[爆卦]aviation調酒是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇aviation調酒鄉民發文沒有被收入到精華區:在aviation調酒這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 aviation調酒產品中有25篇Facebook貼文,粉絲數超過3,998的網紅我流吃吃喝喝,也在其Facebook貼文中提到, #我流喝喝 #我流 #飲酒過量有礙健康 去Gin Tonic Pa又双叒在福來許被擊沉路倒啦(抱頭尖叫),以後我再一個人落單跑攤位我就。。。就。。。就。。。(想不出來)。太羞恥啦,看來又好長一段時間不敢進發琴吧,先來寫別家好了(疑?!)。 新年以後發現以前租屋處附近的中華漢口路口、萬事達行旅一樓...

 同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過71萬的網紅VOGUE Taiwan,也在其Youtube影片中提到,#好家在我在家 #宅料理 尋找適合你的咖啡特調 ►► https://smarturl.it/dqir01 準備好雪克杯跟調酒棒!上課囉!今天紐約調酒師Jeff Solomon要向我們展示如何逐步調出幾乎所有的經典款調酒。觀察他在攪拌,搖動和裝飾時的樣子,然後明天晚上試著自己調出一杯酒吧。 #調酒...

aviation調酒 在 AGA不專業食記&攝影 |美食|超商|宅配|開箱 Instagram 的最讚貼文

2021-02-17 07:24:48

🚩台北市 大安區⏩LIFT FOOD & DRINKS 東區忠孝頂好商圈又多了一家下班的好去處 經典調酒加上美味的餐點 不喝酒的人也能來這裡單純享用美食 同時創造了一個令人放鬆的氛圍及環境 提供人與人連結的空間 甚至可以找bartender聊天 一個人也不怕無聊 🔶旭日東昇煎烤鴨胸 嫩煎鴨胸帶點粉...

aviation調酒 在 嚐試調酒 Cocktail Home Instagram 的最讚貼文

2021-07-11 10:31:55

#台北跑Bar地圖 【傳承經典調酒的技法與樂趣】 這裡除了架上的威士忌品項很多外,更有許多值得學習的堅持與理念,「年輕調酒師」腳踏實地實踐夢想,練習調酒長久流傳下來的技法,經典調酒的有趣,不只是歷史與故事長久流傳下的經典,更因每位調酒師的經驗與功夫不同,造就各種可能的口感。 台北中生代的調酒師「奎...

aviation調酒 在 克萊兒 • 台北火鍋 桃園美食 台北酒吧 全台旅遊 Instagram 的最讚貼文

2020-05-30 18:06:49

🔺台北六張犁酒吧⠀ 你等很久了嗎😎這是好久不見的酒吧文❤️⠀ ‘我們都在尋找,這極端社會中自己的平衡。’⠀ ‘我是Mr. Bartender ,歡迎來到我的酒吧’⠀ 這些耳熟能詳的台詞,皆出自於同個團隊出品的網路影集。從2015第一個作品推出,就一直很想探訪劇中神秘的酒吧🍹⠀ 趁著好姐妹前陣子回🇹🇼...

  • aviation調酒 在 我流吃吃喝喝 Facebook 的最讚貼文

    2021-04-27 22:02:59
    有 140 人按讚

    #我流喝喝
    #我流
    #飲酒過量有礙健康

    去Gin Tonic Pa又双叒在福來許被擊沉路倒啦(抱頭尖叫),以後我再一個人落單跑攤位我就。。。就。。。就。。。(想不出來)。太羞恥啦,看來又好長一段時間不敢進發琴吧,先來寫別家好了(疑?!)。

    新年以後發現以前租屋處附近的中華漢口路口、萬事達行旅一樓,開了一家酒咖飲冰室,進去一看,吧台原來是小瀨跟子軒,都是喜歡的味道,挑幾杯有印象的記吧。

    草莓/香蕉/綠葡萄
    新鮮水果的調酒,大抵都維持小瀨一貫基酒帶果香,酸甜帶酒感的風格。綠葡萄是用琴酒作為基底,清爽的綠葡萄香氣,用了香茅糖漿,香氣跟甜味都比較特別。

