモン　　　　　1切れ
きゅうり　　　　　　　　　1/3本（薄切り15枚）
卵　　　　　　　　　　　　1個
酒　　　　　　　　　　　　大さじ1
みりん　　　　　　　　　　大さじ1
塩　　　　　　　　　　　　ひとつまみ
　　　　　　　　　　　　　
細ねぎ（刻み）　　　　　　少々
マヨネーズ　　　　　　　　少々
　　　　　　　　　　　　　
■手順
1.　ボウルに☆の材料を入れて混ぜ、明太子は身を取り出す
2.　米は洗って炊き、ボウルに入れて1の合わせ酢を加えて切るように混ぜ、明太子を加えて混ぜる
4.　容器に卵を入れて混ぜ、酒、みりん、塩を加えて混ぜる
5.　小鍋に4を入れて弱火にかけ、箸で混ぜながらそぼろ状になるまで加熱して冷ます
6.　きゅうりは薄切りにして塩をふって5分おき、水気をふく
7.　すし飯を9等分にする
8.　ラップにそぼろ卵をのせて3のすし飯をのせ、端をねじりボール状にする（3個分）
9.　ラップにきゅうりの薄切り5枚を並べて3のすし飯をのせ、端をねじりボール状にする（3個分）
10.　サーモンを3等分に切り、ラップにサーモン1切れ、3のすし飯をのせて端をねじりボール状にする（3個分）
11.　器に盛ってきゅうりの上に亀田の柿の種、マヨネーズピーナッツをのせ、卵の上に柿の種をのせ、サーモンの上に細ねぎをのせる

【亀田の柿の種 ラムレーズン生チョコ】
材料
・亀田の柿の種　適量
・ラムレーズン　40g

・チョコレート　200g
・生クリーム　　100cc

手順
1. チョコレートはきざむ
2. 鍋に生クリームを入れて熱し、煮立ったら火を止めてチョコレートを加えてよく混ぜて溶かし、ラムレーズンを入れて混ぜ合わせる
3. バットにラップを敷き、2を流し入れて亀田の柿の種をのせ、冷蔵庫で冷やし固める
4. 食べやすい大きさに切る


作ったら #デリッシュキッチン というハッシュタグをつけて写真を投稿して教えて下さい♪


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Tai-Meshi (Sea Bream Rice) is one of the most popular dishes served on festive occasions, such as birthdays, New Year, weddings, etc… However, of course, it can be also served on a regular day!!!

July 15th 2016 was 大安 戌の日 (Taian Inu no hi) which is the best calendar day to pray for a safe delivery. Thus, we've been to the Suitengu shrine in Tokyo where is well known for praying for a safe and easy delivery. We also gave thanks for the easy delivery of our daughter.

Then we visited Tsukiji Jonai (inner market) on the way back to home. We bought Tai (sea bream) at 樋栄 (HIEI) for 1300yen (about 13 bucks)! It was a great deal. They cleaned the fish and filleted in 2 pieces. We made Tai-Meshi using the bone side of the fillet. Poêle with the other side. Fish bone clear soup with the head. We added the memorial rice we received from the shrine to cook Tai-Meshi :)

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Tai-Meshi (Sea Bream Rice)

Difficulty: Easy
Time: 1hr
Number of servings: 4

Ingredients:
3 cups uncooked Japanese rice (short-grain rice)
cleaned sea bream (bone side of the fillet)
1 tbsp. salt
10cm/4inch-square Konbu (kelp)
2 tbsp. Sake
1 tbsp. light soy sauce
Mitsuba (Japanese wild parsley) if you like

Directions:
1. Wash rice and leave for about 30 minutes. If you are using pre-washed rice (musenmai) you don't have to wash it.
2. Coat the sea bream with salt and bake in the oven at 220C (428F) or a fish roaster for about 15-20 minutes.
3. Place the rice in a pot, add water to the appropriate level indicated in the pot, add Sake, add light soy sauce, then mix well.
4. Clean Konbu with moistened towel and place it on top of the rice. Then place the sea bream on Kombu (in this way bones won't fall into the rice).
5. Place the pot into the rice cooker. Cover and press the button to start.
6. When it's done, take the sea bream and Kombu out from the rice cooker. Remove the bones and put back the fish meat, then mix in.
7. Serve in a dish and garnish with chopped Mitsuba (Japanese wild parsley) if you like.

レシピ（日本語）
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