【防疫期間，三款超簡單 #植物奶 在家做：燕麥奶/杏仁奶/紅藜多穀奶】
今天一早醒來，我老公就被我臭罵一頓。
　　
自從升級警戒，我們每周只會去賣場一次，把整個禮拜要吃的東西買齊全，由於市售豆漿、燕麥奶效期都很短，買太多的下場就是放到過期，不喜歡浪費食物的我，看到食物過期就莫名的發火。
　　
「我們兩個人也才兩張嘴，買這麼多大罐早餐飲品是喝的完嗎?」我說。
「不是啊!你肚子裡還有一個人，我想說三個人應該喝很快！」我老公無辜的反駁。
……
　　
不曉得疫情還會持續多久，我和我老公說，之後早餐飲品就交給我吧！
家裡有✨ 九陽知食 的 #免清洗多功能破壁豆漿機，我們愛喝的豆漿、燕麥奶、杏仁奶、黑咖啡，都可以變得出來，我們只要把五穀和乾豆買回家就好，這樣更方便。
　　
由於最近疫情險峻，喝些可以滋補強身的飲品就顯得更重要，以下三款植物奶，是近期我們最愛：
　　
1.#燕麥奶
食材：燕麥20g(70kcal)
保健功效：降膽固醇及血脂肪、提升腸道好菌
　　
我是直接從賣場買整桶的大燕麥片來做燕麥奶，使用附贈的量杯，1杯燕麥片可製作出一杯300ml的燕麥奶，現煮的燕麥奶喝的到濃濃的麥香，早晨來一杯，覺得超幸福的！
　　
燕麥有豐富的膳食纖維，可以包覆油脂，加速血脂肪的代謝，還能夠促進排便，待在家裡活動量低，排便不順的人可以試試看。
　　
2.#杏仁奶
食材：杏仁20g(128kcal)
保健功效：養顏美容、抗心血管疾病
　　
這一波疫情，首當其衝的就是有三高及慢性病的老年人，杏仁中含有豐富的維生素E，可以抗氧化、保護血管，攝取好的油脂，還可以順便讓肌膚充滿光澤，在家也不會變成黃臉婆，因此每天1杯杏仁奶是很好的保養方式！
　　
很多人人害怕杏仁奶的味道會不會像杏仁茶一樣強烈，事實上完全不會喔，喝起來只有堅果天然的香氣，非常香濃好喝。
　　
3.#紅藜多穀奶(98kcal)
食材：紅藜10g、黑豆10g、燕麥10g
保健功效：提升免疫力、補充植物蛋白質
　　
各種穀類都可以透過@九陽的#免清洗多功能破壁豆漿機自行調配成喜歡的飲品，將各種穀物混合，增加食材豐富性，可以攝取到多元營養素。
　　
近年來被視為「超級食物」的紅藜，富含維生素B群、葉酸、鉀、鐵，再搭配蛋白質豐富的黑豆，營養素非常豐富，很適合正值懷孕階段營養需求較高孕婦。
　　
現在，家裡準備2-3種五穀、豆類和堅果，就可以每天做出不同的早餐飲品，喝多少、打多少，還可以天天換口味，而且現磨現煮的植物奶味道特別香醇濃郁，喝過就回不去了！
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一樣都是滴雞精，但你吃對了嗎？
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你們是不是跟我一樣認為滴雞精是產婦、老人家家才需要吃的迷思？
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還是不需開火、不需冷凍、不費時間就可以輕鬆補給的 #膠囊設計💊
剛生完女兒的時候還有時間去加熱冷凍庫裡的滴雞精
但女兒長大後每天都要追著她跑，根本就沒時間去加熱...
最後冰著冰著，那一包包滴雞精就被遺忘到過期😭
現在要補氣養身只需要有Beauty小舖滴雞精膠囊可以輕鬆解決啦！
除了方便之外，更有適合不同族群，不同營養的滴雞精膠囊～

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不像湯湯水水的滴雞精需要冷凍還需要加熱才能喝！
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分子小，吸收快速，完全就是懶人補給的聖品😆
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青少年、上班族、銀髮族、媽媽族，全家人都可以同步一起補充營養！

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不管是年輕女孩、懷孕的孕婦、產後的媽媽們都可以補充
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這一款雖然主打是適合女性補充，添加了 #鈣 和 #膠原蛋白
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我自己也送了幾盒給骨折過的弟弟補充營養👌🏻

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【腸胃炎飲食衛教延伸】

曾經有阿嬤問歐醫師：「（台語）阿孫仔ㄌㄠˋ賽，欸塞呷『米ㄉㄟˊ』某？」（我孫子腹瀉，可以食用「麵茶」嗎？）

今年過年歐醫師好不容易在雲林找到有完整標示成分的「麵茶」本尊可以照相，剛好來跟大家衛教一番～

#歐醫師的嘮叨
在這邊想鼓勵爸爸媽媽可以慢慢養成習慣，買給孩子吃的東西要關注的重點除了1、有沒有過期，2、有沒有含酒精/咖啡因，3、有沒有會過敏的食物在其中，還可以關心這個食品的組成內容有哪些。

#食品標示怎麼看
以前述阿嬤問的「麵茶」為例，這個食品包含了「麵粉、糖、花生油、芝麻」，花生堅果類過敏的孩子當然不能吃。那麼，沒有對花生堅果類過敏的生病的孩子沒胃口，這個甜甜的好可口，可以泡來給孩子喝嗎？

請爸爸媽媽再看看 #營養標示：
蛋白質 0.7g/10g
碳水化合物 7.8g/10g
飽和脂肪酸 0、反式脂肪酸 0
糖0.3g/10g
鈉9mg/10g

#回答阿嬤的問題
原則上是可以的，理由是
1、沒有壞的油（飽和脂肪酸、反式脂肪酸）
2、糖含量沒有超標
3、鈉含量不高

但也不建議超過一杯，原因是，光喝麵茶 #營養不均，喝太多會影響正餐食慾⚠️

歐醫師在上一支衛教影片當中提到，腸胃炎期間的飲食也會影響痊癒的速度。除了補充水分，均衡的飲食結構同樣是關鍵，#因為孩子的免疫力跟營養狀態是息息相關的喔～

#腸胃炎期間補充營養好得快
除了均衡之外，還可以額外補充水溶性維生素（B群、C）、鋅、鉀、益生菌等。

益生菌存活必須要有牠的食物—益生質（prebiotics ）= 膳食纖維（dietary fiber）、寡醣（oligosaccharide），這兩者普遍存在於 #蔬菜、#水果 當中，因此腸胃炎期間仍然需要各種食材來組成均衡的飲食內容喔！

😄以上報告完畢，懇請留言：
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