    aviation
    小瀨的aviation用了三種紫羅蘭香甜酒調和,顏色和風味都有自己的個性,酒感與香氣、味覺都有很好的平衡。

    Tiffany
    是一杯風格類似綠色蚱蜢的調酒,薄荷,奶感,香甜可口的一杯酒,名字就來自顏色靠近Tiffany藍。

    nordes gin fizz
    這杯是子軒的gin fizz,用香草,橙皮與水果修飾,花香調比較重。另外有試過一款小瀨的gin fizz,用法國的antidote,並且相對放低酸甜,喝起來有另一種接近gin rickey的輕盈清爽感。

    bee's knees
    甜美舒適的經典調酒,入口蜂蜜檸檬,收尾在收杜松子,或許是一開始挑琴酒的時候選no.3不太適合,喝完感覺應該選個性弱一點的琴酒。

    hanky panky
    子軒挑了香辛料感比較重的巷販來調,香辛料調性琴酒意外很搭這隻固有的草藥感與淡淡苦甜,最後吃巧克力配合收尾,舒服又有記憶點的處理。

    中間喝個甜蜜好喝的混酒Singapore sling,然後選了清爽經典的琴酒調酒south side,這版有加一點vermouth,雖然酸度有拉高,但整體卻比印象還要再甜美一些。

    酒咖的調酒穩定,吧台各有特色,小瀨有個性,子軒很可愛(本人表示:這個形容詞用過了啦),在西門町真是寶藏一般的存在。

    #禁止酒駕

  • aviation調酒 在 FLAIR IRON Facebook 的最讚貼文

    2021-03-11 16:28:50
    有 12 人按讚

    Hi👋 我叫Barr Hill gin來自美國Vermont,啱啱嚟Flair Iron報到!

    除咗Gin酒必有嘅杜松子,我嘅招牌香味係Honey!因為我係用新鮮蜂蜜去製作香味架!

    Dry Martini,Aviation,Bee’s Kness呢啲Cocktail絕對難我唔倒,上CMB一對一調酒課程嘅同學朋友記得用我呀🥂❤️

    了解更多🔥CMB一對一調酒課程
    https://www.flairiron.com/cocktail-mixology-bartending

    #調酒師課程 #香港調酒工作室 #flairiron #barrhillgin

  • aviation調酒 在 我流吃吃喝喝 Facebook 的精選貼文

    2020-12-29 00:32:32
    有 68 人按讚

    #我流喝喝
    #我流
    #飲酒過量有礙健康

    很長一段時間這間台中的matches對我的形容就是:一樓只有洗手間,二樓只有用一邊。直到後來開了對面的「對面」。台中市區大抵有幾個集中地,大致在精誠街沿線,華美西街沿線,公益路沿線,市政府周邊,這家我是歸類在精誠路系統,畢竟某天從他家一路走到舟舟喝整晚(遮臉)

    最早是被長輩帶來湊人頭捧場的,不過我不是很喜歡他們家剛開店時期的酒譜,可能出於商業行銷考慮,酒譜大多走酸甜或果汁系,裝飾也稍嫌浮誇適合拍照打卡,不過想到再來逛逛寫個記錄,已經是換其他新的吧台站吧的時候了。

    本日開頭氣泡gin tonic,琴酒選了g'vine,這隻偏花果調,喜歡調得清爽帶一點葡萄香甜味。他們家除了葡萄,還放了果乾片和薄荷葉,清爽舒服帶果感,確實有打中我。不過我推薦大家試試用這隻琴酒喝gin tonic時,務必試試g'vine自己的那個大杯子,香氣會不一樣。

    然後天冷想說點個hot toddy,基酒用的是約翰走路黑牌,丟兩根肉桂棒,檸檬皮有用果梗穿過,溫度沒有預期中的熱,但是香料混合得很舒服。

    然後喝個酒精擔當阿拉斯加,吧台直接出綠的給我,不過沒有下很重,杯子有用迷迭香燻過,帶一個香草的甜香氣,整體相對甘甜一些,綠色夏翠斯也下比較輕,讓琴酒尾韻的甜味有跑出來。

    之後總是要點他們家的女爵來拍照一下,畢竟剛來就是在想這個。不過酒譜和第一次喝到這杯不一樣了,以前的酸甜果感都要更重一些,這杯蜂蜜的香氣很重,跟香甜酒的味覺有一點衝突,喝完之後會留一個香甜酒的餘味。

    前一杯看到女爵有紫羅蘭,就接著選了aviation,特別說顏色要漂亮,吧台就選了一個藍色比較暖的紫羅蘭香甜酒,在背景光下整個就tiffany啊。

    其實我覺得經典調酒就有很多很好拍的酒,純色像是aviation,pink lady,綠色蚱蜢,裝飾點題的amaretto sour,Manhattan,雪國,漸層系的tequila sunrise,New York sour,真的不一定需要那麼多裝飾。

    馬丁尼用tequary+dolin,7:1.5,攪拌大約30秒,我覺得比起高登和英人,tenquary尾巴酒感比較重,當然我也是越來越不敢點馬丁尼了,好一陣子斷片後的記憶都停在這杯酒。像是筆記上後來還有喝side car和bamboo,但我對筆記上寫下來的感覺,就真的一點印象都沒有了。

    我朋友喜歡他們家的餐遠多於他們家的酒,他們家的餐就一般餐廳來說算中規中矩,在餐酒館來說是中上,再加上營業地區(台中)與營業時間(到深夜),就不得不說相當優秀了。

    #禁止酒駕

  • aviation調酒 在 VOGUE Taiwan Youtube 的最佳解答

    2021-05-11 22:00:15

    #好家在我在家 #宅料理
    尋找適合你的咖啡特調 ►► https://smarturl.it/dqir01
    準備好雪克杯跟調酒棒!上課囉!今天紐約調酒師Jeff Solomon要向我們展示如何逐步調出幾乎所有的經典款調酒。觀察他在攪拌,搖動和裝飾時的樣子,然後明天晚上試著自己調出一杯酒吧。
    #調酒師 #Cocktail #療癒廚房

    00:00​ Intro
    01:45​ Old Fashioned 古典雞尾酒
    02:54​ Manhattan 曼哈頓
    04:03​ Whiskey Sour 威士忌酸酒
    05:45​ Sazerac 賽澤瑞克
    07:11​ Whiskey Fix 威士忌菲克斯
    08:15​ Boulevardier 花花公子
    08:58​ Presbyterian 長老會
    09:58​ Blinker 布林克
    10:41​ Improved Whiskey Cocktail 改良式威士忌調酒
    11:25​ Monte Carlo 蒙地卡羅
    12:05​ Mint Julep 薄荷朱利普
    13:39​ Martini 馬丁尼
    14:20​ Martinez 馬丁尼茲
    15:00​ Gimlet 琴蕾
    15:34​ Gin Rickey 琴瑞奇
    15:52​ Negroni 內格羅尼
    16:10​ Corpse Reviver Number 2 亡者復甦二號
    16:37​ Aviation Number 1 飛行一號
    17:13​ Tom Collins 湯姆可林斯
    17:38​ Ramos Gin Fizz 拉莫斯琴費茲
    19:10​ Bramble 荊棘
    19:51​ 20th Century 二十世紀
    20:46​ Bee’s Knees 蜂之膝
    21:18​ Last Word 臨別一語
    21:53​ Vodka Martini 伏特加馬丁尼
    22:42​ Moscow Mule 莫斯科騾子
    23:19​ Headless Horseman 無頭騎士調酒
    23:30​ Vesper 薇絲朋
    24:13​ Margarita 瑪格麗特
    24:47​ Paloma 帕洛瑪
    25:30​ Mexican Firing Squad Special 墨西哥射擊隊特調
    26:04​ Daiquiri 戴克瑞
    26:32​ Hemingway Daiquiri 海明威戴克瑞
    26:53​ Dark n’ Stormy 月黑風高
    27:20​ Mai Tai 邁泰
    28:10​ Mojito 莫希托
    28:47​ Hotel Nacional Special 國際旅店特調
    29:31​ Sidecar 側車
    29:55​ French 75 法式75
    30:45​ Brandy Alexander 白蘭地亞歷山大
    31:04​ Vieux Carré 老廣場
    31:38​ Pink Lady 紅粉佳人
    32:13​ Delmonico Delmonico調酒
    32:42​ Jack Rose 傑克蘿絲
    33:01​ Pan American Clipper 泛美飛翦號
    33:11​ Aperol Spritz Aperol氣泡酒
    33:41​ Americano 美國佬
    34:03​ Champagne Cocktail 香檳雞尾酒
    34:26​ Bamboo 竹子
    35:00​ Pisco Sour 皮斯可酸酒
    35:50​ Caipirinha 卡琵莉亞


    【 其他熱門主題】
    讓喜歡的事變生活!Good Job! ► http://smarturl.it/r7si6s
    芭蕾舞者們的血淚史 ► http://smarturl.it/uhot5l
    唐綺陽12星座深入剖析 ► http://smarturl.it/in8eqp
    美容編輯正芳隨你問 ► http://smarturl.it/zf5840
    口音、服裝專家拆解經典電影 ► http://smarturl.it/zcbgmf
    ---------------------------------------------------------------
    【追蹤 VOGUE TAIWAN】
    ★訂閱VOGUE TAIWAN Youtube:http://smarturl.it/xbtuuy
    ★VOGUE TAIWAN 官網:http://www.vogue.com.tw/live/
    ★VOGUE TAIWAN Facebook:https://www.facebook.com/VogueTW/
    ★VOGUE TAIWAN Instagram:https://www.instagram.com/voguetaiwan/
    ★VOGUE TAIWAN LINE:https://reurl.cc/V66qNn
    ★美人會不會 FB社團:http://hyperurl.co/rgfitl



    ▷ Make sure you subscribe to my channel and hit the notification bell, so you don’t miss any of my new videos → http://smarturl.it/xbtuuy
    --------------------------------------------
    ※關於時尚,VOGUE說了算!自從1892年第一本VOGUE在美國出版以來,至今已有122年的歷史,始終被時尚專業人士所推崇,因此榮譽為Fashion Bible時尚聖經。
    --------------------------------------------
    ※台灣VOGUE隸屬Condé Nast Interculture Group,相關國外影片皆由國外授權提供給台灣使用,台灣VOGUE秉持服務網友,讓更多中文語系觀眾可以看到國際影片跟中文字幕,所以在此頻道分享給大家,如果喜歡我們的頻道,請訂閱我們,我們將會持續努力帶來更多優質內容。

  • aviation調酒 在 OOC Youtube 的最佳貼文

    2020-10-29 18:00:22

    #Gin Cocktail Recipes

    #Martini
    Gin 60 ml
    Dry vermouth 15ml
    Bitters 3drop

    #Negroni
    Gin 45 ml
    Sweet vermouth 30ml
    Campari 20 ml
    Hinoki bitters 1dash

    #Aviation
    Gin 45ml
    Maraschino 15ml
    Lemon juice 15ml
    Bitter truth violet 5ml

    ───────⋄⋄⋄
    👋🏼 Stupid Bar 當周熱門在這裡

    高爾宣真的乾掉一支 Hennessy?饒舌歌手最愛的軒尼詩,freestyle 被電爆了 feat. 88 男
    https://youtu.be/2VbB-dpciNc

    職業訓練來了!夜貓調酒師運動會居然可以辦到第二屆?
    https://youtu.be/QWghRBdixN8

    好貴哦買不起 :( 三支威士忌要價50萬!今天一次開給你看
    https://youtu.be/XfnfcSZb65k

    不要再跟日本人乾杯了!最基本你應該知道的日本的酒場文化 Feat.好倫
    https://youtu.be/BxlTCdyLQzk

    熱炒哪道菜最搭 Highball? 熱炒 Surfing 一晚四家選出熱炒王
    https://youtu.be/Tw52jP9kcJs

    ───────⋄⋄⋄
    👋🏼 訂閱頻道
    👉 Youtube:http://bit.ly/subscribeooc
    👉 跟 Brandon 學調酒:https://www.yottau.com.tw/course/intro/939#intro

    👋🏼 Instagram 追蹤
    👉 Kero 宋天恩:https://www.instagram.com/uniquekero

    👋🏼 乾爹,我在這
    👉 業務合作:oocplanet@gmail.com

  • aviation調酒 在 FLAIR IRON香港調酒工作室 Youtube 的最佳貼文

    2020-08-23 21:30:10

    #女人必學100款雞尾酒 #Nordes #NordesGin

    購買Nordes Gin傳送門
    https://shop.flairiron.com/products/nordes-gin

    文字配方
    https://www.flairiron.com/forum/cocktails-recipes-ji-wei-jiu-pei-fang-tao-lun/nordes-gin-de-san-kuan-ji-wei-jiu-xin-shou-diao-jiu-ru-men-jiao-xue-diao-jiu-pei-fang-pian-gin-rickey-olivette-aviation

    ?‍♂️?‍♂️追蹤FLAIR IRON?‍♂️?‍♂️
    =========================================
    Flair Iron facebook:http://fb.com/flairiron/
    Flair IronIG:http://www.instagram.com/flairiron/
    調酒工具及材料網購:http://shop.flairiron.com
    香港調酒討論區:https://www.flairiron.com/forum
    =========================================

    #調酒師 #調酒入門 #調酒教學